식품저널 인터넷신문
2016년 8월 12일
당류 ‘건강 위해가능 영양성분’이라 낙인찍고, 기구 만들어 혈세로 대국민 교육한다고?
나트륨, 당류, 트랜스지방이 건강 위해가능 영양성분인가(1)
식품의약품안전처가 인간의 생명유지에 없어서는 안 될 영양성분인 나트륨과 당류 그리고 트랜스지방을 ‘건강 위해가능 영양성분’이라고 식품위생법 시행령에 못 박고, 적정섭취 실천방법 교육과 홍보 등을 전담할 이른바 ‘건강 위해가능 영양성분 관리 주관기관’ 설립 또는 지정을 추진하는 것으로 알려졌다.<10일 식품저널 인터넷식품신문>식약처의 입법예고안을 보면서...
식약처, 식품의 기준ㆍ규격 전부개정(안) 설명회
8월 16일~9월 2일 전국 5개 권역서 개최

식품저널 19주년ㆍ주간 식품저널 6주년 축사 모음[식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면

우리 쌀시장을 변화시켜 보자
문정훈 교수의 농식품비즈니스 이야기 30.
농협, 창조농업추진위원회 발족
창조농업 확산 위한 헤드쿼터 역할 수행
[신설법인] 7월 29일~8월 4일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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2015년 12월 15일
오리온, 중국에 감자스낵 원료 생산공장 가동
오리온은 중국 서북단 신장구에 위치한 베이툰시에 감자스낵의 원재료인 ‘플레이크(flake)’ 생산공장을 준공하고, 15일 본격 가동에 들어간다고 밝혔다.오리온은 최고 품질의 감자 주산지이면서 중앙아시아와 인접해 있는 지리적 이점 등을 고려해 베이툰에 공장 건립을 추진해왔으며, 지난 10월 베이툰 공장을 1차 준공했다. 이 공장은 오리온의 중국 내 6번째...
혈중 콜레스테롤 개선에 효과가 있다는 특허등록 사실 광고, 처벌 가능할까?
김태민 변호사의 식품 사건ㆍ사고 해설 44.

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

올해 먹거리 분야 공익신고 보상금 3억2754만원 지급
축산물 유통마진 지속 감소
쇠고기ㆍ돼지고기ㆍ닭고기ㆍ계란 유통비용률 전년대비 1.3%p 줄어
‘쌀 소비 활성화 위한 특수미 이용 방안’ 심포지엄 16일
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2015년 4월 1일
콜레스테롤 개선에 도움 줄 수 있는 건기식 ‘베지밀’ 출시
정식품(대표 이순구)은 ‘베지밀’ 최초의 건강기능식품 ‘콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 베지밀’을 출시했다. ‘콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 베지밀’은 혈중 콜레스테롤 수치 저하에 효능이 있는 대두단백을 함유해 식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 인증 받았다. 식약처는 하루에 대두단백 15g 이상 섭취 시 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수...
GMO 관련 식품 정보 공개 의무화 법제화 추진

식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

한국야쿠르트 대표이사 사장에 고정완 씨
빙그레 대표이사에 박영준 씨
팔도 최재문 사장, 부회장으로 승진

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2014년 1월 2일
수입식품안전관리특별법 제정ㆍ건기식 허가제 개선
[신년사를 통해 본 2014 식품정책] 식품의약품안전처
정승 식품의약품안전처장은 신년사를 통해 “‘수입식품안전관리특별법’을 제정하는 등 수입식품 안전의 근본적 개선방안을 마련하겠다”고 밝혔다. 또, 소비자들이 건강기능식품을 일반 슈퍼마켓에서 손쉽게 구매할 수 있도록 하고, 건강기능식품 제조업체는 법에 정한 최소한의 요건만 갖추면 건강기능식품 허가를 받을 수 있도록 제도를 개선...
범부처 식생활 지침 마련…식품산업 단계별 육성 프로그램 개발
[신년사를 통해 본 2014 식품정책] 농림축산식품부
올해 식품 예산 387억 원 증액 7,726억 원
농식품부 소관 예산ㆍ기금 총지출 규모 13조6,371억 원 확정
농심, 올해 경영지침은 ‘호시우보’
매운맛 고춧가루 5단계ㆍ김치 3단계 분류
농식품부, 매운맛 표준규격 확정…2년간 유예
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 12월 27일 목요일

2012 식품유통연감 구입

“제과업 중소기업 적합업종 선정은 이중규제”

 

외식하면 뚱보될 확률 가정식보다 2배 높다
위해 쇠고기 판매차단 시스템 구축 업소 인증제 시행
올해 라면시장 키워드는 ‘Red & Black’
사용금지 가소제 성분 검출 중국산 술 회수
돼지족발 유통기한 임의 연장 업자 검찰 송치
롯데칠성, 페트병 라벨에 친환경 접착제 사용
정식품, 2013년 임원 인사ㆍ조직 개편 단행
안전성 미검증 수입 고춧가루 유통업자 적발

건기식 혈중 콜레스테롤 개선 기능 평가 가이드 발간
전통음식연구소, ‘왕실의 식이요법’ 발간
농식품부, 향토자원 산업화 성공 사례집 발간
노량진수산시장 27일 현대화사업 첫 삽
식약청이 제안하는 겨울방학 맞은 어린이 간식선택 요령
맥도날드, 맥딜리버리 온라인 주문 서비스
대상 청정원, ‘밀푀유 등심돈까스’
롯데햄, ‘로스팜 enNature’
버거킹, ‘BLT와퍼 버거’ 2종

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 4월 17일 화요일

 

식품위생검사기관 관리 엄격해진다

  

日 후쿠시마현산 곤들매기 등 잠정 수입 중단
日 이와테현 버섯류 잠정 수입 중단 조치
원자력硏, 우주비빔밥 제조기술 이전
식약청, 그린푸드존 내 식품업소 위생점검
aT, 외식산업 식자재 박람회서 홍보관 운영
aT, 2012 싱가포르 식품 박람회 참가
aT, 농산물 직거래 활성화 자금 50억원 지원
실용화재단-농협, 수확후 관리기술 상품화 프로젝트 본격화
식품 중 콜레스테롤 시험법 동영상 배포
진흥원, 대학생 대상 HACCP교실 운영
aT, 배추ㆍ무 계약재배 38개소에 2백억 지원
품관원, 농업연구사 2명 채용

식품의약품안전청이 <방사선 조사>라는 법적 용어를 <식품 조사>로 바꿀 계획입니다. 귀하의 의견은?            투표 바로가기


[기획] 천일염과 건강(1)
하이트진로, LA다저스와 파트너 계약
롯데칠성 ‘델몬트주스’, 14년 연속 브랜드파워 1위
제너시스그룹, 외식 브랜드 사업설명회 개최
풀무원 이씨엠디, 저소득층 주민 지원 나서
배스킨라빈스, 케이크 구매 시 밀폐용기 증정
매일유업, ‘앱솔루트 센서티브’ 스피드 게임 이벤트
투썸, 커피원두 6종 리뉴얼 출시
동원참치, 30주년 기념 고객 감사 이벤트
CJ온마트, 유료 멤버십 서비스 운영
풀무원건강생활 ‘홍삼진효원골드’
농협목우촌, ‘프라임 함부르크 비프스테이크’
건국유업, ‘강원 청정목장 유기농 우유’  

 

 



 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 10월 5일 수요일

2011 식품유통연감 발간

53개 민간 식품위생검사기관 지도ㆍ점검

 

롯데칠성음료, 롯데주류 합병
aT, 외식프랜차이즈 지원사업 결실
식품클러스터지원센터-스웨덴 식품클러스터, MOU 체결
천일염 추가조사서 농약 불검출
수능ㆍ빼빼로데이 대비 초콜릿 등 위생점검
농진청-굿네이버스, 업무협약 체결
농진청-IFOAM, ‘유기농’ 과학기술 협력
식공협, 신규 식품영업자 온라인 위생교육 실시
日, 한국산 광어 정밀검사 면제키로
수출효자 품목 ‘김’ 양식 본격 시작
뉴욕서 조선시대 궁중음식 선보여
하이트진로 ‘맥스’, 라벨 디자인 리뉴얼
식공협, 푸드웨어 현장견학 실시
축산물HACCP 운용 우수작업장 시상
농식품부, 키즈푸드페스티벌서 농식품 체험관 운영
축산물품질평가원, 네이버 지식iN 전문가 활동 개시

서울우유, 배우 염정아 ‘유기농 앙팡 치즈’ 매력 공개
정식품 ‘베지밀 키즈쿠킹클래스’ 진행
“10월의 제철 수산물 갈치ㆍ대하”
美 리스테리아 유행에 따른 주의 당부
스타벅스, ‘VIA와 함께하는 순간’ UCC 공모전
할리스커피, ‘더블 샷의 비밀!’ 이벤트
BBQ, 백혈병 소아암 어린이들에 치킨 선물
농어촌희망재단, ‘2011 전통 5일장 기획공연’
손상목 단국대 교수, 세계유기농업학회 회장 선임
CJ제일제당, “고추장 버거 맛보세요”
[식품칼럼] 계란 콜레스테롤, 걱정할 필요 없다
[식품칼럼] ‘2011 소금박람회’를 마치고
[신상품] 대상 청정원, 우리쌀로 만든 짜장 2종
             
아워홈 ‘손수’, ‘두드린 등심 돈카스’
             
크리스피크림, 초콜릿 도넛 2종
             
T.G.I.프라이데이스, 가을 신메뉴 16종
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식품저널TV 
농진청, 전통향토음식 체험행사
 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 6월 25일 금요일

전국식품업체편람 발간

관세청, 수입식품 안전 종합대책 마련

 


CJ제일제당 ‘햇반’, 당일 도정 시스템 도입
“계란 콜레스테롤, 심혈관계 질환과 무관”
농식품부-교과부, R&D 투자효율 극대화
엔제리너스, 커피가격 인상
우리술 ‘막걸리’, 日 약국서 판매
군납 축산물작업장 일제 점검
한식연, 영양역학 연구방법론 세미나
애슐리, 부산 해운대스펀지점 오픈
빙그레 ‘메타콘’, 100원 기부행사
한국야쿠르트, 8강 기원 응원 축제

‘쌀과 건강한 생활’ 심포지엄 25일 개최  
농진청, 바이오 기능성 물질 개발 워크숍 개최  
갯벌산업 발전을 위한 세미나 25일
[인사]
정식품, 정성수 회장 선임
[신상품]
남양유업, ‘17차 마일드’
             
일동후디스, ‘유기농 청정목장 우유’
[국제]
향후 10년간 밀ㆍ유제품 등 가격 최대 40% 상승

[FJ 프리미엄 뉴스]
[미디어&식품] 국제 참치 가격 급등에 오뚜기 울상
[자료] 농촌진흥청-한서대, 계란 콜레스테롤 공동연구 결과
[자료] 계란에 관한 Q&A  

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[주간 식품저널 제5호 발간]
빨간색표시 어린이식품 누가 먹을까?







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