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2024-3-13
FOODEX JAPAN서 9500만 달러 규모 K-FOOD 수출 상담
 
지난 5일부터 8일까지 일본 도쿄에서 열린 ‘2024 도쿄 국제식품박람회...
 
나명옥 기자
 
식약처, 식품ㆍ축산물 21개 단체와 간담회…규제개선 방안 모색
 
식초 제조는 영업등록이 필요한 식품제조업에 해당할까?
 
 
CJ제일제당, 네이버 브랜드스토어에 내일도착 서비스 도입
 
CJ제일제당이 네이버 공식 브랜드스토어에 판매자 도착보장과 장보기 서비스를 도입한다.지난해 12월 CJ제일제...
 
 
삼성웰스토리, 4월 3~4일 B2B 식음 산업 박람회 ‘2024 푸드페스타’ 개최
 
삼성웰스토리(사장 정해린)는 B2B 식음 산업 박람회 ‘2024 푸드페스타’를 4월 3~4일 서울 양재동 a...
 
 
비타민Dㆍ칼슘 섭취, 사회경제적 비용 270억 절감 효과
 
비타민D와 칼슘 섭취로 절감할 수 있는 사회경제적 비용이 270억6000만원에 달하는 것으로 분석됐다.건강기...
 
식품·축산물 분야 규제혁신 과제 추진 현황
 
식품·축산물 분야 규제혁신 과제 추진 현황식의약 규제혁신 100대 과제 식의약 규제혁신 2.0 과제 클릭하시면 다운로드 받을 수 있습니다.자료:...
 
 
정책
 
 
 
aT, ESG학회와 탄소중립ㆍESG경영 실천 협약
 
식약처, 식품ㆍ축산물 21개 단체와 간담회…규제개선 방안 모색
 
정부, 물가안정 위해 유통업계와 소통ㆍ협력 강화
 
농진원, 농식품 기술창업 액셀러레이터 6개사 선정
 
중기부, 음식ㆍ미용 등 분야 소상공인 상표 글로벌 성장 지원
 
 
식품산업
 
 
 
삼성웰스토리, 4월 3~4일 B2B 식음 산업 박람회 ‘2024 푸드페스타’ 개최
 
FOODEX JAPAN서 9500만 달러 규모 K-FOOD 수출 상담
 
CJ그룹, 상반기 신입사원 공개 채용
 
하이트진로, 농식품 벤처기업 ‘팜조아’에 지분 투자
 
삼양라운드스퀘어, ‘올해의 광고상’ 인터랙티브광고 부문 대상
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
뚜레쥬르, 인도네시아 매장 60개 돌파
 
 
농수축산
 
농진청, 온실 종합관리 플랫폼 ‘아라온실’ 개발
 
산림청, FOODEX JAPAN서 곤드레ㆍ감말랭이 등 K-임산물 홍보
 
농진청, 버섯 배지 발효 식용곤충 먹이원 개발
 
송미령 장관, 가락시장 방문…“장바구니 부담 완화 노력” 당부
 
식약처, 냉이ㆍ쑥 등 봄철 다소비 농산물 340건 수거ㆍ검사
 
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  강선희 SPC 대표 사임, 남편 총선 지원
 
  식품용 용기ㆍ포장 유형별 점자, 음성ㆍ수어영상 변환용 QR 이렇게 표시하세요
 
  “온라인 배송, 외식로봇, 무인 매장 뜨고 있는데... 안전관리방안 준비해야”
 
  식품업계, 택배 과대포장 규제 계도기간 운영 ‘환영’
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] ‘3’이란 숫자의 묘미
 
  식초 제조는 영업등록이 필요한 식품제조업에 해당할까?
 
[부고] 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장 모친상
 
  [화담산책] “정부는 의사를 이길 수 없다”고? 국민 생명 담보한 집단행동 “안돼”
 
Foodinfo bank
 
 
 
식품·축산물 분야 규제혁신 과제 추진 현황
 
식품·축산물 분야 규제혁신 과제 추진 현황식의약 규제혁신 100대 과제 식의약 규제혁신 2.0 과제 클릭하시면 다운로드 받을 수 있습니다.자료: 식품의약품안전처(...
 
