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2015년 10월 22일 식품첨가물, 식품첨가물공전 명칭 그대로 표시해야 식약처, 식품등의 표시기준 고시 개정ㆍ시행 식품의약품안전처는 식품의 용기ㆍ포장에 식품첨가물을 표시하고자 할 때에는 식품첨가물공전의 명칭을 그대로 사용하는 것을 주요 내용으로 하는 식품등의 표시기준을 개정ㆍ고시한다고 22일 밝혔다. 이번 개정으로 ‘L-글루타민산나트륨(Monosodium L-glutamate)’을 MSG로 줄여서 표시하는 행위가 금지된다.또한, ‘~수’, ‘~워터’, ‘~물’ 등의 제품... 농심, ‘백두산 백산수’ 신공장 본격 가동 2025년 중국 전역서 1조 매출 목표 2015 식품유통연감 발간 ｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 음식재료만 잘 써도 소금 줄일 수 있다 한식연, 식품소재 짠맛 맛신경 반응 증강작용 확인 식약처-유통업체, 어린이 안심 먹을거리 캠페인 우리의 시각은 ‘다중 감각’의 세계이다 [최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 29. 정책 식품첨가물, 식품첨가물공전 명칭 그대로 표시해야 식품의약품안전처는 식품의 용기ㆍ포장에 식품첨가물을 표시하고자 할 때에는 식품첨가물공전의 명칭을 그대로 사용하는 것을 주요 내용으로 하는 식품등의 표... 일반가공식품ㆍ축산물 HACCP 인증기관 통합한다 일반가공식품과 축산물로 이원화되어 있는 HACCP 인증기관을 통합해 공공기관 간 중복기능 해소를 주요 내용으로 하는 한국식품안전관리인증원 설립 및 ... ‘한식ㆍ한식문화’ 유네스코 인류무형문화유산 등재 추진 농식품부-문체부, ‘한식 진흥정책 강화 방안’ 마련정부가 한식 진흥 관련 정책ㆍ사업을 통합 조정하는 민관합동 한식정책협의회를 발족하고, ‘한식과 한... 식품산업 음식재료만 잘 써도 소금 줄일 수 있다 음식재료를 잘 활용하면 소금 첨가량을 줄일 수 있다는 가능성이 제시됐다.한국식품연구원(원장 박용곤) 류미라 박사 연구팀은 조선간장... 식약처-유통업체, 어린이 안심 먹을거리 캠페인 식품의약품안전처는 어린이들의 건강한 식생활을 위해 ‘우리아이 건강간식 어린이 기호식품 품질... 국민이 만든 미식 여행상품 35작 선정 농림축산식품부와 한식재단(이사장 강민수)은 ‘2015 미식 여행상품 아이디어 공모전’ 수상작을 22일 발표했다.이번 공모전은 지난... 농수축산 이마트, 제주도 흑돼지 전국 판매 이마트는 22일부터 25일까지 4일간 제주도 흑돼지를 전국 이마트 145개점에서 판매한다.... ‘젖소, 육우로 허위표시’ 무허가 축산물가공업자 적발 식품의약품안전처는 ‘젖소고기’를 ‘육우고기’로 허위표시해 국내 뷔페 식당 등에 납품한 축산물판매업체 ㈜우리축산(인천 서구 소재) ... 농산물 중 잔류농약 분석 정확도 높인다 농산물 중 잔류농약을 분석하는데 오류를 최소화하기 위한 분석 표준물질이 개발됐다.농촌진흥청(청장 이양호)은 잔류농약 분석의 정확도... 행사 제3회 대한민국 친환경축산 페스티벌 22일 개막 제3회 대한민국 친환경축산 페스티벌이 ‘자연, 건강, 그리고 친환경축산’을 슬로건으로 22일부터 24일까지 킨텍스 제1전시장(2A... 농식품 수출 활성화 우수기술 발표회 22일 ‘2015 식생활교육박람회’ 22일 개막 신상품 삼립식품, ‘라인 레인저스’ 빵 삼립식품(대표 윤석춘)이 모바일 게임 ‘라인 레인저스’에서 사용되고 있는 인... 오뚜기, ‘진짬뽕’ 롯데푸드, ‘마카롱 아이스바’ 외식 파리바게뜨, 떠먹는 케이크 ‘카페 아다지오 티라미스’ 파리바게뜨가 떠먹는 타입의 케이크 ‘카페 아다지오 티라미스’를 출시했다.‘카페 아다지오 티라미스’는 축하용이나 선물용 케이크처럼 ... 설빙, 우리쌀로 만든 ‘누룽지설빙’ 출시 CJ 비비고, 프랑스서 한식 우수성 알려 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 10월 22~23일 <22일>2015 식생활교육박람회 = 농림축산식품부·식생화교육국민네트워크 공동주... [오늘과 내일의 행사] 10월 21~22일 <21일>2015 OCAP Annual conference ‘뉴미디어시대 문제행... [오늘과 내일의 행사] 10월 20~21일 <20일>농식품 유해미생물 안전관리 심포지엄 = 농촌진흥청 국립농업과학원·식품의... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 7월 9일 송학식품 “대장균 검출 제품 유통시킨 적 없어” 사과문 통해 공식 입장 밝혀 대장균이 검출된 떡을 유통시킨 혐의를 받고 있는 송학식품이 공식 사과문을 통해 “대장균 검출 제품을 유통시킨 적은 없다”고 발표했다.송학식품(대표 오현자)은 8일 홈페이지를 통해 “송학식품은 문제된 본사의 떡볶이 제품과 관련해 소비자분들께 심려를 끼쳐드리게 된 점에 대해 진심으로 사과드린다”고 밝혔다.하지만 “대장균이 검출된 제품을 지방자치단체의 통보에... [인사] 식품의약품안전처(과장급) 2015 식품유통연감 발간｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 QUALITY PORK_SPAIN 돈육산업 현장을 가다④ Faccsa Prolongo 양파ㆍ마늘 가격 급등 우려…위기단계 상향 농식품부, 양파 ‘심각’ㆍ마늘 ‘경계’ 발령 광물도 식품자원화 해야 박소림 한국식품연구원 대사영양연구본부 장내미생물연구단 연구원 정책 푸드트럭 영업 졸음쉼터로 확대 식품의약품안전처는 음식판매자동차(푸드트럭)의 영업 가능 장소를 확대한 식품위생법 시행규칙 일부개정령(안)을 8일 입법예고 했다.개정령(안)은 운전자... 우리나라 제안 인삼제품 규격, CODEX 세계규격 채택 농림축산식품부는 6일부터 11일까지 스위스 제네바에서 열리는 제38차 CODEX 총회에서 우리나라가 제안한 인삼제품 규격이 최종 심의를 통과해 세계... 주류 열량 표시 의무화 식위법 개정안 발의 새누리당 김태원 의원 등 의원 10인은 주류에 열량을 의무적으로 표시토록 한 식품위생법 일부개정법률안을 6일 발의했다.정부는 행정의 효율성 제고 및... 식품산업 팔도, ‘뽀로로 보리차’ 용기 개선 팔도는 어린이를 위한 차음료 ‘뽀로로 보리차’의 용기를 새단장해 선보였다.‘뽀로로 보리차’... 오리온, ‘고래밥 허니밀크’ 한ㆍ중 동시 출시 오리온은 ‘고래밥’에 꿀의 달콤함과 우유의 고소한 풍미를 더한 신제품 ‘고래밥 허니밀크’를... 동원F&B, 냉장햄 브랜드 ‘덴마크햄’ 론칭 동원F&B(대표 박성칠)가 청정지역 덴마크의 돼지고기만을 사용해 만든 냉장햄 브랜드 ‘덴마... 농수축산 양파ㆍ마늘 가격 급등 우려…위기단계 상향 농림축산식품부는 이달 들어 양파와 마늘 가격이 상승하고 있고, 수급불안도 지속됨에 따라 7일 제4차 농산물 수급조절위원회를 긴급 ... 국산 곡물 소비 확대 위해 연구기관ㆍ산업체 손잡는다 농촌진흥청(청장 이양호)은 9일 수원 소재 국립식량과학원 중부작물부에서 쌀 가공식품산업체와 협력 강화를 위한 ‘식량작물 농식품산업... ‘제주한라봉’ 100번째 농산물 지리적표시 등록 국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 제주특별자치도에서 생산하는 ‘제주한라봉’에 대해 지리적... 행사 한국낙농대상 시상식 14일 개최 낙농진흥회(회장 이근성)는 제6회 한국낙농대상 시상식을 14일 오전 11시 더케이서울호텔 거문고A홀에서 개최한다.수상자는 △낙농과... ‘가짜 백수오’ 소비자 피해 구제 관련 간담회 8일 개최 막걸리 토크콘서트 8일 전주 남부시장서 개최 신상품 롯데칠성, ‘백두산 하늘샘’ 2ℓ 페트 롯데칠성음료(대표 이재혁)가 백두산 청정 원시림 보호구역에서 생산하는 화산암... 남양유업, 가정배달 ‘옳은 유기농 우유’ 롯데제과, 과일 담은 아이스 바 ‘리얼팜’ 외식 SPC그룹 안중민 소믈리에, ‘한국 소믈리에 대회’ 우승 SPC그룹은 ‘제14회 한국 소믈리에 대회’에서 파리크라상 안중민 소믈리에가... 놀부, 日 오사카에 복합매장 오픈 SPC컬리너리아카데미, 여름 단기 교육과정 운영 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 7월 9~10일 <9일>한식 진흥을 위한 대국민 정책 토론회 : 한식 진흥 및 음식관광 활성화 ... 고소애를 이용한 음식 <고소애 이용 일반인을 위한 음식>□ 일반인... 