식품저널 인터넷신문
2016년 8월 18일
나트륨ㆍ당류 ‘위해가능’ 지정…학계 한 목소리 ‘반대’
“나트륨ㆍ당류, 적절한 섭취가 바람직…무조건 적게 먹는 것이 좋은 것 아니다”
식품의약품안전처가 인간의 생명 유지에 필수적인 나트륨과 당류를 ‘건강 위해가능 영양성분’으로 지정하려는 데 대해 식품관련 학자들이 반대 입장을 밝히고 있다. 식품의약품안전처는 나트륨, 당류, 트랜스지방을 ‘건강 위해가능 영양성분’으로 정하고, 이들 성분의 적정섭취 실천방법 교육ㆍ홍보 등을 전담해 수행할 ‘건강 위해가능 영양성분 주관기관’ 지정 기준ㆍ절차 등을 마련한 ‘식품위생법 시행령...
정황근 농진청장 “지속가능한 농업ㆍ농촌 실현”

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며 혈세로 국민 교육하려는 식약처2016 식품유통연감 발간

범부처 불량식품근절추진단, 추석 성수식품 일제 점검
제수용ㆍ선물용 농축수산물 등 위생관리…원산지 표시 단속
롯데푸드, 김치 유래 프로바이오틱 유산균 ‘LB-9’ 개발
‘파스퇴르 LB-9 유산균 우유’ 출시
농식품부, 수출용 원료자금 융자조건 완화
신규업체 변동금리 적용…기존업체 우대금리ㆍ변동금리 선택 가능
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2016년 6월 28일
오인ㆍ혼동 우려 높은 나트륨 비교 표시제
[나트륨 함량 비교 표시제] Ⅲ. 평균치보다 적은 제품, 실제 나트륨 함량 적은 제품으로 오인 초래 가능성
2015년 개정된 식품위생법에 따라 2년간의 유예기간을 거쳐 2017년 5월 19일부터 나트륨 함량 비교 표시제가 시행된다. 식품의약품안전처는 나트륨 함량 비교 표시제 시행을 준비하고 있다. 그러나, 식품산업계는 나트륨 함량 비교 표시제는 법 취지대로 제도를 완벽하게 시행하기도 어려우며, 법의 실효성마저도 알 수 없는 졸속 입법이라고 비판하고 있다. 이에...
삼계탕 29일 중국 첫 수출
7월말~8월초 이후 중국 내 시판 예상

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

홍화씨 추출물, 항암제 부작용 완화
농진청 동물실험 결과 신장 독성 줄여
식약처, 건기식 기능성 평가 가이드 4종 발간
명인과 함께 하는 전통주ㆍ떡 체험 행사
농식품부-한식재단, 매주 금ㆍ토요일 한식문화관서 개최
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2015년 8월 13일
블루베리ㆍ체리 소비 늘면 사과ㆍ배 소비 줄고, 자몽ㆍ망고 소비 늘면 수박ㆍ참외 소비 줄어
농진청, 12일 ‘2015 농식품 소비 트렌드 발표회’ 개최
농촌진흥청(청장 이양호)은 12일 농진청 종합연찬관 대강당에서 ‘2015 농식품 소비 트렌드 발표회’를 개최했다.이날 발표회에서는 서울과 수도권에 거주하는 소비자 1000가구를 대상으로 2014년 매달 작성한 가계부를 조사·분석해 농식품 소비 트렌드를 발표했다.조사 결과, 수입 농산물 구매에 따른 우리 농산물 구매 경향은 비교적 오래 전부터 수입해 온 바나나...
식품회사가 주로 아이들과 학교를 겨냥한다고?
최낙언 시아스 이사의 서홍관 교수 글에 대한 견해⑤

식품저널 창간 18주년 기념 축사 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

말레이시아서 ‘KOREAN FOOD FAIR 2015’ 개최
농식품부, 8월 13~16일 수출상담회ㆍ할랄 세미나 등 실시
실용화재단, 농식품 관계기관 지원사업 설명회
21일 전남도청 왕인실서 개최
[자료] 2014년도 식품 및 식품첨가물 생산실적
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2015년 7월 8일
국산 곡물 소비 확대 위해 연구기관ㆍ산업체 손잡는다
농진청, 10개 가공식품 산업체와 협의체 구축
농촌진흥청(청장 이양호)은 9일 수원 소재 국립식량과학원 중부작물부에서 쌀 가공식품산업체와 협력 강화를 위한 ‘식량작물 농식품산업협의체’를 발족한다. 협의체에는 △CJ △농심 △오뚜기 △동서식품 △대상 △우리식품 △백제물산 △우리미단 △미실란 △쁘띠아미 등 10개 산업체와 농진청, 식량과학원, 농업기술실용화재단 등이 참여한다.이날 발족식에서는 ‘식량작물 농식품...
식품산업협회 부설 한국식품과학연구원, 신축공사 '첫삽'

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

송학식품 ‘대장균 떡’ 유통…13명 불구속 입건
아워홈 구지은 부사장 보직 해임…언론 관심
“맛ㆍ영양 듬뿍 ‘고소애’ 음식 맛보세요”
농진청, 고소애 이용 일반인ㆍ환자 위한 음식 개발
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2014년 12월 12일
‘땅콩리턴’ 마카다미아 판매 대박 내나?
호주마카다미아협회, “기회는 지금이다” 마케팅 나서
최근 조현아 대한항공 부사장의 ‘땅콩리턴’ 사건으로 견과류의 일종인 마카다미아(macadamia)에 새삼 관심이 쏠리면서 반사이익을 노리고 이를 마케팅의 기회로 활용하는 곳까지 등장했다. 지난 5일 조현아 대한항공 부사장은 뉴욕발 서울행 대한항공 기내에서 1등석에 제공되는 마카다미아를 그릇에 담지 않고 봉지 째 내왔다는 이유로 사무장을 불러 면박을 주다 급...
떡ㆍ김치ㆍ도시락 등 중기 적합업종 재지정

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

샘표식품, 대리점 거래상대방 제한으로 과징금
공정위, 7억6300만 원 부과
내년 1월부터 모든 음식점 금연…위반 과태료 10만 원
2011년 개정 국민건강증진법 발효
지역생활권사업과 연계한 농식품산업 육성
김영일 한국농수산식품유통공사 유통교육원 교수

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2014년 6월 30일
유제품 가격 맘대로 못 올릴 듯
정부, 소비자 등 참여하는 ‘유제품가격 조정 협의회’ 설치키로
앞으로 유업체들은 유제품 가격을 마음대로 올리지 못할 것으로 보인다. 낙농진흥회는 정부 관계자, 소비자 등이 참여하는 ‘유제품가격 조정 협의회’를 설치키로 했다. 한편, 낙농가들은 올해 원유가격을 인상하지 않기로 했다. 또 ‘원유가격 연동제’와 관련하여 매년 생산비 변동 차액을 기계적으로...
12월부터 어린이기호식품ㆍ떡류 등 HACCP 단계적 의무화
2014년 하반기 달라지는 식품안전정책

칠레산 과실ㆍ채소 가공식품 수입 바이어 대상 칠레 현장 시찰단 모집

국제곡물시장 정보 모바일 통해 실시간 제공
축산물 피해 시 소비자 위생검사 요청기준 마련
식약처, 축산물 위생관리법 시행령 일부개정령안 입법예고
가맹사업법 위반시 관련매출액 최대 2% 부과
공정위, 가맹사업법 위반행위별 과징금 부과기준 마련

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2014년 3월 26일
떡 등 즉석가공식품 4월 말부터 배달판매 허용
식품 규제 6월까지 전면 재검토ㆍ개선안 마련
식품의약품안전처는 식품ㆍ의약품ㆍ의료기기 등의 규제를 국민 중심에서 전면 재검토하고 개선안을 마련하기 위해 식품ㆍ의약품 분야 규제개선 추진단을 운영한다. 규제개선 추진단은 장병원 차장을 단장으로 외부 전문가를 포함하여 구성하고 △외국에는 없으나 우리나라에만 있는 규제 △도입된지 오래되어 환경변화를 반영하지 못한 규제 △현장에서 개선 필요성이 요구되는 규제 △법령을 소극적으로 해석하는 등의 눈에....
농진청, 축산과학원 AI발생 관련 책임자 직위해제