 
 
· [식품저널 2024년 2월호] 202...
 
· [식품저널 2024년 2월호] 202...
 
· [식품저널 2024년 2월호] 202...
 
알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
제호 : 식품저널 (foodnews)   법인명 : (주)식품저널   등록번호 : 서울 아 00022호   발행편집인 : 강대일
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2024-3-12
식약처, 냉이ㆍ쑥 등 봄철 다소비 농산물 340건 수거ㆍ검사
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄철 국민이 즐겨 찾는 냉이, 쑥 등 농...
 
나명옥 기자
 
동원F&B, ‘덴마크 하이 요구르트’ 출시 한달 300만병 판매
 
청소년 신분증 확인시 행정처분 면제…4월까지 관련 법 개정ㆍ시행
 
 
농진청, 버섯 배지 발효 식용곤충 먹이원 개발
 
농촌진흥청(청장 조재호)은 느타리버섯을 수확하고 남은 배지를 활용, 식용곤충인 흰점박이꽃무지 애벌레(꽃벵이)...
 
 
서울커피엑스포서 카페 최강자 가린다…K-카페 챔피언십 개최
 
오는 21일부터 24일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 2024 서울커피엑스포’ 특별 무대에서 국내 카페 ...
 
 
CJ그룹, 상반기 신입사원 공개 채용
 
CJ그룹(회장 이재현)은 CJ제일제당, CJ대한통운, CJ ENM, CJ올리브영 등 주요 계열사에서 2024...
 
 
서울우유, 양주시체육회에 우수 청소년 선수 후원금 전달
 
서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 경기도 양주시체육회 소속 우수 청소년 선수를 위한 후원금 2000만원을 전...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 13~15일 해외 주재관ㆍ파견관 회의
 
청소년 신분증 확인시 행정처분 면제…4월까지 관련 법 개정ㆍ시행
 
식약처, 식의약 시험ㆍ검사 분야 기술 지원
 
aT, 농산물 온라인도매시장 활성화 총력
 
새만금개발청-농특위-전북도, 새만금 글로벌 식품허브 조성 협약
 
 
식품산업
 
 
 
강호동 농협중앙회장 취임, ‘변화와 혁신 통한 새로운 농협’ 선포
 
하림, ‘푸디버디’ 어린이 라면 출시 4개월만에 700만개 판매
 
CJ프레시웨이, 키즈 브랜드 ‘아이누리’ 론칭 10년…유통경로 확장, 차별화 상품 확대
 
CJ제일제당, 영셰프 한식 미쉐린 레스토랑 실습 기회 제공
 
대상, 글로벌 시장에 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
농식품부, 외식 단체ㆍ기업과 정례 소통 강화
 
 
농수축산
 
농진청, 버섯 배지 발효 식용곤충 먹이원 개발
 
송미령 장관, 가락시장 방문…“장바구니 부담 완화 노력” 당부
 
식약처, 냉이ㆍ쑥 등 봄철 다소비 농산물 340건 수거ㆍ검사
 
3월 11일은 ‘흙의 날’, 기념식ㆍ심포지엄 개최
 
해수부-해경, 수입 수산물 원산지 둔갑 특별점검
 
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  식품업계, 택배 과대포장 규제 계도기간 운영 ‘환영’
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] “정부는 의사를 이길 수 없다”고? 국민 생명 담보한 집단행동 “안돼”
 
  [손세근의 CS칼럼] 93. 스펙이냐 역량이냐?
 
  [화담산책] 명절 때만 되면 가슴이 서늘하다
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망 ④ 일본시장
 
지난 해 농심 ‘신라면’ 국내외 매출액은 1조2100억원으로 전년보다 1...
 
 
 
· [식품저널 2024년 2월호] 202...
 
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[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-3-11
대상, 글로벌 시장에 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
 
대상의 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)는 우리나라 인기 길거리 ...
 