연도별 지리적표시 등록 현황 자료 : 농림축산식품부 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2014년 6월 19일 농심, 백두산에 2천억 투자 생수공장 추가 건설 18일 백두산 이도백하서 기공식…연 100만 톤 생산규모 농심이 국내 소비자들의 다양한 생수 수요에 부응하고, 중국을 포함한 해외시장 공략에 적극 나서기 위해 백두산 수자원을 본격 개발한다. 농심은 신라면에 이어 먹는샘물 ‘백산수’를 글로벌 브랜드로 육성시키기 위해 창립 이후 최대 규모인 2000억 원을 백산수 신공장 건설에 투자키로 했다. 농심은 18일 백두산 이도백하에서 중국 길림성 연변조선자치주 이경호... 알코올 소비량 감소 지속…1인당 연 9.16ℓ 마셔 주류산업협회 조사, 맥주 소비 2011년부터 증가세 반전 칠레산 과실ㆍ채소 가공식품 수입 바이어 대상 칠레 현장 시찰단 모집 세븐스프링스 등 44곳 식위법 위반 식약처, 다중이용시설 일제점검 결과 대상FNF, ‘데이즈 쌀떡볶이’ 출시 [최낙언의 맛 이야기] 11. 내장기관으로 느끼는 맛이 입으로 느끼는 맛보다 강력하다 정책 내년부터 작업장 세척ㆍ소독 안 하는 HACCP 업체 즉시 지정 취소 식약처-교육부, ‘학교 집단급식소 식중독 관리체계 개선대책’ 마련오는 7월부터 2개 이상 학교에서 동일 식재료에 따른 것으로 의심되는 식중독이 발생... 제분용 밀 등 5개 품목 7월부터 할당관세 적용 중단 기획재정부는 수입가격이 하향 안정세를 보이고 있는 맥주보리, 맥아, 가공버터, 밀(제분용), 옥수수(가공용) 등 5개 품목에 대해 할당관세 적용을 ... aT, 한국기업데이터와 MOU 체결 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)와 한국기업데이터(사장 이희수)는 16일 aT센터에서 기업 신용평가정보 활... 식품산업 무표시 당밀 사용 ‘쇠고기맛 알찬순다시’ 등 회수 식품의약품안전처는 다솜식품(충남 천안시 소재)이 사료용과 식용이 혼합된 무표시 당밀을 원료... 세븐스프링스 등 44곳 식위법 위반 세븐스프링스와 세종문화회관, 웨딩홀 뷔페음식점 등 44개소가 식품위생법 위반으로 적발됐다.식품의약품안전처는 식품안전사고에 대비해 ... 풀무원 이씨엠디, 북경에 ‘한국브랜드종합무역관’ 8월 개관 풀무원 이씨엠디(대표 권혁희)는 오는 8월 중국 북경중앙역에 한국 브랜드 체험형 상설전시관... 농수축산 서울식약청, 마장동 축산물시장서 안전 축산물 유통 지도 식품의약품안전처 서울지방청은 명예축산물위생감시원과 함께 19일과 20일 양일간 마장동 축산물시장에서 축산물판매업 영업자에 대한 위... 검역본부-농과원, 외래병해충 유입 방지 방안 마련 포럼 개최 농림축산검역본부(본부장 박용호)와 농촌진흥청 국립농업과학원(원장 전혜경)은 18일 농과원 대강당에서 외래병해충 유입 및 확산 방지... aT, 양파 수출물류비 지원 2배로 확대 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 국내 양파 공급과잉 문제를 해결하기 위해 수출물류비 지원을 기존 표준물류비의 8%에서 16... 행사 2014 식생활교육박람회 19일 개막 농림축산식품부와 식생활교육국민네트워크(상임대표 황민영)는 국민건강 증진 및 바른 식문화 확산을 위해 ‘2014 식생활교육박람회’를... 인삼 기능성 소재 산업화 전략 토론회 18일 농림식품신기술인증제 설명회 18일 신상품 대상FNF, ‘데이즈 쌀떡볶이’ 대상FNF(대표 이상철) 종가집은 ‘데이즈 쌀떡볶이’를 출시했다.이 제품은 ... 롯데제과, ‘통팥담은 찹쌀떡파이’ 팔도, ‘비락 식혜ㆍ수정과’ 1.2ℓ 출시 외식 BBQ 닭익는마을, 썸머세트 출시 제너시스BBQ(회장 윤홍근)의 닭구이 전문 브랜드 ‘닭익는마을’이 ‘썸머세트... 외식산업협회, 주방문화 개선 다짐대회 개최 CJ 제일제면소, 열무비빔국수ㆍ부산밀면 출시 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 6월 19~20일 <19일>제21회 부산국제식품대전 = 부산광역시·한국보건산업진흥원·한국식품안전관... ‘한 입 크리스피 2종의 과일’ 출시 일본 롯데상사가 ‘한 입 크리스피’ 시리즈의... ‘후르츠 PARM 망고 & 바닐라’ 출시 일본 모리나가유업이 ‘후르츠 PARM’ 시리... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr