2018년 10월 19일
오뚜기 ‘김치알밥’ㆍSPC삼립 ‘증편피자’, 쌀가공품 품평회 ‘최우수’
쌀가공식품협회, 19일 2018 쌀가공품 TOP 10 시상
‘2018 쌀가공품 품평회’에서 오뚜기 ‘오뚜기 컵밥 톡톡 김치알밥‘과 SPC삼립 ‘우리쌀 증편피자 콤비네이션’이 최우수 등급을 받았다. 농림축산식품부와 한국쌀가공식품협회(회장 김남두)는 ‘2018 쌀가공품 품평회’를 통해 맛ㆍ품질ㆍ상품성을 갖춘 TOP 10을 선정하고, 19일 aT센터에서 시상식을 가졌다. 올해로 11회를 맞는 품평회에는 원료 중 쌀 함량이 30% 이상이면서...
[국감] 김현권 의원 “식약처 GM감자 승인 졸속…원점서 재검토해야”

[참가신청] 100세 시대 글로벌 식품개발 전략 컨퍼런스한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 9월)

[한 눈에 보는 신상품] 동원F&B, 면역기능성 발효유 ‘덴마크 뮤닝’ 외(10월 12~18일)
외식기업 8개사, 싱가포르 프랜차이즈 박람회 참가
농진청, 밀 연구팀 신설…가공적성 높은 밀 품종 개발 추진
이규성 차장 “밀 육종ㆍ재배ㆍ가공 체계적 연구…2022년 자급률 9.9% 목표”
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2018년 8월 21일
[영상] 외식업중앙회 “최저임금 인상대책 특별기구 설립하라”
20일 광화문 인근서 ‘제1차 최저임금 인상 규탄 집회’
한국외식업중앙회는 20일 서울 광화문 현대해상 앞에서 ‘제1차 최저임금 인상 규탄 집회’를 열고, 최저임금 불복과 제도 개선을 요구하는 성명서를 발표했다. 이날 제갈창균 외식업중앙회장은 “최저임금의 급격한 인상은 노동자보다 빈곤한 영세 자영업자에게는 사실상 ‘사형 선고’를 내린 것과 같다”며, “자영업자와 노동자의 갈등, ‘을과 을’의 갈등을 부추기는 최저임금 대폭 인상이 과연 문재인 정부의 ‘혁신 정책’인지 묻지 않을 수 없다”고 말했다. 외식업중앙회는...
태풍 ‘솔릭’ 대비 농업재해대책상황실 확대 운영
농식품부, 20일 장관 주재 긴급 대책회의

식품저널 창간 21주년 기념 축사 모음[참가신청] 8월 23일 HACCP 사후관리 강화방안 세미나

홍콩식품박람회서 쌀과자, 삼계탕 등 160만불 수출 계약
국내 농식품업체 71개사 참가…기능성 제품ㆍ간편식 관심 모아
호주산 곱창을 한우로…원산지 위반 410개소ㆍ이력제 위반 49개소 적발
농관원, 7월부터 3만5703개소 합동 단속 결과
‘폭염’ 자연재해로 규정 ‘농업ㆍ농촌 및 식품산업 기본법 개정안’ 발의
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