나명옥 기자
 
해수부-해경, 수입 수산물 원산지 둔갑 특별점검
 
CJ제일제당, 영셰프 한식 미쉐린 레스토랑 실습 기회 제공
 
 
식약처, 식의약 시험ㆍ검사 분야 기술 지원
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품ㆍ의약품ㆍ의료기기 등 민간 시험ㆍ검사기관의 애로사항을 해소하기 위해 11...
 
 
건강기능식품협회, 2024년 수입식품 위생교육 개설
 
한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 수입식품 영업자를 대상으로 2024년도 수입식품 위생(보수)교육을 개설했...
 
 
롯데칠성 ‘크러시’, ‘FC서울’과 공식 스폰서십 체결
 
롯데칠성음료의 새로운 맥주 ‘크러시’가 프로축구 구단 ‘FC서울’과 공식 스폰서십을 체결했다.‘크러시’는 ‘...
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망 ③ 중국시장
 
지난 해 농심 ‘신라면’ 국내외 매출액은 1조2100억원으로 전년보다 14% 성장하며 사상 최대를 기록했다....
 
 
정책
 
 
 
식약처, 식의약 시험ㆍ검사 분야 기술 지원
 
aT, 농산물 온라인도매시장 활성화 총력
 
새만금개발청-농특위-전북도, 새만금 글로벌 식품허브 조성 협약
 
“온라인 배송, 외식로봇, 무인 매장 뜨고 있는데... 안전관리방안 준비해야”
 
경인식약청, ‘미추홀수입식품검사소’ 개소
 
 
식품산업
 
 
 
강선희 SPC 대표 사임, 남편 총선 지원
 
CJ제일제당, 국제 지속가능성ㆍ탄소 인증 대두유 생산
 
농식품부, 농심ㆍ파리바게뜨 등 30개 업체 가루쌀 제품 개발 지원
 
동원F&B, 삼성전자와 협업…갤럭시 버즈 동원참치 케이스 선보여
 
소비자원, 지난해 해외 리콜 음식료품 113건 국내 유통 확인…시정조치
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
프랜차이즈업계 “점주단체 난립, 협의 요청 남발…가맹법 졸속 개정 반대”
 
 
농수축산
 
해수부-해경, 수입 수산물 원산지 둔갑 특별점검
 
농업기술진흥원, 저탄소 농산물 인증 지원
 
김춘진 aT 사장, 가락시장 방문…수급 상황 점검
 
축산물품질평가원, 축산상품 마케팅 전략 수립 교육
 
농식품부, 과수생육관리협의체 점검회의…“생육관리 철저” 당부 
 
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2024-3-8
식품용 용기ㆍ포장 유형별 점자, 음성ㆍ수어영상 변환용 QR 이렇게 표시하세요
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품용 용기ㆍ포장 유형별로 점자 및 음성...
 
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송미령 장관 “물가 안정 위한 모든 역량 집중”
 
“최근의 물가 상황을 엄중하게 인식하고 물가 안정을 위한 모든 역량을 집중하겠습니다.” 송미령 농림축산식품부...
 
 
경인식약청, ‘미추홀수입식품검사소’ 개소
 
경인지방식품의약품안전청은 경기도 의왕에 있던 ‘의왕수입식품검사소’를 인천시 미추홀구 청운대학교 인천캠퍼스 내...
 
 
aT, 산림청과 임산물 수출 촉진 협약
 
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 7일 서울 양재동 aT센터에서 산림청(청장 남성현)과 임산물 수출 촉진...
 
 
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지난 해 농심 ‘신라면’ 국내외 매출액은 1조2100억원으로 전년보다 14% 성장하며 사상 최대를 기록했다....
 
 
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서울우유, 그릭요거트 브랜드 ‘요즘’과 업무협약
 
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‘키 성장’, ‘키 촉진’, ‘키 영양제’... 키 크는 식품? 식약처, 부당광고 259건 적발
 
 
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종자원-경북농업기술원, 종자산업 육성 협약
 
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  지난해 라면 수출액 9억5200만 달러 역대 최대 
 
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지난 해 농심 ‘신라면’ 국내외 매출액은 1조2100억원으로 전년보다 1...
 
