식품저널 인터넷신문
2016년 10월 10일
식약처-소비자원, 식ㆍ의약품 위해정보 공유
식품의약품안전처(처장 손문기)와 한국소비자원(원장 한견표)은 식ㆍ의약 분야 위해제품 신속 차단을 위해 협력 방안을 논의하고, 10월부터 식ㆍ의약 안전관련 정보를 공유하기로 했다.구체적인 공유 정보는 식약처가 수집하는 해외 리콜정보 중 국내 수입ㆍ유통 정보 등과 소비자가 소비자원 홈페이지를 통해 직접 신고한 신고정보, 소비자원 보유 관련 통계 등이다.이번...
식품연, 천연 아미노산 생산기술 개발
고압효소가수분해기술 이용…내년 사업화 추진

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

식용곤충 사육기준 고시 제정…7일 시행
9월 세계 식량가격지수 전월비 2.9% 상승
건강기능식품미래포럼, 비전 선포식ㆍ세미나 18일
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2016년 7월 27일
“원유 가격 인하…우유값도 내려야”
소협, 유업계ㆍ유통업계에 가격 인하 촉구
올해 원유 기본가격이 ℓ당 922원으로 전년보다 18원 인하됐으나, 과거 원유 가격이 오름과 동시에 업계가 발 빠르게 우유값을 인상했던 것과는 대조적으로 원유 가격 인하에는 유업계와 유통업계가 소극적인 태도를 보이고 있다는 지적이다.한국소비자단체협의회(회장 김자혜) 물가감시센터(공동위원장 김천주ㆍ김연화)는 27일 원유 가격 인하에 따른 우유 가격의 탄력적...
호주산 ‘냉동소위’ 제조일자 변조 판매업체 적발
식약처, ㈜덕우팜스 ‘냉동소위’ 제품 21톤 압류

[식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

외식업 경기 3분기 이후 회복세 전망
농식품부-aT, 2분기 외식산업 경기전망지수 발표
생산부터 판매까지 보장 8월부터 ‘新계약재배’ 시범사업
농식품부-aT, 고정수요처 先확보 계약재배 지원…5개 김치업체 참여
막걸리, CODEX 규격화 추진한다
농식품부, 오는 9월 CODEX 아시아지역조정위서 제안
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식품저널 인터넷신문
2014년 11월 26일
나트륨, WHO 섭취 권고량 2~3배 먹는다고 겁주지 말라
이숙종ㆍ이철호 공저, <나트륨, 건강 그리고 맛>
“정부는 우리 국민이 나트륨을 WHO 섭취 권고량의 2~3배를 먹는다고 겁주기 보다는 고위험군을 규정하고 이들의 소금 섭취를 줄이는 현실적인 방법을 제시해야 한다. 우리 국민에 적합한, 한국인을 위한 나트륨 섭취 권장량을 설정해야 한다. 나트륨 줄이기 운동의 가시적인 성과를 단시일에 달성하려는 의욕으로 정부가 식품산업과 외식산업에 저감화 지침을 강요하고...
“알리바바 창조 마케팅으로 한ㆍ중 FTA 극복”
농식품부-aT, 식품기업수출협의회 총회 개최

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

세발나물 추출물, 항당뇨ㆍ항비만 호르몬 분비 효과
한식연 김혜영 박사 연구팀
지자체 선정 우수음식점 사후관리 강화한다
권익위, 지자체 인증 음식점 선정ㆍ관리체계 개선 권고
박근혜 대통령 국가식품클러스터 기공식 축사 [전문]

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