식품저널 인터넷신문
2015년 12월 17일
빙그레ㆍ연세우유 두유제품 영양성분 표시기준에 부적합
검은콩두유 당 함량, 흰콩두유보다 높아
빙그레맛있는콩두유, 연세두유 고소한아몬드&잣두유, 연세검은콩두유 등의 영양성분 함량 표시가 표시기준에 부적합한 것으로 조사됐다. 또, 검은콩두유의 당 함량이 흰콩두유 보다 높은 것으로 나타났다.한국소비자원(원장 한견표)은 소비자의 선호도가 높은 두유제품 12개와 대형유통점 PB 두유제품 2개 등 총 14개 두유제품을 대상...
우유류 식중독균 검체수 확대…혈액 함유 알, 식품 원료로 사용 금지
식약처, 축산물의 가공기준 및 성분규격 일부 개정 고시

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식량작물 농식품산업협의체에 10개사 신규 참여
수출용 쌀 재배단지 생산 쌀 첫 수출
호주ㆍ뉴질랜드 시작…내년 상반기까지 4백톤 수출 계획
식약처, 연구개발사업 제도 변화ㆍ관련 규정 설명회 17~18일
정책
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농수축산

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식품저널 인터넷신문
2015년 1월 13일
농심, 일반 라면보다 면발 2배 굵은 ‘우육탕면’ 출시
농심이 일반 라면보다 면발이 2배 굵은 ‘우육탕면’을 13일 출시했다.소고기, 버섯, 각종 야채와 고추장으로 맛을 낸 ‘우육탕면’은 국내 유탕면 중 면발이 가장 두툼하다. ‘우육탕면’ 면발은 일반 라면(1.6㎜)보다 2배, ‘너구리’(2.1㎜)보다는 1.5배 두껍고, 납작한 형태이다.농심은 “‘우육탕면’에는 창립 이래 50년간 쌓아온 제면기술의 노하우가...
한국 농업, 6차산업 통해 부가가치 창출…수출산업으로 육성
농식품부, ‘농업의 미래성장산업화’ 세부 실천계획 마련

[포커스] 소 초유가 면역력 증진시킨다고?식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

‘수입식품안전관리 특별법’ 제정안 국회 본회의 통과
수입식품 안전관리 수출국 현지 중심으로 전환
CJ제일제당, 숙면 도움 주는 건강식품 ‘슬리피즈’ 출시
아이배냇, 이유식 등 연 6천만 위안 상당 중국 수출한다
한중 전자상거래 플랫폼기업 '중한통'과 10일 계약 체결

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 15일 금요일

2013 식품유통연감

“일본 건강식품시장 진출 장벽 낮아진다”

정책 남윤인순 의원 “방사선 조사 표시 법으로 명문화해야”
식품산업
“나트륨, 김치로 섭취 시 혈압 상승 상대적 완화”
일부 에너지음료 카페인 함량, 일일섭취제한량 초과
위생불량 더치커피 제조ㆍ판매 적발
단백질 표시제품 세계적인 성장세에 주목하라
aT, 中 중서부 한국농수산식품수입협의회 창립
티젠 ‘마음티’, 세계 차 콘테스트서 금상
광동제약, “음료 캡 경량화…이산화탄소 배출 줄인다”
유리조각 혼입 한보메디팜 ‘대추골드’ 회수
소비자 리포트, ‘100% 오렌지주스의 비밀’ 다뤄
농협, 해남 쌀 부정유통 관련자 대기발령
식약처, 식품 기준ㆍ규격 전국 순회 설명회 개최
건강기능식품협회, 하반기 PR아카데미 개최
롯데푸드, 장애인고용공단과 장애인 고용 증진 협약
“유럽의 맛을 소개합니다”
남양유업, ‘불가리스’ 리뉴얼 출시
푸드&라이프
김치 맛있고 손쉽게 담그는 방법
“겨울철 노로바이러스 식중독 주의하세요”
외식
크리스피 크림 도넛, 홀리데이 도넛 5종
칼럼
정신건강의 중요성
포토
제2회 강원 푸드 박람회
S-FOOD 고객사 초청 제품 품평회
동정
한돈자조금 의장에 이상용ㆍ자조금관리위원장에 이병규 씨
기관
aT, 한국유통대상서 산자부장관상 수상
낙농진흥회-대전마케팅공사, 국제낙농연맹 총회 성공 개최 협력
행사
전국 수산물 한마당 대축제 16~17일 개최

