식품저널 인터넷신문
2017년 2월 22일
수입식품 원재료 거짓 신고 행정처분 강화
부정한 방법으로 수입신고 시 즉각 영업등록 취소
수입신고 시 원재료를 거짓으로 신고하거나 제조일자를 허위로 표시하는 등 고의적 위반행위에 대해 행정처분이 강화된다. 또, 공무원이나 검사기관에게 금품 등을 제공해 부정한 방법으로 수입신고 할 경우 1차 위반만으로도 영업등록이 취소된다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 이같은 내용으로 수입식품안전관리...
식품산업협회, 산업지원본부장 직제 신설
상근부회장 이광호ㆍ식품과학연구원장 오혜영 씨 선임

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

막걸리업계, 잦은 표시기준 변경에 볼멘소리
기존 라벨 재고 부담…탄력적 유예기간 운영 촉구
엉겅퀴ㆍ흰민들레, 알코올성 간 손상ㆍ위염 완화
농진청, 동물실험 결과
식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 49. 갈릭칩동태구이
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식품저널 인터넷신문
2016년 7월 27일
“원유 가격 인하…우유값도 내려야”
소협, 유업계ㆍ유통업계에 가격 인하 촉구
올해 원유 기본가격이 ℓ당 922원으로 전년보다 18원 인하됐으나, 과거 원유 가격이 오름과 동시에 업계가 발 빠르게 우유값을 인상했던 것과는 대조적으로 원유 가격 인하에는 유업계와 유통업계가 소극적인 태도를 보이고 있다는 지적이다.한국소비자단체협의회(회장 김자혜) 물가감시센터(공동위원장 김천주ㆍ김연화)는 27일 원유 가격 인하에 따른 우유 가격의 탄력적...
호주산 ‘냉동소위’ 제조일자 변조 판매업체 적발
식약처, ㈜덕우팜스 ‘냉동소위’ 제품 21톤 압류

[식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

외식업 경기 3분기 이후 회복세 전망
농식품부-aT, 2분기 외식산업 경기전망지수 발표
생산부터 판매까지 보장 8월부터 ‘新계약재배’ 시범사업
농식품부-aT, 고정수요처 先확보 계약재배 지원…5개 김치업체 참여
막걸리, CODEX 규격화 추진한다
농식품부, 오는 9월 CODEX 아시아지역조정위서 제안
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2015년 4월 23일
식약처, 백수오 사용 업체 전수 점검
식품의약품안전처는 시중에 유통 중인 백수오를 원료로 제조된 식품 등에 대하여 이엽우피소 불법 사용 여부를 확인하기 위해 백수오를 원료로 사용하는 제조업체에 대한 지도ㆍ점검 및 수거ㆍ검사를 실시하고 있다고 22일 밝혔다.식약처는 지난 20일부터 백수오를 원료로 제품을 제조하는 전국 256개 식품제조ㆍ가공업체와 44개 건강기능식품제조업체를 대상으로 이엽우피소...
[현장] 2015 식품산업 최고경영자 세미나

제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입

회수 조치 성실 이행 시 행정처분 감면
식품위생법 일부개정법률(안) 23일 재입법예고
가짜 참기름 100% 판별법 개발
중앙대 전향숙ㆍ김병희 교수팀
‘수입식품안전관리 특별법’ 하위법령 제정 공청회 30일

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2014년 6월 19일
농심, 백두산에 2천억 투자 생수공장 추가 건설
18일 백두산 이도백하서 기공식…연 100만 톤 생산규모
농심이 국내 소비자들의 다양한 생수 수요에 부응하고, 중국을 포함한 해외시장 공략에 적극 나서기 위해 백두산 수자원을 본격 개발한다. 농심은 신라면에 이어 먹는샘물 ‘백산수’를 글로벌 브랜드로 육성시키기 위해 창립 이후 최대 규모인 2000억 원을 백산수 신공장 건설에 투자키로 했다. 농심은 18일 백두산 이도백하에서 중국 길림성 연변조선자치주 이경호...
알코올 소비량 감소 지속…1인당 연 9.16ℓ 마셔
주류산업협회 조사, 맥주 소비 2011년부터 증가세 반전

칠레산 과실ㆍ채소 가공식품 수입 바이어 대상 칠레 현장 시찰단 모집

세븐스프링스 등 44곳 식위법 위반
식약처, 다중이용시설 일제점검 결과
대상FNF, ‘데이즈 쌀떡볶이’ 출시
[최낙언의 맛 이야기] 11. 내장기관으로 느끼는 맛이 입으로 느끼는 맛보다 강력하다

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 12일 목요일

2013 식품유통연감

고카페인 함유 식품에 적색 모양 표시

 

