식품저널 Web 2.0 블로그

풀무원, 새만금 거점 육상 김 산업화 이끈다

식품산업

농진원-롯데벤처스, 농식품 스타트업 육성 ‘미래식단’ 5기 모집

서울우유, ‘프로틴 에너지’ 리뉴얼 5개월…누적 판매 200만개 돌파

오뚜기, 울산 문수월드컵경기장서 ‘해피냠냠 필드 스낵바’ 운영

해썹인증원, 15개 식품ㆍ건강기능식품업체 스마트공장 구축 지원

외식산업

“차액가맹금 수취는 일반적 관행”…프랜차이즈協, 피자헛 상고심 탄원서 제출

농수축산

농진청, 담뱃잎서 혈관 강화제ㆍ항산화 소재 생산

농수산물 온라인도매시장 특화상품으로 ‘딸기’ 출시

수입 콩 포장재 색상, 노란색 계통서 주황색으로 변경 이유는?

축평원, 이력ㆍ등급 허위 표시 등 축산물 사각지대 해소한다

축평원, 축산물 생산부터 소비까지 디지털 플랫폼으로 연결

많이 본 기사

“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”

축산물 자가품질검사자만 적용되던 ‘자격요건’ 삭제…식품법과 형평 맞춰

시험검사기관, 숙련도ㆍ품질관리기준 평가 결과 따라 차등관리

인도산 분말형태 천연향신료 검사명령 1년 연장

피플 & 오피니언

태국 주류 시장은 지속적인 성장세를 보이며, 2024년 기준 시장 가치는 약 3000억 바트에 달했다. 정부의 금주 캠페인이 지속되고 있지만, 가정 내·외에서 소...

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[동향] 태국 주류 시장

· [동향] 독일 냉동식품 시장

· [동향] 유럽 무알코올 음료ㆍ주류 시...

· [동향] 중국 건강기능식품 시장

알림

<맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나> 안내

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축산물 자가품질검사자만 적용되던 ‘자격요건’ 삭제…식품법과 형평 맞춰

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

식품안전과 무관한 제조기준ㆍ규격 최소화 (0)	2025.02.24
“GMO 완전표시제 도입되면 식품 가격 상승, 소비자 부담 증가로 직결될 것” (0)	2025.02.24
축산물 자가품질검사자만 적용되던 ‘자격요건’ 삭제…식품법과 형평 맞춰 (0)	2025.02.14
식약처, 중남미서 개최한 ‘K-Food 전시회’ 수출 성과로 이어져 (0)	2025.02.13
“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길” (0)	2025.02.12

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2025-2-14

식품의약품안전처는 축산물가공품 생산 영업자의 원료검사 및 생산 제품의 성...

풀무원, 새만금 거점 육상 김 산업화 이끈다

해썹인증원, 15개 식품ㆍ건강기능식품업체 스마트공장 구축 지원

서울우유, ‘프로틴 에너지’ 리뉴얼 5개월…누적 판매 200만개 돌파

서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 지난해 8월 리뉴얼 출시한 ‘프로틴 에너지(초코, 커피)’가 5개월 만에 ...

오뚜기, 울산 문수월드컵경기장서 ‘해피냠냠 필드 스낵바’ 운영

오뚜기가 울산 HD FC 구단과 협업해 이달 16일부터 울산 문수월드컵경기장에서 오뚜기 제품을 경험할 수 있...

축평원, 이력ㆍ등급 허위 표시 등 축산물 사각지대 해소한다

축산물품질평가원(원장 박병홍)은 국민이 축산물을 안심하고 소비할 수 있도록 유통 현장에서 이력ㆍ등급 허위 표...

KFC 코리아 개발 ‘켄치밥’, 몽골에서도 맛 본다

글로벌 치킨ㆍ버거 브랜드 KFC가 최현석 셰프와 함께 광고한 ‘켄치밥(치킨과 밥)’을 몽골 시장에 선보였다....

