[정책] 원아 100명 미만 사립유치원 학교급식 대상 제외한다     2021-01-15
[신상품] [신상품] 할리스커피 ‘딸기 치즈 케이크’ 파스쿠찌 ‘베리 트로피칼 크러쉬’     2021-01-15
[농수축산] aT, 신선농산물 수출조직 역량 강화 지원     2021-01-15
[외식산업] 외식업중앙회, ‘한국외식산업 통계연감 2020’ 발간     2021-01-15
[정책] 해양바이오 시장 2030년 1조2천억 규모 육성     2021-01-15
[농수축산] ‘2021 대한민국 수산대전’ 연중 개최     2021-01-15

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2021년 1월 7일
술 만들 때 기체질소 첨가 허용한다
기재부, ‘주세법 시행령 전부개정령(안)’ 7일 입법예고
기획재정부는 주류에 첨가할 수 있는 재료의 범위에 기체질소를 추가하는 등의 내용을 담은 ‘주세법 시행령 전부개정령(안)’을 7일 입법예고 했다. 개정안은 과세대상 주류에서 제외되는 조미식품을 다른 식품의 조리과정에 첨가해 풍미를 증진시키는 용도로 제조된 불휘발분 30도 이상인 식품으로 구체적으로 정했다. 또, 주세의 과도한 감면을 방지하기 위해 소규모주류제조자...
매장에서 방송하는 제품송(song)에도 업소명을 포함해야 하나요?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 30. 제품명⑦

한 눈에 보는 식품정책(2020.12)｜식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

농식품부 식품산업정책관에 노수현 농산물품관원장
[인사] 농림축산식품부(국장급)
GLOBAL TREND 새로운 카테고리 ‘스마트 영양’
소금, 국내산ㆍ수입산 품질표시 기준 동일하게
소금산업 진흥법 시행규칙 개정안 7일 입법예고
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식품저널 인터넷신문
2015년 9월 23일
패스트푸드점 식위법 위반, 롯데리아 42% ‘1위’
식약처, 최근 5년간 주요 패스트푸드점 300건 적발…1위는 이물 검출
새정치민주연합 인재근 의원은 23일 “식품의약품안전처로부터 제출 받은 국정감사 자료를 분석한 결과, 유명 패스트푸드점의 위생관리 상태가 엉망인 것으로 나타났다”며, 당국의 관리ㆍ감독 강화를 촉구했다. 식약처의 ‘최근 5년간 주요 패스트푸드점 식품위생법 위반 현황’ 자료에 따르면, 2011년부터 2015년 6월까지 롯데리아, 맥도날드 등 전국 주요 패스트푸드점에서 식품위생법을 위반한 건수는...
삼양식품, 계열사 인건비 등 부당 지원…과징금 3억100만원
내부 지분율 100% 에코그린캠퍼스에 지원

2015 식품유통연감 발간 ｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입
“온라인 판매 과일세트 중량 ‘뻥튀기’”
컨슈머리서치 조사 결과, “3개 중 1개 포장재 무게 포함시켜”
김승남 의원, “식품클러스터 분양계약 5% 그쳐 ”
MOU 체결 기업ㆍ연구소 106건 중 분양계약 국내 4개ㆍ해외 0건
카페베네, CEO에 최승우 씨 선임
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주류업계, 빈용기 보증금 인상 계획에 반발
“술값 인상으로 서민 부담 늘 것”
환경부가 빈용기 회수율을 높이기 위해 소주, 맥주의 빈용기 보증금을 인상키로 한 것과 관련, 주류업계가 “소비자 부담만 가중시킬 수 있다”며 반발하고 있다.한국주류산업협회(회장 권기룡)는 2일 “환경부의 계획대로 빈용기 보증금이 소주의 경우 기존 40원에서 100원, 맥주는 50원에서 130원으로 오르고, 취급수수료는 소주 현행 16원에서 33원, 맥주는...
SBS 스페셜, ‘소금’ 토론회 4일 개최

식품저널 창간 18주년 기념 축사 ｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입
할리스커피, 모든 음료에 커피 추출 이원화 도입
진흥원, 조직개편…국제 의료사업 수행 조직 강화
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 15. 맛에서도 감각 채움이 큰 역할을 한다
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