[식품산업] [식품안전 365] 황색포도상구균 검출 ‘프렌즈 떠먹는 케이크’ 회수     2019-05-28
[식품산업] ‘Buy Korean Food’ 4억2천만불 상담ㆍ2천2백만불 현장계약     2019-05-28
[정책] 실용화재단, 농식품 기술평가 수수료 90% 지원     2019-05-28
[외식산업] 프랜차이즈산업협회, 가맹점주협의회와 상생협약     2019-05-28
[식품산업] 풀무원, 2020년 여성임원 비율 30%로 확대     2019-05-28
[행사] ‘체리산업의 현재와 미래’ 국제 학술토론회 29일     2019-05-28
[식품산업] 국순당 등 4개소 ‘찾아가는 양조장’ 선정     2019-05-28
[농수축산] ‘가오리’를 ‘국내산 홍어’로…둔갑 판매 막는다     2019-05-28
[Food & Life] 롯데칠성, 아름다운가게와 업무협약     2019-05-28
[식품산업] 남양유업, 분유 제품에 투명캡 도입     2019-05-28
[외식산업] 동원홈푸드, ‘산카이’에 연 50억 규모 식자재 공급     2019-05-28
[Food & Life] 해수부, ‘어묵’ 영문 이름 공모     2019-05-28

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[식품산업] 한식진흥원 제5대 이사장에 선재 스님 취임     2018-04-02
[농수축산] 김포 돼지농장서 또 구제역 항원 검출     2018-04-02
[외식산업] 동원홈푸드, ‘생고기제작소’에 연 2백억 규모 식자재 공급     2018-04-02
[정책] 식품ㆍ외식산업 2022년 330조 규모로 육성     2018-04-02
[외식산업] 이디야커피, 창립 17주년…“‘가성비’ 넘어 질적 혁신”     2018-04-02
[외식산업] 대상베스트코, PBㆍ직수입 상품 확대…올해 매출 5백억 목표     2018-04-02
[식품산업] 오리온, 베트남서 ‘초코파이’ 상표권 소송 승소     2018-04-02
[식품산업] CJ헬스케어 창사 4주년, ‘New Company Building’ 선포     2018-04-02
[식품산업] 롯데푸드 창립 60주년 기념식…국내 최고 종합식품기업 도약 다짐     2018-04-02
[외식산업] 외식업 경영주 역량 강화 교육사업 첫 시행     2018-04-02
[식품산업] 돼지고기ㆍ배추김치ㆍ가공용 쌀 ‘원산지 표시’ 집중 단속     2018-04-02

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[식품산업] 소비자공익네트워크, 소비자-정부 쌍방향 소통 강조     2018-03-14
[정책] 김영록 농식품부 장관 사퇴, “전남도지사 출마한다”     2018-03-14
[식품산업] 동원홈푸드, 충주에 식품종합유통센터 건립     2018-03-14
[외식산업] 탐앤탐스, 중동시장 공략…카타르에 1호점 오픈     2018-03-14
[Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 96. 꽁치채소말이     2018-03-14
[식품산업] 김치ㆍ장류ㆍ절임류ㆍ소스 생산 중소기업 나트륨 저감화 지원     2018-03-14
[행사] 서울식약청, 22~23일 HACCP 업체 대상 설명회     2018-03-14
[외식산업] CJ프레시웨이, ‘비에뜨반미’에 연간 20억 규모 식자재 공급     2018-03-14

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2018년 3월 14일
 
CJ제일제당, 칼로리 0 ‘알룰로스’ 연 5백억 브랜드로 키운다
B2B 시장 공략…‘백설 스위트리 알룰로스’ 적용 연구 강화
CJ제일제당이 신소재 감미료인 ‘알룰로스’를 2020년까지 연 매출 500억 원 규모로 육성할 계획을 세우고, B2B 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 이를 위해 CJ제일제당은 음료, 제과, 제빵 등 다양한 식품 중에서 건강지향형과 당류 저감 콘셉트 제품에 ‘백설 스위트리 알룰로스’를 적용하는 연구를 하고 있다. 1953년 국내 최초로 설탕 사업을 시작, 60여 년간 단맛의 역사를 이끌고 있는 CJ제일제당은...
 
 
 
‘GMO 완전표시제’ 논쟁 다시 불붙나
취임 50일 맞은 이용범 농업과학원장 “농산물 안전성 확보 기술 개발”
 
 
 
 
동원홈푸드, 충주에 식품종합유통센터 건립
식약처, 전국 4개 권역서 지원사업 설명회…4월 6일까지 지원대상 모집
 
 
 
