문정훈 서울대 교수 4시간 단독 ‘2024 푸드 트렌드’ 특강 성료

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV   2023-12-6

문정훈 서울대 교수 4시간 단독 ‘2024 푸드 트렌드’ 특강 성료   식품저널과 서울대 푸드비즈니스랩은 5일 서울 양재동 aT센터 세계로룸에서...   나명옥 기자   수입 가공식품 원산지 표시, 포장지 면적 관계없이 10포인트 이상 크기로 해야  쑥쑥 크던 건강기능식품 시장 주춤…올 시장규모 전년비 0.9% 증가 6조2000억 추산   롯데웰푸드, ‘1억불 수출탑’ 수상   롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 5일 한국무역협회 주관으로 열린 제60회 무역의 날 기념식에서 ‘1억불 수출탑’을...     하이트진로, 성수동에 ‘진로×빵빵이’ 팝업스토어 운영   하이트진로(대표 김인규)는 서울 성수동 에스팩토리 D동에서 오는 14~27일 ‘진로×빵빵이’ 팝업스토어를 운...     풀무원 ‘올가홀푸드 스타필드 고양점’, 환경부 ‘녹색특화매장’ 지정받아    풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규)는 올가 스타필드 고양점이 환경부로...     [화담산책] 정감 나고 살가운 우리말   우리말을 가만히 듣다 보면 정다움을 넘어 오묘하면서도 감칠맛이 뒤따라온다. 마음이 스스로 가까이 다가가는 감... 정책       수입 가공식품 원산지 표시, 포장지 면적 관계없이 10포인트 이상 크기로 해야    식약처, 아태지역 식품안전 사고 대응 역량 강화 국제회의 개최   식약처, 생성형 AI 활용 식의약 안전정보 확산   농진청, 7개 대학과 스마트농업 인재 양성 협약   HACCP 인증 유효기간 4년으로 연장 식품산업       문정훈 서울대 교수 4시간 단독 ‘2024 푸드 트렌드’ 특강 성료   식품산업협회, SIAL India 2023서 한국관 운영   농식품부, 제분업체에 밀가루 가격 인하 협조 요청   CJ프레시웨이 ESG 보고서, 美 LACP ‘스포트라이트 어워드’서 금상   롯데칠성음료, 美 와이너리 ‘E. & J. GALLO’와 글로벌 협업 강화 MOU 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   CJ프레시웨이, ‘소림마라’에 연간 200억 규모 식자재 공급   많이 본 기사         온라인 식품 구입ㆍ간편식 소비 지속 확대   곤약 주원료로 만든 대체육 햄버거 스테이크, 진짜 햄버거 스테이크와 비교했더니...   세계 최초 농산물 온라인도매시장 출범…2027년 3조7천억 거래 목표   해썹인증원 광주지원, 목포수산식품지원센터와 업무협약 피플 & 오피니언         [화담산책] 정감 나고 살가운 우리말   풀무원녹즙 대표에 40대 풀무원식품 김미경 DM 농식품부 이재식 정책관, 온실가스 감축설비 지원 ‘정식품 청주공장’ 방문   오현식 CJ제일제당 부장, 동반성장 유공 산업포장 Foodinfo bank         [동향] 대체식품 시장   대체식품 정의·구분식품의약품안전처는 대체식품을 ‘동물성 원료 대신 식물성...       · [미디어&식품] 전 식약처 과장, 여...   · 콩 성분, 여성 갱년기 증상 개선 효...   · [동향] 브라질 빵 시장 알림       [식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재   [식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재   [식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장｜팽창제제에 사용되는 식품소재   [식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영｜미국 뉴멕시코주 피칸   [알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내

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