 
 
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2024-3-7
‘키 성장’, ‘키 촉진’, ‘키 영양제’... 키 크는 식품? 식약처, 부당광고 259건 적발
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 온라인쇼핑몰과 SNS에서 ‘키 성장’, ...
 
나명옥 기자
 
대상, 일반식품 기능성 표시 식품 브랜드 ‘피키타카’ 론칭
 
CJ제일제당, 국제 지속가능성ㆍ탄소 인증 대두유 생산
 
 
식약처, 소비자 알권리 높인다…소비기한 표시 본격 시행, 푸드 QR 정보시스템 구축 
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 새로운 미래 비전과 핵심 가치인 ‘...
 
 
농식품부, 농심ㆍ파리바게뜨 등 30개 업체 가루쌀 제품 개발 지원
 
농림축산식품부는 2024년 ‘가루쌀 제품개발 지원사업’에 참여할 식품업체와 외식업체 30개소를 선정했다. 가...
 
 
초콜릿, 캔디 등 어린이 기호식품 제조 1600여 업체 위생점검
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 어린이가 주로 섭취하는 가공식품을 제조하는 1600여 업체를 대상으로 11일...
 
 
식품저널, 2024 우수콘텐츠잡지 선정
 
국내 유일의 식품산업 종합지 식품저널이 ‘2024 우수콘텐츠잡지’에 선정됐다.한국잡지협회는 문화체육관광부 지...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 장바구니 물가 안정에 정책수단 집중
 
식약처, 소비자 알권리 높인다…소비기한 표시 본격 시행, 푸드 QR 정보시스템 구축 
 
aT, 밀양시와 농식품 수출 확대 협약
 
식약처, 산업계ㆍ학계와 수입식품 분야 제도 개선 논의
 
농식품부, 물가 안정 총력…‘비상수급안정대책반’ 가동
 
 
식품산업
 
 
 
서울우유, 그릭요거트 브랜드 ‘요즘’과 업무협약
 
초콜릿, 캔디 등 어린이 기호식품 제조 1600여 업체 위생점검
 
‘키 성장’, ‘키 촉진’, ‘키 영양제’... 키 크는 식품? 식약처, 부당광고 259건 적발
 
전국 프레시 매니저 한 자리에…hy, 제53회 ‘hy대회’ 개최
 
코카-콜라, 나만의 뮤직비디오 제작 AI 디지털 체험 프로그램 론칭
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
프랜차이즈업계 “점주단체 난립, 협의 요청 남발…가맹법 졸속 개정 반대”
 
 
농수축산
 
축산물품질평가원, 축산상품 마케팅 전략 수립 교육
 
농식품부, 과수생육관리협의체 점검회의…“생육관리 철저” 당부 
 
종자원-경북농업기술원, 종자산업 육성 협약
 
해수부, 7~24일 ‘대한민국 수산대전-봄 특별전’ 
 
산림청, 단기소득임산물 유통‧가공 기반시설 지원
 
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  건기식협회, 2024 건강기능식품 정책 방향 세미나 개최
 
  수산물 최대 50% 할인행사 매달 개최, ‘김’ 수출 8억 달러 달성 추진
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] “정부는 의사를 이길 수 없다”고? 국민 생명 담보한 집단행동 “안돼”
 
  [손세근의 CS칼럼] 93. 스펙이냐 역량이냐?
 
  [화담산책] 명절 때만 되면 가슴이 서늘하다
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 일본 논알코올 음료 시장
 
지난 2월 일본 후생노동성이 최초로 ‘건강을 배려한 음주 가이드라인’을 발표하면서 논알코올 음료 시장 확대가 가속화할 전망이다. 기업들은 자사 논알코올·저알코올 ...
 
 
 
· [식품저널 2024년 2월호] 콩의 ...
 
· [동향] UAE 식음료 산업
 
· [식품저널 2024년 2월호] 치매의...
 