 
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[포토] 한ㆍ중ㆍ일 식품첨가물 정보 공유     2017-12-01
[식품산업] 식품첨가물 ‘천연ㆍ합성’ 구분 없이 사용용도 따라 분류     2017-12-01
[농수축산] 홈쇼핑, 농수산물 원산지 거짓표시 방치하면 과태료     2017-12-01
[식품산업] ‘미국곡물협회 한국사무소 설립 45주년 리셉션’ 성료     2017-12-01
[식품산업] 식품의약품안전평가원, ‘식중독균 자원센터’ 운영     2017-12-01
[외식산업] 직접고용 시한 나흘 앞으로…파리바게뜨 입장은?     2017-12-01
[기획/핫이슈] 제과시장은 ‘젤리’가 효자…제빵시장, 식사대용 빵 수요 증가     2017-12-01
[식품산업] 한림원 선정 ‘올해의 산업기술성과’에 SPC ‘천연효모’     2017-12-01
[식품산업] “획일화된 커피는 싫다…식품 소비 다양성 시대 열렸다”     2017-12-01
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 가을이 남기고 간 나목의 숲     2017-12-01
[농수축산] 롯데상사, 연해주 곡물농장 인수     2017-12-01
[정책] 백수오ㆍ한속단ㆍ당귀열수추출물 누구나 건기식 원료로 사용 가능     2017-12-01
[식품산업] 동원홈푸드, HMR 조리공장 HACCP 인증 받아     2017-12-01

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[농수축산] 정부, 추석 가격 급등 대비 계란 1천만개 수매     2017-09-11
[식품산업] [영상] 노벨 생리의학상 수상 Richard J. Roberts 박사 초청강연     2017-09-11
[농수축산] 양봉산업 발전 위해 7개 기관 손잡아     2017-09-11
[외식산업] 동원홈푸드, ‘꼬지사께ㆍ엘리팝’에 식자재 공급     2017-09-11
[식품산업] 홍콩 신선농산물박람회서 4천만불 상담실적 올려     2017-09-11
[농수축산] 달걀 난각 표시 위반 즉시 영업정지     2017-09-11
[행사] ‘제12회 서울국제식품산업전’ 10월 25일 개막     2017-09-11
[외식산업] 롯데제과, 멕시카나 통해 ‘치토스’ 맛 치킨 선보여     2017-09-11
[Food & Life] 한농대, 2018학년도 농수산ㆍ도시 인재전형 원서접수     2017-09-11
[정책] 농식품부, 국가 푸드플랜 구축 위한 TF 등 6개 TF 운영     2017-09-11
[신상품] 롯데푸드, ‘구구크러스터 화이트’     2017-09-11
[식품산업] 편의점업계, 나트륨 함량 줄인 가정간편식 선보인다     2017-09-11
[국제] 세계 식량가격지수 소폭 하락…유지류ㆍ유제품 상승     2017-09-11
[식품산업] 식품ㆍ외식산업 규모 200조 육박…매출 1조 이상 식품기업 21개사     2017-09-11

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2017년 9월 11일
식품ㆍ외식산업 규모 200조 육박…매출 1조 이상 식품기업 21개사
외식업 10년새 2배로…음식점 78명당 1개꼴
국내 식품ㆍ외식산업 규모가 200조원에 육박하고, 매출 1조원 이상 식품기업은 2016년 기준 CJ제일제당㈜, 롯데칠성음료, 오뚜기 등 21개사로 조사됐다. 외식업 규모는 10년새 2배로 확대된 가운데 국민 78명당 1개꼴로 음식점이 있는 것으로 나타났다. 농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)가 발간한 식품산업 주요 통계에 따르면...
김영록 농식품부 장관, 동물복지 농장으로 축산 패러다임 전환

식품산업 글로벌 시장 진출전략 세미나 참가 신청2017 식품유통연감

편의점업계, 나트륨 함량 줄인 가정간편식 선보인다
식품산업협회-편의점협회, 나트륨 저감화 협력
20인 이상 식품 피해 입으면 정부가 구제 지원 추진
권미혁 의원, ‘식품안전기본법 개정안’ 대표발의
‘제12회 서울국제식품산업전’ 10월 25일 개막
40여 개국 900여 업체 참가…코엑스서 나흘간 열려
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[식품산업] 오리온, 제주 ‘용암해수’로 음료시장 진출     2017-04-26
[식품산업] 15년간 매일 초코파이 20개씩 먹었다고?     2017-04-26
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[Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 56. 해산물두부샌드     2017-04-26
[외식산업] 파리바게뜨, 천연효모빵에 요리 접목 ‘쿡(Cook)빵’ 선보여     2017-04-26

[외식산업] 성주 참외, 일년 내내 주스로 먹는다     2017-04-26
[외식산업] 스타벅스, 커피찌꺼기 재활용 캠페인     2017-04-26
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[국제] “식품산업 혁신 ‘즐거움ㆍ건강’ 강조 제품이 이끈다”     2017-04-14
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 케이프타운의 가을     2017-04-14
[정책] 푸드트럭 합법화 3년…올해 650여대까지 증가     2017-04-14
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[농수축산] 농식품부, 2019년까지 식용곤충 종자보급센터 설립  
2017-03-01
[인사] [인사] 식품의약품안전처(국장급) 
2017-03-02

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