프리미엄 뉴스

[오늘과 내일의 행사] 11월 15~17일
‘산토리 츄하이 호로요이 겨울 귤’ 출시
‘완탕멘 50주년 기념 완탕멘 맛 당면’ 출시
‘치즈 센베 카망베르 치즈 맛’ 출시









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 6일 수요일

2013 식품유통연감

우리 국민 22.5% 아침 안 먹어

식품산업
“김치는 물건이지만 만들고 소비하는 과정은 문화”
상하이에서 한식 알린다
식약처, 국제 표준생약 확립 공동연구 추진
과천경마장ㆍ의정부교도소, 전통식품 홍보부스 운영
식약처, 특수차량 이용 올바른 식습관 교육
샘표식품, 차 브랜드 ‘순작’ 리뉴얼
풀무원녹즙, ‘유기명일엽 칼콘 플러스’

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


외식

삼성에버랜드, 급식ㆍ식자재 사업 분리
급식ㆍ외식업계 노로바이러스 식중독 예방대책 모색
기관 수산과학원, 연구직공무원 공채
행사
농진청, ‘농생명자원 유전체’ 심포지엄 6일
한식재단, 2013 글로벌 한식 잡페어 개최

프리미엄 뉴스
‘기린 옥수수콘 포타주’ 출시
‘M&M'S 홀리데이 밀크초콜릿’ 출시
‘핫 향기로운 애플&호프’ 출시









 

 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 22일 월요일

2013 식품유통연감

남양유업 ‘불가리스 사과’, 세계적 품질 공인

 

정책
경찰, 부정ㆍ불량식품 단속 ‘악의적 사범’ 한정
2017년까지 해외 수산물 생산량 10% 증대
차 산업 발전ㆍ차 문화 진흥 법률안 발의
식품산업
“롯데칠성 가격담합 과징금 부과 부당”
MSG 국내서는 찬밥 신세, 해외로 수출되는 인기품목
‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’ 커피 신선도 문제 다뤄
남양유업, 유아용 주스 ‘아기꼬야’ 3종
4개 김치업체 지하수서 노로바이러스 검출
풀무원-교육부, 바른먹거리ㆍ인성 교육 실시
싸이 ‘시건방 춤’ 대적할 코카콜라 광고 속 ‘3단 기겁 댄스’ 화제
농수축산
CJ제일제당, 한우 소비촉진 돕는다
푸드&라이프
“커피 원두 함유 카페스톨, 신생혈관 형성 억제”
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(4) 미나리
식약처, 삼삼한 요리 경연대회 개최
외식
공정위, 가맹사업법 위반 5개 가맹본부 시정조치
기관
aT농식품유통교육원, 농공상융합형 중소기업 직무능력 향상 교육
aT농식품유통교육원, ‘농산물 구매ㆍ영업협상 스킬업’ 교육
인사
식품의약품안전처(실장급)









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 9일 화요일

2012 식품유통연감 구입

신규 편의점 기존 점포 ‘250m 이내 금지’ 명시

 

정책
서울시, 대형마트 품목제한 분쟁 발생 시 적용
김치업체 지하수 노로바이러스 오염여부 조사
식품산업
롯데칠성, ‘솔의 눈’ 솔싹추출물 함량 강화
대상 청정원, 냉장 드레싱 8종 출시
동원F&B, 가미참치 신제품 선보여
한국야쿠르트, ‘캐니멀 구미 멀티비타민’
기관
식약처, e-뉴스레터로 국외검사기관과 소통
식약처, 우수 주류제조업체 견학 실시
농정원, 농업경영체 전문인력 채용 지원
한식연, 구미시와 업무협약 체결
외식
할리스커피, ‘금액 상품권’ 출시
엔제리너스커피, ‘빙수’ 4종







모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 2월 1일 금요일

2012 식품유통연감 구입

건강기능식품 기능성 원료 인정 감소세

 

식료품ㆍ음료 제조업체 쌀 소비량 57만톤…전년비 11.6% 감소
팔도, 지난해 수출액 550억…전년비 21.5% 신장
CJ제일제당, “‘해찬들’ 된장 10년 연속 판매 1위”
종자 표면 철분 코팅으로 생육능력 향상
굴ㆍ바지락ㆍ홍합서 노로바이러스 검출
aT, 농산물 유통 전문교육 현업적용 사례집 발간
대한민국 우수품종상 1차 심사서 40품종 통과

