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2021-03-26
식품별 정의 및 제조ㆍ가공 기준 대폭 개정…다양한 식품 생산 길 열려
 
식품의약품안전처가 다양한 식품이 생산될 수 있도록 식품별 정의 및 제조ㆍ...
 
이지현 기자
 
어느날 갑자기 티젠 ‘콤부차’ 글로벌 대박…긴급 생산라인 증설 중
 
개별인정형 원료도 기타원료 섞어 원료성 제품 제조 허용 
 
 
농식품부 1857억 추경 확정…농업ㆍ농촌 분야 코로나 피해 지원
 
농림축산식품부는 코로나19 피해 지원을 위한 2021년 제1회 추가경정예산안 및 기금운용계획 변경안이 국회에...
 
 
삼양사 “올해 매출 1조6656억 세전이익 826억 목표”
 
삼양사(대표 송자량ㆍ강호성)는 25일 서울 연지동 삼양그룹 본사 강당에서 제10기 정기주주총회를 열고, 제1...
 
 
CJ제일제당, 첫 여성 사내이사 선임…이사회 다양성ㆍ전문성 강화
 
CJ제일제당이 26일 정기주주총회를 열고, 김소영 AN(Animal nutrition)사업본부장(부사장 대우...
 
 
[식품안전 365] 수입 프로바이오틱스 제품 4건 회수
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 지난달 15일부터 이달 12일까지 부적합 발생 빈도가 높은 해외제조사의 국내...
 
 
정책
 
 
 
실용화재단, 청년농업인 민간투자 지원
 
식품별 정의 및 제조ㆍ가공 기준 대폭 개정…다양한 식품 생산 길 열려
 
농식품부 1857억 추경 확정…농업ㆍ농촌 분야 코로나 피해 지원
 
수입식품 안전관리 강화, 영업자 부담은 완화
 
천연향료ㆍ합성향료, ‘향료’로 통합 관리
 
 
식품산업
 
 
 
식품진흥원, HMR기술지원센터 개소
 
동원시스템즈, 2차전지용 캔 제조사 ‘엠케이씨’ 인수
 
2월 한국산 수출식품 부적합 79%가 표시기준 위반
 
삼양패키징 “올 매출 목표 3715억…아셉틱 생산설비 증설”
 
해태제과 천안공장 화재, 재가동에 한달 
 
 
외식산업
 
 
 
창업 3년 이내 한식당, 국산 식재료 사용 지원
 
한식 전문인력 양성기관 지정 신청 연중 접수
 
중기부, 가맹점 신메뉴 개발 지원
 
외식업 가맹점 ‘치킨’ 최다, 증가율 ‘한식’ 가장 높아
 
족발ㆍ보쌈 등 배달음식점 1500여 개소 위생점검
 
많이 본 기사
 
 
 
  CJ제일제당, 美 ‘슈완스’ 인수 후 2년만에 현지 식품 매출 10배
 
  CJ제일제당, 세계 최초 비전기분해 방식 ‘천연 시스테인’ 대량생산기술 상용화
 
  풀무원 ‘식물성 지향 식품 선도기업’ 선언…한ㆍ미ㆍ중ㆍ일 동시 공략
 
  천연향료ㆍ합성향료, ‘향료’로 통합 관리
피플 & 오피니언
 
 
 
  [연구노트] 식후 혈당 조절에 도움이 되는 팥
 
  [화담산책] 참기름은 영양보다 기호성…소비 줄여 참깨 수입 외화 절약 생각해볼 때
 
  식품안전과 바른 대응 法(6) 수입식품 등을 수입ㆍ판매할 때 유의점
 
  농정원 변동주 총괄본부장 취임
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 19~25일
 
△영진한우(최예숙ㆍ50ㆍ축산물 제조 가공업)△와인덕(김용덕ㆍ50ㆍ주류 수입 도소매업)△스타썬(양현승ㆍ100ㆍ식품 관련 연구개발 연구용역 제조 도소매 수출입)△에이...
 
 
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 2...
 
· [신설법인] 3월 12~18일
 
· [신설법인] 3월 5~11일
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스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021-03-16
마티네즈 한국맥도날드 대표 “국내산 식재료 메뉴 접목 ‘로컬 소싱’ 확대…작년 매출 7% 증가 9800억원”
 
한국맥도날드가 지난해 코로나19 여파 속에서도 매출(가맹점 포함)이 7%...
 
김윤경 기자
 
캔디류 제품에 ‘약국에만 있어요’라고 표시하려면...
 
납품업체에 갑질 ‘이마트에브리데이’, 과징금 5억8200만원
 
 
‘제주삼다수’ 美 진출…15일 140톤 선적, 올해 400톤 수출 
 
‘제주삼다수’가 미국 시장 공략에 본격 나선다. 제주개발공사(사장 김정학)는 15일 제주항에서 ‘제주삼다수’...
 
 
국제종자박람회 전시포 출품 우수품종 모집 
 
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 10월 6일부터 11월 2일까지 김제 민간육종연구단지 및 종자산업진흥센터...
 
 
권원강 교촌에프앤비 창업주, 가맹점과 상생 위해 100억 사재 출연
 
치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비 창업주인 권원강 전 회장이 창립 30주년을 맞아 가맹점과 상생 기금 마련에 10...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘대만식 우육탕면’ 오뚜기 ‘밥친구 매콤짬뽕’ 외
 
CJ제일제당의 밀키트 브랜드 ‘쿡킷(COOKIT)’이 봄을 맞아 향이 있는 이색 글로벌 요리 4종을 출시했다...
 
 
정책
 
 
 
식의약 안전 분야 과학기술ㆍICT 활용 확대
 
식약처, ‘수입식품정보마루’서 수입신고확인증 공유 서비스
 
실용화재단, 연구자-기업 연결할 IP전문기관 모집
 
‘자판기’서 샐러드ㆍ샌드위치 판매 허용
 
농식품부, 일자리 사업에 129억 추경 편성 계획
 
 
식품산업
 
 
 
“中 배추 절임 영상 수출용 아냐”…식약처 “통관ㆍ유통단계 안전관리 철저”
 
햄버거 패티 생산 시 월 1회 이상 장출혈성 대장균 검사해야
 
지난해 식품 수입 감소세 속 건강기능식품 수입 16% 증가
 
롯데칠성, 순한 ‘처음처럼’ 0.5도 낮춰
 
‘농식품 벤처창업 인턴제’ 참여자 혜택 확대
 
 
외식산업
 
 
 
CJ프레시웨이, 어린이집 위생 컨설팅ㆍ점검
 
파리바게뜨, 19일부터 95품목 가격 평균 5.6% 인상
 
롯데제과, 디저트 숍 ‘나뚜루 시그니처’ 론칭
 
던킨, 12개 매장서 24시간 배달한다
 
비대면 외식 할인 지원 21일 마감
 
많이 본 기사
 
 
 
  ‘자판기’서 샐러드ㆍ샌드위치 판매 허용
 
  식품산업 골치 썩이던 ‘안식향산’, 식품 중 미량 검출 천연유래 인정
 
  지난해 식품 수입 감소세 속 건강기능식품 수입 16% 증가
 
  식약처, ‘수입식품정보마루’서 수입신고확인증 공유 서비스
피플 & 오피니언
 
 
 
  aT 19대 사장에 김춘진 전 의원
 
  풀무원식품 대표에 김진홍 전 LG전자 글로벌마케팅센터장
 
  [연구노트] 혈관에 건강한 기름, 땅콩기름 어때요?
 
  [화담산책] 눈뜰 때와 눈 감을 때
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 5~11일
 
△닐라이언스코리아(서일영ㆍ50ㆍ건강기능식품 수출입업)△동덕(윤은영ㆍ50ㆍ식자재 수입업)△제이제이씨인터내셔날(이준호ㆍ30ㆍ식품 원료 및 잡화류 무역업)△넛쉬코리아(...
 
 
 
· 2020년도 수입식품 검사 현황
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 1...
 
