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2017년 3월 29일
프랜차이즈산업협회, 해외 진출 지원 ‘글로벌위원회’ 가동
해외 유관단체와 네트워크 강화ㆍ정책 제언ㆍ현지 정보 공유
한국프랜차이즈산업협회(회장 박기영)가 해외 진출 기업들을 지원하기 위한 ‘글로벌위원회’를 본격 가동한다.오는 30일 발족하는 ‘글로벌위원회’는 기업 간 정보 공유로 역량을 배양하고, 해외 교류활동 활성화로 국가별 네트워크를 강화해 성공적인 해외 진출을 지원하는 역할을 담당한다.‘글로벌위원회’ 참여를 위한 자격요건은 현재...
식약처, 주류업체 120곳 대상 주류안전관리인 지정

곤충식품 페스티벌 및 심포지엄 참가 신청하기[식품저널TV] 농관원, 차 품질 표시 조사 앞서 불합리한 법부터

농협, 올해 ‘쌀밥이 맛있는 집’ 200개소 발굴
29일 포도나무 식당 1호점 지정
음식점 위생등급 현장평가 점수 85점 이상이어야 지정
식약처, 음식점 위생등급 지정 및 운영관리 규정 제정안 행정예고
산업식품공학회, 쌀 가공산업의 이해 및 패러다임 심포지엄
4월 21일 서울대서 개최
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2017년 3월 6일
대상, ‘종가집’ 글로벌 한식 브랜드로 키운다
김치ㆍ반찬서 한식 요리로 영역 확장
대상이 론칭 30주년을 맞은 ‘종가집’ 브랜드를 새단장하고 글로벌 한식 브랜드로 키운다. 대상은 “‘종가집’ 브랜드의 전통적 이미지에 세련되고 모던한 이미지를 더하고, 더욱 다양한 한식 요리로 사업영역을 확장해 글로벌 한식문화를 선도해나갈 계획”이라고 6일 밝혔다. 새 BI는 한국 전통문화의 상징인 기와 모양을 무게감 있게 상하로 배치했다. 상단의 기와 모양은...
美 고병원성 AI 발생…계란ㆍ닭고기 등 수입 금지

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

이마트, 첫 신선식품 수출…올해 총 수출 목표 530억
수출국 20개국으로…중소기업 우수 상품 비중 확대
2월 세계 식량가격지수, 곡물ㆍ유제품 ‘상승’ 유지류 ‘하락’
식품저널, 2017 문화체육관광부 우수콘텐츠잡지 선정
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2016년 7월 1일
해태제과, 자유시간 25% 인상…껌 등 8개 제품 가격 올려
소프트한칼바 가격 인하ㆍ생생칩양파 등 2개 제품 증량
해태제과는 자유시간 초코바 가격을 25%, 자일리톨 껌은 20% 인상하는 등 8개 제품의 가격을 인상한다. 반면 소프트한칼바는 가격을 내리고, 생생칩양파 등 2개 제품은 무게를 늘린다고 1일 밝혔다.가격 인상 제품별 인상률은 자유시간 25%...
1분기 곡물 소비 줄고 외식비는 늘어
농축산물 등 신선식품 지출규모 감소

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

농협 창립 55주년…‘농업인이 행복한 국민의 농협’ 선포
1일 기념식ㆍ범농협 비전 선포식 개최
빈병 반환 거부 소매점 신고 시 보상금 지급
공병 재사용 표시제 7월 1일 시행
식품저널 2016년 6월호 기사보기
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2015년 8월 13일
블루베리ㆍ체리 소비 늘면 사과ㆍ배 소비 줄고, 자몽ㆍ망고 소비 늘면 수박ㆍ참외 소비 줄어
농진청, 12일 ‘2015 농식품 소비 트렌드 발표회’ 개최
농촌진흥청(청장 이양호)은 12일 농진청 종합연찬관 대강당에서 ‘2015 농식품 소비 트렌드 발표회’를 개최했다.이날 발표회에서는 서울과 수도권에 거주하는 소비자 1000가구를 대상으로 2014년 매달 작성한 가계부를 조사·분석해 농식품 소비 트렌드를 발표했다.조사 결과, 수입 농산물 구매에 따른 우리 농산물 구매 경향은 비교적 오래 전부터 수입해 온 바나나...
식품회사가 주로 아이들과 학교를 겨냥한다고?
최낙언 시아스 이사의 서홍관 교수 글에 대한 견해⑤

식품저널 창간 18주년 기념 축사 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

말레이시아서 ‘KOREAN FOOD FAIR 2015’ 개최
농식품부, 8월 13~16일 수출상담회ㆍ할랄 세미나 등 실시
실용화재단, 농식품 관계기관 지원사업 설명회
21일 전남도청 왕인실서 개최
[자료] 2014년도 식품 및 식품첨가물 생산실적
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2015년 7월 8일
국산 곡물 소비 확대 위해 연구기관ㆍ산업체 손잡는다
농진청, 10개 가공식품 산업체와 협의체 구축
농촌진흥청(청장 이양호)은 9일 수원 소재 국립식량과학원 중부작물부에서 쌀 가공식품산업체와 협력 강화를 위한 ‘식량작물 농식품산업협의체’를 발족한다. 협의체에는 △CJ △농심 △오뚜기 △동서식품 △대상 △우리식품 △백제물산 △우리미단 △미실란 △쁘띠아미 등 10개 산업체와 농진청, 식량과학원, 농업기술실용화재단 등이 참여한다.이날 발족식에서는 ‘식량작물 농식품...
식품산업협회 부설 한국식품과학연구원, 신축공사 '첫삽'

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

송학식품 ‘대장균 떡’ 유통…13명 불구속 입건
아워홈 구지은 부사장 보직 해임…언론 관심
“맛ㆍ영양 듬뿍 ‘고소애’ 음식 맛보세요”
농진청, 고소애 이용 일반인ㆍ환자 위한 음식 개발
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2015년 3월 18일
호주, 한국 곡물시장 공략 강화…사절단 방한 서울서 세미나
한ㆍ호주 FTA가 지난해 12월 발효된 이후 호주 곡물업계가 한국시장 공략을 강화하고 있다.호주의 곡물관련 수출회사와 학계, 농가들로 구성된 곡물사절단이 방한, 16일 서울 웨스틴조선호텔에서 ‘호주 곡물 세미나’를 개최했다.호주대사관 무역대표부 주최로 열린 이날 세미나에는 국내 곡물ㆍ사료 수입 및 제조 업체 관계자 70여 명과 호주 곡물사절단 16명(11개...
낙농진흥회, 세종시대 개막
16일 세종시 사옥 이전 개소식 가져

식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

“‘삼다수’ 점유율 2020년 50%로 확대”
김영철 제주도개발공사 사장, 창립 20주년 기념 기자회견…혁신경영 선포
시판 제품 중 진짜 ‘그릭 요거트’ 없다?
홍삼의 당뇨병 예방과 항암작용은 과대광고 아니다
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 26.

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2014년 3월 3일
[인사] 식품의약품안전처
<과장급 전보>△기획조정관실 기획재정담당관 강백원△식품안전정책국 식품관리총괄과장 한상배△식품영양안전국 영양안전정책과장 권오상△농축수산물안전국 농축수산물정책과장 강대진△농축수산물안전국 축산물위생안전과장 이성도△의약품안전국 의약품정책과장 이동희△의약품안전국 의약품정보평가T/F팀장 이수정△의료기기안전국 의료기기관리과장 김성곤△의료기기안전국 의료기기품질과장 박정훈
올 상반기 곡물 수입단가 하락세 전망
농경연 농업관측센터, 국내 식품 원료가격 하락 예상


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

美 식품 수출시 라벨링 주의…FDA 새 규정 제안
고추장ㆍ우유ㆍ두부 등 다소비 품목 가격 인상 뚜렷
동일 제품군, 비슷한 시기ㆍ인상률로 소비자 선택권 무시돼
삼립식품 윤석춘 부사장, 사장 승진

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 14일 목요일

2013 식품유통연감

공정위, 국순당 불공정약관 시정 조치

식품산업
aT, 농식품 시설현대화자금 290억 융자 지원
대상FNF, ‘데이즈 떡ㆍ면’ 출시 석달…12만개 판매
내년 소매유통업 3% 성장 전망
서울우유, 심장재단ㆍ해비타트 후원
풀무원식품, ‘바람건조 꼬들단무지’