정책

축산물 자가품질검사자만 적용되던 ‘자격요건’ 삭제…식품법과 형평 맞춰

인도산 분말형태 천연향신료 검사명령 1년 연장

시험검사기관, 숙련도ㆍ품질관리기준 평가 결과 따라 차등관리

“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”

식품산업

관세청, 중기ㆍ소상공인 대상 조제식품류 등 원산지 검증 대응 지원

정식품 청주공장, 자율주행로봇 도입…물류 이송 자동화

풀무원, S&P Global 지속가능성 평가서 4위…국내 식품사 중 최고

동원시스템즈, 지난해 매출 4.5% 증가…연포장, 수산캔 등 소재부문 매출 이끌어

오뚜기, 농업 상생 프로젝트 3년…계약재배 847% 증가, 종자 개발도 나서

외식산업

“차액가맹금 수취는 일반적 관행”…프랜차이즈協, 피자헛 상고심 탄원서 제출

농수축산

축평원, 이력ㆍ등급 허위 표시 등 축산물 사각지대 해소한다

축평원, 축산물 생산부터 소비까지 디지털 플랫폼으로 연결

아세안 식량부족 해결 위한 쌀 1만톤 원조 완료

농진청-농진원-한국사회투자, 청년 농업인ㆍ농업 스타트업 지원

“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”

많이 본 기사

소비자주권시민회의 “하림, 이물 지속 검출…위생관리 경각심 가져야”

하림 “닭가슴살 이물은 체모 아닌 ‘식물 조직’”

피플 & 오피니언

[동향] 유럽 무알코올 음료ㆍ주류 시장

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민텔의 설문조사 결과에 따르면, 유럽 3개국 독일, 영국, 프랑스를 포함한 전세계 알코올 절제 추세가 점점 더 강화되고 있으며, 성인 중 술을 전혀 마시지 않는 ...

· [동향] 중국 건강기능식품 시장

· [동향] 중국 냉동 베이커리 제품 시...

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식약처, 중남미서 개최한 ‘K-Food 전시회’ 수출 성과로 이어져

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

“GMO 완전표시제 도입되면 식품 가격 상승, 소비자 부담 증가로 직결될 것” (0)	2025.02.24
농심, 유럽시장 공략 강화…네덜란드에 유럽법인 설립 (0)	2025.02.24
식약처, 중남미서 개최한 ‘K-Food 전시회’ 수출 성과로 이어져 (0)	2025.02.13
“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길” (0)	2025.02.12
식품 가격 줄줄이 인상…농식품부 “업계와 수평적 관계서 소통, 물가안정 노력 (0)	2025.02.11

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식품저널뉴스

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2025-2-13

식품의약품안전처(처장 오유경)가 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)과 함...

농심 ‘신라면 툼바’, 호주ㆍ일본 1등 유통업체 입점

풀무원, S&P Global 지속가능성 평가서 4위…국내 식품사 중 최고

정식품 청주공장, 자율주행로봇 도입…물류 이송 자동화

정식품(대표 정연호)은 청주공장에 자율주행로봇(AMR)을 도입하고 물류 이송 자동화 시스템을 구축했다. AM...

삼성웰스토리, 단체급식서 글로벌 맛집과 협업 메뉴 선보여

삼성웰스토리(사장 정해린)가 국내를 넘어 글로벌 현지 맛집과 협업에 나선다.삼성웰스토리는 일본 ‘이치란 라멘...

교촌, ‘변우석 효과’ 톡톡…지난해 매출 4806억, 전년보다 8% 증가

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 지난해 4분기 매출(연결기준)이 1259억원으로 전년 동기보다 13.2% ...

식품진흥원, 개방형 장비 공동활용 지원사업

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 식품기업의 기술 개발과 생산 역량 강화를 위해 ‘개방형 장비 공동...

정책

인도산 분말형태 천연향신료 검사명령 1년 연장

시험검사기관, 숙련도ㆍ품질관리기준 평가 결과 따라 차등관리

“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”

aT-행안부, 안전문화 사회공헌활동 업무협약

식품산업

식품진흥원, 개방형 장비 공동활용 지원사업

농심 ‘신라면 툼바’, 호주ㆍ일본 1등 유통업체 입점

식약처, 중남미서 개최한 ‘K-Food 전시회’ 수출 성과로 이어져

소비자단체협의회 “줄 잇는 식품 가격 인상…정부 대책 시급”

CJ와 ‘건강기능식품’, 풀무원과 ‘지속가능식품’ 개발할 스타트업 찾습니다

외식산업

이탈리아를 느끼다…SPC 파스쿠찌, 리브랜딩 나서

농수축산

축평원, 축산물 생산부터 소비까지 디지털 플랫폼으로 연결

아세안 식량부족 해결 위한 쌀 1만톤 원조 완료

농진청-농진원-한국사회투자, 청년 농업인ㆍ농업 스타트업 지원

수산물 최대 50% 할인 ‘수산대전 2월 특별전’

많이 본 기사

“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”

식약처, 식품공전 일반시험법 실무해설서 발간

피플 & 오피니언

Frost & Sullivan에 따르면, 중국 건강기능식품 시장 규모는 2019년 1740억 위안에서 2023년 2159억 2000만 위안으로 성장했으며, 연평균...

