[정책] 김현수 농식품부 장관 “가축전염병 최소화 대책ㆍ사람 중심 농정 추진”     2019-12-19
[농수축산] 올해 신선농산물 수출 13억불 전망     2019-12-19
[식품산업] 일화, 창립 48주년…“2030년 매출 1조 달성”     2019-12-19
[식품산업] 동원F&B, 지역경제 활성화 기여 ‘전북도지사 표창’     2019-12-19
[농수축산] 내년 청년창업농 1600명 선발ㆍ지원     2019-12-19
[농수축산] 경북 스마트팜 혁신밸리 20일 상주서 착공식     2019-12-19
[농수축산] 올해 친환경농업직불금 224억 지급…전년보다 14.7억 증가     2019-12-19
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘동지팥죽ㆍ들깨버섯죽’, 매일유업 ‘소화가 잘되는 우유 3종’, 빙그레 ‘바나나맛우유 2019 에디션’ 오리온 ‘리뉴얼 투유’     2019-12-19
[식품산업] 롯데그룹, 식품공장에 ‘스마트 글라스’ 적용     2019-12-19
[정책] 2021년부터 소형 용기형 아산화질소 제조ㆍ판매 금지     2019-12-19
[행사] 식약처, 19일 시험ㆍ검사기관 정책 설명회     2019-12-19
[식품산업] 서울식약청, 소비자 식품 등 위생감시원 정기교육     2019-12-19
[정책] 농식품부, 농식품 기술융합 창의인재 양성     2019-12-19

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2019년 12월 6일
세계김치연구소, 설립 10년만에 친정으로 가나…식품연과 통합 논의
김치연구소 효율화 방안 TF 구성 6일 첫 회의
김치만 전문으로 연구하는 세계김치연구소가 설립 10년 만에 한국식품연구원으로 통합이 추진되고 있다. 세계김치연구소는 현재 한국식품연구원 부설기관으로 운영되고 있지만, 조직 및 예산 운영이 독립적으로 이루어져 왔다. 그러나 국회는 2015년부터 세계김치연구소의 조직 운영체제 및 김치 연구영역 등에 대해 지적해 왔으며, 통합 등 운영체제 개편에 대한 검토 요구가 지속돼 왔다. 이에 따라 국가과학...
[2020 푸드 트렌드] ⑤ 음료 시장에서 주목해야 할 키워드 ‘티+주스, 식물성, 포만감’

한 눈에 보는 주요 식품 정책 2019년 11월｜2019 식품유통연감

식품안전 위험 사전 예측모델 개발…핀셋 안전관리 기대
식품안전정보원, 식품안전지표체계ㆍ이력추적제 개선 제안
농산물 이용률을 높이는 잼과 퓨레
의약품ㆍ식품에 ‘팔팔’ 못쓴다…한미약품, 상표권 분쟁서 승소
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2019년 10월 22일
내년부터 음식점 ‘다랑어ㆍ아귀ㆍ주꾸미’ 원산지 표시해야
농수산물 원산지 표시법 시행령 개정안 국무회의 통과
내년 상반기부터 음식점에서 취급하는 다랑어, 아귀, 주꾸미도 원산지를 표시해야 한다. 해양수산부는 “음식점 원산지 표시대상 수산물을 현행 12종에서 15종으로 확대하는 내용을 포함하는 ‘농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 시행령 일부개정령안’이 22일 국무회의에서 통과됐다”고 밝혔다. 음식점 원산지 표시대상으로 추가된 수산물 3종은 다랑어, 아귀, 주꾸미로, 소비량과 수입량 및 전문 대중음식점이 많은 품목 중에서...
[신상품] 샘표 ‘떡볶이 양념’, 해태제과 ‘오예스 당근&크림치즈’, 오리온 ‘배배’, KFC ‘마늘빵치킨’, 더본코리아 ‘백종원의 초간단 요리양념’, 해태htb ‘골든드랍 흑당 밀크티’, 맥도날드 ‘콘스프’...

글로벌 플랜트 기반 식품 트렌트ㆍ대체육ㆍ기능성 식음료 트렌드를 알려드립니다｜식품유통연감 바로가기

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해수부, 황태 콜라겐 미역국 제조기술 등 8건 민간 이전
교촌에프앤비, 교육ㆍR&D 센터 ‘정구관’ 개관
오산에 연면적 3719㎡ 규모로 문 열어
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2019년 10월 18일
정운천 의원 “말고기 절반 약물 투여 은퇴경주마”
“잔류약물 검사 허술…말 이력제 도입해야”
식용마에 사용할 수 없는 약물을 맞은 퇴역경주마들이 아무런 제재 없이 말고기식당 등으로 유통되고 있어 관리를 강화해야 한다는 지적이다. 바른미래당 정운천 의원은 “지난해 전국에서 1249마리의 말이 도축됐으나, 농림축산식품부는 이중 경주퇴역마가 얼마나 되는지 파악조차 하지 못했으며, 제주도에서 도축되는 퇴역경주마의 현황만 파악하고 있다”고 지적했다. 지난해 제주에서는 983마리가 도축됐는데 이 중 401마리(40%)가 퇴역경주마였다. 또, 5년간...
국회 농해수위, 농식품부 국감 ‘종합감사’로 대체…18일 실시

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2019년 4월 18일
건강기능식품 대형마트 등 판매 자유화…사전신고 의무 폐지
식약처, 건기식 원료 범위, 의약품 성분까지 확대
건강기능식품 규제가 대폭 개선된다. 건강기능식품을 판매하는 대형마트ㆍ백화점 등 사업자의 사전신고 의무가 폐지되고, 원료 범위는 안전성이 확보된 일부 의약품 원료까지 확대된다. 과학적 근거가 확보된 일반식품에도 기능성 표시가 허용되며, 녹차의 품질 표시기준은 기후ㆍ지리적 특성 등을 반영해 개선된다. 정부는 17일 홍남기 부총리 주재로 ‘제13차 경제활력대책회의’를 열고...
식품제조, 건기식ㆍ축산물가공업자에 위탁 생산 허용
식약처, 포괄적 네거티브 4개 신규과제 추진

식품저널, 2019 우수콘텐츠 잡지 선정｜한 눈에 보는 주요 식품 정책 (2019년 3월)

농식품 신제품ㆍ신서비스 사전 규제 없앤다
농산물 포장재료 다양화ㆍ등급판정 대상에 ‘말’ 추가 등 8개 과제 정비
대상, 기능성 높인 ‘황금빛 클로렐라’ 개발…식품소재로 주목
조류취ㆍ변색 없어 일반식품에도 광범위하게 활용 기대
CJ푸드빌, LG전자 로봇산업센터와 MOU
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