식품저널 인터넷신문
2017년 2월 8일
프로바이오틱스 등 건기식 기능성 원료 28종 재평가
패혈증 등 중증 위해사례가 보고된 프로바이오틱스, 건강기능식품 기능성 원료로 인정받은지 10년이 지난 자일리톨 등 기능성 원료 28종에 대한 재평가가 이뤄진다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 안전하고 우수한 건강기능식품을 소비자에게 공급하기 위해 건강기능식품 기능성 원료에 대한 재평가 제도를 도입하고, 올해 28종에 대한 재평가를 실시한다고 8일 밝혔다...
벌꿀 유기 인증제 6월 시행ㆍ무농약 가공식품 인증제 도입
농식품부, 친환경농업 육성 정책 시행

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

농진청, 쌀 적정생산 위한 ‘3저ㆍ3고 운동’ 전개
8일, 3저3고 운동 추진 결의대회 개최
BBQ, 한달간 수원ㆍ부산 등서 가맹점과 간담회
공동 성장ㆍ상생 가치 공유
식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 47. 효종갱
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2014년 12월 24일
전통식품 인증마크 인지도 낮아
농관원, 전통식품 정책고객 수요조사 결과
소비자의 전통식품에 대한 호감도와 향후 구입의향은 비교적 높지만, 인증마크 자체에 대한 인지도는 낮아 향후 정책 집행 시 보완해야 할 필요가 있는 나타났다. 국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 내년도 전통식품 관련 사업계획에 반영하기 위해 서울시민 500명과 83개 생산업체를 대상으로 전통식품 인지도, 애로사항 및 요구사항 등에 대한 조사를 실시한 결과...
국제 곡물가ㆍ원재료 출고가 하락 불구 식품 가격은 인상
소비자단체협, 원재료 가격 하락 시 제품가 반영 촉구

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

中 문화산업박람회서 40만 달러어치 전통주 수출상담
농경연, 연구정보 공개 확대
홈페이지에 ‘정부3.0’ 메뉴 개설
김재수 aT 사장, ‘대한민국 CEO 리더십 대상’ 수상

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2014년 12월 23일
아이스크림 수출량 2008년 대비 122% 증가
대 중국 수출량 231% 증가
최근 5년 사이 아이스크림 생산량은 소폭 감소한 반면, 수출량은 2배 이상 증가한 것으로 나타났다. 특히 중국으로의 수출이 급증한 것으로 조사됐다.농림축산식품부가 발간한 아이스크림에 대한 ‘가공식품 세분시장 현황조사’ 보고서에 따르면, 식품의약품안전처 식품 및 식품첨가물 생산실적 기준...
농장부터 식육판매점까지 ‘축산물 안전관리통합인증제’ 역점
조규담 축산물안전관리인증원장 밝혀

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

정식품, 대표이사에 이순구 사장 선임
CJ제일제당, 상주감시험장과 감 가공식품 개발 협력
22일 MOU 체결…2030 여성층 타깃 원물간식 개발 추진
[현장] 한국프랜차이즈산업협회 나눔의 송년회

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2014년 3월 18일
식약처와 MOU를 맺은 소비자원이 사전 협의없이...
[전문가 진단] 이철호 고려대 명예교수, 소비자원 ‘GM카놀라유’ 오판이 남긴 교훈
최근 한국소비자원이 “수입산 유기농 카놀라유 1개 제품에서 GMO 원료 사용이 추정된다”며, 자진회수를 권고했다고 발표한데 대해 전문가들이 잇달아 문제가 있다는 주장을 하고 있어 논란이 되고 있다. GMO와 육종 전문가인 농우바이오 한지학 R&D 본부장은 ‘일반품종에서 나올 수 없는 지방산 조성을 보여 유전자변형 올레산 강화 카놀라를 사용했거나, 올레산 GMO 콩으로 만든 제품을 카놀라로 속여 국내로...
캔햄 포장 ‘첨가물 무첨가’ 등 알리고 싶은 말은 있고 ‘영양성분’ 표시는 없다
“캔햄 영양성분ㆍ원산지 정보 제공 강화해야”


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

FOODEX 2014서 찾아낸 대일 식품 수출 3대 키워드는 FunㆍSmallㆍHealthy
aT, 동경식품박람회 바이어 상담내용 분석…수출유망품목 발굴
“벌꿀은 빈혈 예방 및 치료…” 과장광고인가
김태민 변호사의 식품 사건사고 (2)
[인사] 식품의약품안전처(3ㆍ4급)

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 20일 수요일

2013 식품유통연감

식품산업 CEO 미얀마에 주목하다

정책
자연재해 따른 천일염 생산금지 해역 지정 피해 지원 법안 발의
어린이급식관리지원센터 만족도 86.8점…소폭 향상
식품산업
한국식품산업협회 2013년 최고경영자 세미나 박인구 회장 인사말
식품산업협, 2013 최고경영자 세미나 현장...19일
홍콩서 한국농식품 알린다
CJ ‘알래스카 연어’, 누적매출 100억 돌파
롯데칠성, 두유제품 매출 120억원…전년비 40% 증가
대상, 워크다이어트 ‘쓰리원’ 캠페인 전개
동원F&B, 주부모니터 패널 모집
농수축산
농진청, 사과 폴리페놀 함량 높이는 물질 개발
“축산통계, 스마트폰으로 확인한다”
캐나다 사스카툰베리 한국 시장 상륙
기관 실용화재단, 농촌사회공헌인증기관 선정
칼럼 벌꿀도 식품…농ㆍ임산물 가공시 식품위생법 위반 주의해야
행사
제12회 서울카페쇼 21일 개막
제8회 서울 프랜차이즈 창업 박람회 21일 개막
‘외식ㆍ프랜차이즈 산업 균형발전’ 세미나 30일

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[오늘과 내일의 행사] 11월 21~22일
‘밀키 초콜릿 몽블랑’ 출시
日 산요식품, ‘삿포로 이찌방 치포테 라멘’ 출시
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