2017년 8월 17일
살충제 검출 31농가로 늘어…오늘 중 전수조사 완료
17일 05시 기준 1239농가 중 876농가 검사 완료
17일 05시 기준 1239개 산란계 농가 중 876곳에 대한 검사가 완료된 가운데, 부적합 판정을 받은 농가는 31곳으로 늘어났다.농림축산식품부와 식품의약품안전처는 부적합 판정을 받은 농가는 신규 25개 농가를 포함한 총 31개 농가(유통단계 조사에서 확인된 2건 포함)이며, 해당 농가 물량은 전량 회수ㆍ폐기 조치 중이라고 밝혔다.부적합 31개 농가 중...
“외식업 무료직업소개소 사업정지 처분 취소하라”
외식업중앙회, 17일 중구청 앞서 행정처분 취소 촉구 집회

[알림] 대구ㆍ경북지역 식품기업 CEO를 위한 국가식품클러스터 설명회식품저널 창간 20주년 기념 축사

아이스크림 디자인 출원 증가…롯데제과ㆍ해태제과ㆍ빙그레 순 많아
특허청 조사, 2011년 22건서 작년 69건…5년새 3배 증가
해양생물 활용기술 개발ㆍ상용화 전략 세미나 29일
해조류 활용 신상품 출시 발표회도
[손세근의 CS칼럼] 5. 과유불급(過猶不及)
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2015년 9월 17일
농심 창립 50주년, “혁신제품으로 세계시장 공략”
기업 핵심 목표 ‘건강과 행복’으로 재정립
농심이 창립 50주년을 맞았다. 1965년 9월 18일 창립 이후 농심은 ‘신라면’과 ‘새우깡’을 중심으로 국내 라면 및 스낵 시장에서 선두기업으로 성장했으며, 전 세계 100여 개국에 수출하는 글로벌 식품기업으로 도약하고 있다.농심은 17일 서울 신대방동 본사에서 신춘호 회장, 박준 사장 등 임직원과 계열사 임원 등 200여 명이 참석한 가운데 창립 50...
홍삼농축액 없는 홍삼음료 제조ㆍ판매업자 구속
단속 대비 이중으로 생산일지 작성ㆍ관리

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

할랄 식품 인증기관 지정 규정 마련
식약처, ‘식품 등 및 축산물 인증ㆍ보증기관 지정 규정’ 제정안 행정예고
농정원, 21일 세종시대 개막
4본부 1처 1센터 체제로 조직 개편
[현장] 제2회 한식사랑 한식위크
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2015년 9월 16일
[천일염 논란] “식재료에 균 있다고 무조건 비위생적 아냐”
이한승 신라대 교수, “전 세계 식용소금 26종 중 14종서 호염성균 검출…게랑드 소금 가장 많이 검출”
“천일염에는 분명히 균이 있습니다. 우리 천일염만의 문제가 아니라 전 세계 소금 중 상당수가 그렇습니다. 균이 있다, 없다는 어떤 배지를 사용하느냐에 따라 달라지며, 균이 안 나온다고 균이 없는 것도 아니고, 호염성균이 나쁜지 좋은지는 답이 없습니다.” 천일염 안전성 논란이 일고 있는 가운데, 과거 고온성 극한 미생물을 연구했으며, 최근에는 소금 속 미생물을 연구하고 있는 신라대 바이오산업학부 식품공학전공 이한승 교수가...
[국감] 김우남 의원, “한식재단, 주먹구구식 운영 ‘여전’”
사무총장ㆍ계약직 팀장 채용절차 부적정 지적

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품산업 정보분석 전문기관 지정 기준 마련
식품산업진흥법 시행령 일부개정령 공포
한식연, 전통 막걸리용 효모 기술이전
국민막걸리협동조합과 기술이전 협약 체결
해외 인터넷 판매 식품서 각성제 유사성분 검출
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2014년 6월 9일
올해 만료 26개 식품 중소기업 적합업종, 재지정 여부는
동반성장위, 5일 중소기업 적합업종 공청회 개최
순대 등 식품분야 26품목을 포함한 82개 제조업 품목의 중소기업 적합업종 지정기한이 9월 30일부터 연말까지 만료됨에 따라 식품산업계가 재지정 여부에 촉각을 곤두세우고 있다. 동반성장위원회는 5일 오후 여의도 중소기업중앙회에서 중소기업 적합업종 공청회를 개최했다. 200여 명의 관계자들이 참석한 가운데 열린 이날 공청회에는 중소기업 적합업종 제도개선과 재합의 가이드라인이 발표되고, 적합업종 제도개선에...
배달용 족발ㆍ치킨 원산지 표시위반 일제단속
농관원, 9~23일 특별사법경찰ㆍ명예감시원 등 4천여 명 투입
식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간|식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

‘KOREA PACK 2014’ 10일 킨텍스서 개막
1천여 업체 참가 자동포장기계 등 선보여
미국과 유기가공식품 동등성 인정 10일 3차 협의
[최낙언의 맛 이야기] 3. 애완견이 과거보다 2배 오래 사는 이유
건강과 비만은 맛에 대한 욕망의 문제다

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2014년 3월 18일
식약처와 MOU를 맺은 소비자원이 사전 협의없이...
[전문가 진단] 이철호 고려대 명예교수, 소비자원 ‘GM카놀라유’ 오판이 남긴 교훈
최근 한국소비자원이 “수입산 유기농 카놀라유 1개 제품에서 GMO 원료 사용이 추정된다”며, 자진회수를 권고했다고 발표한데 대해 전문가들이 잇달아 문제가 있다는 주장을 하고 있어 논란이 되고 있다. GMO와 육종 전문가인 농우바이오 한지학 R&D 본부장은 ‘일반품종에서 나올 수 없는 지방산 조성을 보여 유전자변형 올레산 강화 카놀라를 사용했거나, 올레산 GMO 콩으로 만든 제품을 카놀라로 속여 국내로...
캔햄 포장 ‘첨가물 무첨가’ 등 알리고 싶은 말은 있고 ‘영양성분’ 표시는 없다
“캔햄 영양성분ㆍ원산지 정보 제공 강화해야”


