식품저널 인터넷신문
2014년 9월 19일
CJ ‘식후 혈당조절 햇반’ 등 ‘쌀가공품 TOP 10’ 선정
농식품부, 19일 aT센터서 시상식 개최
CJ제일제당의 ‘식후 혈당조절에 도움을 줄 수 있는 밥’ 등이 ‘2014 쌀가공품 TOP 10’에 선정됐다. 농림축산식품부는 19일 aT센터에서 ‘2014 쌀가공품 품평회’ 시상식을 개최했다. 쌀가공품 품평회는 농식품부가 쌀가공품 품질 향상 및 경쟁력 촉진을 위해 2008년부터 매년 실시해 오고 있으며, 쌀 함량이 30% 이상으로 시판 중인 제품 가운데 품목별...
호주 등 영연방 3개국과 FTA 대비 농업 경쟁력 강화에 2조 지원
농식품부, 국내 농업분야 보완대책 마련

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

실용화재단 창립 5주년, ‘FACT Vision 2020’ 전략 수립
농생명 기능성 소재 제품화ㆍ현장 연계형 R&BD 실증 확대 등 추진
[최낙언의 맛 이야기] 69. 쾌감 자체가 맛의 일부이다
고카페인 함유 식품에 가공유류 추가
식약처, ‘어린이 식생활안전관리 특별법 일부개정법률(안)’ 입법예고

정책
식품산업
농수축산
행사
상품
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식품저널 인터넷신문
2014년 7월 10일
올 첫 시행 ‘K-MILK’ 사업 기대반 우려반
소비자 알권리 충족ㆍ낙농산업 발전 기대 VS 유업체 부담ㆍ효과 미지수 우려
한국낙농육우협회가 올해부터 ‘국산우유 사용 인증(K-MILK)’ 사업을 시작한다. 낙농육우협회는 국산우유사용인증 사업단을 구성해 지난 달 25일부터 오는 18일까지 유가공업체를 대상으로 ‘국산우유 사용 인증’ 신청을 받아 심사를 거쳐 8월 중 인증서를 사용할 수 있도록 할 계획이다. 낙농육우협회는 국내산 우유만을 사용한 신선하고 안전한 우유와 유제품에 대해...
주요 안전기준 위반시 즉시 HACCP 지정 취소

식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

전통장류서 혈당상승 억제물질 생산 미생물 발견
한식연 임성일 박사 연구팀
커피믹스 절반이 당류…과다섭취 우려
소비자원 조사결과, 홈플러스 ‘좋은상품 모카골드’ 표시기준 부적합
아이스크림류에 통계적 개념 미생물 기준ㆍ규격 도입
식약처, ‘축산물 가공기준ㆍ성분규격 개정안’ 행정예고

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 16일 월요일

2013 식품유통연감

한국 인삼산업 발전을 위한 제언

 

정책
식용천일염 생산 안전관리기준 제정
공공비축 매입 대상 품목에 밀ㆍ콩 추가
농공상융합형 중소기업 115개소 연내 지정
식품산업
빙그레, 브라질에 첫 해외법인 설립
2013 모스크바국제식품박람회서 우리농식품 홍보
해외 인터넷 사이트 판매 식품서 위해성분 검출
‘BIO KOREA 2013’ 1,700억원 규모 수출 계약 성사
농심, 창립 48주년 맞아…장기근속자에 순금 지급
롯데제과, 풍선껌 크게 불기 챔피언십 개최
농수축산
“가시오갈피 속 ‘엘로테로사이드 E’ 혈당 저하효과”
수산물품질관리원, 수산물 수출정보 제공 확대
도매ㆍ재래시장 추석 과일 선물세트 포장에 ‘띠지’ 사용 여전
외식 파리크라상, 미국ㆍEU산 버터 수입권 공매서 198톤 낙찰
행사 한식연, 청소년 대상 식품과학문화 확산 글쓰기 대회
인사 농림축산식품부(과장급)


 





모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 9일 목요일

2013 식품유통연감

남양유업 사태 종착점은?…망한 일본 유업체 연상

 

정책
농림식품신기술 인증제 도입 근거 마련
김치 등 한국음식 미국세관 통관 까다로워진다
“전통 양조장, 관광ㆍ체험 결합 지역명소로”
식품산업
“규제ㆍ단속만이 능사 아니라 생각, 식품산업 세계시장 1등 돕겠다”
남양유업, 9일 대국민 사과 기자회견
“과자ㆍ두부ㆍ두유 GMO 표시 전무”
대규모 수출상담회 BUY KOREAN FOOD 14~17일 개최
코카콜라, ‘미닛메이드 리치 블렌드’ 2종
이롬, 혈당 관리 생식 ‘주보 케어’
JETRO, SEOUL FOOD 2013에 재팬 파빌리온 설치
“뉴질랜드의 건강한 프리미엄 식료품 선보입니다”
농수축산
고등어ㆍ명태 정부비축 물량 1,100톤 방출
봄나물 참취, 면역 활성 효과 확인
외식
글로벌 한식 브랜드 ‘비비고’ 3주년 맞아
기관
농경연, 우수 연구기관 선정
식약처, 제5회 어린이 식생활안전 포스터 공모전 결과 발표
aT, 국산밀 가공원료 수매자금 지원대상자 모집
aT, 식품산업 전문교육과정 운영
행사
KOREA FOOD SHOW 2013서 채용 박람회 개최
‘전통주 산업 활성화를 위한 정책토론회’ 9일
‘쌀 관세화 대비 쌀 산업 경쟁력 강화 방안’ 심포지엄 9일
농진청, ‘우리 버섯 전시회’ 개최
포토
SIAL CHINA 2013 현장





 







모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 12월 20일 목요일

2012 식품유통연감 구입

고카페인음료 허위 과대광고 단속 강화한다

 

가공용 김치류 고춧가루 원산지 표시해야
수입 농수산물 농어업 영향 클 때 수입제한 조치 근거마련
한국식품위생검사기관협회 사단법인 설립 허가받아
경기대 등 외식산업 전문인력 양성기관 지정받아
숙취해소음료 연말 시장쟁탈전 뜨거워
국수ㆍ빵ㆍ과자 만들기 좋은 보리 나왔다
‘당조고추 혈당관리에 탁월’ 허위광고 업체 시정명령
경남농업기술원, SPC그룹과 업무협약

aT, 한류스타 통해 농식품 수출 확대 나서
제2회 HACCP 정책포럼 21일 개최
한국야쿠르트, ‘룩ㆍ세븐’ 스페셜 패키지 선보여
풀무원식품, 냉동 국밥 3종
코카콜라, ‘알루미늄 컨투어 에디션’ 출시
롯데주류, 연말파티용 와인 패키지 출시
식품연, 청렴 옴부즈만 위촉
[칼럼] 식품과 유전자

분자생명화학에서 본 참 건강학
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