롯데리아ㆍ맥도날드ㆍ버거킹ㆍKFC
햄버거 세트 배달 주문하면 천원 이상 비싸

식품안전과 바른 대응法(10) 식품산업과 ESG 경영

연구노트｜고품질 천연당 ‘단수수 시럽’ 제조기술_ 황엄지

특별기고｜한국식품영양과학회 전문가 칼럼을 시작하며_ 이유현

제20회 식품안전의 날, 조성용 대두식품 대표 ‘동탑산업훈장’ 수훈

음식료품업종 유가증권시장 12월 결산법인 1분기 실적

화담산책｜신동화 명예교수의 ‘살며 생각하며’
눈뜰 때와 눈 감을 때
가로수의 의젓함
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이슈｜남양유업 ‘불가리스 사태’ 후폭풍 계속

한 눈에 보는 식품정책 2021년 4월

글로벌｜코로나19 팬데믹이 미국인의 식음료 소비에 미친 영향

오피니언｜천연 유래 보존료 규제 개선의 의의_ 은종방

식품안전과 바른 대응法(9) 테라스, 루프톱에서 옥외영업을 하려면

연구노트｜쌀가루도 ‘블렌딩’ 시대_ 곽지은

인터뷰｜조재호 한국농수산대학 총장
디지털 농어업 인재 양성에 맞는 시설ㆍ장비 구축
영농기반 점수 없는 특별전형 모집비율 점차 확대

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주간 식품저널 창간 11주년 기념 특집호

특집｜식품저널 선정 건강하고 맛있는 식품 12선

포커스｜남양유업 ‘불가리스’ 파문

연구노트｜새싹작물의 유용대사체 발굴과 건강기능성 _ 김현영

식품 ‘영업정지’라는 복병에 대처하려면
식품안전과 바른 대응法 (8)

글로벌｜대 중국 식품 수출, 이젠 ‘해외 생산기업 자격 등록’부터 해야

화담산책｜빗소리 즐기기, 토마토 기르기 추억
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유가증권시장 상장 12월 결산법인 실적 분석

한 눈에 보는 식품정책 2021년 3월

글로벌｜코로나19와 중국 맥주시장

김치의 원조 논란과 지리적 표시 보호
식품안전과 바른 대응法 (7)

연구노트｜메밀차 콜드브루와 핸드드립 추출방법에 따른 루틴 함량 비교 _ 김수정

화담산책｜신동화 명예교수의 ‘살며 생각하며
101. 우리 주거형태를 다시 생각할 때
102. 공짜의 유혹
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수입식품 등을 수입ㆍ판매할 때 유의점
식품안전과 바른 대응 法(6)

2021년 임산물 수출 촉진대책
제2차 수산업ㆍ어촌 발전 기본계획

이슈｜동네 식당 울리는 네이버 별점 퇴출

연구노트｜식후 혈당 조절에 도움이 되는 팥 _ 한상익

화담산책｜신동화 명예교수의 살며 생각하며
99. 보도블록 틈에서 자라는 풀들
100. 일상에서 스치는 작은 기쁨 느끼기
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특집｜김강립 식약처장 첫 식품업계 CEO 간담회

2021 식품ㆍ포장 관련 협회 정기총회

유통기한과 소비기한, 소비자의 알권리 보장
식품안전과 바른 대응法(5)

글로벌｜미국, 식품ㆍ음료 영양 그리고 코로나19의 영향

연구노트｜혈압에 건강한 기름, 땅콩기름 어때요? _ 오은영

2019년 기준 외식업 가맹산업 현황

2021 농식품 수출 확대 전략

한 눈에 보는 식품정책 2021년 2월

화담산책｜신동화 명예교수의 살며 생각하며
97. 꽃바구니를 선뜻 버리지 못하는 심정
98. 내 손가락을 가만히 본다
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간편조리식품 자가품질검사 항목은?

 

자기 제품이 경쟁 제품보다 더 좋다는 광고, 어디까지 허용될까요?
식품안전과 바른 대응法 (4)

 

연구노트｜발아귀리의 기능성과 이용성 _ 이유영

 

이슈｜
식음료ㆍ외식 가격 줄줄이 인상
산지 계란 가격 지난해 동기보다 2배 올랐는데, 농가 피해?

 

제22차 식품안전정책위원회 주요 논의 내용

 

화담산책｜신동화 명예교수의 ‘살며 생각하며’
95. 망각은 신이 인간에게 준 가장 큰 선물
96. 된다고 생각하는 사람들과 교류하고 싶다
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표절 식품인가요, 모방 전략인가요? 지식재산으로 보호받는 7가지 권리
식품안전과 바른 대응法 (3)
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연구노트｜맛있는 밥을 위한 쌀 선택 및 보관법 _ 최인덕
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2021년 업무계획
농림축산식품부ㆍ해양수산부ㆍ농촌진흥청
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식품의약품안전처, 2021년 수입식품 유통관리계획
보건복지부, 제5차 국민건강증진종합계획
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글로벌｜중국 저선 도시 소비자 건강한 식습관
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한 눈에 보는 식품정책(2021년 1월)
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화담산책┃신동화 명예교수의 ‘살며 생각하며’
93. 나로부터 연결된 세상
94. 길가 머루나무와 나누는 대화
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식품의약품안전처, 2021 업무계획
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올해 가장 주목받을 것으로 기대되는 건강기능식품은?
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중대재해처벌법이 식품업계에 미치는 영향은?
식품안전과 바른 대응法 (2)
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[연구노트] 국산귀리로 건강하고 맛있게 _ 이유영
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유로모니터, 2021 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10
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2021 달라지는 주요국 농식품 수입제도
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2020 가공식품 세분시장 현황
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식품저널 선정 10대 뉴스
코로나19에 울고 웃는 식품산업
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기획｜힘내라 중소식품, 코로나19 대응 온라인 특별기획전 “큰 힘이 됐습니다”
올마루, 호정식품, 메밀꽃피는항아리
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김태민 변호사의 식품 법률 강의 113. 연재를 마치며
식품법에 관한 관심 고조에 일조
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연구노트｜국산 콩 이용 연두부의 품질 특성_ 심은영
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오피니언｜한국 발효유 시장이 나아갈 방향_ 조영훈
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화담산책｜신동화 명예교수의 ‘살며 생각하며’
88. 걷기의 생활화로 건강 챙기기
89. 흥미로웠던 신비의 영역이 사라졌다

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