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

FOODEX 2014서 찾아낸 대일 식품 수출 3대 키워드는 FunㆍSmallㆍHealthy
aT, 동경식품박람회 바이어 상담내용 분석…수출유망품목 발굴
“벌꿀은 빈혈 예방 및 치료…” 과장광고인가
김태민 변호사의 식품 사건사고 (2)
[인사] 식품의약품안전처(3ㆍ4급)

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 12월 27일 목요일

2012 식품유통연감 구입

“제과업 중소기업 적합업종 선정은 이중규제”

 

외식하면 뚱보될 확률 가정식보다 2배 높다
위해 쇠고기 판매차단 시스템 구축 업소 인증제 시행
올해 라면시장 키워드는 ‘Red & Black’
사용금지 가소제 성분 검출 중국산 술 회수
돼지족발 유통기한 임의 연장 업자 검찰 송치
롯데칠성, 페트병 라벨에 친환경 접착제 사용
정식품, 2013년 임원 인사ㆍ조직 개편 단행
안전성 미검증 수입 고춧가루 유통업자 적발

건기식 혈중 콜레스테롤 개선 기능 평가 가이드 발간
전통음식연구소, ‘왕실의 식이요법’ 발간
농식품부, 향토자원 산업화 성공 사례집 발간
노량진수산시장 27일 현대화사업 첫 삽
식약청이 제안하는 겨울방학 맞은 어린이 간식선택 요령
맥도날드, 맥딜리버리 온라인 주문 서비스
대상 청정원, ‘밀푀유 등심돈까스’
롯데햄, ‘로스팜 enNature’
버거킹, ‘BLT와퍼 버거’ 2종

분자생명화학에서 본 참 건강학
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그동안 식품위생법의 적용을 받던 갈비탕, 계란조림 등이 오는 6월부터 축산물가공처리법의 적용을 받게 됩니다.

농림수산식품부는 19일 농수산식품산업의 경쟁력 제고를 뒷받침하기 위해 농정 여건변화에 부응하지 못하거나 공정한 경쟁을 제한하는 규제 52건에 대한 개선방안을 마련했다고 밝혔습니다.

그동안 식품위생법의 적용을 받아온 ‘기타 식육가공품(족발, 머리고기, 갈비탕 등)’은 축산물가공처리법상의 식육가공품 범위에 포함시키고, 식품위생법상의 적용을 받는 ‘기타가공품’(삶은계란, 구운계란, 계란조림 등)은 축산물가공처리법상의 알가공품 범위에 포함시키겠다는 것입니다.
 
이렇게 되면 식품제조업 신고 등 이중 법적용이 배제됨에 따라 영업자 부담 경감될 것이라고 농식품부는 밝혔습니다.

아울러 제분ㆍ제조업은 등록제에서 신고제로 전환하는 방안이 추진되며 축산물가공업의 허가권한과 축산물가공품목 제조 보고를 받을 권한은 광역시장ㆍ도지사에서 인구 50만 이상 시장에게 이양할 예정입니다.

농림수산식품부 2009년 주요 규제개혁과제 및 내용

과제명

개선 내용

농업진흥구역 내

축산물판매시설 설치 허용

ㅇ농업생산자단체가 설치하는 축산물 및 임산물 판매시설도 농업진흥구역 내 허용

*농업진흥구역(‘07말 기준) : 930.2천 ha

양곡가공업 등록 및

신고 완화

ㅇ제분․제조업을 등록제에서 신고제로 완화

ㅇ정보통신망에 의한 신고 가능

축산물가공영업의 허가권한

지방 이양 확대

ㅇ시․도지사의 권한일부를 인구 50만 이상 시의 장에게 이양

축산물가공품목 제조보고를

받을 권한 이양 확대

ㅇ시․도지사의 권한일부를 인구 50만 이상의 시의 장에게 이양

축산물운반업의 신고

제외대상 확대

ㅇ특별한 보존조건이 필요하지 않은 축산물을 운반하는 경우에는 신고대상에서 제외

식육가공품의 범위 확대

ㅇ식품위생법의 적용을 받는 ‘기타 식육가공품(족발, 머리고기, 갈비탕 등)을 축산물가공처리법상의 식육가공품 범위에 포함

알 가공품의 범위 확대

ㅇ식품위생법상의 적용을 받는 ‘기타가공품’(삶은계란, 구운계란, 계란조림 등) 축산물가공처리법상의 알가공품의 범위에 포함

식품명인 지정 및

취소기준 개선

ㅇ식품명인 지정 취소시 청문 실시

우수식품인증 취소기준 개선

ㅇ우수식품인증 취소시청문제도 도입

농산물 인증제도 개선

ㅇ우수농산물관리제도(GAP)시행에 따라 농산물 품질인증제 폐지

농산물이력추적관리제도

개선

ㅇ이력추적 농산물의 단순 판매자는 등록의무 폐지

지리적표시 등록 제도 개선

ㅇ지리적표시 등록시 상표등록 여부에 대해 특허청장의 의견을 듣도록 함

수산물가공업 등록제를

신고제로 전환

ㅇ수산물가공업의 등록제를 폐지하고 신고제로 전환

대기업의 양식어업면허

진입 허용

ㅇ국내 대기업에 대해서도 어업면허를 허용

- 대기업 및 자산총액 5조 이상인 기업의 어업면허 참여 허용


[식품저널 Web 2.0팀]
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