[식품산업] “중국의 김치 원조 주장은 한국 학자가 단초 제공”     2020-12-07
[국제] 세계식량가격지수 6개월 연속 상승     2020-12-07
[식품산업] aT, 방콕서 K-Food 소비자 체험 행사     2020-12-07
[식품산업] 이금선 선호식품 대표, 대한민국수산식품명인 지정     2020-12-07
[식품산업] 12년간 수입농산물 운송 담합 12개사 제재     2020-12-07
[신상품] [신상품] 남양유업 ‘든든한끼 밤&곤약’ 잠바주스 ‘캘리포니안 뱅쇼’     2020-12-07
[Food & Life] ‘돼지바’, ‘빵빠레’, ‘파스퇴르 우유’가 폰케이스 속으로     2020-12-07
[건강기능식품] 개별인정형 원료에 전분ㆍ과당 혼합, ‘원료성 제품’ 제조 허용     2020-12-07
[식품산업] 풀무원녹즙, 개인맞춤형 녹즙 구독 서비스 선보여     2020-12-07

[인사] [인사] 농협중앙회 및 농협경제지주(상무ㆍ지역본부장)     2020-12-07
[프리미엄 뉴스] FOOD & STORY 전통 간장의 미래     2020-12-07

 

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2020년 12월 7일
개별인정형 원료에 전분ㆍ과당 혼합, 원료성 제품 제조 허용
식약처, 건강기능식품의 기준 및 규격 일부개정안 행정예고
지금까지 건강기능식품의 개별인정형 원료에 전분이나 과당 등을 혼합해 ‘원료성 제품’으로 만들 수 없었으나, 앞으로는 불합리한 규제가 없어져 식품업계는 다양한 제품을 개발할 수 있게 된다. 그동안 개별인정형 원료를 ‘추출물’로 인정받았다면, 다른 원료를 혼합하거나 ‘분말’ 등의 형태로 변경하려면 별도의 인정이 필요했다. 식품의약품안전처(처장 김강립)는...
세계식량가격지수 6개월 연속 상승
곡물ㆍ육류ㆍ유제품ㆍ유지류ㆍ설탕 가격 모두 올라

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

12년간 수입농산물 운송 담합 12개사 제재
공정위, 시정명령ㆍ과징금 54억4900만원 부과키로
풀무원녹즙, 개인맞춤형 녹즙 구독 서비스 선보여
‘메디에이지’와 업무협약…건강검진ㆍ영양 설문 결과 분석 녹즙 제품 추천
FOOD & STORY 전통 간장의 미래
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[포토] [현장] 제3회 강원푸드박람회     2014-10-02
[포토] [현장] 2014 카페&베이커리 페어     2014-10-02
[포토] 세계 각국의 대표음식을 한 자리에     2014-10-02
[정책] 가맹점 추가 출점자에 대한 정보공개서 제공의무 면제     2014-10-02
[정책] 임상영양사 자격기준 ‘실무경력 1년 이상’으로 완화     2014-10-02
[식품산업] 정부, 한·캐나다 FTA 비준동의안 국회 제출     2014-10-02
[식품산업] ‘흰점박이꽃무지 애벌레’ 식품원료로 한시적 인정받아     2014-10-02
[정책] 휴대 반입 농축산물 관세 면제 한도 축소 ‘관세법 개정안’ 발의     2014-10-02
[식품산업] 중소식품기업 마케팅전략 과정 교육생 모집     2014-10-02
[외식산업] aT, 창녕ㆍ거창서 외식업계 식재료 직거래 페어 개최     2014-10-02
[행사] ‘김치산업 발전전략’ 심포지엄 7일     2014-10-02
[정책] 과일ㆍ채소류음료 중금속 관리 강화     2014-10-02
[식품산업] 시중 유통 삼각포장 커피우유 포장서 잉크 묻어나와     2014-10-02
[식품산업] 정밀성ㆍ편의성 높인 ‘전자식 곶감 선별기’ 개발     2014-10-02
[식품산업] 中 국경절에 한국식품 특집방송 방영     2014-10-02
[외식산업] 삼립식품 ‘빚은’, 꿀찹쌀떡 출시     2014-10-02
[식품산업] 매일유업, 유산균 활성화 성분 ‘마더스 올리고’ 개발     2014-10-02
[외식산업] 파리크라상, 잠바주스 ‘자두 요거트’     2014-10-02
[기획/핫이슈] [최낙언의 맛 이야기] 78. 커피의 가장 소중한 가치는 무엇일까?     2014-10-02

