식품저널 인터넷신문
2016년 3월 11일
직접 자가품질검사 식품업체 858곳 점검 결과 1곳만 위반
식약처, 위반업체 ‘하늘식품’ 행정처분
식품의약품안전처(처장 김승희)는 자가품질검사 부적합 제품이 유통되는 것을 방지하기 위해 지난 2월 15일부터 26일까지 자가품질검사를 직접 실시하는 식품제조업체 858곳을 점검한 결과, 1곳(0.1%)을 적발하고 행정처분 했다고 11일 밝혔다. 이번 점검은 식품제조업체 2만9000여 곳(2016년 1월 기준) 중 자가품질검사를 직접 실시하는 모든 식품제조업체...
서울우유 등 6개 식품업체 우유ㆍ김치 등 UAE 할랄인증 획득
농식품부, 할랄시장 수출 확대 간담회서 인증서 전달

[팟캐스트] 정부ㆍ기관 불량 식품정보도 근절해야 식품저널, 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

[금주의 신상품] 브라우니가 들어간 아이스바 ‘브라우니&’ 외
[신설법인] 2월 26일~3월 3일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
[김현구의 아침산책] 잎새 돋아나는 선유도의 봄
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[농수축산] 충남 논산 돼지농가, 구제역 의심축 신고     2016-03-10
[농수축산] 어류 껍질 이용 피부조직 재생 소재 개발     2016-03-10
[건강기능식품] 건기식 기능성 원료 인정 관련 민원 설명회 24일     2016-03-10
[농수축산] 국내산 깐은행 일본서 관심몰이     2016-03-10
[식품산업] 美 ‘성분’ㆍ中 ‘정품 여부’ㆍ日 ‘맛’에 관심     2016-03-10
[포토] [현장] 제36회 프랜차이즈산업박람회     2016-03-10
[농수축산] 산림청, ‘임산물 수출 OK 지원팀’ 운영     2016-03-10
[정책] 친환경농산물 시장 '20년까지 2조5천억 규모 확대     2016-03-10
[정책] 고소애ㆍ귀뚜라미, 일반 식품원료로 인정받아     2016-03-10
[식품산업] 빙그레, ‘바나나맛우유’ 플래그십 스토어 열어     2016-03-10
[정책] 농식품 수출 확대 위해 지자체ㆍ유관기관 간 협조 강화     2016-03-10
[Food & Life] 농식품부-대구교육청, 자유학기제 활성화 협력     2016-03-10
[기획/핫이슈] [최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 6. 과학으로 설명하기 힘든 ‘향’     2016-03-10

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식품저널 인터넷신문
2016년 3월 9일
농식품부, 식품 수출 지원센터 운영
농림축산식품부는 우리 농식품기업의 할랄ㆍ코셔 등 식품시장 진출 활성화를 위해 ‘식품 수출 지원센터’를 지정ㆍ운영한다.‘식품 수출 지원센터’의 주요 업무는 △주요 해외 식품인증 관련 정보 수집ㆍ분석ㆍ관리 및 보급 △주요 해외 식품인증 획득에 필요한 기술 지원 및 지도ㆍ자문 △해외 식품인증 관련 표준 제정ㆍ보급 및 관리 △주요 해외 식품인증 관련 전문인력 양성...
아시아 최대 동경식품박람회 8일 개막…79개국 3000업체 ‘맛의 향연’
한국은 88개 업체 참가…대대적 세일즈 상담 전개

[팟캐스트] 정부ㆍ기관 불량 식품정보도 근절해야 식품저널, 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

