모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 31일 목요일

2013 식품유통연감

대상, 업계 최초 필리핀 전분당 시장 진출

정책
농식품부-식약처 손잡고 식육가공산업 육성
 

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


식품산업
농식품부, 막걸리 르네상스 시대 열기 총력전
2015년 국제건강식품학술대회 한국 유치
샘표식품, ‘우리발효학교’ 설립
서울식약청, 식품위생 안전관리 교육 실시
식품용 기구 및 용기ㆍ포장 질의 답변집 발간
aT, 2013 친환경소비 우수기관 표창 받아
종가집 김치월드, ‘김장김치 담그기 프로그램’ 운영
풀무원, ‘사계절 김장김치’ 6종 출시
농수축산 정의당, “쌀 목표가격 인상안 즉각 재검토해야”
외식 배스킨라빈스, ‘별빛카페’ 아이스크림 출시
인사&동정
이동필 장관, 佛 농업식품산림부 장관과 협력방안 논의
세계김치연구소장 박완수 소장 재임
CJ그룹
행사 ‘2013 세계 영 쉐프 요리대전’ 11월 6~9일 개최

프리미엄 뉴스
日 두부시장, 간식ㆍ디저트용 제품으로 신수요 창출
‘소이카라 김 낫토 맛’ 출시
‘슈퍼컵 미니 콩나물 된장라멘’ 출시
‘와카메 라멘 참깨 간장맛’ 출시
2013 햅쌀막걸리 출시업체
우리술 지도








 

 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 30일 수요일

2013 식품유통연감

3분기 라면시장 오뚜기ㆍ삼양식품 2위 싸움 가열

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


식품산업

일본서 한ㆍ일 공동 ‘막걸리의 날’ 선포
일본 동양발효, 한국서 기능성 식품원료 OEM 생산
대상웰라이프 ‘산야초의 비밀’, 농식품부 장관상 수상
풀무원다논, ‘아이러브요거트 쪽쪽’
대상FNF, ‘제6회 종가집 김장나눔마당’ 개최
롯데제과, ‘빼빼로데이 국군장병 편지쓰기’ 행사
식약처 모니터 요원, HACCP 위생관리 현장 방문
농수축산
2018년 국제낙농연맹 총회 한국 유치
수산물 소비촉진 행사 지속ㆍ확대 개최
“연근해산 어패류 방사능 오염 안돼”
“11월에는 고등어ㆍ과메기 드세요”
외식
이디야커피, 국내 첫 1,000호 돌파…2017년까지 2,000점 낼 것
SPC, ‘행복한 베이커리&카페’ 3호점 개점
인사·동정
국립축산과학원장 공모
식품의약품안전처(과장급)
제3회 세계인삼과학상에 나승열 교수 선정
행사
서울식약청, 하반기 수입식품 민원설명회 30일 개최
제1회 농산물 직거래 페스티벌 31일 개막
‘GAP 제도 활성화’ 심포지엄 11월 14일
‘獨 뒤셀도르프 와인ㆍ스피릿 전시회’ 내년 3월 23일 개막

프리미엄 뉴스
日 모란봉, ‘쌀로 만든 만두피’ 출시
‘미니 All raisin 그래놀라’ 출시
‘하카타에서 찾았다 세아부라 돈코츠 라멘’ 출시









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 20일 화요일

2013 식품유통연감

양질의 국산 식재료 안정적 공급대책을

 

정책
가르시니아캄보지아 추출물 제조에 마그네슘 사용 허용
기획
[칠레의 식품산업 현장] ⑧ Ditzler Chile
식품산업
식품분야 공익침해행위 신고 214건…81건 혐의 적발
광주지역 학교급식 식자재 납품업체 입찰 담합
발기부전치료제 성분 함유 불법 건기식 회수 ‘부진’
농진청, 전통주 ‘자주ㆍ진상주’ 기술이전
아코니틴 성분 검출 ‘바보환 B.B.P’ 회수
中 칭다오서 한국산 냉장ㆍ냉동식품 홍보
롯데칠성, 2013 산청세계전통의약엑스포 후원
대상, 캠핑용 그릴 소시지ㆍ베이컨 출시
풀무원건강생활, 홍삼 건기식 ‘금사환’
농수축산
발효 미생물 생균제로 한우 사육기간 단축
작년 임산물 생산액 6조7천억원…전년비 17.9% 증가
검역본부, 수입쇠고기 유통이력 특별단속
농협, 2013년산 햅쌀 출시
외식
476개 브랜드 정보공개서 등록 취소
파리바게뜨, 中 베이징에 왕징신스지에점 오픈
BBQ, 오일 산가 2.5 초과시 치킨상품권 증정
칼럼 전통식품 발전을 위한 제언
행사
비타민C연구회 세미나 22일
‘한우산업 발전 토론회’ 26일


 





 

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 11월 14일 월요일

2011 식품유통연감 발간

“사카린 사용 확대 갈 길 멀듯”

 

식약청-獨연방위해평가연구원, 식품안전 협력방안 마련
샘표식품, 우리발효 연구센터 기공
수산물 종ㆍ원산지 자동 판독기 시제품 개발
국가식품클러스터, ‘코리아 푸드 엑스포’서 투자유치 박차
하재호 박사, 막걸리 항암성분 발견 공로 산업포장 수상
“골드ㆍ그린 키위는 저혈당지수 과일”
HACCP 적용 위한 포장공정관리 세미나 15일
어린이먹을거리안전관리 연구성과 발표회 17일
KOICA 필리핀 연수생 대상 축산물HACCP 교육
‘GAP 안전농산물 홍보전’ 개최

풀무원, 다양한 김장 체험 프로그램 운영
자연과사람들, ISO22000 인증 획득
농식품부, 김장 배추 소비 촉진 나서
‘꼬꼬면 장학재단’ 설립한다
동서식품, ‘T.O.P Talk’ 캠페인
미스터피자, ‘生生生 시식단 모여라’ 이벤트
SPC그룹, 독거노인 가정에 연탄 선물
“감자 싹 도려내고 먹어야”
[신상품] CJ제일제당, ‘카츠야 로스까스’ 2종
[칼럼] 가장 아름다운 문화유산 김치
 
 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 7월 8일 목요일

전국식품업체편람 발간

우수 식품위생검사 운영시스템 보급 추진

 

CJ, 고객 불편사항 신속처리 통합 시스템 시행
부적합 분유제품 회수율 50%도 안돼
킴스클럽 ‘조미쥐치포’ 등 방사선 조사 양성…회수
콩 섭취, 여성 암 예방에 효과
학교급식 학부모 결정권 확대
외식업계, 한정판 메뉴 마케팅 한창
건강한 발효기술 적용 식품 인기
농식품부-농민단체협의회, 워크숍 개최
롯데칠성, 온라인 마케팅 인프라 구축

국외 여행객 반입 식품 안전관리 강화
농진청, 채소용 부직포 이용한 친환경 재배법 개발
농심켈로그 ‘스페셜K’, 바캉스 이벤트
[국제] 비타민나무 오일, 안구건조증 증상 완화
[사람들]
김필주 전 서울우유 연구소장
             
유정임 풍미식품 대표 동탑산업훈장
[신상품] 청정원, 뿌려 먹는 ‘고추장 핫소스’
             
청정원, 어육소시지 ‘코코몽’
[외식 단신] BHC치킨 주문시 ‘고추장’ 증정

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CJ-농진청, 친환경 축산연구 MOU

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