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[동향] 중국 건강기능식품 시장

· [동향] 중국 냉동 베이커리 제품 시...

<맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나> 안내

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“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

농심, 유럽시장 공략 강화…네덜란드에 유럽법인 설립 (0)	2025.02.24
축산물 자가품질검사자만 적용되던 ‘자격요건’ 삭제…식품법과 형평 맞춰 (0)	2025.02.14
“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길” (0)	2025.02.12
식품 가격 줄줄이 인상…농식품부 “업계와 수평적 관계서 소통, 물가안정 노력 (0)	2025.02.11
최대 식품단체 한국식품산업협회 회장ㆍ상근부회장 동시 교체 (0)	2025.02.11

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2025-2-12

최근 일부 가공식품의 가격 인상 움직임과 관련, 송미령 농림축산식품부 장...

대형마트 현장에서 판매원의 인건비 부담…불공정 거래?

정부는 전통주를 제조하는 양조장 창업과 판로 확대, 수출 지원을 강화해 미래 농식품 산업의 고부가가치 품목으...

한화호텔앤드리조트, 우리집에프앤비 설립…아워홈 인수 나서

한화호텔앤드리조트는 11일 공시를 통해 아워홈 지분 58.62%를 8694억7328만원에 인수하는 내용의 주...

CJ와 ‘건강기능식품’, 풀무원과 ‘지속가능식품’ 개발할 스타트업 찾습니다

중소벤처기업부는 ‘2025년도 민관협력 개방형 혁신(오픈이노베이션(OI)) 지원사업’의 문제해결형(Top-D...

전국 6개 권역서 수산식품 수출지원 사업 설명회

해양수산부는 12일부터 21일까지 전국 6개 권역에서 수산물 가공업, 수산식품 내수기업, 수출기업 등 관계자를 대상으로 ‘2025년 수산식품 수...

정책

“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”

aT-행안부, 안전문화 사회공헌활동 업무협약

해수부, 해양수산 딥테크 기술개발 연구과제 사업자 공모

전국 6개 권역서 수산식품 수출지원 사업 설명회

식품산업

동원그룹, 지난해 영업이익 5039억…전년보다 8.4% 증가

오리온, 지난해 매출ㆍ영업이익 역대 최대

동원F&B, 지난해 매출액 4조4836억…전년보다 2.8% 증가

대상 온라인몰 ‘정원e샵’ 개편…고객 편의 제고

오뚜기, 카카오 브랜드 ‘코코하’와 협업 팝업 열어

외식산업

SPC그룹, 올 여름 美 텍사스에 제빵공장 착공…2027년 완공 계획

농수축산

아세안 식량부족 해결 위한 쌀 1만톤 원조 완료

농진청-농진원-한국사회투자, 청년 농업인ㆍ농업 스타트업 지원

수산물 최대 50% 할인 ‘수산대전 2월 특별전’

검역본부-관세청, 생과실 등 금지품 반입 차단 강화

많이 본 기사

피플 & 오피니언

[동향] 중국 냉동 베이커리 제품 시장

Foodinfo bank

중국 냉동 베이커리 시장 규모는 2008년 5억 위안에서 2023년 143억 위안으로 증가, 중국 베이커리 산업에서 빠르게 성장하는 세부 분야가 됐다.Kati 농...

· [동향] 홍콩 혼합음료 시장

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식품 가격 줄줄이 인상…농식품부 “업계와 수평적 관계서 소통, 물가안정 노력”

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

축산물 자가품질검사자만 적용되던 ‘자격요건’ 삭제…식품법과 형평 맞춰 (0)	2025.02.14
식약처, 중남미서 개최한 ‘K-Food 전시회’ 수출 성과로 이어져 (0)	2025.02.13
식품 가격 줄줄이 인상…농식품부 “업계와 수평적 관계서 소통, 물가안정 노력 (0)	2025.02.11
최대 식품단체 한국식품산업협회 회장ㆍ상근부회장 동시 교체 (0)	2025.02.11
커피, 과자, 아이스크림... 가격 줄줄이 오른다…빙그레도 인상 대열 합류 (0)	2025.02.11

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2025-2-11

최근 식품업체들이 원재료 가격과 환율 상승 등을 이유로 연달아 가격 인상...

