식품저널 인터넷신문
2017년 1월 26일
유전자변형식품 표시대상 확대
많이 사용 5가지 원재료서 유전자변형 DNA 남아 있는 원재료로 확대…활자크기는 12포인트 이상
유전자변형식품 등의 표시대상이 주요 원재료, 즉 많이 사용한 5가지 원재료에서 유전자변형 DNA(단백질)이 남아 있는 원재료로 확대되고, 표시의 활자크기가 기존 10포인트에서 12포인트 이상으로 확대된다. 식품의약품안전처는 25일 이같은 내용으로 유전자변형식품등의 표시기준 일부를 개정 고시하고, 2월 4일부터 시행에 들어간다. 개정 고시에 따르면...
김재수 장관 “농업ㆍ농촌 새로운 도약기반 마련해야”
25일 농림축산식품분야 기관 합동 2017년 업무계획 발표회

[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장2016 식품유통연감

AI 확산 우려 ‘농업전망 2017’ 지방대회 취소
지난해 수입 검사 적발 유해식품 전년비 315% 증가
[연구노트] 미용식품의 과학적 이해와 발전방안
한국식품연구원 이상훈 박사
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식품저널 인터넷신문
2017년 1월 12일
외식 가맹점 영업지역, 본사 임의로 조정 못한다
공정위, 외식업종 표준가맹계약서 개정
앞으로 외식 가맹본부는 가맹점 사업자의 동의를 얻어야 영업지역을 조정할 수 있게 된다. 또, 가맹점에 식자재 공급 마진을 알려야 한다.공정거래위원회는 이같은 내용으로 외식업종 표준가맹계약서를 개정한다고 11일 밝혔다.외식업종 표준가맹계약서 개정안은 먼저, 영업지역 조정과 축소 요건을 명확히 했다.가맹본부는 계약기간 중...
동원F&B, 31일부터 참치캔 가격 5% 인상

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2017 신년사[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

김광수 의원, ‘GMO 연구시설 허가제로 변경’ 법 발의
‘미래를 향한 농업ㆍ농촌, 변화와 도전’ 2017 농업전망 대회
농경연, 18일 잠실 롯데호텔…2월 호남ㆍ영남권서 개최
한국식품산업진흥포럼, 사단법인 설립 허가받아
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[식품산업] 한국패키징단체총연합회 2017 신년인사회 성료   2017-01-11
[외식산업] 외식 가맹점 영업지역, 본사 임의로 조정 못한다  2017-01-11
[정책] 농진청, 연구과제 선정ㆍ평가에 산업계 전문가 참여 확대  
2017-01-11
[농수축산] aT, 산지유통 활성화 사업자 선정 위한 종합평가 실시  2017-01-11
[정책] 계란 가공품 2품목 52톤 할당관세 추천 받아  2017-01-11
[Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 43. 닭가슴살말이   2017-01-11
[식품산업] 롯데제과-경북농기원, 약용작물 이용 빵 개발 협력   2017-01-11
[외식산업] 박기영 프랜차이즈산업협회장 “글로벌 시장 진출 총력”  
2017-01-11
[신상품] 코카콜라, ‘미닛메이드 스파클링’ 2종   2017-01-11
[식품산업] ‘전국 햇반 지도’ 나왔다…경기ㆍ강원 판매량 최대   2017-01-11
[식품산업] 식품연, 식품 중소ㆍ중견기업 기술 지원  2017-01-11
[농수축산] 쌀가루ㆍ곤충식품 산업화, 1지역 1특산품 육성  
2017-01-11


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식품저널 인터넷신문
2016년 9월 30일
295개 가맹브랜드 신규 가맹점 모집 금지
공정위, 시즌2쪼끼쪼끼ㆍ로티보이 등 정보공개서 등록 취소…전년비 17% 증가
공정거래위원회(위원장 정재찬)는 정보공개서의 중요 기재사항을 변경해 등록하지 않은 265개 가맹본부의 시즌2쪼끼쪼끼ㆍ로티보이 등 295개 브랜드 정보공개서 등록을 취소했다고 29일 밝혔다.올해 정보공개서 등록이 직권취소된 가맹브랜드 수는 지난해 253개에 비해 17% 증가했으며, 대부분이 최근에 정보공개서를 등록하고 기 모집한 가맹점도 거의 없는 영세한...
미트 샌드위치 전문점 ‘샌드위밋’, 파르나스점 오픈
존쿡 델리미트 사용 샌드위치 판매…60석 규모

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

[인사] 식품의약품안전처
하이트진로 ‘자몽에이슬’, 탄소성적표지 인증 받아
‘참이슬’ 2종 저탄소제품 인증 갱신
中 옌타이에 임산물 첫 해외 안테나숍 개장
산림청, 10~12월 임산물 수출촉진 특별 대책 기간 운영
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식품저널 인터넷신문
2016년 3월 16일
옛날국수소면, 대형마트 보다 SSM 26.4% 비싸
소비자원, 가공식품 유통업태별 가격조사
한국소비자원(원장 한견표)이 가격정보 종합포털 ‘참가격’(www.price.go.kr)을 통해 수집한 올 2월 생필품 판매가격 분석 결과, 주요 가공식품의 평균 장바구니 가격이 유통업태별로 최대 7.6%까지 차이나는 것으로 나타났다.주요 가공식품의 평균 장바구니 가격을 유통업태별로 보면, 대형마트가 4만2139원으로 가장 저렴했고 전통시장(4만2981원)...
CJ제일제당, 열량 1/10로 줄인 액상당 선보여
알룰로스 99% 함유 ‘스위트리 알룰로스’ 등 출시

[팟캐스트] 식약처장 자리는 정치 입문 정거장인가 식품저널, 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

뚜레쥬르ㆍ파리바게뜨 가맹점주, 동반위 특수상권 예외 철회 촉구
가맹점주, “동반위ㆍ제과협회ㆍSPCㆍCJ 야합” 주장
롯데푸드 파스퇴르, 분유 ‘그랑노블’ 캄보디아 수출
10일 캄보디아서 5년간 1300만불 상당 수출계약 체결
식품저널-식약처 공동기획 삼삼한 건강 레시피 3. 새싹참치김밥
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 5일 목요일

2012 식품유통연감 구입

치킨업종 800m 내 신규 가맹점 출점 제한

 

유명 김밥ㆍ냉면 등서 식중독균 검출
aT, 전국 순회 기업 애로사항 지원
하이트진로, 日 수출 품목 다변화
농진청, LED 이용 인삼 생산기술 개발
진흥원, 보건산업 유망기술 사업화 지원
‘최고의 고혈압 식사 가이드’ 발간
‘코카콜라 라이트 리미티드 에디션’ 국내 첫 출시
한국야쿠르트 ‘룩’, 출시 2개월 400만병 판매 돌파
팔도, ‘앵그리꼬꼬 프로슈머’ 발대식 가져
aT, 해남군 농식품 마케팅 역량강화 교육 실시

종가집, 3배 더 매운 ‘매운맛 김치’
대상 청정원, 닭한마리 양념 2종
매일유업, 떠먹는 요거트 ‘더블 후르츠’
풀무원식품, ‘올바른 치즈 핫도그’
빕스, 브라질 컨셉 스테이크 4종
농심-넥센히어로즈, 복지재단에 라면 4천개 기부
배스킨라빈스, 아이스크림 비치콘 증정 프로모션
‘농식품 그린 유통ㆍ가공기술 개발전략’ 심포지엄 5일
중국서 AI 발생…여행자 주의 당부



 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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