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2016년 10월 17일 파리국제식품박람회 16일 개막…한국 농식품 홍보전 국내 52개사 참가…20일까지 열려 ‘2016 파리국제식품박람회(SIAL PARIS 2016)’가 16일 프랑스 파리 Nord Villepinte에서 개막했다.SIAL PARIS는 세계 3대 식품 박람회이자 프랑스에서 역사가 가장 오래된 B2B전문 국제 식품 박람회로서 격년으로 열리고 있으며, 105개국 7000여 업체가 참가한다.20일까지 열리는 이번 박람회에 농림축산식품부와 한국농수산식품공사... 식품저널, 2017 식품산업 트렌드 전망 세미나ㆍ식품산업 발전 방안 모색 토론회 11월 2일 오후 1시 30분, 코엑스서 개최 2017 식품산업 트렌드 전망 세미나 안내｜[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며... 식약처, 단순처리식품 생산업체 위생관리 실태조사 지방식약청 및 17개 시ㆍ도 합동, 10월 17일~12월 16일 실시 농진청, 식품 3천종 영양정보 모바일 검색 서비스 에쓰푸드, 식재료 배달 서비스 ‘에쓰프레시’ 론칭 오전 3시 이전 온라인 주문 시 당일 배송 정책 깨진 계란 식용 판매 목적 보관 안 된다…1개월 영업정지 식약처, 축산물 위생관리법 시행규칙 일부개정안 입법예고부적합 식용란을 식품 원료로 사용하거나 판매한 경우 행정처분이 강화된다. 또, 부적합 식용란 ... 할랄식품 KS규격 제정…생산부터 유통까지 가이드라인 마련 할랄식품 생산에서 유통에 이르는 지침이 KS규격(한국산업표준)으로 제정됐다. 그러나 이번 표준은 인증을 위한 기준은 아니므로 할랄 인증을 위해서는 ... 양곡표시사항 쌀 등급 중 ‘미검사’ 삭제 현행 양곡표시사항의 쌀 등급 중 ‘미검사’를 삭제한 양곡관리법 시행규칙 개정령을 13일 공포된다.개정령은 시행규칙 제7조의3 관련 별표 4(양곡의 ... 식품산업 샘표, 2017년 공채 신입사원 모집 샘표가 요리연구, R&D, 마케팅, 디자인, 영업 등의 분야에서 2017년 공채 신입사원을 모집한다. 4년제 대학 이상의 졸업(예... 식약처, 단순처리식품 생산업체 위생관리 실태조사 식품의약품안전처(처장 손문기)는 집단급식용 식재료로 주로 쓰이는 세척, 탈피, 절단 등 단순처리식품 생산업체에 대한 위생관리 실태... 농진청, 식품 3천종 영양정보 모바일 검색 서비스 농촌진흥청(청장 정황근)은 ‘국가식품성분 데이터베이스(DB)’를 모바일에서도 검색할 수 있는 서비스를 시작한다.국가식품성분DB는 ... 농수축산 [국감] 고품질 쌀 브랜드 최다 선정 지역 ‘전남’ 황주홍 의원, 우수 쌀 수출 지원 대책 강구 촉구고품질 쌀 브랜드가 가장 많은 지역은 전라남도인 것으로 나타났다.농림축산식품부는 ... 김재수 장관 “쌀, 다양한 가능성 가진 자원으로 탈바꿈 노력” 김재수 농림축산식품부 장관은 14일 aT 농식품유통교육원에서 쌀 수급안정 방안 유관기관 토... [국감] 박완주 의원 “수산물 할랄 인증 지원은 ‘보여주기식 정책’” 더불어민주당 박완주 의원은 “정부가 할랄식품 육성을 위해 수산식품에 대한 할랄 인증까지 지원해주고 있지만 이는 타당성이 없는 ‘보... 행사 세계김치연구소, ‘제4회 김치학 심포지엄’ 개최 세계김치연구소(소장 박완수)는 13~14일 aT센터 그랜드홀에서 ‘김치, 한... ‘꿀벌산업 발전 민관 합동 세미나’ 14일 식품저널, 2017 식품산업 트렌드 전망 세미나ㆍ식품산업 발전 방안 모색 토론회 신상품 CJ제일제당, ‘하선정 덧장명품액젓’ CJ제일제당은 특허출원한 ‘덧장발효’ 기술로 만든 액젓 신제품 ‘하선정 덧장... 롯데칠성, ‘데일리-씨 레몬1000’ 오리온, ‘마켓오 리얼브라우니 말차’ 외식 에쓰푸드, 식재료 배달 서비스 ‘에쓰프레시’ 론칭 에쓰푸드가 ‘SmartㆍSolutionㆍSpeedy Delivery’ 콘셉트의 식재료 배달 서비스 ‘에쓰프레시’(www.sfres... 스타벅스, 협력사와 동반성장 포럼 개최 프랜차이즈산업협회, 복지원에 후원금ㆍ물품 전달 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 10월 18일 <18일>건강기능식품미래포럼 비전 선포식과 세미나 = 10월 18일 오후 2시,... [신설법인] 9월 30일~10월 6일 △바다목장(김석주ㆍ30ㆍ음식점업) 부산 해운대구 마린시티3로 1 739호 (우동... [오늘과 내일의 행사] 10월 14~16일 <14일>[국정감사] 농림축산식품부 및 소관기관 종합감사 = 10월 14일 오전... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 9월 7일 함경식 교수, SBS 소금 토론 “균형 맞춘 토론 제안했는데...” “원래 비공개였는데 토론회 전날 내가 불참 통보하니까 그때서야 공개” 최근 천일염 논란과 관련 이 마련한 소금 토론회에 초청됐지만, 토론회에 참여하지 않은 목포대 천일염연구센터 함경식 교수가 토론회 불참 이유를 밝히면서 균형을 맞춘 공개토론을 제안했다. 함 교수는 6일 최근 천일염 논쟁과 관련해 자신의 입장을 담은 글을 식품저널에 보내왔다. 함 교수는 기고문을 통해 지난 4일 토론회에 불참한 이유에 대해 “토론회를 개최하기로 한 4일 전 저녁에서야 주제와 패널을 받았는데, 천일염 쪽은 주로 방어를 해야 하는 상황이었고... CJ푸드빌 ‘비비고’, 中 상하이 진출 7일 상하이 월드파이낸셜센터점 오픈 식품저널 창간 18주년 기념 축사 ｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 BBQ, 생고기 전문 브랜드 ‘왕푸짐 3.3’ 런칭 두께 3.3㎝ 국내산 A등급 통삼겹 제공 삼립GFS, 축산물보관업 HACCP 인증 획득 [최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 16. 채워 넣기 기능은 본질에 가까운 현상이다 정책 추석 성수품 수급안정대책반 조기 운영 정부가 경기부진으로 인해 추석 성수품 구매력이 다소 위축될 가능성이 있다고 판단, 가격안정 및 우리 농산물 소비 확대를 위해 ‘추석 성수품 수급안정... 국회 농림축산식품해양수산위원회 국정감사 일정 국회 보건복지위원회 국정감사 일정 식품산업 롯데주류 ‘클라우드’, 국제 주류 품평회서 ‘동상’ 롯데주류(대표 이재혁)는 맥주 ‘클라우드’가 영국의 주류 품평회 ‘IBC(Internati... 함경식 교수, SBS 스페셜 소금 토론 “균형 맞춘 토론 제안했는데...” 목포대 함경식 교수, 소금 토론 불참 이유 밝혀“천일염, 분야별 연구자 참여해 공개토론, 검증받고 싶다""한국산 천일염은 세계에 ... 대학생 운영 ‘캠퍼스 푸드트럭’ 오픈 대학생들이 실제 창업해 운영하는 ‘캠퍼스 푸드트럭’이 건국대(서울), 서강대, 연세대(인천 송도) 캠퍼스 내에서 3일부터 본격적인... 농수축산 GAP 우수사례 경진대회서 ‘GAP추부깻잎연구회’ 대상 농림축산식품부는 제1회 GAP 우수사례 경진대회를 통해 ‘GAP추부깻잎연구회(대표 백승국)’ 등 10건의 우수사례를 선정, 시상했... 지난해 농림업 생산액 47조3천억…전년비 1.4% 증가 2014년 농림업 총 생산액이 2013년의 46조6480억원 대비 1.4% 증가한 47조2922억원을 기록한 것으로 집계됐다.이중... 콩 부산물로 만든 갱년기 증상 개선 효과 식품소재 임상종 농촌진흥청 국립식량과학원장은 2일 농림축산식품부 브리핑룸에서 콩 부산물인 배아를 이... 행사 과수 육종가-생산자 상생한마당 7~8일 국립종자원은 7일과 8일 양일간 천안 소재 상록리조트에서 과수분야 육종가와 생산자 간 상생한마당을 개최한다.이번 행사에는 과수분야... 호주 와인 시음회 2015 제4회 대한민국 도시농업박람회 5일 개막 신상품 CJ제일제당, ‘비비고 궁중 배추김치’ CJ제일제당의 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고’가 정통 궁중 김치를 재현한 ‘비... CJ제일제당, ‘한뿌리 구기보감ㆍ한뿌리 울금진액’ 일화, ‘초정탄산수 자몽’ 외식 BBQ, 생고기 전문 브랜드 ‘왕푸짐 3.3’ 런칭 제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 생고기 전문 브랜드 ‘왕푸짐 3.3’(대표 임... 이디야커피, 과일차 ‘레몬뷰티’ CJ푸드빌 ‘비비고’, 中 상하이 진출 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 9월 8일 <8일>16차 LMO 포럼 세미나 : 우리나라 GM 식물 개발 현황과 전망 = ... 