모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 4월 4일 수요일

 

1분기 농림수산식품 수출 18억불 돌파

  

2012 대전세계조리사대회 5월 1일 개막
말레이시아 할랄박람회서 한국 농식품 홍보
대전식약청, 식품 이물사고 방지 네트워크 구축
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농공상 융합형 중소기업 컨설팅 지원업체 모집
식품에 비만치료제 첨가 업자 구속
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식품산업협회, 롯데삼강 천안공장 견학
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식약청, 용기ㆍ포장 분석 전문가 교육 실시
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친환경농업직불금 신청기간 20일 연장

아모제, 남녀고용평등 우수 장관표창
CJ ‘쁘띠첼’, 이색 홈페이지ㆍ카카오톡 오픈
종가집, 저소득가정 아동 급식비 적립 캠페인 성료
농식품부, 4월의 원예농산물에 ‘토마토’ 선정
[인사] 농림수산식품부(4급)
          
한국식품연구원
          
한국식품산업협회
          
하이트진로, 경영관리실장에 박태영 씨 선임
던킨도너츠, ‘던카치노’ 4종
나뚜루, 아이스 메뉴 11종 출시
[김준철의 와인교실] 16. 봄의 유혹 로제(Rose′)
[영양과 건강 칼럼] 매운 음식이 살을 빼줄 수 있을까






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△‘2010 알자스 와인세미나’에서 알자스 와인을 시음하고 있는 참석자

알자스 와인 생산자협회(CIVA)가 주최하고 프랑스 농식품 진흥공사(SOPEXA)가 주관하는 ‘2010 알자스 와인 세미나’가 13일 그랜드 인터콘티넨탈 호텔 오키드룸에서 개최됐다.

이번 세미나에서는 알자스 와인협회의 해외시장 총괄이사 띠에리 프리츠가 다양한 품종의 알자스 와인을 소개했고, 대표적인 품종의 와인을 시음하는 시간도 가졌다.

세미나 시음 와인은 국내에 수입된 와인 중 △도멘 보망 크레망 달자스 브륏 로제 △메종 휘겔 에 피스 정띠 2007 △오스떼르따그 비뇨블 데 리슬링 2007 △도멘 르네 뮈레 끌로 쌩 랑드랭 리슬링 알자스 그랑 크뤼 보르부르 2005 △도멘 피스떼 삐노 그리 쎌렉시옹 알자스 2006 △도멘 쉴렝베르제르삐노 그리 알자스 그랑 크뤼 끼떼를레 2005 △메종 트림바흐 게부르츠트라미네르 벙덩쥬 따르디브 알자스 2000 등 총 7종으로 구성됐다.


△세미나에서 알자스 와인협회 해외시장 총괄이사 띠에리 프리츠가 알자스 와인에 대해 설명하고 있다.

[식품저널 web 2.0팀]

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