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식품저널 인터넷신문
2014년 10월 1일
남양유업, 생수사업 강화…탄산수 시장 가세한다
‘천연수’ 리뉴얼…유통채널 확대
남양유업이 생수 브랜드 ‘천연수’를 리뉴얼하고 유통채널을 확대하는 등 생수사업을 강화한다.남양유업(대표 이원구)은 내년 주요 사업분야 중 하나로 생수사업을 강화하고 해당 사업부문을 대폭 정비하기로 했다고 1일 밝혔다.이원구 남양유업 대표는 최근 상반기 결산 임원회의에서 내년 강화해야 할 사업분야들을 언급하며, “깨끗...
진짜 제약회사 아닌 건식업체 ‘제약사 유사 상호’ 금지 추진
인재원 의원 등 ‘약사법 개정안’ 발의

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

OCAP, 창립 30주년 기념식…미래전략 선포
[최낙언의 맛 이야기] 78. 커피의 가장 소중한 가치는 무엇일까?
PB상품 해외 진출 활성화 세미나 21일

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[정책] 이력관리 대상에 국내산 돼지ㆍ돼지고기 포함 법안 발의 2013-03-21
[농수축산] 해외농업개발로 확보한 옥수수 국내 반입 2013-03-21
[외식산업] 던킨도너츠, 식사대용 메뉴 ‘핫 밀’ 5종 2013-03-21
[외식산업] 잠바주스, 산청 딸기 이용 음료 3종 2013-03-21
[농수축산] 축산물품질평가원, ‘2012 축산물등급판정 통계연보’ 발간 2013-03-21
[외식산업] 스타벅스, 사회 책임 경영 ISO 26000 선포 2013-03-21
[식품산업] 대상FNF ‘종가집 김치’, 미국 코스트코 입점 2013-03-21
[식품산업] 팔도, 스낵시장 재진출…‘두부감빠’ 등 3종 출시 2013-03-21
[외식산업] 파리바게뜨, ‘두유 케이크’ 출시 2013-03-21
[행사] ‘정부조직 개편에 따른 식품정책 추진방향’ 토론회 4월 3일 2013-03-21
[식품산업] 식약청, ‘식품안전의 날’ 기념 국민 참여 공모전 개최 2013-03-21
[정책] 범정부 차원 ‘불량식품 근절 추진단’ 4월 출범 2013-03-21
[농수축산] 축산물HACCP기준원, 축산물위생검사실 새단장 개소 2013-03-21
[뉴스레터] [한 눈에 보는 식품뉴스] “사조그룹 비호하는 공정위 개탄한다” 2013-03-21

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 22일 금요일

2012 식품유통연감 구입

범정부 차원 ‘불량식품 근절 추진단’ 4월 출범

 

정책
이력관리 대상에 국내산 돼지ㆍ돼지고기 포함 법안 발의
식품산업
대상FNF ‘종가집 김치’, 미국 코스트코 입점
팔도, 스낵시장 재진출…‘두부감빠’ 등 3종 출시
식약청, ‘식품안전의 날’ 기념 국민 참여 공모전 개최
농수축산
해외농업개발로 확보한 옥수수 국내 반입
축산물HACCP기준원, 축산물위생검사실 새단장 개소
축산물품질평가원, ‘2012 축산물등급판정 통계연보’ 발간
외식
파리바게뜨, ‘두유 케이크’ 출시
던킨도너츠, 식사대용 메뉴 ‘핫 밀’ 5종
잠바주스, 산청 딸기 이용 음료 3종
스타벅스, 사회 책임 경영 ISO 26000 선포
인사
한국야쿠르트, 대표이사 사장에 김혁수 부사장
행사
‘정부조직 개편에 따른 식품정책 추진방향’ 토론회 4월 3일