식품저널 2015년 8월호 기사보기 <식품저널>식품저널 창간 18주년에 즈음하여... [신설법인] 8월 21~27일 △와이에스씨컴퍼니(유영옥ㆍ50ㆍ음식점업) 대전 유성구 엑스포로 240 (원촌동)... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2014년 11월 12일 “소금 섭취량은 ‘공공정책’이 아니라 뇌가 결정한다” 미 캘리포니아대 McCarron 교수, 12일 소금 심포지엄서 밝힐 예정 최근 나트륨 줄이기 정책이 우리나라를 비롯한 세계 각국에서 추진되고 있는 가운데, 미국의 한 학자가 12일 코엑스에서 열리는 소금 심포지엄에서 “나트륨 줄이기 정책은 비과학적인 잘못된 가정에 기반을 둔 정책”이라는 주장을 밝힐 것으로 알려져 주목되고 있다. 12일 오후 1시 30분 코엑스 컨퍼런스룸(300호)에서 열리는 ‘인류 식생활의 웰빙소금... 국제식품클러스터포럼 14일 개최 2014 식품유통연감｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 파리바게뜨, 마스터 프랜차이즈 방식 말레이시아 진출 [인사] 농림축산식품부(과장급) 도로변 은행ㆍ감, 중금속 오염도 기준치 이하 정책 제과점 제조 제품 유통기한 표시 의무화 식위법 개정안 발의 새정치민주연합 황주홍 의원 등 의원 10인은 제과점에서 직접 제조하는 제품에 대해 유통기한 표시를 의무화 한 ‘식품위생법 일부개정법률안’을 10일 ... 자동판매기에서도 건강기능식품 판매 정부는 자동판매기에서도 건강기능식품을 판매할 수 있도록 한 ‘건강기능식품에 관한 법률 시행령 일부개정령’을 11일 공포했다.개정령은 소비자가 건강기... 한ㆍ중 FTA 협상 ‘실질적 타결’…쌀 제외 한·중 FTA 협상이 실질적으로 타결됐다. 양국은 4일부터 9일까지 FTA 제14차 공식협상을 통해 상품 및 서비스 시장 개방과 품목별 원산지 기준... 식품산업 라스베가스서 한국 수산물 홍보 해양수산부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 10일 미국 라스베가스 네바다주립대학(U... [신간] 요리와 약으로 쓰는 향신료 백과 순천대 박종철 교수가 향신료의 효능에 대해 전문적으로 다룬 책자를 펴냈다.<요리와 약으로 ... 롯데칠성, 칠성사이다 ‘저탄소제품’ 인증 추가 획득 롯데칠성음료(대표 이재혁)의 탄산음료 브랜드 ‘칠성사이다’가 ‘저탄소제품’ 인증을 추가로 ... 농수축산 제1회 도전! 쌀토리 퀴즈대회 개최 농림축산식품부는 전국 초등학생을 대상 ‘제1회 도전! 쌀토리 퀴즈대회’를 개최한다.이번 퀴즈대회는 어린이들에게 쌀의 소중함을 일깨... 김장용 젓갈ㆍ소금 원산지 표시 위반 특별단속 국립수산물품질관리원(원장 엄기두)은 김장철을 맞아 수요가 급증할 것으로 예상되는 젓갈류, 천일염 등 주요 김장용 수산물의 원산지 ... 농업계-아시아나, 상생협력 업무협약 체결 농업계와 아시아나항공이 신선농산물의 항공 수출 확대를 위해 손잡았다.농림축산식품부와 대한상의 농식품 상생협력 추진본부는 10일 농... 행사 ‘김치의 인문학적 이해’ 심포지엄 26일 세계김치연구소는 26일 오전 9시 30분 국립중앙도서관 국제회의실에서 ‘김치의 인문학적 이해’를 주제로 ‘제2회 김치학(Kimch... 국제식품클러스터포럼 14일 개최 ‘한ㆍ중 FTA 농업부문 영향과 대책’ 정책세미나 14일 신상품 광동제약, ‘레몬과 생강’ 광동제약(대표 최성원)은 온장음료 ‘레몬과 생강’을 출시했다.‘레몬과 생강’... 하이트진로, ‘진로1924’ 한정판 출시 이롬, ‘황성주 국산콩 담백한 두유’ 2종 외식 파리바게뜨, 마스터 프랜차이즈 방식 말레이시아 진출 SPC그룹은 10일 말레이시아 현지 기업인 나자(NAZA)그룹과 협약을 체결하고, 마스터 프랜차이즈(MF)를 추진하기로 했다.SP... 할리스 등 12개 커피 가맹본부 거짓ㆍ과장광고 제재 배스킨라빈스, ‘에스프레소 아포가토’ Foodinfo bank 스낵과자 및 양산빵 시장 현황 스낵과자 시장 현황 스낵과자 생산규모 자료 : 연도별(2008~2012) 식품 ... [오늘과 내일의 행사] 11월 12~13일 <12일>FOOD WEEK KOREA 2014(서울국제식품산업전) = 코엑스·농... 전통주 제조 식품명인 현황 *전체 식품명인 50인(수산 제외) 중 19명이 전통주 제조관련 명인 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr