[Food & Life] 초등학교 200곳ㆍ유치원 50곳, 쌀 중심 식습관 교육   2016-04-01
[식품산업] 식품업체 나트륨 줄인 제품 개발해도 ‘저염’ 표시할 수 없다. 왜?   2016-04-01
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 인생이란 화폭에 무엇으로 채울까!   2016-04-01
[정책] 이유식제품 충전가스로 이산화탄소 사용 가능   2016-04-01
[식품산업] [신간] 식품에 대한 합리적인 생각법   2016-04-01
[농수축산] 감태 추출물, 아토피성 피부염 유발인자 억제   2016-04-01
[신상품] [금주의 신상품] CJ제일제당 ‘비비고 김스낵 허니앤콘’ㆍ정식품 ‘베지밀 뮤즐리 두유’ 외   2016-04-01
[외식산업] 경기도, 갑질 논란 ‘바르다 김선생’ 공정위 신고   2016-04-01
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식품저널 인터넷신문
2016년 4월 1일
경기도, 갑질 논란 ‘바르다 김선생’ 공정위 신고
경기도가 가맹점에 대한 갑질로 논란이 되고 있는 분식 프랜차이즈 ‘바르다 김선생’을 3월 31일 공정거래위원회에 신고했다.경기도는 “도 불공정거래 상담센터에 접수된 점주들의 증언에 따르면, 바르다 김선생 가맹본부는 그동안 가맹점에게 쌀과 김 등 식재료를 일반 시중가보다 과도하게 높은 가격으로 판매했고, 점주들의 동의를 얻지 않은 채 일방적으로 광고를 결정...
이유식제품 충전가스로 이산화탄소 사용 가능
식약처, 식품의 기준 및 규격 일부 개정 고시

[팟캐스트] 건강기능식품 구입비 소득공제 해달라고? 식품저널, 2016 우수콘텐츠 잡지 선정

글로벌 식품 3대 키워드 ‘웰빙·간편·퓨전’ 상품 인기
요구르트맛 천연수·느타리버섯 키트 등 인기
서울우유, “원유 품질로 승부”…나100%우유 출시 기념회
[금주의 신상품] CJ제일제당 ‘비비고 김스낵 허니앤콘’ㆍ정식품 ‘베지밀 뮤즐리 두유’ 외
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식품저널 인터넷신문
2015년 3월 10일
감태추출물, 개별인정형 건강기능식품 원료 인정
식약처, 수면 질 개선 도움줄 수 있다
식용 해조류인 감태추출물이 ‘수면의 질 개선에 도움을 줄 수 있다’는 기능성을 식품의약품안전처로부터 인정 받았다.한국식품연구원(원장 박용곤) 특수목적식품연구단 조승목 박사 연구팀은 KT&G 자회사인 ㈜KGC라이프앤진에 기술이전한 감태추출물이 국내 최초로 식약처로부터 수면 개선 건강기능식품 원료로 개별인정 받았다고 10일 밝혔다.한식연 연구팀은 감태추출물이
식품의 맛을 과학적으로 측정하는 기술

식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

쌀 수출 활성화 위해 쌀 수출 추천제 폐지
농식품부, 양곡관리법 시행규칙 개정…11일 시행
식품인증원, 품목별 전문 기술지도 ‘워킹그룹’ 가동
aT, 농식품 수출전문가 육성 교육 실시

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식품저널 인터넷신문
2015년 2월 2일
롯데제과, 초콜릿 건강기능식품 출시
롯데제과(대표 김용수)는 건강기능식품 ‘드림카카오 플라바놀’을 선보였다. 회사측은 “초콜릿이 식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 공식 인정받고 시장에 선보이는 것은 이번이 처음”이라면서 “‘드림카카오 플라바놀’은 항산화 작용과 혈액순환에 도움을 준다고 알려진 플라바놀을 함유하고 있다”고 밝혔다. ‘드림카카오 플라바놀’ 하루 권장 섭취량은 27g(플라바놀...
농식품 소비자 역량 강화 지원ㆍ정보 제공 확대
농식품부, ‘2015년도 농식품 소비자정책 추진 계획’ 마련

2014 식품유통연감 구입식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

정부, 1차 산업 신성장 동력으로 육성
기재부ㆍ농식품부ㆍ해수부ㆍ산림청 합동 연구 추진
수입식품 포장 표면적 크면 원산지 표기도 크게 해야
관세청, ‘원산지제도 운영에 관한 고시’ 전부 개정
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 29. 미네랄과 중금속의 차이

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2015년 1월 19일
CJ제일제당, 프로바이오틱스 유산균 전문기업 선언
유산균 전문 브랜드 ‘ByO 유산균’ 론칭
CJ제일제당은 한국을 대표하는 프로바이오틱스 유산균 전문기업으로 발돋움하기 위해 유산균 전문 브랜드 ‘ByO 유산균’을 론칭하고, 본격적인 체제 구축에 나선다고 19일 밝혔다. CJ제일제당은 수십 년 동안 축적한 미생물 발효 기술과 노하우를 토대로 차별화된 유산균 개발에 박차를 가하고, 개별...
7월부터 모든 해외 인터넷 구매대행자 ‘수입신고 의무화’
15일 국가정책조정회의, ‘불량식품 근절 방안’ 확정

[포커스] 소 초유가 면역력 증진시킨다고?식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

계림농장, 산란계 브랜드 최초 안전관리통합인증 받아
파리바게뜨, 커피 브랜드 ‘카페 아다지오’ 선보여
4가지 원두 조합…아메리카노 등 8종 출시
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 25. 응고제 칼슘과 마그네슘

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