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


외식
투썸, 겨울 시즌 음료 출시
기획
농진청 지원 국산밀 산업화 성공 현장
기관
식약처, 식ㆍ의약 정책 아이디어 공모
농진청, 다양한 크기 입자 만드는 곡물분쇄기 개발
농관원, 美 농업연구청과 연구 협력
농식품부, 유아용 식습관 교육 동화 제작
축산물위해요소중점관리기준원, SNS 기자단 발대식
포토
한국야쿠르트-서울시, 사랑의 김장 나누기
식품안전국민운동본부 창립 발대식
동정
이동필 장관, EU 농업총국 집행위원과 협력방안 논의
행사
‘식품원료의 적정성 확보’ 공청회 15일
전남도, 천일염산업 육성 정책 설명회 개최
aT, ‘외식 식재료 직거래 페어’
식약안전평가원, 독일서 식품안전 심포지엄 개최
‘기술평가ㆍ금융 활성화 포럼’ 22일
‘자연의 맛과 영양을 살리는 최적의 기술’ 컨퍼런스 29일

프리미엄 뉴스
‘수프 하루사메 참깨향 나베’ 출시
아사히음료, ‘Wanda 걸작’ 출시
日 포카 삿포로 ‘파 듬뿍 스프’ 출시









 

 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 6일 화요일

2013 식품유통연감

남양유업 ‘먼저 매를 맞은 만큼...’ 광고 구설수

 

정책
검경 부정ㆍ불량식품 수사 식약처와 공조
식품명인 원산지 표시 위반 시 지정 취소 법안 발의
2022년까지 농업생명공학 기술경쟁력 세계 4위 달성
“국가 곡물 조달시스템 구축계획 부실”
식품산업
당질 제한식과 칼로리 제한식의 차이점
“보리ㆍ메밀 음식으로 더위 이기세요”
롯데 헬스원, ‘화이바워터’ 3종
대상 청정원, ‘카레여왕 스페셜박스’ 한정 판매
농수축산
농식품부, 과일산업대전 슬로건 공모
식약처가 제안하는 피서지 과채류 수산물 구입요령
외식
하반기 외식산업 경기 침체 지속 전망
bbq 프리미엄 카페, 창업설명회 8일 개최
기관
식약처, 5기 식품의약품안전모니터 요원 227명 선발
한식재단, 북한 전통음식 전문가 양성과정 교육생 모집
행사 K-FOOD 월드 페스티벌 최종 결승전 16일 개최
인사 식품의약품안전처(과장급)
부고
조동민 한국프랜차이즈협회장 모친상


 





 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 9월 18일 화요일

2012 식품유통연감 구입

이강표 삼양제넥스 식품연구소장 산업포장 수상

 

“알코올도수 15도 이상 주류에 경고사진 부착”
강원 향토식품ㆍ기업 총집합…‘청정 강원 맛’ 향연
재정부, 영주 사과ㆍ나주 배 공동브랜드 개발 지원
바이오 코리아 2012, 1,600억 수출 계약
aT, 인도네시아 롯데마트와 MOU 체결
日 도치기현산 밤 잠정 수입 중단
농진청, 가공용도별 가루 생산 곡물분쇄기 개발
청정원 맛선생, 100% 원물 조미료 신제품 출시
농협목우촌, 피자시장 진출

스리랑카ㆍ세네갈 갈치, 제주산 갈치로 둔갑 판매
학교급식 위생ㆍ안전관리 대책 마련 토론회 18일
한ㆍ중ㆍ일, 고구마 산업 발전전략 논의
Green & Life Technology 포럼 20일
농진청, 특수미 부가가치 향상 심포지엄 19일 개최
‘食사랑 農사랑 심포지엄’ 18일 개최
‘추석맞이 농산물 직거래 장터’ 244개소 운영
독버섯 식중독 예방 응급조치 가이드
샘표식품, 기업탐방 참가자 모집

[설문조사]
최근 볶은 커피 원산지를 ‘로스팅 가공국’으로 보아야 한다는 행정심판이 나왔습니다. 또, 지식경제부는 볶은 커피 원산지를 생두 생산국서 로스팅 가공국으로 변경키로 결정했습니다. 볶은 커피 원산지 표기에 대한 의견은?



 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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