알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-3-6
농식품부, 물가 안정 총력…‘비상수급안정대책반’ 가동
 
농림축산식품부는 농식품 물가 불안요인에 총력 대응하기 위해 현 수급상황실...
 
나명옥 기자
 
CJ프레시웨이, 밀 솔루션 브랜드 ‘이츠웰 레딧’ 론칭
 
민텔, ‘여성을 위한 건강 & 영양 트렌드’ 웨비나 19일 
 
 
BBQ, 베트남 하노이 최대 관광지 호안끼엠에 오픈
 
제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 베트남 수도 하노이 시내 최대 관광지인 호안끼엠에 BBQ 박당점을 오픈했...
 
 
bhc치킨, 대만 ‘후통그룹’과 마스터 프랜차이즈 협약
 
bhc치킨은 지난 5일 서울 송파구 본사에서 대만 F&B 기업인 ‘후통그룹(HUTONG Internation...
 
 
송미령 농식품부 장관, 농업인단체장과 소통 간담회
 
송미령 농림축산식품부 장관은 5일 서울 한국프레스센터에서 농업인단체장들과 소통 간담회를 가졌다.간담회에는 이...
 
 
8~10일 전국 하나로마트서 한우 최대 50% 할인 판매 
 
농림축산식품부는 농협경제지주, 전국한우협회 등과 협력해 8일부터 10일까지 전국 농축협 하나로마트 400여 ...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 물가 안정 총력…‘비상수급안정대책반’ 가동
 
HACCP인증원, 국민 눈높이 식품안전관리 정보 전달 기자단 모집
 
농식품부, 펫푸드 수출액 2027년 5억 달러 달성 지원 
 
공정거래 자율준수 우수기업 과징금 최대 20% 감경
 
식약처, 생물안전3등급 시설 허가 받아 
 
 
식품산업
 
 
 
지난해 라면 수출액 9억5200만 달러 역대 최대 
 
삼양사, 글로벌 지속가능성 자율협약 ‘UNGC’ 가입
 
한화푸드테크, 美 로봇 피자 브랜드 ‘스텔라피자’ 인수
 
식품안전상생재단, 15회 식품 전공자를 위한 '스토리텔링 콘서트’ 개최
 
동원산업, 2023년 유가증권시장 공시우수법인 선정
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
프랜차이즈업계 “점주단체 난립, 협의 요청 남발…가맹법 졸속 개정 반대”
 
 
농수축산
 
8~10일 전국 하나로마트서 한우 최대 50% 할인 판매 
 
송미령 농식품부 장관, 농업인단체장과 소통 간담회
 
농관원, 소비자단체와 통신판매 농식품 원산지 표시 단속
 
11~15일 식용 불가 농ㆍ임산물 판매 집중 점검 
 
aT, 농산물 온라인도매시장 3호 전용상품 ‘문경 저장양파’ 출시
 
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  푸드테크 연구지원센터 3개소 구축ㆍK-Food+ 수출 135억 달러 달성 추진
 
  HACCP인증원, 中 정부관리대상 18개 품목 등록 지원
 
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  [화담산책] 명절 때만 되면 가슴이 서늘하다
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
  참고용 시험성적서, 고객 요청에 따라 변경한다면 위법일까?
 
[인사] 한국농업기술진흥원
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 콩의 심혈관질환 개선 효과
 
심혈관질환(심뇌혈관질환)은 심장이나 혈관에 관련된 모든 질환을 포함한다....
 
 
 
· [동향] UAE 식음료 산업
 
· [식품저널 2024년 2월호] 치매의...
 
· 식약처, 2024년도 건강기능식품 점...
 
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[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|장관 면역을 위한 정향추출물
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-3-5
수산물 최대 50% 할인행사 매달 개최, ‘김’ 수출 8억 달러 달성 추진
 
해양수산부는 수산물 물가 안정을 위해 올해 최대 50% 할인행사를 매달 ...
 
