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2016년 12월 23일 음주자 3명 중 2명 ‘혼술’ 경험…맥주ㆍ소주 많이 마셔 식약처, 2016년 하반기 주류 소비ㆍ섭취 조사 결과 1인 가구가 급증하면서 의ㆍ식ㆍ주를 모두 혼자 해결해야 하는 생활상이 음주문화에도 반영되고 있다. 최근 음주 경험자 가운데 66.1%가 혼자서 술을 마시는 ‘혼술’ 경험이 있는 것으로 나타났다. 식품의약품안전처(처장 손문기)는 11월 23일부터 27일까지 전국 17개 시ㆍ도에 거주하는 20~40대 가운데 최근 6개월 내 주류 섭취 경험이 있는 2000명(남자... 식품분야 동반성장지수 평가 대상 19개사…하림 추가 2016 식품유통연감 발간｜[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장 [현장] 한국전통식품문화관 ‘이음(Eeum)’ 개관식 발효 침출차, 제조연월일 표시 허용 특수의료용도등식품에 질병명 표시 가능 양계업계 “계란 아닌 병아리 수입 지원해야” 정책 식품분야 동반성장지수 평가 대상 19개사…하림 추가 식품분야 동반성장지수 평가 대상 기업에 하림이 추가됐다.동반성장위원회(위원장 안충영)는 지난 20일 서울 강남 노보텔앰버서더호텔에서 제44차 동반성... 농식품부 신우식 식품산업진흥과장 ‘이음’ 개관 브리핑 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 22일 서울 역삼동에 전통주와 전통식품을 한 자리에서 시음ㆍ시식 및 체험ㆍ구매할 수 있는 복합 문화공간 ‘한... 발효 침출차, 제조연월일 표시 허용 식약처, 식품등의 표시기준 일부 개정 고시앞으로 침출차 중 발효과정을 거치는 경우 제조연월일 표시가 허용되고, 특수의료용도등식품에 질병명을 표시할 ... 식품산업 엘지생활건강ㆍ코카콜라음료 등 소비자중심경영 신규 인증 엘지생활건강, 코카콜라음료, 대상, 매일유업 등 70개사가 소비자중심경영(CCM) 신구 인증 및 재인증을 받았다.공정거래위원회와 ... ‘두바이 할랄제품 박람회’서 9백만불 수출계약 지난 14일부터 16일까지 두바이 국제무역전시장에서 열린 ‘2016 두바이 할랄제품 종합박... 오뚜기, 최대주주 함영준 회장으로 변경 오뚜기는 함태호 명예회장 별세에 따라 최대주주가 상속인인 함영준 회장으로 변경됐다고 22일 밝혔다.함영준 회장은 함 명예회장의 장... 농수축산 국산 쌀, 중동시장 수출 시동 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사 아부다비지사(지사장 서명구)는 20일 사우디아라비아 ... 양계업계 “계란 아닌 병아리 수입 지원해야” AI 확산으로 계란 공급이 차질을 빚자 정부가 민간업체의 계란 수입 지원 검토에 나섰으나,... 농진청 가금연구소, 대관령으로 이전 농촌진흥청(청장 정황근) 가금연구소가 19일 강원도 평창군 대관령면(대관령마루길 321-11)으로 이전하고 업무에 들어갔다.기존 ... 행사 ‘곤충식품산업 발전 방안’ 세미나 23일 농촌진흥청(청장 정황근)은 23일 오후 2시 농업생물부 회의실에서 ‘곤충식품산업 발전 방안’ 세미나를 개최한다.이날 세미나에는 산... 소비자 후생 위한 유통구조ㆍ마진 개선방안 토론회 26일 2017 서울 카페&베이커리페어, 6월 1~4일 세텍서 개최 신상품 SPC삼립, ‘빠띠브라운’ 베이커리 선물세트 SPC삼립이 ‘빠띠브라운’ 베이커리 선물세트를 출시했다.