수입식품안전관리 특별법 설명회 개최
식약처, 9~11일 서울ㆍ경기ㆍ부산 지역 순회
롯데푸드, “‘그랑노블’ 中 분유 톱10 브랜드로 육성”
2020년 30억 위안 매출 목표
김치업체 수출 경쟁력 강화 워크숍 11~12일
대 중국 김치 수출 애로사항 등 토의
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[농수축산] 충남 논산 돼지농장 구제역 확진     2016-03-08
[식품산업] aT, 日 무역기업과 청년 일자리 창출 협약 체결     2016-03-08
[포토] aT센터 내 꽃카페 ‘에이티움’ 오픈     2016-03-08
[농수축산] 축산물안전관리인증원, 심사관 역량 강화 교육     2016-03-08
[식품산업] 농식품부, 식품 수출 지원센터 운영     2016-03-08
[식품산업] ‘수산물 수출유망상품화 지원사업’ 참여업체 모집     2016-03-08
[식품산업] 아시아 최대 동경식품박람회 8일 개막…79개국 3000업체 ‘맛의 향연’     2016-03-08
[농수축산] aT, 농산물가격안정기금 융자사업 교육     2016-03-08

[행사] 중소식품기업 지원사업 정책 설명회 15일     2016-03-08
[식품산업] 식약처, 주류안전관리 지원센터 운영기관 모집     2016-03-08
[Food & Life] 식약처-스카우트연맹, 어린이 식습관 교육 협력     2016-03-08
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2016년 3월 8일
중소식품기업 지원사업 정책 설명회 15일
농식품부ㆍaTㆍ중기청, 대전 리베라호텔서 개최
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 중소기업청(청장 주영섭)과 함께 15일 대전 리베라호텔에서 농공상융합형 중소기업, 중소식품기업 등 300여 업체를 대상으로 ‘중소식품기업 지원사업 정책 설명회’를 개최한다.정부의 농공상융합형 중소기업 및 중소식품기업 육성ㆍ지원 정책 방향과 각종 지원사업에 대해 안내하는 이번 설명회에서는 R&D, 기술보증,,,
[2016 식품안전정책] 식품 등 사용 ‘허용물질목록 관리제도’ 도입
4. 건강 100세 시대 준비

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오리온, 진짜 바나나 넣은 ‘초코파이 바나나’ 시판
식약처, 주류안전관리 지원센터 운영기관 모집
충남 논산 돼지농가 구제역 의심축 신고
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2016년 2월 26일
건강기능식품협, 12대 회장에 권석형 노바렉스 대표
건기식협회 정총, 올해 예산 협회 17억5천만ㆍ연구소 14억6천만 확정
한국건강기능식품협회는 25일 판교 소재 협회 사옥에서 제27차 정기총회를 열고 ㈜노바렉스 권석형 대표를 제12대 회장으로 선출했다. 권석형 신임 회장은 경북 봉화 출신으로 중앙대 약학과를 졸업하고, 동 대학원에서 약학 석사와 박사 학위를 취득했다. 1983년 종근당제약㈜에 입사, 제약업과 함께 건강기능식품제조업에 종사하며 ㈜렉스진바이오텍 대표를 거쳐 현재...
우리 쌀 72톤 대 중국 2차 수출

[팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 등 제정 추진에 대한 소견식품저널, 뉴스사이트 PV 100위 진입

브랜디ㆍ위스키 제조장 시설기준 완화
주세법 시행령 일부개정령(안) 26일 입법예고
장류협동조합 정총, 올 예산 6억6494만원 확정
aT, 호텔-산지 간 식재료 직거래 정착에 기여
파르나스호텔㈜ 직거래 중개 후 구매액 500% 신장
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2016년 2월 19일
불량식품 근절정책 3년, 성과와 과제는
“식약처 입장과 다른 정부ㆍ공공기관 불량 식품정보 바로잡아야”
박근혜 정부 출범과 함께 4대악으로 지목된 ‘불량식품’에 대한 강력한 근절정책 추진으로 위생불량 업소 발생율이 7%대에서 3%로 낮아지고, 국민의 식품안전에 대한 체감도가 높아지고 있다. 그러나 불량식품은 강력한 단속을 한다 해도 하루 아침에 근절될 수 없는 한계를 지니고 있다. 국무총리실 식품안전정책위원회(위원장 정덕화)는 18일 오후 불량식품 근절방안 마련을 위한 전문가들의 의견을 듣기 위해...
프랜차이즈산업협회, 2016년도 대의원총회 개최

[팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 등 제정 추진에 대한 소견식품저널, 뉴스사이트 PV 100위 진입

두바이식품박람회에 41개 한국기업 참가
공주ㆍ천안 구제역 확진…일시 이동중지 명령
중국 관광객 대상 ‘삼계탕’ 알린다
농식품부, 20일 명동서 삼계탕 수출 홍보
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[농수축산] 공주ㆍ천안 구제역 확진…일시 이동중지 명령     2016-02-18
[신상품] 삼립식품, ‘빅옥수수소프트’     2016-02-18
[신상품] 동원산업, ‘동원연어 콜드스모크’ 2종     2016-02-18
[식품산업] 풀무원, 지입차주 상대 업무방해금지 가처분 승소     2016-02-18
[외식산업] 대상베스트코, GL라온에 식자재 공급     2016-02-18
[식품산업] 빙그레 ‘투게더’, 국산우유 사용 인증 획득     2016-02-18
[농수축산] 충남 천안 돼지농가서 구제역 의심축 신고     2016-02-18
[농수축산] aT 농식품유통교육원, 산지조직 현장교육ㆍ컨설팅 과정 운영     2016-02-18
[식품산업] 신학기 학교급식 식중독 예방 합동점검     2016-02-18
[정책] 3월부터 식품 시험ㆍ검사기관 검사능력 평가     2016-02-18
[식품산업] 한국인 1인당 연간 발효유 소비량 4.35㎏     2016-02-18
[정책] 농식품 대 중국 수출 지원 확대…중국 내 콜드체인 배송 지원     2016-02-18

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식품저널 인터넷신문
2016년 2월 18일
환경부 ‘페놀 검출기준’ 탁상 규제로 식품업계 누명 우려
인체 무해 천연 ‘폴리페놀’을 유해물질 ‘페놀’과 구분없이 동급 취급
환경부가 인체 유해물질인 ‘페놀’ 검출기준과 관련해 천연 유래물질인 ‘폴리페놀(polyphenol)’과 구분없는 무분별한 탁상 규제로 식품업계가 어려움을 겪고 있다.폴리페놀은 항산화 효과가 있어 노화를 방지하는 물질로 식품영양학계에서 주목하고 있다. 일상 식품에는 녹차에 카테킨, 포도주의 레스베라트롤, 사과ㆍ양파의 쿼세틴 등 과일에 많다. 콩 속에 다량...
농식품 대 중국 수출 지원 확대…중국 내 콜드체인 배송 지원
이동필 농식품부 장관, 18일 대 중국 농식품 수출기업 조찬간담회 개최

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3월부터 식품 시험ㆍ검사기관 검사능력 평가
47개 기관 대상 품질관리 기준 평가ㆍ206개 기관 대상 숙련도 평가
한국인 1인당 연간 발효유 소비량 4.35㎏
민텔 조사결과, 조사대상 33개국 중 24위
원예특작과학원장에 허건량 씨
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2016년 1월 22일
“국가식품클러스터 내 할랄식품단지 지정계획 없다”
SNS 등을 중심으로 익산에 할랄식품 전용단지가 조성되면 무슬림 유입에 따른 테러 세력의 배후지가 될 수 있다는 등의 괴담이 퍼지고 있는데 대해 농림축산식품부가 진화에 나섰다. 농식품부는 “2016년 완료를 목표로 익산에 조성하는 국가식품클러스터는 일반식품 수출전문 산업단지로서 할랄식품 단지가 아니며, 현재 수립된 국가식품클러스터 산업단지 개발계획에는 할랄...
신세계푸드 한식 브랜드 ‘올반’, 가정간편식 브랜드로 확장
양념 소 LA식 갈비ㆍ양념 소불고기ㆍ떡갈비 등 3종 출시

일본 외식산업 연수 참가자 모집식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

전북도 돼지 타지역 반출 금지 연장
23일 00시부터 29일 24시까지
위생불량 스키장 음식점 등 55개소 적발
[신설법인] 1월 8~14일
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