이지현 기자
 
김영재 식품진흥원 이사장 취임 3주년…“국가식품클러스터, 글로벌 식품허브로”
 
공정거래 자율준수 우수기업 과징금 최대 20% 감경
 
식약처, 2024년도 건강기능식품 점검 일정
 
식약처, 2024년도 건강기능식품 점검 일정
 
 
제주 하천서 대체 단백질 소재 만드는 균류 발견
 
환경부 산하 국립낙동강생물자원관(관장 유호)은 우리나라 담수환경에서 대체 단백질 소재인 마이코프로테인을 만들...
 
 
갈비찜 안에 배수구 뚜껑 논란…농식품부, ‘안심식당’ 사후관리 강화 
 
최근 온라인 커뮤니티에 음식점 갈비찜 안에서 배수구 뚜껑이 나왔다는 글이 게재되고, 해당 음식점이 정부가 지...
 
 
건기식협회, 2024 건강기능식품 정책 방향 세미나 개최
 
한국건강기능식품협회는 4일 서울 양재동 aT센터 그랜드홀에서 ‘2024 건강기능식품 정책 방향 세미나’를 개...
 
 
정책
 
 
 
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동원산업, 2023년 유가증권시장 공시우수법인 선정
 
쌀가공식품협회, 2024 쌀가공식품산업대전 참가업체 모집 
 
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BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
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‘미쉐린 가이드’ 부산 편 첫 발간, 43개 레스토랑 이름 올려
 
 
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식약처, 유통단계 홍합ㆍ멍게 등 490건 패류독소 검사
 
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  [화담산책] 코로나 열풍의 뒤안길에서
 
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[식품저널 2024년 2월호] 치매의 예방과 치료의 새로운 패러다임 ‘소엽추출물’ (下)
 
다가오는 공포 치매치매, 과거보다 기억력을 포함한 인지기능이 저하되어 일...
 
 
 
· 식약처, 2024년도 건강기능식품 점...
 
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2024-3-4
푸드테크 연구지원센터 3개소 구축ㆍK-Food+ 수출 135억 달러 달성 추진
 
5대 핵심과제디지털 전환 및 기술혁신을 통한 미래성장산업화한국형 소득ㆍ경...
 
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한화푸드테크가 미국 로봇 피자 브랜드 스텔라피자(Stellar Pizza)를 인수한다. 한화푸드테크는 향후 ...
 
 
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HACCP인증원, 中 정부관리대상 18개 품목 등록 지원
 
한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 2월 29일 중국으로 수출하는 국내 식품업체를 대상으로 중국 수출식품 ...
 
 
오뚜기, 푸드 에세이 공모전…‘카레’ 부문 신설
 
오뚜기는 음식에 얽힌 따뜻한 이야기를 발굴, 공유하는 ‘오뚜기 제4회 푸드 에세이 공모전’을 개최한다. 이번...
 
 
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쌀가공식품협회, 2024 쌀가공식품산업대전 참가업체 모집 
 
식품연구원, 비건인증원과 업무협약
 
3월 3일은 나트륨 줄인 건강 밥상 차리는 ‘삼삼데이’ 
 
HACCP인증원, 경북도와 스마트 해썹 지원사업 설명회
 
익산 국가식품클러스터, ‘유럽 우수클러스터 인증’ 브론즈 라벨 받아
 
 
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롤러코스터 탄 BBQ 치킨이 내 앞에…BBQ, 부산 롯데 어드벤처점 오픈
 
 
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식약처, 유통단계 홍합ㆍ멍게 등 490건 패류독소 검사
 
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농업기술진흥원, 특수미 종자 개별 신청받아
 
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AI 특별방역대책기간 종료, 지역별 위기경보 차등화
 
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[인사] 한국농업기술진흥원
 
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  [화담산책] 코로나 열풍의 뒤안길에서
 
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[동향] 베트남 육류 시장
 
유로모니터에 따르면, 2023년 베트남 육류 시장규모는 전년보다 6.6% 증가한 464만2800톤이며, 2028년 575만400톤에 이를 전망이다.베트남 경제 발...
 
