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2023-12-4
온라인 식품 구입ㆍ간편식 소비 지속 확대
 
우리 국민의 식품소비행태를 조사한 결과, 온라인을 통한 식품 구입과 간편...
 
나명옥 기자
 
스페인 바르셀로나 식품 박람회 ‘Alimentaria 2024’-식품저널, 공식 미디어 파트너 MOU
 
‘2024 푸드 트렌드’ 세미나 12월 5일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강
 
 
필수품목 확대하려면 가맹점주와 사전에 협의해야
 
정부는 가맹본부가 필수품목을 확대하는 등 거래조건을 불리하게 바꿀 때 정해진 절차에 따라 가맹점주와 사전에 ...
 
 
삼성웰스토리, 창립 10주년…새 비전 ‘글로벌 식음 솔루션 리더’ 선포
 
삼성웰스토리(사장 정해린)는 12월 1일 창립 10주년을 맞아 새 기업 비전 ‘글로벌 식음 솔루션 리더’를 ...
 
 
CU, K-라면 특화 편의점 오픈…봉지라면 100여 종 망라
 
CU가 서울 마포구 홍대 인근에 K-라면 특화 편의점(CU홍대상상점)을 4일 열었다.이번 K-라면 특화 편의...
 
 
풀무원녹즙 대표에 40대 풀무원식품 김미경 DM
 
풀무원은 계열사인 풀무원녹즙 신임 대표에 풀무원식품 마케팅본부 김미경 DM(Domain Manager)을 1...
 
 
정책
 
 
 
필수품목 확대하려면 가맹점주와 사전에 협의해야
 
해썹인증원 광주지원, 목포수산식품지원센터와 업무협약
 
공정위, 사모펀드 소유 가맹본부 갑질 직권조사
 
환경부, 일회용품 줄이기 자발적 참여 기반한 지원정책 마련
 
국내제조 주류에 기준판매비율제도 도입…가격 안정 유도
 
 
식품산업
 
 
 
삼성웰스토리, 창립 10주년…새 비전 ‘글로벌 식음 솔루션 리더’ 선포
 
풀무원다논, ‘풀무원요거트’ 론칭…'액티비아’ 브랜드 이원화로 발효유시장 공략
 
롯데칠성-연세대, ‘데이터 분석 아카데미’ 4기 수료식
 
온라인 식품 구입ㆍ간편식 소비 지속 확대
 
올 들어 10월까지 김ㆍ가공밥 수출 역대 최대
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
외식산업협회 8대 상임회장에 윤홍근 상임회장 연임
 
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  풀무원, 해남군과 지역 농수특산물 이용 상품 개발 협력
 
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  세계 최초 농산물 온라인도매시장 출범…2027년 3조7천억 거래 목표
 
  분말형 특수의료용도식품, 살균ㆍ멸균 공정 의무화 대상서 제외
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  풀무원녹즙 대표에 40대 풀무원식품 김미경 DM
 
농식품부 이재식 정책관, 온실가스 감축설비 지원 ‘정식품 청주공장’ 방문
 
  오현식 CJ제일제당 부장, 동반성장 유공 산업포장
 
  김경미 전 농식품부 K-라이스벨트추진단장, FAO 라오스 국가사무소장 부임
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
콩 성분, 여성 갱년기 증상 개선 효과 연구 발표 잇달아
 
갱년기는 노화, 질병으로 인해 난소 기능이 감소해 여러 증상을 겪는 시기...
 
 
 
· [동향] 브라질 빵 시장
 
· 한 눈에 보는 식품정책(2023년 1...
 
· 식품저널 2023년 11월호 기사보기
 
알림
 
 
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영|미국 뉴멕시코주 피칸
 
[알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내
 
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