롯데칠성 “국내 종합음료기업 최초 연매출 4조 돌파”

CJ제일제당, 지난해 영업이익 1조원대 재진입…식품 수익성은 하락

식품진흥원-전북대병원, 기능성 원료 개발부터 인체시험까지 힘 합친다

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 10일 전북대학교병원 기능성식품임상시험지원센터와 기능성식품 소재 ...

식약처, 개학 대비 학교 등 집단급식소 납품 농산물 수거ㆍ검사

식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄 개학을 앞두고 학교 등 집단급식소에 납품되는 농산물의 안전을 위해 17일...

유명 백화점 카페서 수입신고 안 한 대만산 우롱차 등 판매 적발

식품의약품안전처(처장 오유경)는 대만에서 우롱차, 홍차 등 다류를 수입신고하지 않고 불법 반입한 뒤 유명 백...

스타벅스, 지난해 디카페인 판매량 3270만 잔…전년보다 55% 증가

스타벅스 코리아(대표 손정현)는 지난해 디카페인 음료 판매량이 3270만 잔으로 전년보다 55% 증가했다고 ...

정책

농식품부, 제1차 국제농업협력사업 종합계획 마련

식약처, 개학 대비 학교 등 집단급식소 납품 농산물 수거ㆍ검사

농진청, 조직 혁신 모임 ‘그린프런티어’ 위촉식

원예특작과학원-전북개발공사, 탄소중립ㆍ에너지 절약 협약

식약처 “식품용 기기 안전관리 인증제, 조리로봇 글로벌 진출 지원”

식품산업

롯데칠성 “국내 종합음료기업 최초 연매출 4조 돌파”

남양유업, 6년 만에 연간 당기순익 ‘흑자전환’

CJ제일제당, 지난해 영업이익 1조원대 재진입…식품 수익성은 하락

소비자주권시민회의 “하림, 이물 지속 검출…위생관리 경각심 가져야”

삼양식품, 日 국물라면 시장 공략…‘맵’ 2종 론칭

외식산업

SPC그룹, 올 여름 美 텍사스에 제빵공장 착공…2027년 완공 계획

농수축산

염소고기 추출물, 상처 치유ㆍ항염 효과…세포실험서 확인

한우자조금-농업박물관, 한우디지털정보센터 구축 협력

2025 국제종자박람회, 전시포 출품 품종 3월 14일까지 모집

농진청, 약용작물 21품목 우수 종자 보급

개식용종식법 시행 반년…개사육농장 10곳 중 4곳 폐업

많이 본 기사

피플 & 오피니언

홍문표 aT 사장, 원종필 건국대 총장과 푸드테크 육성 논의

[동향] 중국 냉동 베이커리 제품 시장

Foodinfo bank

중국 냉동 베이커리 시장 규모는 2008년 5억 위안에서 2023년 143억 위안으로 증가, 중국 베이커리 산업에서 빠르게 성장하는 세부 분야가 됐다.Kati 농...

· [동향] 홍콩 혼합음료 시장

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최대 식품단체 한국식품산업협회 회장ㆍ상근부회장 동시 교체

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

식약처, 중남미서 개최한 ‘K-Food 전시회’ 수출 성과로 이어져 (0)	2025.02.13
“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길” (0)	2025.02.12
최대 식품단체 한국식품산업협회 회장ㆍ상근부회장 동시 교체 (0)	2025.02.11
커피, 과자, 아이스크림... 가격 줄줄이 오른다…빙그레도 인상 대열 합류 (0)	2025.02.11
“GMO 식품, DNAㆍ단백질 잔류 관계없이 GMO 표시해야” (0)	2025.02.11

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2025-2-10

국내 최대 식품단체인 한국식품산업협회 회장과 상근부회장이 임기 만료에 따...

롯데웰푸드, 인도 하브모어 신공장 준공

국제 곡물ㆍ유제품 가격 상승, 유지류ㆍ육류ㆍ설탕은 하락

김 등 생활밀접품목 매주 부처합동 현장점검

정부는 김 등 생활밀접품목에 대해 매주 부처합동 현장점검을 실시할 계획이다. 또, 2~3월 중 농축수산물 할...

