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2023-6-8
살모넬라균 검출 이력 ‘달걀 취급업체’ 750여 개소 점검
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 6월 8일부터 10월 31일까지 달걀 취...
 
나명옥 기자
 
‘세상에 없던 제일 혁신적인 푸드의 신세계’…CJ제일제당, 신세계 유통 3사와 상품 공동 기획  
 
교촌치킨, 이태원에 플래그십 스토어 ‘교촌필방’ 오픈
 
식약처, 주키니 호박 사용 가공식품 폐기 지원
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국내에서 생산된 주키니 호박 종자 일부가 승인되지 않은 유전자변형생물체(LMO, Living Modified O...
 
 
오뚜기, 2023년 상반기 신입사원 공개 채용 
 
오뚜기(대표 황성만)가 2023년 상반기 신입사원을 공개 채용한다. 지원서 접수 기간은 이달 8일부터 15일...
 
 
‘인공지능과 프랜차이즈’ 학술대회 9일
 
한국프랜차이즈학회(회장 성백순)는 9일 서울 대한상공회의소 소회의실에서 ‘인공지능과 프랜차이즈’를 주제로 2...
 
 
아일랜드, 세계 최고의 고등어ㆍ청어 등 부어류 수출국
 
유럽 서쪽 끝에 위치한 섬인 아일랜드. 아일랜드는 북대서양과 특별한 관계에 있으며, EU 최고의 황금어장에 ...
 
 
정책
 
 
 
종자원, 중남미 4개국에 품종보호제도 운영 노하우 전수
 
식약처, 주키니 호박 사용 가공식품 폐기 지원
 
축산물품질평가원, 국민소통단 18일까지 모집
 
살모넬라균 검출 이력 ‘달걀 취급업체’ 750여 개소 점검
 
권오상 식약처 차장, CJ제일제당 인천공장 방문…식품원료 수입ㆍK-푸드 수출 지원방안 논의
 
 
식품산업
 
 
 
농산물품질관리원, 북촌 전통주갤러리서 술 품질인증 홍보
 
서울우유, 서울북부고용노동지청과 안전문화 확산 협약
 
신세계푸드 ‘이천공장’, ‘폐기물 매립 제로’ 최고 등급 받아
 
CJ프레시웨이, 자원순환 공로 환경부 장관 표창
 
하이트진로, 베트남 대학생 20명 장학금 지급
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
대통령 만난 피자로봇…고피자, 중소기업인대회 만찬 메뉴로 로봇이 만든 피자 선보여
 
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  식용얼음ㆍ슬러쉬ㆍ빙과 등 여름철 다소비 식품 650건 수거ㆍ검사
 
  농식품부 “공급 부족 해소 위한 할당관세 조치, 농가 경영안정 지원 ‘균형있게’ 추진” 
 
  aT 농수산식품유통교육원, 챗GPT 활용 AI 마케팅 교육
 
  국제 곡물ㆍ유지류ㆍ유제품 가격 하락세, 육류ㆍ설탕은 상승세
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 행복을 느끼는 기술
 
  사전통지와 의견제출 절차 건너뛴 식품사건, 법원 판단은?
 
  [손세근의 CS칼럼] 84. 미코노미, 로코노미
 
  [화담산책] 너 변치 않았구나!
Foodinfo bank
 
 
 
 
지난해 국내 김치 소비량 189만톤…전년보다 2% 감소
 
지난해 식품업계는 코로나19 팬데믹에서 엔데믹 시기로 접어들면서, 내식 ...
 
 
 
· [오늘과 내일의 행사] 6월 8일
 
· 캐나다, 포장식품 영양 라벨 표시 지...
 
· 페루, 식품 포장에 쉽게 떼지는 스티...
알림
 
 
 
[식품저널 6월호] 가루쌀로 도약하는 농업과 식품의 미래|수산가공식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
 
 
 
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