· [식품소재] 회화나무
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식품저널, 2021 우수콘텐츠잡지 선정
 
기능성식품산업 활성화 지원 정책ㆍ대체식품 이슈 트렌드
 
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2021-03-02
원산지 표시 대상 업체 3등급 분류…점검 주기ㆍ방법 차등화
농관원, 농축산물 원산지 관리 강화국립농산물품질관리원(원장 이주명)이 수...
나명옥 기자
농식품부, 45명 증원…농식품 분야 현장 서비스 강화
정부, 가공식품 가격 담합 감시 강화
일반식품 기능성 표시 시대…코로나19 상황 고려 ‘면역력’ 품목 지원 강화
기능성 농식품 자원 발굴 지원 관련 DB 확충기능성 표시제도 활성화 지원...기능성 규명 사업 추진기능성식품...
두류 계약재배 사업 첫 추진…생산자단체ㆍ가공업체 무이자 융자 지원  
농림축산식품부는 국산 콩ㆍ팥ㆍ녹두를 안정적으로 생산ㆍ공급하는 체계를 구축하기 위해 올해부터 두류 계약재배 사...
한 눈에 보는 식품 정책(2021년 2월)
지난 2월에는 다류에 ‘탈카페인 제품’을 표시할 수 있도록 규정을 신설하는 등의 내용을 담은 ‘식품 등의 표...
[알림] 식품저널, 2021 우수콘텐츠잡지 선정
식품저널이 ‘2021 우수콘텐츠잡지’에 선정되었습니다.문화체육관광부는 다양한 지식과 정보를 제공하고 새로운 ...
정책
일반식품 기능성 표시 시대…코로나19 상황 고려 ‘면역력’ 품목 지원 강화
농식품부, 45명 증원…농식품 분야 현장 서비스 강화
농진청, 14명 증원…농과원 기술지원과 신설
원산지 표시 대상 업체 3등급 분류…점검 주기ㆍ방법 차등화
정부, 가공식품 가격 담합 감시 강화
식품산업
글로벌표준인증원, 동물자유연대에 비건 인증 수익금 기부
서울우유, 우유 브랜드 고급화로 시장 선도
롯데중앙연구소, 분석 신기술 개발로 유기용제 사용 절반 이상 줄여
[식품안전 365] 사카린나트륨 검출된 ʻ마른김ʼ 제품은?
포장협회, 임경호 회장 연임
외식산업
3월엔 산낙지, 5월엔 콩국수…계절별 배달 어플 인기 검색 메뉴
BBQ, 대졸 신입ㆍ경력직 공채…내달 7일까지 접수
가맹점 42.6% 불공정거래 경험…광고비 부당 전가 가장 많아
‘쌀 맛 나는 고향밥집’ 3호점에 ‘담양에초대’
드라이브 스루 민원 급증, ‘차량통행 방해’ 가장 많아
많이 본 기사
축산물 밀키트 유형 신설…축산물 영업만으로 생산 허용
김강립 식약처장, 식품업계 CEO와 간담회…건의사항 7건 “100% 수용하겠다”
[식품안전 365] 사카린나트륨 검출된 ʻ마른김ʼ 제품은?
지난해 해외직구식품 148개 국내 반입 차단
피플 & 오피니언
[인사] 농업기술실용화재단(팀장 및 센터장급)
[인사] 농림축산식품부(과장급)
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
[인사] 한국농촌경제연구원
Foodinfo bank
한 눈에 보는 식품 정책(2021년 2월)
지난 2월에는 다류에 ‘탈카페인 제품’을 표시할 수 있도록 규정을 신설하...
· [신설법인] 2월 19~25일
· [주간 식품저널] 2021년 2월 2...
· 민간 시험ㆍ검사 교육기관 지정 현황(...
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기능성식품산업 활성화 지원 정책ㆍ대체식품 이슈 트렌드
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2021 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10ㆍ2021 식품안전정책 방향
식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에
새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 과연 약이 될 수 있을까?
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2021-02-24
초중고교ㆍ유치원 등 9천여 개소 대상 식중독 예방 합동점검
식품의약품안전처(처장 김강립)는 개학철을 맞아 어린이와 학생에게 안전한 ...
나명옥 기자
경쟁 제품보다 더 좋다는 비교광고, 어디까지 허용될까?
서울우유, 환경ㆍ사회ㆍ지배구조 중심 경영 강화 ‘ESG위원회’ 출범
종자원, 같은 종자인데 이름만 다른 ‘일품종이명칭’ 사용 근절 나선다
국립종자원(원장 최병국)이 동일 종자를 여러 명칭으로 유통하는 ‘일품종이(異)명칭’ 사용 근절에 나선다. 종...
공공ㆍ민간 R&D 시제품 개발 중심 농업기술 실용화 지원 
7대 중점 추진과제농생명 우수기술 실용화 촉진 기술기반 농식품 벤처창업 지원 강화디지털농업 기술 확대 보급 ...
민간 시험ㆍ검사 교육기관 지정 현황(2021.2)
[화담산책] 칭찬은 나도 듣기 좋다
칭찬에 취하여 내 본심을 잃어버리는어리석음을 결코 받아들이고 싶지 않다 이 나이도 다른 사람이 내가 한 일을...
정책
공공ㆍ민간 R&D 시제품 개발 중심 농업기술 실용화 지원 
식약처, 식ㆍ의약품 시험ㆍ검사원 수준별 맞춤 교육
유망 소상공인, 프랜차이즈 사업화 돕는다
초중고교ㆍ유치원 등 9천여 개소 대상 식중독 예방 합동점검
농심 등 10개사, 올해 먹는샘물 20% ‘상표띠 없는 페트병’으로 전환
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풀무원, 발달장애인 자립 돕는 ‘로하스투게더’ 1호 제품 출시
식음료ㆍ외식 가격 줄줄이 인상…3월에도 인상행진 계속될 듯
샘표 ‘연두’, 글로벌 시장 공략 박차…미국ㆍ스페인ㆍ중국 이어 영국 진출
롯데제과, 한솔제지와 친환경 포장재 개발
전북생물산업진흥원, 전북형 혁신식품 개발 지원
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3월엔 산낙지, 5월엔 콩국수…계절별 배달 어플 인기 검색 메뉴
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3월 시행 ‘글자 비율ㆍ간격’ 조정 식품표시제, 연말까지 단속 안한다
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[단독] 단순 오기?…제안 설명과 다른 식품표시법 개정안 논란
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[화담산책] 칭찬은 나도 듣기 좋다
경쟁 제품보다 더 좋다는 비교광고, 어디까지 허용될까?
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민간 시험ㆍ검사 교육기관 지정 현황(2021.2)
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· [식품소재] 계피
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새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 과연 약이 될 수 있을까?
12월 10일 ‘K-FOOD 미국 아마존 진출 전략’ 웨비나
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2021-02-23
[단독] 단순 오기?…제안 설명과 다른 식품표시법 개정안 논란
작년엔 ‘유통기한’ 대신 ‘소비기한’ 공동 발의 참여이번엔 ‘유통기한’,...
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포장재 사전검사 논란…업계 반발에 생산자 스스로 검사하는 방안 허용 방침
식품안전협회, 식품위생안전성학회와 식품분석사 사업관련 MOU
액상차 제품에 ‘이너뷰티’라는 문구를 사용해도 되나?
식품이나 외식 관련 사업을 하다 보면 궁금한 사항이 생기기 마련이며, 법과 규정을 위반하면 민ㆍ형사상 처벌을...
농식품공무원교육원, 농업용 드론 교육 전문인 양성
농식품공무원교육원(원장 김덕호)은 22일 나주 소재 교육원에서 우리기술진흥법인(대표 정형균)과 농업용 드론 ...
식품안전국가인증제 설명회 25일 개최
한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 25일 수출식품의 안전성을 국가가 인증하는 식품안전국가인증제와 지원사업 설명회를 유튜브 라이브로 개최한다....
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CJ프레시웨이(대표 정성필)가 23일부터 킨더슐레보육경영연구소(대표 김은경)가 위탁 운영 중인 직장 어린이집...
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aT, 상반기 농식품 마케팅대학 교육생 3월 3일까지 모집
‘칠성사이다ㆍ칸타타 콘트라베이스’ 국제식음료품평회서 수상
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3월엔 산낙지, 5월엔 콩국수…계절별 배달 어플 인기 검색 메뉴
BBQ, 대졸 신입ㆍ경력직 공채…내달 7일까지 접수
가맹점 42.6% 불공정거래 경험…광고비 부당 전가 가장 많아
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농진청 차장 김두호, 농과원장 김상남, 식량원장 윤종철
금보연 식품안전협회장, ‘식품표시 관련 법령’ 모음집 발간
[화담산책] 토마토 기르기 추억
Foodinfo bank
농산물우수관리(GAP) 인증 현황(2020.12 기준)
자료: 국립농산물품질관리원
· [신설법인] 2월 5~9일
· [식품소재] 계피
· [주간 식품저널] 2021년 2월 1...
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2021 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10ㆍ2021 식품안전정책 방향
식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에
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12월 10일 ‘K-FOOD 미국 아마존 진출 전략’ 웨비나

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