[식품산업] 김밥 중 황색포도상구균 위해평가 보고서 발간     2015-08-06
[행사] 발효식품 산업 활성화 심포지엄 7일     2015-08-06
[행사] 쌀 디저트 무료 시식회 7~8일 개최     2015-08-06
[기획/핫이슈] 롯데 경영권 분쟁에 불매운동 본격화     2015-08-06
[신상품] 청정원, ‘햇살담은 자연숙성 맛간장’ 2종     2015-08-06
[식품산업] “식품에 다이어트 효과” 허위ㆍ과대광고 사이트 356개 적발     2015-08-06
[신상품] 서울우유, ‘아침에주스 자몽’     2015-08-06
[기획/핫이슈] [최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 7. 울트라 슈퍼 손 떨림 방지 장치     2015-08-06
[식품산업] 농식품부, 전남서 농업-기업 상생협력 설명회 가져     2015-08-06

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2015년 4월 30일
내츄럴엔도텍 백수오 원료서 이엽우피소 검출
식약처, 제도개선안 마련키로
식품의약품안전처는 내츄럴엔도텍이 보관 중인 백수오 원료를 수거ㆍ검사한 결과, 이엽우피소가 검출됐다고 밝혔다. 또한 한국소비자원이 이엽우피소가 검출됐다고 발표한 21개 식품 중 이미 회수ㆍ폐기된 8개 제품을 제외한 13개 제품을 수거ㆍ검사한 결과, 13개 제품에서 이엽우피소가 검출됐다.식품의약품안전처는 최근 시중에 유통 중인 백수오 제품에 이엽우피소가 혼입...
위생불량 소스ㆍ드레싱류 등 제조업체 36곳 적발
식약처ㆍ농관원ㆍ지자체 합동 기획 감시 결과

제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입

‘한국 천연발효식초 생산자 협의회’ 창립
식약처-체인스토어협회, 식품 유통 안전성 확보 협력
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 53. 완전한 천연은 존재하지 않는다

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2015년 4월 29일
농식품부-롯데, 농식품 수출 확대ㆍ부가가치 제고 협력
농림축산식품부(장관 이동필)와 롯데그룹(회장 신동빈)은 28일 롯데호텔에서 우리 농식품 소비ㆍ수출 확대와 부가가치 제고를 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약에는 농식품부와 롯데그룹뿐만 아니라 농협중앙회, 동반성장위원회, 대한상공회의소가 공동주체로 참여했다.이번 협약의 주요 내용은 △우리 농식품의 소비 및 수출 확대 △판로 및 할랄 인증 지원 △문화ㆍ체험...
내츄럴엔도텍, “소비자원 시료 채취 절차 잘못돼”
“검체 수거 장소서 봉합…관계공무원ㆍ피수거자 인장 등으로 봉인해야”

제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입

“권장소비자가격 표시 유명무실”
컨슈머리서치, “할인율 뻥튀기ㆍ과도한 인상 야기”
“마테 추출물, 통증 완화 효과”
한식연, 동물실험 통해 입증
놀부, 커피 브랜드 ‘레드머그커피’ 론칭
북유럽 스타일 인테리어ㆍ상권별 세가지 컨셉 매장 운영

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[식품산업] 식품콜드체인협회, 中 콜드체인협회와 MOU 체결     2015-02-04
[식품산업] 순창장류, 소금 무첨가 100% 순창콩청국장ㆍ발효현미 생청국장환     2015-02-04
[식품산업] 설 선물세트 최고 인기 아이템은 ‘캔햄’     2015-02-04
[건강기능식품] 정관장 홍삼농축액, 기능성 내용 동일 불구 최대 7.4배 비싸     2015-02-04
[식품산업] 영양사협, 2015년도 정기대의원총회 개최     2015-02-04
[기획/핫이슈] 입 안에 착착 감기는 ‘가마보꼬’를 아시나요?     2015-02-04

[식품산업] 수도권 소비자 2명 중 1명 주 1회 이상 닭고기 섭취     2015-02-04
[정책] 양식해마ㆍ생녹용 식품에 사용 가능     2015-02-04
[식품산업] 농심, 지난해 중국서 사상 최고 실적     2015-02-04
[신상품] 롯데헬스원, 남성 음료 ‘오자의 힘’     2015-02-04
[식품산업] 식약처, 바르게살기운동중앙협의회와 업무협약 체결     2015-02-04
[식품산업] 식약처, “‘PD수첩’ 언론중재위에 제소 검토”     2015-02-04
[행사] ‘홍콩 2015 로하스 엑스포’서 김치 세미나 개최     2015-02-04
[행사] 농식품 소비자정책 포럼 5~6일 개최     2015-02-04
[외식산업] 3월 FOODEX JAPAN 기간 중 일본 외식산업 연수     2015-02-04
[식품산업] ‘2015 건강식 전통 떡’ 세미나     2015-02-04