농식품부 선정 2월의 웰빙 수산물 ‘우럭ㆍ굴’
농협, 설 물가안정 위한 수급대책상황실 운영
풀무원식품, 고기 요리양념장 4종
롯데제과, 밸런타인데이 기획제품 ‘롯데 스페셜 컬렉션’
크리스피 크림 도넛, 트러플 크림
배스킨라빈스, 2월의 맛 ‘악마의 쇼콜라’ 출시
도미노피자, 사이드디쉬 3종



분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 1월 17일 목요일

2012 식품유통연감 구입

부처 이름 상관없이 식품산업 진흥 계속돼야 한다

 

“농림축산부, 농림축산식품부로 재개편해야”
먹는해양심층수 텔레비전 광고 제한적 허용
닭ㆍ오리 도축검사 정부검사관이 담당한다
“모시풀 추출물, 당뇨 예방ㆍ체중조절 효과”
서민생활 안정 위해 정부쌀 21만톤 공급

관세청, 수입산 제수용품 등 원산지 표시 특별검사
‘오크통 와인’ 판매 에이원시스템 부당 광고행위로 과징금
노로바이러스 검출건수 전년비 88.5% 증가
매일유업, ‘유기농 아이치즈’ 리뉴얼 출시
CJ ‘백설 다담’, 외국인 대상 설 메뉴 쿠킹클래스 개최
스타벅스커피 코리아 제9대 커피대사에 최용석 씨

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 29일 화요일

 

어린이 기호식품 신호등 표시제 의무화 추진

 

정부관리양곡 월 10톤 이상 쌀가공업자에 공급
노로바이러스 표준 키트 개발
한국야쿠르트, 중앙연구소 증축
aT 농식품유통교육원, ‘농식품브랜드 마케팅전략’ 교육
‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’ 연예인 식품 다뤄
표고버섯 등 9개 품목에 농어업재해보험 신규 도입
aT, 충북 식품업체서 이사회 개최
[인사] 농림수산식품부<국장급>

나뚜루, 새로운 컨셉 매장 2개 동시 오픈
CJ푸드빌-CJ제일제당, ‘투썸 쁘띠첼 요거트’
풀무원샘물, 세계 대학 태권도 선수권 대회 후원
한국 소믈리에 대회 2차 예선 성료
2012 용기포장 안전성 국제 워크숍 30일
[칼럼]
진화하는 가공용 쌀
동양의 신비로운 약초이야기(3) 참당귀

[신간] 2012 식품유통연감



 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 4월 20일 금요일

 

‘나트륨 줄이기’ 지역사회 운동으로 확산

  

식약청-해양경찰청, 식ㆍ의약품 안전관리 협력
농식품부-aT, 전통주 제조업체ㆍ전문 컨설팅사 모집
외식산업식자재박람회 리쿠르팅관 성황
농협, 산지가격 연동 저렴한 한우 전문점 개점
SPC그룹, 장애인 제과제빵기술교육장 오픈

“건포도, 혈압 낮추는데 도움”
“노로바이러스, 식품서 10일 정도 생존 가능”
아모제, 잠실야구장 식음ㆍ리테일 총괄 사업자 선정돼
동서식품, ‘맥심 모카골드 마일드’ 새광고 선보여
사보텐, 역삼동 아워홈빌딩점ㆍ압구정로데오점 오픈
낙농진흥회 낙농체험관광 목장 3곳 선정

풀무원식품, ‘주먹밥대장’ 2종
배스킨라빈스, 음료 신제품 4종
사조대림, ‘9가지 약속 부산어묵’ 4종 출시
동원와인플러스, 스페인산 와인 ‘타파스’
엔제리너스커피, ‘팥빙수’ 3종
크리스피 크림 도넛, 과일음료 ‘칠러’ 3종
한식연, 지역아동센터 어린이 초청 현장학습 실시
정식품, 대한레슬링협회 후원
팔도, ‘팔도 나눔봉사단’ 창단
매일유업, ‘앱솔루트 아기전용 깐깐 평가단’ 모집
오리데이 페스티벌 5월 2일 개최
샘표, ‘감사의 마음을 백년동안으로’ 이벤트

 

 



 

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