 
 
· 한 눈에 보는 식품정책(2024년 2...
 
· [동향] 미국 밀키트 시장
 
· 2024 미국 식품시장 트렌드
 
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2024-2-29
2024년 식품산업 진흥 정책 방향은 신산업ㆍ수출ㆍ한식 육성
 
지난 2007년 「식품산업진흥법」 제정 이후 2008년 농림축산식품부가 ...
 
식품저널
 
aT, 올 수출목표 135억 달러 달성 위해 수출정보데스크 확대
 
식품연구원, 비건인증원과 업무협약
 
 
정부 수매 양파 1903톤 수출길 올라…외화 획득ㆍ수급안정 도모
 
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 국산 양파 수급과 가격 안정을 위해 2023년산 수매 양파 1903톤을...
 
 
3월 3일은 나트륨 줄인 건강 밥상 차리는 ‘삼삼데이’ 
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민의 건강한 식생활 실천 문화 확산을 위해 매년 3월 3일을 ‘삼삼데이’로...
 
 
쌀가공식품협회, 2024 쌀가공식품산업대전 참가업체 모집 
 
한국쌀가공식품협회는 쌀가공식품산업의 새로운 비즈니스 판로를 개척하고 국내외 바이어와 만날 수 있는 2024 ...
 
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
 
△식품의약품안전평가원 식품위해평가부 미생물과장 보건연구관 주인선(전, 식품의약품안전평가원 기획조정과)△식품의약품안전평가원 식품위해평가부 신종유해...
 
 
정책
 
 
 
2024년 식품산업 진흥 정책 방향은 신산업ㆍ수출ㆍ한식 육성
 
aT, 올 수출목표 135억 달러 달성 위해 수출정보데스크 확대
 
특허청, 해외 온라인 위조상품 대응 지원 확대
 
2024년 식품안전정책 방향은 과학ㆍ현장ㆍ협력 통한 국민 참여형 식품안전
 
안호근 농진원장 “기술실용화 전주기 지원체계 확장, 민간투자 유치 지원”
 
 
식품산업
 
 
 
농심, 양봉농가 지원 2년째 이어가…발전기금 전달
 
무인 아이스크림 판매점, 결제ㆍ환불 관련 소비자 불만 최다 
 
SPC, 청년 대상 우리 농산물 지원 ‘청춘식탁’ 운영
 
SPC삼립, 평택시-롯데마트와 쌀 소비 활성화 협약 체결
 
두바이 국제식품박람회서 6550만 달러 규모 K-푸드 수출 상담
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
BBQ, ‘치킨스칸’식 기하급수 성장 이어간다
 
 
농수축산
 
검역본부, 식물검역관 역량강화 교육
 
농진청, 농업생명자원 관리기관 워크숍 개최
 
정부 수매 양파 1903톤 수출길 올라…외화 획득ㆍ수급안정 도모
 
11대 전국한우협회장에 민경천 후보 당선
 
아프리카돼지열병 인위적 확산 방지 총력
 
많이 본 기사
 
 
 
  풀무원, ‘서울라면’ 판매 전국 확대
 
  서울우유, 연매출 2조 첫 돌파…우유 시장 46.4% 점유
 
  청소년에 주류 제공 행정처분 완화…영업정지 대신 과징금 허용
 
  [신상품] SPC삼립 ‘크림대빵’, 더본코리아 ‘빽쿡 소고기메추리알장조림’
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
 
  [화담산책] 코로나 열풍의 뒤안길에서
 
  ‘고바우 설렁탕’에 대한 부정경쟁행위를 중단시킬 수 있는가
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 미국 밀키트 시장
 
KOTRA 해외시장 뉴스는 최근 성장세를 보이고 있는 미국 밀키트 시장 동향을 살펴보고, 현지에서 밀키트 구독 서비스가 인기를 끌고 있는 이유를 짚어보는 한편, ...
 