롯데웰푸드, 신라명과에 증평 제빵공장 매각

롯데웰푸드는 7일 신라명과와 충북 증평군 도안면에 위치한 제빵사업부 증평공장 매각 계약을 체결했다. 롯데웰푸...

CJ프레시웨이, 지난해 매출 3조2248억…전년보다 4.9% 증가

CJ프레시웨이는 지난해 매출이 3조2248억원으로 전년보다 4.9% 증가했다고 7일 밝혔다. 영업이익 940...

“구내식당 혼잡도 알려드려요”…현대그린푸드, ‘AI 피플카운팅’ 서비스

현대그린푸드는 인공지능(AI) 기술을 활용, 구내식당 혼잡도를 자동 측정하고 전용 어플리케이션(앱)으로 실시...

정책

김 등 생활밀접품목 매주 부처합동 현장점검

식약처, 식품공전 일반시험법 실무해설서 발간

aT, 직거래 활성화 위해 지자체ㆍ대기업 연계 상담회 연다

송미령 농식품부 장관, 청년농업인 애로사항 청취

식품산업

커피, 과자, 아이스크림... 가격 줄줄이 오른다…빙그레도 인상 대열 합류

하림, 스타필드 고양ㆍ안성에 ‘푸디버디’ 팝업

하이트진로, 베트남에 해외 첫 생산기지 착공

롯데웰푸드, 건과ㆍ빙과 26종 가격 평균 9.5% 인상

설 명절 원산지 표시 위반 396개소 적발…배추김치 최다

외식산업

버거킹 와퍼 100원 오른다…22개월 만에 가격 인상

농수축산

개식용종식법 시행 반년…개사육농장 10곳 중 4곳 폐업

농업기술진흥원, 특수미ㆍ콩 8개 신품종 보급

농진원, 저탄소 농산물 인증 지원 희망 농가 모집

농식품부, 봄 배추ㆍ무 수급 안정 위해 재배면적 확대 총력

농금원, `25년 농림수산식품모태펀드 정기 출자사업 설명회 성료

많이 본 기사

제55차 식품첨가물 코덱스 위원회, 서울서 열린다

피플 & 오피니언

홍문표 aT 사장, 원종필 건국대 총장과 푸드테크 육성 논의

[미디어&식품] 놀부 노조, 전면 파업 들어가나

Foodinfo bank

놀부 노조, 전면 파업 들어가나외식 프랜차이즈 기업 ‘놀부’ 노동조합이 임금 인상 등을 요구하며 이르면 다음주 중 전면 파업에 들어갈 것으로 알려졌다.놀부 노조는...

· [동향] 홍콩 혼합음료 시장

· [동향] 유럽 식물성 식품 시장

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커피, 과자, 아이스크림... 가격 줄줄이 오른다…빙그레도 인상 대열 합류

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길” (0)	2025.02.12
식품 가격 줄줄이 인상…농식품부 “업계와 수평적 관계서 소통, 물가안정 노력 (0)	2025.02.11
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“GMO 식품, DNAㆍ단백질 잔류 관계없이 GMO 표시해야” (0)	2025.02.11
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2025-2-7

올 들어 원부자재 가격 상승과 인건비, 에너지 비용 증가 등을 이유로 햄...

빵 가격도 오른다…파리바게뜨, 120여 종 가격 평균 5.9% 인상

식약처, 식품공전 일반시험법 실무해설서 발간

aT, 직거래 활성화 위해 지자체ㆍ대기업 연계 상담회 연다

한국농수산식품유통공사(사장 홍문표)는 6일 서울 양재동 aT센터에서 유통본부 2025년 연두 업무보고회를 열...

농식품부, 봄 배추ㆍ무 수급 안정 위해 재배면적 확대 총력

송미령 농림축산식품부 장관은 6일 충남 예산군 신암면에 위치한 시설봄배추 재배 현장을 방문, 생육상황을 점검...

정관장, 인천국제공항에 ‘에브리타임 스튜디오’ 오픈

정관장이 인천국제공항 제2여객터미널에 에브리타임 특화 매장 ‘에브리타임 스튜디오’를 열었다.정관장은 “코로나...

[신상품] CJ제일제당 ‘비비고 직화식 돼지불고기’, 롯데웰푸드 ‘월드콘 바닐라 저당’ 외

CJ제일제당 ‘비비고 메인요리’ 3종CJ제일제당이 냉동 간편식 ‘비비고 메인요리’ 3종을 출시했다.‘비비고 ...

정책

식약처, 식품공전 일반시험법 실무해설서 발간

aT, 직거래 활성화 위해 지자체ㆍ대기업 연계 상담회 연다

송미령 농식품부 장관, 청년농업인 애로사항 청취

농진청, 민원서비스 종합평가 2년 연속 ‘최우수’

식품산업

해썹인증원-강원도, 축산물 가공업체 스마트 해썹 구축 지원 설명회

1월 농축산물ㆍ가공식품ㆍ외식 소비자물가 모두 상승

“삿포로 눈축제에 ‘신라면 아이스링크’가!”

샘표, 9일 ‘농부시장 마르쉐’와 채소시장 열어

LG생활건강, 지난해 음료 매출 1조8244억…전년보다 1% 증가

외식산업

‘BBQ 치킨대학’ 새단장, 교육ㆍ숙소 시설 업그레이드

농수축산

농진원, 저탄소 농산물 인증 지원 희망 농가 모집

농식품부, 봄 배추ㆍ무 수급 안정 위해 재배면적 확대 총력

농금원, `25년 농림수산식품모태펀드 정기 출자사업 설명회 성료

종자원, 불법·불량 과수묘목·씨감자 등 봄철 집중 단속

축산물 이력ㆍ등급ㆍ유통 정보를 한눈에…축평원, ‘축산유통 통계누리’ 오픈

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제55차 식품첨가물 코덱스 위원회, 서울서 열린다

컴포즈커피, 아이스 아메리카노 2종 가격 300원 인상

피플 & 오피니언

유로모니터에 따르면, 2024년 홍콩의 혼합음료 제품 판매량은 전년보다 3.4% 증가한 3억4100만 리터로 추정되며, 이 중 가장 성장세가 높은 제품군은 기능성...

[화담산책] 쌀밥 예찬 그리고 걱정

동원산업 사업부문 대표에 박상진 부사장 내정

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[동향] 홍콩 혼합음료 시장

· [동향] 유럽 식물성 식품 시장

· [자료] 한눈에 보는 영양표시 가이드...

· [자료] 나트륨ㆍ당류 저감 표시기준 ...

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2025-2-6

더불어민주당 윤준병 의원은 유전자변형 농축수산물 등을 원재료로 해 제조ㆍ...

정부가 주도했다가 실패한 대표적인 식품 표시 정책은...

롯데웰푸드, 건과ㆍ빙과 26종 가격 평균 9.5% 인상

하이트진로, 베트남에 해외 첫 생산기지 착공

하이트진로(대표 김인규)는 베트남 타이빈성에 위치한 그린아이파크(GREEN i-PARK) 산업단지에서 해외 ...

“차액가맹금 수취는 일반적 관행”…프랜차이즈協, 피자헛 상고심 탄원서 제출

한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식)는 지난달 말 피자헛 차액가맹금 반환청구 소송 상고심 재판부에 업계 관행과...

[손세근의 CS칼럼] 104. 2025 식품 외식 트렌드 전망

최근 식품 및 외식 산업은 사회적, 기술적, 환경적 변화에 따라 급격히 재편되고 있다. 이러한 변화는 소비자...

[자료] 한눈에 보는 영양표시 가이드라인

한눈에 보는 영양표시 가이드라인Ⅰ. 개요1. 목적2. 영양표시제도3. 용어의 정의Ⅱ. 영양표시 방법1. 한눈에 보는 영양표시 가이드2. 영양표시...

정책

송미령 농식품부 장관, 청년농업인 애로사항 청취

농진청, 민원서비스 종합평가 2년 연속 ‘최우수’

식약처, 업소명ㆍ제품명에 ‘마약’ 표현 사용 계도 나서

식품산업

“삿포로 눈축제에 ‘신라면 아이스링크’가!”

샘표, 9일 ‘농부시장 마르쉐’와 채소시장 열어

LG생활건강, 지난해 음료 매출 1조8244억…전년보다 1% 증가

식품제조업체, 국산농산물 사용량 증가세…2023년 600만톤 사용, 전년비 0.5% 증가

우리나라 기술로 아시아 11개국 ’식품성분 DB‘ 구축

외식산업

스타벅스, 지난해 개인 컵 이용 3000만 건 돌파…역대 최다

농수축산

농금원, `25년 농림수산식품모태펀드 정기 출자사업 설명회 성료

종자원, 불법·불량 과수묘목·씨감자 등 봄철 집중 단속

축산물 이력ㆍ등급ㆍ유통 정보를 한눈에…축평원, ‘축산유통 통계누리’ 오픈

농진청, ‘옥수수잎 추출물’ 구강 건강 개선 효과 확인

8만㏊ 감축 목표, 자율적 ‘벼 재배면적 조정제’ 추진

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‘맛김’ 가격 상승률 3분기 이어 4분기에도 최고…23.6% 올라

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피플 & 오피니언

[자료] 한눈에 보는 영양표시 가이드라인

[화담산책] 쌀밥 예찬 그리고 걱정

동원산업 사업부문 대표에 박상진 부사장 내정

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한눈에 보는 영양표시 가이드라인Ⅰ. 개요1. 목적2. 영양표시제도3. 용어의 정의Ⅱ. 영양표시 방법1. 한눈에 보는 영양표시 가이드2. 영양표시 10단계로 간편하...

· [자료] 나트륨ㆍ당류 저감 표시기준 ...

· [자료] 식품의약품안전처 2025년도...

· [동향] 브라질 푸드서비스 시장

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식품제조업체, 국산농산물 사용량 증가세…2023년 600만톤 사용, 전년비 0.5% 증가

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제55차 식품첨가물 코덱스 위원회, 서울서 열린다 (0)	2025.02.04
2025년 식품안전정책…‘안전ㆍ배려ㆍ성장ㆍ혁신’ 4대 정책 핵심 추진 (0)	2025.02.04

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2025-2-5

국산원료 사용 비중 90% 이상배추, 무, 인삼, 홍삼, 홍삼엑기스/분말...

햄버거 프랜차이즈ㆍ분식 배달음식점 등 3600여 곳 집중 점검

‘맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나’ 2월 20일

1월 농축산물ㆍ가공식품ㆍ외식 소비자물가 모두 상승

1월 소비자물가 조사 결과 농축산물은 전월보다 2.5%, 지난해 같은 달 보다는 1.8% 상승한 것으로 나타...

LG생활건강, 지난해 음료 매출 1조8244억…전년보다 1% 증가

LG생활건강은 지난해 4분기 전사 매출이 전년 동기보다 2.7% 증가한 1조6099억원, 영업이익은 20.7...

“삿포로 눈축제에 ‘신라면 아이스링크’가!”

농심은 일본 삿포로시와 협업, 삿포로 눈축제 기간 중 스케이트장 ‘신라면 스마일링크 삿포로’를 운영한다. 일...

대상웰라이프 ‘클로렐라 플래티넘’, 글로벌 패키징 어워드 수상

대상웰라이프의 건강기능식품 ‘클로렐라 플래티넘’이 세계포장기구(WPO)가 주관하는 ‘2025 월드스타 글로벌...

정책

식약처, 업소명ㆍ제품명에 ‘마약’ 표현 사용 계도 나서

송미령 장관, 유통업체에 장바구니 물가부담 완화 협조 당부

2025년 식품안전정책…‘안전ㆍ배려ㆍ성장ㆍ혁신’ 4대 정책 핵심 추진

공정위, 가맹계약서 필수품목 기재 실태 점검

식품산업

제3회 오뚜기 일러스트레이션 공모전…‘오뚜기 스프’, ‘스위트 홈’ 주제 공모

K-고추장 우수성, 세계 유명 발효 관련 학술지 게재

소규모 축산물 제조업체 해썹 인증받으면 최대 1000만원 지원

간편식ㆍ밀키트 형태 식육가공품 제조 850여 곳 점검

hy ‘윌’, 美 최대 아시안 마트 ‘H마트’ 입점

외식산업

CJ프레시웨이, 인천공항에 푸드코트 ‘고메브릿지’ 열어

농수축산

8만㏊ 감축 목표, 자율적 ‘벼 재배면적 조정제’ 추진

올 농수산물 온라인도매시장 거래액 23일만에 1000억 돌파

청양 구기자 전통농업, 국가중요농업유산 지정

이달의 임업인에 김태준 케어팜 대표…약방의 감초, 일상의 감초로

고병원성 AI 추가 발생 위험 높아…집중 방역관리

많이 본 기사

‘맛김’ 가격 상승률 3분기 이어 4분기에도 최고…23.6% 올라

식품진흥원 청년식품창업센터 입주자 2월 21일까지 모집

피플 & 오피니언

동원산업 사업부문 대표에 박상진 부사장 내정

미국 소비자의 취향이 전통적인 맥주와 와인에서 벗어나면서 현지 주류 대기업들이 알코올과 비알코올 라인을 혼합하며 전략을 재편하고 있다kati 농식품 수출정보는 미...