‘빠띠브라운’은 ‘파... CJ제일제당, 냉장 컵면 5종 대상 청정원, 간편식 ‘휘슬링쿡’ 2종 외식 프랜차이즈산업협-남서울대, 일학습병행제 교육ㆍ프로그램 운영 한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)가 남서울대학교와 함께 대학생들의 산업체 ... 이랜드그룹, 아르바이트생 임금 미지급 ‘사과’ 프랜차이즈업계, '나눔과 봉사'로 송년회 Foodinfo bank [신설법인] 12월 9~15일 △어업회사법인아신(안귀환ㆍ150ㆍ수산물 유통 가공 판매) 대전 서구 가장로 52... [오늘과 내일의 행사] 12월 19일 <19일>쌀 홍보 문화공간 ‘라이스 랩’ 오픈 기념식 = 농림축산식품부ㆍ농림수산... [신설법인] 12월 2~8일 △이오(박홍표ㆍ390ㆍ일반음식점업) 울산 남구 삼산로 231 2층 울산센트럴자이... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2016년 6월 30일 외식 가맹점주, 단체교섭권 강화ㆍ가맹사업법 개정 촉구 전국가맹점주협의회연석회의는 30일 국회 의원회관 대회의실에서 가맹점주 피해사례 발표 및 관련법 개정 촉구 대회를 가졌다. 이날 대회에는 피자에땅가맹점주협의회, 미스터피자가맹점주협의회, 바르다김선생가맹점주협의회, 피자헛가맹점주협의회, 뚜레쥬르가맹점주협의회, 더풋샵가맹점주협의회, 농협홍삼한삼인가맹점주협의회, 롯데리아가맹점주협의회, 본죽가맹점협의회, 봉구스밥버거... 세상에 이런 법…‘나트륨 함량 비교 표시제’ 폐지해야 [나트륨 함량 비교 표시제] Ⅴ. 강대일 식품저널 발행인 [식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 ｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간 CJ제일제당ㆍLG생활건강, 동반성장지수 ‘최우수’ 동반위, 2015년도 동반성장지수 평가 결과 식품업종 대상 하도급대금 미지급 직권조사 공정위, 6월 29일부터 법 위반 혐의 높게 나타난 11개사 대상 뉴욕 식품박람회서 3천4백만불 수출 상담실적 정책 식품업종 대상 하도급대금 미지급 직권조사 공정거래위원회(위원장 정재찬)는 6월 29일부터 식품업종을 대상으로 하도급대금 지급실태 현장조사에 착수했다.이번 조사는 서면실태조사 결과 식품업종 ... 김종태 의원, 김영란법서 농축수산물 제외 법안 발의 새누리당 김종태 의원은 수수를 금지하는 금품 대상에서 농림ㆍ축산ㆍ어업 활동으로 생산된 생산물과 그 가공품을 제외한 부정청탁 및 금품등 수수의 금지에... 기타 식품판매업소, 식품이력추적 면제 근거 마련 식품의약품안전처(처장 손문기)는 기타 식품판매업소가 영유아식품을 일정기간 취급하지 않은 경우 식품이력추적 조사ㆍ평가를 면제하도록 한 ‘식품ㆍ건강기능... 식품산업 뉴욕 식품박람회서 3천4백만불 수출 상담실적 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 26일부터 28일까지 미국 맨하탄 J... CJ제일제당ㆍLG생활건강, 동반성장지수 ‘최우수’ CJ제일제당과 LG생활건강이 2015년도 동반성장지수 ‘최우수’ 평가를 받았다.동반성장위원회(위원장 안충영)는 30일 제41차 동... 빙그레 ‘닥터캡슐’, ‘닥터캡슐 프로텍트’로 새단장 빙그레는 1997년 첫 선을 보인 ‘닥터캡슐’을 ‘닥터캡슐 프로텍트’로 새단장해 출시했다.... 농수축산 GMO반대단체, 7월 2일 농진청 앞서 GM작물 개발 반대 집회 예정 농촌진흥청 GM작물 개발반대 전북도민행동과 유전자조작식품반대 생명운동연대는 7월 2일 오후 3시 전주 소재 농진청 앞에서 GM작물... 농협양곡, 잡곡 브랜드 ‘고마운땅’ 런칭 농협양곡(대표 조권형)은 잡곡 브랜드 ‘고마운땅’을 론칭했다.‘고마운땅’은 찹쌀, 찰흑미,... 축산단체 “대기업 무분별한 축산업 진출 농가 생존 위협” 축산관련단체협의회는 “최근 사조그룹이 충남지역 영세 농장을 집중적으로 매수하고 있다는 소문이 나돌고 있으며, 이지바이오그룹 계열 ... 행사 안성기와 함께 하는 막걸리 토크콘서트 7월 1일 개최 농림축산식품부는 막걸리 대중화를 위해 7월 1일 ‘한국의 집’에서 ‘막걸리 유랑단’ 행사를 개최한다.이날 행사에는 최근 개봉한 영... ‘한ㆍEU FTA 발효 5주년, 소비자후생 제고방안’ 세미나 7월 5일 명인과 함께 하는 전통주ㆍ떡 체험 행사 신상품 아워홈, ‘손수 닭가슴살’ 2종 아워홈이 100% 국내산 닭가슴살을 사용한 ‘손수 오리지널 닭가슴살’과 ‘손... 대상 청정원, 냉동 편의식 4종 삼립식품, ‘마카로니엔치즈 샌드위치’ 외식 외식 가맹점주, 단체교섭권 강화ㆍ가맹사업법 개정 촉구 전국 가맹점주 피해사례 발표 및 관련법 개정 촉구 대회 현장 동영상 보기①전국가맹점주협의회연석회의는 30일 국회 의원회관 대회의실... 설빙, 일본 진출…‘하라주쿠점’ 오픈 제1회 외식기업 해외 진출 워크숍 개최 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 7월 1일 <7월 1일>2016년 제1회 HACCP 기술세미나 ‘집단급식소 식품판매업 HA... [오늘과 내일의 행사] 6월 28일 <28일>국산 원료곡 사용 확대를 위한 외식산업 발전방안 학술대회 = 농촌진흥청... [오늘과 내일의 행사] 6월 28일 <28일>국산 원료곡 사용 확대를 위한 외식산업 발전방안 학술대회 = 농촌진흥청... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 7월 1일 '17년까지 할랄시장 수출 15억불 달성 할랄 도축장 등 인프라 구축ㆍ할랄인증 표준 제정ㆍ할랄식당 확대 등 추진 정부는 2017년까지 할랄시장 수출 15억 달러 달성을 목표로, 할랄 도축ㆍ도계장 및 생산단지 등 인프라 구축, 할랄인증 표준 제정, 모든 가공식품에 대한 할랄인증 표시 및 광고 허용 등을 추진하기로 했다.농림축산식품부는 농식품의 할랄시장 진출 확대를 위해 ‘할랄식품산업 발전 및 수출 활성화 대책’을 마련하고, 29일 열린 제6차 농수산식품 수출개척협의회... 올해 원유기본가격 동결…리터당 940원 2015 식품유통연감 발간｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 농림축산식품부 하반기 달라지는 제도 농식품ㆍ중소기업 전용 홈쇼핑 7월 개국 동반성장지수, LG생활건강 ‘최우수’ㆍCJ제일제당 대상 롯데푸드 ‘우수’ 7월의 어식백세 수산물 ‘메기ㆍ낙지’ 정책 농림축산식품부 하반기 달라지는 제도 오는 7월 7일부터 국산과 수입산 미곡 간 혹은 생산연도가 다른 미곡 간 혼합 유통ㆍ판매가 금지된다. 또, 7월에는 농식품 유통구조 개선에 획기적인... '17년까지 할랄시장 수출 15억불 달성 정부는 2017년까지 할랄시장 수출 15억 달러 달성을 목표로, 할랄 도축ㆍ도계장 및 생산단지 등 인프라 구... 2015년 하반기 달라지는 식품 안전정책 주류 제조업체 식품위생법상 시설기준 적용인증 사실 표시ㆍ광고 허용 범위 확대HACCP 인증 업체 관리 강화올 하반기부터 주류 제조업체는 식품위생법에... 식품산업 실용화재단, 익산시와 업무협약 체결 농업기술실용화재단(이사장 장원석)은 6월 30일 익산시와 실용화재단의 익산 이전 협력과 익... 동반성장지수, LG생활건강 ‘최우수’ㆍCJ제일제당 대상 롯데푸드 ‘우수’ 동반성장위원회(위원장 안충영)는 30일 제35차 동반성장위원회를 개최하고, '14년도 동반성장지수 평가 결과를 발표했다.평가 결과... 농관원, 품질인증 전통식품 6차산업화 지원 국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 전통식품의 6차산업화를 촉진하여 산업경쟁력을 제고하기 위해 2015년 전통식품 특성화 시범사업... 농수축산 올해 원유기본가격 동결…리터당 940원 농림축산식품부는 지난 30일 열린 낙농진흥회 이사회에서 '15년도 원유기본가격을 동결하기로 결정했다고 밝혔다.최근 통계청이 발표한... 원예특작과학원, 국립수목원과 업무협약 농촌진흥청(청장 이양호) 국립원예특작과학원과 국립수목원(원장 이유미)은 30일 경기도 포천... 미곡 혼합 유통ㆍ판매 7월 7일부터 금지 오는 7월 7일부터 국산 미곡과 수입 미곡의 혼합 유통ㆍ판매와 생산연도가 다른 미곡의 혼합 유통ㆍ판매가 금지된다.혼합 유통ㆍ판매가... 행사 구제역 방역대책 개선방안 공청회 7월 1일 농림축산식품부는 7월 1일 오후 2시 농협중앙회에서 구제역 방역대책 개선방안에 대한 공청회를 개최한다.이번 공청회는 구제역 방역대... 2015 곤충요리 경연대회, 7월 6일까지 온라인 접수 대한민국식품대전, ‘농식품의 미래를 보다’ 주제로 9월 개최 신상품 연세우유, 유기농 과채주스 ‘굿모닝 야채’ 연세우유가 100% 유기농 야채와 과일로 만든 주스 신제품 ‘굿모닝 야채’를... 남양유업, ‘우엉차’ 대상 청정원, 분말 타입 짬뽕양념 2종 외식 파리바게뜨, 프랑스 2호점 ‘오페라점’ 개점 SPC그룹(대표 허영인)은 베이커리 브랜드 ‘파리바게뜨’가 프랑스 파리 오페... 이씨엠디, 롯데시티호텔 울산에 식음매장 오픈 아워홈, 단체급식 할랄 인증 획득 Foodinfo bank 국내 할랄식품 등 인증 현황 한국이슬람교중앙회(KMF) 인증 현황(‘15.5.31 기준)할랄인증(식품, 식당... [신설법인] 6월 12~18일 △대광축산(엄기춘ㆍ200ㆍ축산물 유통업) 울산 중구 다운로 31 1층 (다운동)... [오늘과 내일의 행사] 6월 25일 <25일>제1차 국산 농산자원 고부가화 정책토론회 = 이이재 의원·한국농업경영인... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2014년 6월 12일 맛을 시각화하면 소비자 행동은 어떻게 달라지나? [문정훈 교수의 농식품 비즈니스 이야기] 맛의 시각화와 소비자 행동 소비자는 식품을 구매할 때 불확실성이 줄고 내 입맛에 맞다고 확신하면 구매량을 늘린다지금은 맥주와 막걸리에 더 많은 관심을 가지고 있지만, 카이스트 경영과학과 재직시절 와인에 심취했던 적이 있다. 