곤약 주원료로 만든 대체육 햄버거 스테이크, 진짜 햄버거 스테이크와 비교했더니...

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV   2023-12-5

곤약 주원료로 만든 대체육 햄버거 스테이크, 진짜 햄버거 스테이크와 비교했더니...   곤약을 주원료로 만든 대체육을 40%까지 혼합해 만든 햄버거 스테이크가 ...   나명옥 기자   농식품부, 연말 농식품 수급 안정 ‘최선’ 농림축산식품부 장관 후보자에 송미령 전 농경연 선임연구위원   농식품부-스타벅스, 우리 농산물 소비 활성화 협약   농림축산식품부는 4일 스타벅스 코리아(대표 손정현)와 국산 농산물 소비 촉진 및 농업과 외식산업 동반성장을 ...     롯데칠성음료, 美 와이너리 ‘E. & J. GALLO’와 글로벌 협업 강화 MOU   롯데칠성음료가 미국 시장 공략을 강화하기 위해 세계 최대 와이너리 ‘E. & J. GALLO’ 와 글로벌 협...     대상, 글로벌 시장에 한국식 치킨 맛 살린 소스 2종 선보여   대상의 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O'food)가 한국식 치킨 맛을 살린 디핑소스 ‘매콤달콤 고추장(Swic...     CJ프레시웨이 ESG 보고서, 美 LACP ‘스포트라이트 어워드’서 금상   CJ프레시웨이의 ‘2022 ESG 보고서’가 미국 커뮤니케이션 연맹(LACP, League of Americ... 정책       농림축산식품부 장관 후보자에 송미령 전 농경연 선임연구위원   필수품목 확대하려면 가맹점주와 사전에 협의해야   해썹인증원 광주지원, 목포수산식품지원센터와 업무협약   공정위, 사모펀드 소유 가맹본부 갑질 직권조사   환경부, 일회용품 줄이기 자발적 참여 기반한 지원정책 마련 식품산업       코카-콜라, 성수동에 ‘크리스마스 파티’ 콘셉트 팝업 체험존   제주개발공사, ‘투명 폐페트병 수거’ 국제 친환경 기구 인증받아   CU, K-라면 특화 편의점 오픈…봉지라면 100여 종 망라   aT, 中 칭다오음료그룹과 K-푸드 수출 확대 협약   삼성웰스토리, 창립 10주년…새 비전 ‘글로벌 식음 솔루션 리더’ 선포 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   BBQ, 美 재향군인 단체에 6.25 참전용사 후원금 1만 달러 전달   많이 본 기사         온라인 식품 구입ㆍ간편식 소비 지속 확대   세계 최초 농산물 온라인도매시장 출범…2027년 3조7천억 거래 목표   분말형 특수의료용도식품, 살균ㆍ멸균 공정 의무화 대상서 제외   곤약 주원료로 만든 대체육 햄버거 스테이크, 진짜 햄버거 스테이크와 비교했더니... 피플 & 오피니언         풀무원녹즙 대표에 40대 풀무원식품 김미경 DM 농식품부 이재식 정책관, 온실가스 감축설비 지원 ‘정식품 청주공장’ 방문   오현식 CJ제일제당 부장, 동반성장 유공 산업포장   김경미 전 농식품부 K-라이스벨트추진단장, FAO 라오스 국가사무소장 부임 Foodinfo bank       [미디어&식품] 전 식약처 과장, 여에스더 ‘건강기능식품 허위ㆍ과장광고 혐의’로 경찰에 고발   전 식약처 과장, 여에스더 ‘건강기능식품 허위ㆍ과장광고 혐의’로 경찰에 고발전 식품의약품안전처 과장이 의사 겸 사업가인 여에스더 씨를 건강기능식품 허위ㆍ과장광고 ...       · 콩 성분, 여성 갱년기 증상 개선 효...   · [동향] 브라질 빵 시장   · 한 눈에 보는 식품정책(2023년 1... 알림       [식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재   [식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재   [식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장｜팽창제제에 사용되는 식품소재   [식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영｜미국 뉴멕시코주 피칸   [알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내

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