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2014년 1월 27일
“먹거리X파일, 간장게장편 음식점주 기망했다”
방송언급 식당 “얼어있어도 상관없다. 간장 맛만 보면된다 해놓고...”
채널A 이영돈PD의 먹거리X파일이 방영한 착한 간장게장 2편이 사실상 '음식점주를 기망했다'는 주장이 나와 비난의 여론이 일고 있다. 먹거리 X파일은 17일 전남 목포의 한 간장게장 전문점을 찾아 암행취재를 한 내용을 방영했다. 이날 방송에서는 "간장게장 4인분을 시켰는데 간장 게장이 젓가락이 안들어 갈 정도로 얼어 있다. 맛이 속속들이 배이지 않았고...
한국 라면시장 규모 2조원 돌파
짜파구리 열풍ㆍ각 사 전략제품 시장 성장 견인
경기ㆍ충남북ㆍ대전ㆍ세종 지역 일시 이동중지 명령
27일 06시부터 18시까지
남양유업, 공정위 시정조치에도 밀어내기…벌금 1억2천만원
식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입
식품뉴스 사이트 중 유일…작년 12월 89위ㆍ156만 PV 기록
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[행사] K-FOOD 월드 페스티벌 최종 결승전 16일 개최 2013-08-05
[식품산업] 남양유업 ‘먼저 매를 맞은 만큼...’ 광고 구설수 2013-08-05
[농수축산] “국가 곡물 조달시스템 구축계획 부실” 2013-08-05
[외식산업] 하반기 외식산업 경기 침체 지속 전망 2013-08-05
[농수축산] 농식품부, 과일산업대전 슬로건 공모 2013-08-05
[정책] 검경 부정ㆍ불량식품 수사 식약처와 공조 2013-08-05
[정책] 식품명인 원산지 표시 위반 시 지정 취소 법안 발의 2013-08-05
[외식산업] bbq 프리미엄 카페, 창업설명회 8일 개최 2013-08-05
[식품산업] 한식재단, 북한 전통음식 전문가 양성과정 교육생 모집 2013-08-05
[건강기능식품] 당질 제한식과 칼로리 제한식의 차이점 2013-08-05
[Food & Life] “보리ㆍ메밀 음식으로 더위 이기세요” 2013-08-05
[신상품] 롯데 헬스원, ‘화이바워터’ 3종 2013-08-05
[정책] 2022년까지 농업생명공학 기술경쟁력 세계 4위 달성 2013-08-05
[식품산업] 대상 청정원, ‘카레여왕 스페셜박스’ 한정 판매 2013-08-05
[Food & Life] 식약처가 제안하는 피서지 과채류 수산물 구입요령 2013-08-05
[식품산업] 식약처, 5기 식품의약품안전모니터 요원 227명 선발 2013-08-05
[뉴스레터] [한 눈에 보는 식품뉴스] 일동후디스-아이배냇, 산양분유 연구결과 진실 공방 2013-08-05
[식품산업] 식약처, “뉴질랜드 분유 수입실적 없어” 2013-08-05
[신상품] 삼립식품, ‘샤니 넛츠 갈레뜨’ 2013-08-05
[정책] 농식품부, “농산물 방사능 안전관리 강화” 2013-08-05

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 14일 수요일

2012 식품유통연감 구입

축산물가공품 유형에 ‘무지방우유’ 신설

 

금지 원료 사용 ‘빼빼목 체감환’ 회수 조치
롯데삼강-YNS글로벌, 中 업체와 분유 수출 MOU
한국농식품 중화권 수출 확대 나서
aT, 상하이 국제식품박람회서 막걸리 홍보관 운영
식품기업수출협의회장에 명형섭 대상 사장
유기가공식품 컨설팅ㆍ해외 인증 지원업체 모집
미생물 이용 식품 유통기한 연장기술 개발
aT, 2012년도 우수 외식기업 평가ㆍ지원
aT, 2013년 산지유통관련 정책설명회 개최
‘신라면블랙’ 판매 재개 보름만에 300만개 팔려
고속도로휴게소 식품안전관리 방안 논의
농식품부, 2012년도 수산 신지식인 9인 선정

윤홍근 외식산업협회장
“소자본 외식 창업자 꿈 실현 앞장 설 터”

노무라입깃해파리, 식재료로 변신
“보라색 감자 껍질에 항염활성 효과”
“컵라면 용기 전자레인지에 넣지 마세요”
청정원 ‘뷰티칼로리면’, 온탕면 2종 출시
오뚜기, ‘프레스코 핑크크림 스파게티소스’ 출시
파스쿠찌, 크리스마스 스페셜 커피 선보여
‘참뽕우리맛닭’ 브랜드 지역명품화 추진
글로벌 식품시장 진출, 푸드폴리스 포럼 14일
HACCP 기술세미나 광주서 15일 개최
‘외식ㆍ프랜차이즈산업의 지속가능경영’ 학술대회 17일
가공식품 나트륨 저감화 기술 세미나 22일
농진청, ‘최신 농업기술’ 제공 어플 개발
‘食사랑農사랑 어린이 서포터즈’ 출범
“플로리다 자몽 맛보세요!”






분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 9일 목요일

2012 식품유통연감 구입

“사조그룹 불공정거래 행위 즉각 조사 나서야”  

 

국내 유통 콜라 발암우려물질 ‘4-MI’ 안전수준
“‘콜라 4-MI 안전하다’ 식약청 발표 유감”

롯데 ‘초코파이’ 홍콩서 판매 중단, 회수 중
식품 이물 감소세…상반기 2,007건 9% 감소
빕스, 중국시장 공략 나서
크레아틴, 우울증 치료제 효과 높여
냉동 오징어채 중량 속여 판 수산물업자 적발

농협-통일부, 통일준비 사업협력 협약 체결
CJ제일제당, ‘백설 진한 들기름’
샘표식품, ‘우리엄마 반찬 통조림’ 10종
풀무원식품, ‘쉐프메이드 스파게티 소스’ 4종
한성기업, ‘맛있는 국탕용 어묵’
하이트진로, 주류 상식 가이드 발간
‘안전한 먹거리 정책의 현황과 발전 과제’ 토론회 29일



 

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조선대 방사능 검사기관 지정 받아 2011/07/07 17:28
매일유업, 4~5월 기준 가공유시장 2위로 올라 2011/07/07 15:53
英, 입안에 뿌려먹는 음료수 등장 2011/07/07 15:13
日 기린, ‘아이스 플러스 캔 맥주’ 출시 2011/07/07 15:09
한식재단 신임 이사장에 양일선 연세대 부총장 2011/07/07 15:00
[인사] 국립수산과학원 2011/07/07 14:50
주한 그리스 대사관, 그리스 식품 원산지 명칭 보호에 대한 세미.. 2011/07/07 14:14
[외식 단신] 뚜레쥬르, GT타워점 오픈 외 2011/07/07 14:11
[단신] 풀무원, 주부 프로슈머 선발 외 2011/07/07 13:53
뉴요커 10명 중 4명 “한식당 가보고 싶다” 2011/07/07 13:44
‘제10회 한국 소믈리에 대회’ 결선 12일 개최 2011/07/07 13:36
롯데 헬스원 ‘황작’, 롯데면세점 입점 2011/07/07 11:45
빚은, 떡케이크 신제품 12종 2011/07/07 11:41
건강기능식품협회, 하이리빙 등 7개사 신규 가입 2011/07/07 11:20
CJ제일제당, 광교에 통합 R&D 센터 설립 2011/07/07 11:13
농진청-강원대, 한우산업 발전 전략 모색 2011/07/07 11:03
2011 대한민국 주류 박람회 11월 9일 개막                                   2011/07/07 10:51
검경ㆍ관세청, 위해식품 발견시 식약청에 즉시 통보 2011/07/07 10:40
‘한국농수산식품유통공사’로 변경…식품산업 지원 강화 2011/07/07 10:27
전문대학 1곳 ‘한식조리특성화학교’로 추가 지정 2011/07/07 10:25
냉면육수ㆍ콩국 등 11건서 대장균 검출 2011/07/07 10:21
日 냉장대구서 방사성 물질 미량 검출 2011/07/07 10:03
중국산 수산물 원유 오염여부 검사 2011/07/07 09:55
[식품저널 뉴스레터] 술·정크푸드에 건강증진 부담금 부과 모색.. 2011/07/07 09:42
술과 정크푸드에 건강증진 부담금 부과 모색 2011/07/07 07:10
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