정책
축산물도 건강기능식품으로 제조 가능
광고 제한ㆍ금지 대상에 ‘고카페인 함유 식품’ 추가
식품산업
건강기능식품 중 홍삼제품 생산비중 46%
농식품분야 지식재산-6차 산업 동시 발전방안 논의
CJ ‘비비고’, 글로벌 검증 마친 만두 등 국내 출시
오뚜기, 프리미엄 참기름ㆍ초코 스프레드 출시
CJ ‘쁘띠첼’, 뷰티 브랜드 ‘블리스’와 콜라보레이션
돌코리아, ‘돌 트리플바 블루베리’
유통기한 경과 원료 사용 조미식품ㆍ강정 회수
팔도, ‘풍성한 한가위 보내기’ 봉사활동
농수축산
농식품부, 농산물 직거래 우수 11개 사업자 선정
축산물HACCP기준원, ‘한우인의 날’ 행사서 기술상담
외식
SPC그룹, 추석 맞아 복지관서 송편 빚기 등 나눔활동
맥도날드, ‘맥스파이시 케이준 버거’
칼럼 들깨 부가가치 제고 연구 필요
기관 농정원, 한국정책방송원과 MOU 체결
인사 농식품부 식품산업진흥과장에 김진진
행사
‘2013 세계학교우유의 날’ 기념식 25일 개최
제5회 알코올 유해성 감소 국제 세미나 25일
‘2013 남양주 슬로푸드 국제대회’ 10월 1일 개막


  





모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 11일 목요일

식품 허위ㆍ과대광고 처벌 강화 법안 발의

 

정책
일본 엔저 따른 중소 수산기업 수출 지원 강화
식품산업
서울우유 중앙연구소 신축 기공식...내년 4월 완공
작년 1인당 알코올 소비량 9.18ℓ…전년보다 3% 감소
“마늘종, 비만ㆍ고지혈증 개선 효과”
위생불량 야식 배달업체 10곳 적발
기관
농관원, 17개 식재료 우수관리업체에 지정서 수여
농식품법인연합회, 공정거래사무국 출범
농경연-네덜란드 경제부, 식량안보 워크숍 개최
농협, 불량식품 근절ㆍ안심먹거리 제공 결의
식약처 전 직원 청렴실천 서약
외식
SPC그룹-서울대, ‘요거트플러스’ 출시
BHC치킨, 사업설명회 11일 개최
사람들
이양호 농진청장, 현장 소통 행보 시동
농관원 구리ㆍ남양주소장에 황인석 씨
행사
‘남도 전통술 품평회’ 참가 신청 15일까지
타이완서 한국산 수산물 로드쇼 개최
FTA 대응 약용작물 산업발전 방안 토론회 11일








모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 6월 15일 금요일

2012 식품유통연감 구입

농협 ‘국내 최대 농식품 종합유통그룹’ 청사진 나왔다

 

식품에 MSG 넣으면, 나트륨 최대 30% 줄일 수 있다
영양학회-한국암웨이, 어린이 영양지수 ‘NQ’ 개발
aT, 식품외식종합자금 지원대상 모집
中 인터넷쇼핑몰에 ‘한국 농식품 전문관’ 개소
공업용 알코올 사용 건기식 제조업자 구속
농식품부ㆍaT, 해외 유명호텔에 한식메뉴 전파
아워홈, ‘제1호 농식품 식자재 우수관리업체’ 지정받아
인도네시아, 농산물 수입규제 강화
식약청, 지역아동센터 급식관리 지원
쟈뎅, 원두커피 제품군 HACCP 인증 획득
일동후디스, ‘산양분유’ 등 13개 품목 로하스 인증 획득
GAP전문가포럼 발족
외식업중앙회, “회원 가입강요 재발 방치 대책 강구”

[동영상] 하영효 초대 농림수산식품교육문화정보원장
“농어촌과 도시를 연결하는 융복합 기반 마련할 터”

[신간] 열정을 가지고 작품 하나를 만들어라
진흥원-식약청, ‘어린이 건강박람회’서 HACCP 홍보
돼지 삼겹살만 구워 먹나? “‘꾸리살ㆍ부채살’ 구워 먹어도 좋아요”
크리스피 크림 도넛, ‘스무디’ 2종
농업과학원, ‘미래농업연구회’ 워크숍 개최
서울우유, 여진구ㆍ김유정 모델 ‘앙팡’ 광고 선보여
롯데칠성, ‘칸타타 스틱커피’ 시음행사
샘표식품, 된장학교 수강생 모집
종가집, ‘미리 가는 여름휴가’ 이벤트
대상 ‘홍초’, ‘다이아몬드를 찾아라’ 이벤트
CJ해찬들, 신하균과 ‘나눔 쿠킹클래스’
BBQ치킨&비어ㆍ참숯바베큐, 여름맞이 이벤트
‘식물공장 발전 방향 및 전망 심포지엄’ 15일
[인사] 농림수산식품부(과장급)  

[설문조사] ‘신호등 표시’ 의무화에 대한 의견은?




 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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