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

고추 매운맛 내는 ‘캡시컴’ 수입 절반 이상 줄어
관세청, 작년 전체 향신료 수입 24% 감소
한국야쿠르트, 야쿠르트 3종 가격 최대 14% 인상
aT, “농축산물 유통구조 개선ㆍ수출 강화”
25일 이동필 장관에 2014년도 업무 추진계획 보고

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 12월 5일 목요일

2013 식품유통연감

내년 식품안전 관리 예산 40% 증액, 866억원 투입

식품산업
동원F&B, ‘노블레 압착올리브유’ 리콜
“라면가격 담합 한구야쿠르트 과징금 부과 정당”
농협, 학교급식용 ‘버섯요리 레시피’ 개발ㆍ보급
aT, 충남발효식품고 학생 대상 농식품마인드 함양 교육
대상, ‘나눌수록 맛있는 2013개의 행복’ 행사
삼립식품, HMR 4종
사조대림, ‘삼채 산적’ 2종
농수축산
미국산 옥수수 수입 비중 5년 전 86%서 5%로 축소
‘미니찰’ 토마토 대한민국우수품종상 대통령상
농진청, 감귤품종 ‘신예감’ 농가 보급
외식 BBQ, 류현진 선수 모델 새광고 선보인다
기관 aT, 소프트웨어 산업 보호로 장관표창 받아
행사
농식품부, 외국인 김장 체험 행사 개최
떡 명장ㆍ가양주 주인 선발대회 7일 개최

프리미엄 뉴스
[오늘과 내일의 행사] 12월 5~6일
‘산토리 재팬 프리미엄 무스카토 베리 A 新酒 2013’ 출시
‘아사히 칵테일 파트너 겨울 한정 와인 스파크’ 출시
‘본 카레 골드 화이트 카레’ 출시











 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 6일 월요일

2013 식품유통연감

남양유업 영업사원 대리점주에 욕설 파문 확산

 

정책
먹는물 영업장 관리ㆍ감독 강화 법안 발의
식품산업
제14회 농식품 수출탑 시상식
홍콩국제식품박람회서 한국 농식품 홍보
‘2013 브라질 슈퍼마켓 박람회’ 8개 국내업체 참가
떡ㆍ한과ㆍ전통주 한 곳에
‘먹거리 X파일’, 비위생적인 단무지 제조 고발
농수축산
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(5) 상추
식용으로 오인하기 쉬운 야생식물ㆍ독초 구별법
외식
커피전문점ㆍ패스트푸드점, 2020년까지 1회용품 22% 줄인다
배스킨라빈스, 디즈니와 손잡고 ‘키즈팩’ 출시
기관
실용화재단, 기술신탁기관 지정
식품산업
‘여성 급식경영인 양성’ 심포지엄 24일
2013 해외 한식당 전문조리인력 채용 박람회 개최
한ㆍ중 건강기능식품 정보 교류 세미나 15일
‘고령친화산업 박람회’ 8월 29일 개막
행사
농식품부 국제협력국장에 김덕호
식약처 식품안전정책국장에 강봉한
해양수산부




 





 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 30일 화요일

2013 식품유통연감

학교급식 알레르기 유발식품 사용시 공지해야

 

정책
집단급식소 안전관리 제도적 기반 마련
건기식 부작용 추정사례 신고전화 표시 의무화
경북도, 국가산채식품클러스터 2017년까지 조성
농산물 유통구조 개선 종합대책 내달 말 발표
농림수산업자신용보증기금 보증심사 방법 개편
식품산업
부정ㆍ불량식품 집중단속 50일…1,911명 검거
‘생협 참기름’ 벤조피렌 기준 초과로 회수
aT 중소기업 현장기동상담회 전국 확대 실시
농수축산
민ㆍ관 합동 농산물 수급조절위원회 설치
aT, 농산물 직거래지원센터 현판식
외식
aT, 외식산업 전문인력 양성기관 모집
파리바게뜨, 中 다롄에 칭니와신마터점 개점
행사
2013 떡ㆍ한과ㆍ전통주 페스티벌 5월 2일 개막  










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