모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 26일 월요일

2012 식품유통연감 구입

식품산업협회, ‘나트륨 저감화 가이드라인’ 만든다

 

아이스크림류 품질유지기한 제도 도입 논의
유통기한 변조 ‘볶은커피’ 판매업자 적발
‘2012 김치 품평회’ 대상에 농협풍산김치
대한민국김치협회-한국컨테이너풀, 업무협약 체결
탤런트 장서희, 상해에서 한국농식품 홍보
샘표식품, 순작 7종 리뉴얼 출시
농식품부, 저탄소 농산물 전시ㆍ판매 행사 개최

한식연 기술 지원 캄보디아 시범 RPC 준공
먹거리 X파일, 도토리묵의 진실?
잠바주스, 감귤주스 출시
건강기능식품협회, 하반기 PR아카데미 개최
보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회 28일 개최
푸드폴리스 추진 전략 심포지엄 12월 4일
[버섯요리100選] 찌개류... 버섯청국장찌개 등






분자생명화학에서 본 참 건강학
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[행사] 선진 식품기업 도약 토론회 14일 개최
한국농수산식품유통공사는 14일 오후 1시 30분 aT센터 중회의실에서 한국 식품산업의 선진화 전략을 제시하는 ‘선진 식품기업 도약’ 토론회를 개최한다.이번 행사에서는 전호남 다농코리아 부사장이 ‘글로벌 식품기업의 세계화 전략’, 박세원 유레카식품 대표
식품저널   2012-06-05
[행사] 제6회 Green & Life Technology Forum 15일 개최
농림수산식품과학기술위원회 녹색자원환경전문위원회는 15일 오전 10시 서울시청 후생관에서 ‘제6회 Green & Life Technology Forum’을 개최한다.이번 포럼은 ‘도시녹색환경을 위한 농생명산업 연구동향과 전망’을 주제로 열린다.09:30
식품저널   2012-06-05
[외식산업] 잠바주스, ‘수퍼맨ㆍ원더우먼 스무디’
SPC그룹이 운영하는 스무디 브랜드 잠바주스는 수퍼맨 스무디와 원더우먼 스무디를 출시했다.‘수퍼맨 스무디’는 블루베리, ‘원더우먼 스무디’는 석류를 넣은 음료이다.가격은 오리지널 사이즈 기준 7,000원.잠바주스는 7월 15일까지 신제품 수퍼맨 스무디
윤영아 기자   2012-06-05
[Food & Life] [김준철의 와인교실] 18. 가장 마셔보고 싶은 술 샴페인 이야기 2
프랑스는 예술의 나라, 유행의 나라 등 여러 가지 별명이 많지만, 세계적인 명주를 만드는 나라로도 유명하다. 보르도나 부르고뉴 지방의 와인은 말할 것도 없고 샴페인, 코냑 등 모두 우리에게 낯익은 세계적인 술이다. 이 중에서도 샴페인은 이를 생산하는
식품저널   2012-06-05
[식품산업] 오뚜기, 호국보훈의 달 이벤트
오뚜기는 6월 호국보훈의 달을 맞아 나라사랑 마케팅을 펼친다.6월 6일부터 25일까지 수원보훈지청 페이스북 이벤트 페이지 내 뿌셔뿌셔를 주제로 호국선열들에게 감사 메시지를 기재하면, 응모자 중 추첨을 통해 100명에게 뿌셔뿌셔 1박스를 선물로 준다.또
이지현 기자   2012-06-05
[외식산업] 빕스, 우수고객 토탈케어 서비스
빕스는 우수고객을 위한 멤버십 프로그램을 신설했다.마니아 고객이 전화나 빕스 어플리케이션을 통해 식사를 예약할 경우 고객이 남기는 전화번호로 마니아 고객 여부를 확인, 별도 리스트로 예약을 관리하며, 매장을 방문하면 ‘마니아 고객님’이라는 호칭으로 서
윤영아 기자   2012-06-05
[식품산업] aT, 노사 사회적 책임 실천 나서
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)가 참여하고 있는 UCC는 5일 수원 경기종합노동복지회관에서 고용노동부 경기지청과 ‘노사의 사회적 책임 실천 협약’을 체결했다.노사 중심의 사회적 책임 실천 모델 발굴ㆍ전파를 위해 고용노동부 경기지청과 관내 선도사업장
나명옥 기자   2012-06-05
[식품산업] aT, 식생활 관련 학술대회ㆍ심포지엄 공모
농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 식생활교육 및 녹색식생활 확산과 국민적 공감대 형성을 위해 15일까지 식생활 관련 학술대회 및 심포지엄을 공모한다.대상은 식생활 관련 학술단체 및 시민단체의 학술대회 및 심포지엄으로, 주제는 녹색식
이지현 기자   2012-06-05
[신상품] 건국유업, ‘제대로 만든 진한 요구르트 딸기’
건국유업ㆍ건국햄(대표 이수범)은 ‘제대로 만든 진한 요구르트 딸기’를 선보였다.‘제대로 만든 진한 요구르트 딸기’는 전용 체임버에서 발효시키고 이탈리아 SACCO社의 복합유산균을 사용했다. 또 장 건강과 칼슘 흡수에 도움을 주는 프락토올리고당과 국내산
윤영아 기자   2012-06-05
[정책] 무역협회, 품목별 수입업체 정보 차단
광우병 위험부위 수입업체 명단 공개 등 영향인 듯한국무역협회가 최근 수입업체들의 반발로 인해 지난 수십년간 제공해 온 품목별 수입업체 정보를 완전히 차단했다.이에 따라 앞으로 광우병 위험부위를 비롯한 수입 식품에 대한 감시와 추적이 사실상 여의치 않을
김성훈 기자   2012-06-05
[식품산업] 매일유업, ‘굿모닝 매일 바이오’ 샘플링 행사
매일유업(대표 이창근)은 6월 15일까지 서울 대학가 및 주요 지하철역 등지에서 ‘매일 바이오 마일드ㆍ파인애플코코’와 ‘매일 바이오 든든한 아침’을 증정한다.이번 행사는 서울대, 중앙대, 한양대 등 수도권 9개 대학과 여의도, 삼성, 선릉 등 직장인
윤영아 기자   2012-06-05
[신상품] 롯데칠성, 칸타타 스틱커피 출시
롯데칠성음료(대표 이재혁)는 칸타타 스틱커피를 출시했다.칸타타 스틱커피는 프림과 설탕이 들어가는 일반형 제품 ‘마일드골드’, ‘리치골드’ 2종과 커피전문점에서 즐기는 아메리카노 커피를 재현한 고급형 제품 ‘아메리카노 스위트’, ‘아메리카노 블랙’ 등
이지현 기자   2012-06-05
[신상품] 대상 청정원, 무스 믹스 2종
대상 청정원은 무스 믹스 2종을 출시했다.청정원 무스 믹스는 믹스를 우유와 1:1로 섞어 냉동실에 한시간 반에서 두시간 가량 얼리면 간편하게 무스 케이크를 즐길 수 있는 제품이다. 과일이나 견과류 등의 토핑을 가미하면 보다 풍부한 맛을 즐길 수 있으며
이지현 기자   2012-06-05
[식품산업] 식약청, 피서지 식품 취급업소 일제 점검
식품의약품안전청은 여름철 식중독 사고를 예방하기 위해 지방자치단체와 합동으로 오는 7월 2일부터 7월 20일까지 피서지 주변 식품 취급업소에 대한 전국 일제 위생 점검을 실시한다.식약청은 △해수욕장ㆍ유원지ㆍ국립공원 등 피서지 주변 식품 취급업소 △빙과
이지현 기자   2012-06-05
[식품산업] “유전자ㆍ대사물질 분석…대사성질환 예방 식품 개발 가능”
개인별 유전자와 대사물질 분석을 통해 대사성 질환 예방이 가능한 맞춤형 식품 개발이 가능하게 됐다한국식품연구원(원장 윤석후) 권대영 박사 연구팀은 비만 관련 유전자와 대사과정 변화에 관여하는 유전자의 대사체에 대해 사람과 동물을 대상으로 분석, 비만인
나명옥 기자   2012-06-05
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] CJ제일제당, 콩나물 등 5대 품목 가격 인하
식품저널   2012-06-05
[포토] 융복합 농정의 ‘새틀’ 농림수산식품교육문화정보원 출범
질높은 농정을 위한 새 기반이 조성됐다.한국농림수산정보센터, 농업인재개발원, 농촌정보문화센터가 정보ㆍ교육ㆍ홍보 분야의 융복합을 통한 농어업ㆍ농어촌의 새로운 가치 창출이란 기치 아래 농림수산식품교육문화정보원(원장 하영효, 약칭 ‘농정원’)으로 새롭게 태
김성훈 기자   2012-06-05

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 6월 7일 목요일

2012 식품유통연감 구입

5월 농림수산식품 수출 6.6억불

 

무역협회, 품목별 수입업체 정보 차단
“유전자ㆍ대사물질 분석…대사성질환 예방 식품 개발 가능”
식약청, 피서지 식품 취급업소 일제 점검
aT, 식생활 관련 학술대회ㆍ심포지엄 공모
롯데칠성, 칸타타 스틱커피 출시
대상 청정원, 무스 믹스 2종
건국유업, ‘제대로 만든 진한 요구르트 딸기’
농식품부, 우유 홍보대사에 박지성 위촉

선진 식품기업 도약 토론회 14일 개최
잠바주스, ‘수퍼맨ㆍ원더우먼 스무디’
빕스, 우수고객 토탈케어 서비스
오뚜기, 호국보훈의 달 이벤트
매일유업, ‘굿모닝 매일 바이오’ 샘플링 행사
aT, 노사 사회적 책임 실천 나서
제6회 Green & Life Technology Forum 15일 개최
[김준철의 와인교실] 18. 가장 마셔보고 싶은 술 샴페인 이야기 2


 

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소금박람회, 9월 10일 코엑스서 개막 2012/03/12 16:16
봄배추 가격안정 위해 계약재배 확대 2012/03/12 14:37
‘2012 대전세계조리사대회’ D-50 기념 이벤트 2012/03/12 13:02
aT, 수산식품 수출선도조직 사업자 모집 2012/03/12 11:55
국산 포도 뉴질랜드 수출길 개척 2012/03/12 11:55
농산물 방사능 오염조사 물량 대폭 확대 2012/03/12 11:48
[인사] 농림수산식품부(3급 승진ㆍ과장급 전보) 2012/03/12 11:17
잠바주스, 스트로베리 주스ㆍ타퍼 2012/03/12 11:00
코카콜라 ‘조지아’, ‘아이스 블랙ㆍ미당’ 출시 2012/03/12 10:59
사조그룹, ‘리얼 닭 가슴살 캔’ 출시 2012/03/12 10:58
식약청, 소비자식품위생감시원 추가 모집 2012/03/12 10:57
초콜릿ㆍ캔디류 판매 15개소 점검 7개 법 위반업체 적발 2012/03/12 10:56
BHC, ‘100대 프랜차이즈 브랜드’에 선정 2012/03/12 10:21
CJ ‘컨디션 헛개수’, ‘오페라스타’ 방청권 증정 이벤트 2012/03/12 10:20
매일유업, 발효유 ‘구트’ 리뉴얼 출시 2012/03/12 10:19
식약청, 어린이 식생활 안전 포스터 공모전                                  2012/03/12 10:18
2월 세계식량가격지수, 전월대비 소폭 상승 2012/03/12 10:18
정부비축 냉동오징어 500톤 공급 2012/03/12 10:17
축산과학원-김제시, 축산업 경쟁력 도모 MOU 2012/03/12 10:16
수산물 음식점 원산지 표시제 집중홍보 2012/03/12 10:15
[식품저널 뉴스레터] 술 품질인증제, 발효주에서 증류주까지 확대.. 2012/03/12 09:36
충남 계룡 소재 토종닭 농장서 AI 의심축 신고 2012/03/12 08:46
농심, ‘여수세계박람회’ 공식후원사 선정 2012/03/12 08:46
팔도, 빨간국물 라면 ‘남자라면’ 출시 2012/03/12 08:45
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