[인사] 한국농수산식품유통공사

[인사] 한국농업기술진흥원

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[동향] 미국 주류산업

· [동향] 사우디 식품산업

· [동향] 유럽 영양강화식품 시장

· 한 눈에 보는 식품정책(2025년 1...

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2025-2-4

국제식품규격위원회(FAO/WHO Codex Alimentarius Com...

영양강화제 비타민K2, 음료ㆍ빵ㆍ과자 만들 때 사용할 수 있을까?

K-고추장 우수성, 세계 유명 발효 관련 학술지 게재

올 농수산물 온라인도매시장 거래액 23일만에 1000억 돌파

올 들어 23일만에 농수산물 온라인도매시장 거래금액이 1000억원을 돌파했다.농림축산식품부는 지난 1월 23...

aT, 국산 밀ㆍ콩ㆍ가루쌀 활용 제품 개발 지원

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표)는 전략작물(국산 밀ㆍ콩ㆍ가루쌀) 가공산업 활성화를 위해 ...

제3회 오뚜기 일러스트레이션 공모전…‘오뚜기 스프’, ‘스위트 홈’ 주제 공모

오뚜기는 올해 출시 55년을 맞은 ‘오뚜기 스프’와 ‘스위트 홈’을 주제로 ‘제3회 일러스트레이션 공모전(O...

컴포즈커피, 아이스 아메리카노 2종 가격 300원 인상

컴포즈커피(대표 김진성)가 오는 13일부터 아이스 아메리카노 2종의 가격을 300원 올린다. 컴포즈커피는 “...

정책

식약처, 업소명ㆍ제품명에 ‘마약’ 표현 사용 계도 나서

송미령 장관, 유통업체에 장바구니 물가부담 완화 협조 당부

2025년 식품안전정책…‘안전ㆍ배려ㆍ성장ㆍ혁신’ 4대 정책 핵심 추진

공정위, 가맹계약서 필수품목 기재 실태 점검

식품산업

소규모 축산물 제조업체 해썹 인증받으면 최대 1000만원 지원

간편식ㆍ밀키트 형태 식육가공품 제조 850여 곳 점검

hy ‘윌’, 美 최대 아시안 마트 ‘H마트’ 입점

롯데칠성, 생성형 AI 활용 라벨 표시사항 검토 시스템 구축

CJ제일제당 ‘백설 육수에는 1분링’, 출시 1년 700만봉 팔려

외식산업

CJ프레시웨이, 인천공항에 푸드코트 ‘고메브릿지’ 열어

농수축산

8만㏊ 감축 목표, 자율적 ‘벼 재배면적 조정제’ 추진

올 농수산물 온라인도매시장 거래액 23일만에 1000억 돌파

청양 구기자 전통농업, 국가중요농업유산 지정

이달의 임업인에 김태준 케어팜 대표…약방의 감초, 일상의 감초로

고병원성 AI 추가 발생 위험 높아…집중 방역관리

많이 본 기사

‘맛김’ 가격 상승률 3분기 이어 4분기에도 최고…23.6% 올라

식품진흥원 청년식품창업센터 입주자 2월 21일까지 모집

피플 & 오피니언

식품공전, 헌법서 정한 ‘포괄위임금지원칙’ 시비를 피하려면...

[인사] 한국농수산식품유통공사

[인사] 한국농업기술진흥원

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[동향] 사우디 식품산업

지난해 사우디의 식품 소매 시장은 급격한 도시화와 인구 증가를 주요 배경으로 강력한 성장세를 보였다. Fortune Business Insights에 따르면, 2...

· [동향] 유럽 영양강화식품 시장

· 한 눈에 보는 식품정책(2025년 1...

· 식품저널 2025년 2월호 E-매거진...

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