 
 
· 2024 미국 식품시장 트렌드
 
· 2024 미국 편의점 스낵 트렌드 
 
· [동향] 싱가포르 스낵류 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|장관 면역을 위한 정향추출물
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-2-28
식품산업협회 정총, K푸드 세계화 선도 역량 집중
 
한국식품산업협회(회장 이효율)는 27일 롯데호텔 서울에서 2024년 정기...
 
강대일 기자
 
‘고바우 설렁탕’에 대한 부정경쟁행위를 중단시킬 수 있는가
 
SPC삼립, 평택시-롯데마트와 쌀 소비 활성화 협약 체결
 
 
국산 밀 제품화 업체당 3억 한도 지원…15개 업체 대상
 
농림축산식품부는 국산 밀 자급률 제고와 수급 안정을 위한 ‘2024년 국산 밀 산업 육성 시행계획’을 마련했...
 
 
뚜레쥬르, 인도네시아 매장 60개 돌파
 
CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 뚜레쥬르는 최근 인도네시아 자카르타 인근 반둥지역에 신규 매장을 오픈하며...
 
농식품부, 외식 단체ㆍ기업과 정례 소통 강화
 
농림축산식품부 양주필 식품산업정책관은 27일 ㈜김가네 본사를 방문, 물가안정 협력을 당부하고 현장 애로사항을 청취했다.㈜김가네 관계자는 인력난,...
 
 
식약처, ‘식품안전나라’ 기능 개선ㆍ콘텐츠 개발 위한 의견 수렴
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품안전나라 누리집을 사용자 중심으로 개선하기 위한 대국민 설문 조사를 2월...
 
 
정책
 
 
 
식약처, ‘식품안전나라’ 기능 개선ㆍ콘텐츠 개발 위한 의견 수렴
 
농식품부, 장바구니 물가 부담 완화 위해 전방위적 대책 추진
 
350억 규모 수산펀드 조성…3D 프린팅ㆍ대체육 등 블루푸드테크 투자 활성화
 
원유 용도, 아이스크림ㆍ치즈ㆍ분유용 등으로 세분화 계획
 
청소년에게 주류 판매한 영업자 행정처분 완화
 
 
식품산업
 
 
 
aT, 기후위기 시대 지속가능한 농수산식품산업 정책토론회 개최
 
식품산업협회 정총, K푸드 세계화 선도 역량 집중
 
농심, ‘국가무형유산 이수자’ 지원 나서
 
AI 시대, 혁신의 가속화: 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지
 
식품제조업 상생협력 확산…고용부ㆍ대상ㆍ삼진푸드ㆍ충북도 맞손
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
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뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
SPC 배스킨라빈스, AI 활용 혁신매장 ‘워크샵’ 오픈
 
 
농수축산
 
아프리카돼지열병 인위적 확산 방지 총력
 
국산 밀 제품화 업체당 3억 한도 지원…15개 업체 대상
 
3월에도 농수산물 최대 50% 할인
 
축산물품질평가원, 벌꿀 분석 능력 국제적 인정받아
 
농식품부, 농공상융합형 중소기업 자금ㆍ시설 현대화 지원
 
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  풀무원, ‘서울라면’ 판매 전국 확대
 
  쎌바이오텍 “유산균 11종 美 FDA GRAS 인증받아…세계 최다”
 
  서울우유, 연매출 2조 첫 돌파…우유 시장 46.4% 점유
 
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  [화담산책] 코로나 열풍의 뒤안길에서
 
  ‘고바우 설렁탕’에 대한 부정경쟁행위를 중단시킬 수 있는가
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
 
  [화담산책] 스승의 위상
 
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[동향] 미국 밀키트 시장
 
KOTRA 해외시장 뉴스는 최근 성장세를 보이고 있는 미국 밀키트 시장 동향을 살펴보고, 현지에서 밀키트 구독 서비스가 인기를 끌고 있는 이유를 짚어보는 한편, ...
 
 
 
· 2024 미국 식품시장 트렌드
 
· 2024 미국 편의점 스낵 트렌드 
 
· [동향] 싱가포르 스낵류 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|장관 면역을 위한 정향추출물
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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