와인 병의 라벨만 가지고는 그 제품이 과연 내 입맛에 맞을 지 모르기 때문에 와인을 고를 때에는 대단히 신중해야만 했고... CJ제일제당, 동반성장지수 ‘우수’ 평가받아 동반위, 2013년 동반성장지수 산정 결과 [알림] 칠레 현지 과채가공산업 컨퍼런스&비즈미팅｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 식품 트렌드, 더 고급스럽게 더 간편하게 웨버 샌드윅, ‘푸드 포워드 2014’ 발표 한식연, 오디 원형 유지 당절임 기술 개발 신선농식품 항공 수출 지원 확대 특별할인 항공운임 적용 노선, 기존 3개에서 8개로 확대 정책 신선농식품 항공 수출 지원 확대 농림축산식품부는 신선농식품 수출 확대를 위해 이달부터 특별할인 항공운임 적용 노선을 확대했다고 밝혔다.기존에는 모스크바, 암스테르담, 프랑크푸르트 ... 고랭지배추 가격안정 위해 연합판매사업 추진 농림축산식품부는 고랭지배추 수급불안을 완화하고 안정적인 농가소득을 보장하기 위해 강원도와 함께 자율적 수급조... 농림식품 신기술 인증제 본격 시행 농림축산식품부는 농림식품 신기술을 조기에 발굴해 그 우수성을 인증함으로써 신기술 적용 제품의 신뢰성을 높여 초기 시장진출 기반을 조성하기 위하여 ‘... 식품산업 한식연, 오디 원형 유지 당절임 기술 개발 오디의 원형을 그대로 유지하면서 장기간 저장할 수 있는 당절임 기술이 개발됐다.한국식품연구... 콩 공액리놀레산 생산 효율 높이는 기술 개발 콩에서 체지방 감소에 효과가 있는 공액리놀레산의 생산 효율을 높이는 기술이 개발됐다.농촌진흥청(청장 이양호)과 경남과학기술대학교 ... 실용화재단, 농식품산업체 R&D 기획 지원 농업기술실용화재단(이사장 장원석)은 2014년도 농식품산업체 R&D 기획 지원사업 시행계획을 확정했다.R&D 기획 지원사업은 농촌... 농수축산 “노랑느타리버섯, 혈관 노화 억제 효과” 노랑느타리버섯이 혈관의 노화를 억제하는데 효과가 있음이 혈관세포 실험을 통해 입증됐다.농촌... 종자원-생물자원관, 종자분야 경쟁력 강화 협력 국립종자원(원장 신현관)과 국립생물자원관(관장 김상배)은 10일 오전 11시 생물자원관에서 종자분야 경쟁력 강화를 위한 업무협약을... aT, 정부 비축 수입농산물 안전관리 강화 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 식품안전에 대한 국민의 관심과 기대에 부응하기 위해 위생ㆍ안전관리 기준이 강화된 비축농산물 ... 행사 집단급식소 HACCP 적용 세미나 18일 개최 한국식품안전관리인증원(원장 오혜영)은 18일 오후 1시 부산 벡스코 제1전시장에서 ‘집단급식소의 HACCP 적용 관리 방안’을 주... 김치협회, ‘김치 자존심 어떻게 지킬 것인가?’ 논의 ‘지역 생명산업 경제의 혁신과 미래’ 세미나 12일 신상품 대상 청정원, ‘햇살담은 진간장’ 2종 대상 청정원은 진간장 신제품 ‘햇살담은 자연숙성 명품진간장’과 ‘햇살담은 자... CJ제일제당, 아이스 파우치 음료제품 출시 롯데칠성, 차음료 ‘한방에다린’ 3종 외식 맥도날드, ‘살사 치킨 버거’ 한정 판매 맥도날드(대표 조 엘린저)는 2014 FIFA 브라질 월드컵을 기념해 13일... 파리바게뜨, 국산우유 사용 확대한다 스타벅스, 여름 한정 디저트 담은 음료 출시 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 6월 12일 <12일>제19회 국제포장기자재전(KOREA PACK 2014) = 한국포장기계... ‘젤라또 마이스터 시칠리아 레몬’ 출시 일본 롯데아이스가 ‘젤라또 마이스터’ 시리즈... ‘다가수면 완탕 중화소바’ 출시 일본 에스코쿠가 ‘다가수면 완탕 중화소바’를... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr