식품저널 인터넷신문
2016년 8월 23일
학교급식 운영실태 전면 공개한다
내년 상반기까지 학교급식 전용사이트 구축
정부는 비위생적 관리, 입찰담합, 학교-업체간 유착 등 문제가 끊이지 않는 학교급식을 개선하기 위해 내년 상반기까지 학교급식 전용사이트를 구축, 운영실태를 전면 공개하기로 했다. 국무조정실 부패척결추진단은 지난 4월부터 정부합동점검단을 구성해 학교급식 식재료의 생산부터 유통, 학교 소비에 이르는 전 과정을 점검한 결과 △식재료 위생ㆍ품질관리 부실 △유통질서 문란 △학교-업체간 유착 의혹 등...
CJ제일제당, 美 바이오기업 ‘메타볼릭스’ 자산 인수
글로벌 R&D 기반 구축…신규 사업 진출 모색

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

한국 피자헛, “마스터프랜차이즈 전환ㆍ매각 계획 없다”
시금치 부산물 이용 루테인 강화 달걀 생산
2016 식품ㆍ외식기업 일자리페어 9월 1일 개최
공공기관 및 삼성웰스토리, 빙그레, 샘표 등 30여 기업 참여
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식품저널 인터넷신문
2015년 9월 21일
“자국산 농산물 활용 식품ㆍ외식산업 확대 추세”
김관수 서울대 교수, “지역 농산물 활용한 식품산업 발전모델 확산 필요”
세계 각국에서 자국산을 활용한 가공식품 관련 이슈가 부상하고 있는 것으로 나타났다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사 주최로 18일 서울대 관악캠퍼스에서 열린 ‘식품산업정보 포럼’에서 김관수 서울대 교수는 식품산업 관련 최근 해외 기사 동향을 소개하면서, “세계적으로 자국산 농산물을 활용한 식품ㆍ외식산업이...
‘코리아 푸드 트렌드 페어 & 케이 푸드 챌린지’ 21~23일 개최

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

aT, 식품기업 창업 가이드 제공
[국감] 김제남 의원, “유명 프랜차이즈 오너일가 상표권 장사”
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 20. 꿈과 환각의 차이
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