전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV
 
2024-3-18
농축산물 가격 안정 위해 1500억 긴급 투입
 
농축산물 가격 안정을 위해 1500억원이 긴급 투입된다. 최상목 경제부총...
 
이지현 기자
 
농관원, 배달앱 등 통신판매 원산지 위반 관리 강화
 
삼양사, 美 천연식품 박람회서 스페셜티 소재 홍보
 
들깻잎 줄기세포 이용 항산화물질 대량생산 기술 개발
 
농촌진흥청(청장 조재호)은 들깻잎 줄기세포를 이용해 항산화물질인 로즈마린산을 대량으로 생산하는 기술을 개발했다.로즈마린산은 허브의 하나인 로즈메...
 
한훈 농식품부 차관, 이마트 용산점서 물가안정 시책 추진상황 점검
 
한훈 농림축산식품부 차관은 기획재정부 등 관계부처와 함께 15일 이마트 용산점을 방문, 농축산물과 가공식품 전반의 가격 동향과 정부가 물가안정 ...
 
 
BBQ, 청계광장에 ‘BBQ 청계광장점’ 오픈
 
제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 15일 서울 중구 청계광장에 ‘BBQ 청계광장점’을 오픈했다.매장은 BB...
 
 
제2회 오뚜기 일러스트레이션 공모전 개최
 
오뚜기는 일상 속에서 함께하는 ‘오뚜기 제품’을 주제로 ‘제2회 오뚜기 일러스트레이션 공모전’을 개최한다. ...
 
 
정책
 
 
 
농진청, ‘기후변화 탄소중립 실천 주간’ 운영
 
농관원, 배달앱 등 통신판매 원산지 위반 관리 강화
 
농축산물 가격 안정 위해 1500억 긴급 투입
 
한훈 농식품부 차관, 이마트 용산점서 물가안정 시책 추진상황 점검
 
농식품부, 가루쌀 활용 신제품 개발ㆍ판로 개척 전방위 지원
 
 
식품산업
 
 
 
“우리 김치 고유성, 한국ㆍ일본 비교문화사적 식문화 연구로 찾자”
 
aT, 부여군과 저탄소 식생활 캠페인 협약
 
농심, 지난해 매출ㆍ영업이익 사상 최대
 
CJ프레시웨이, 로봇ㆍ자동화 솔루션으로 푸드서비스 산업 고도화
 
식품진흥원, 익산시ㆍ원광보건대와 식품인력 양성 MOU
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
갈비찜 안에 배수구 뚜껑 논란…농식품부, ‘안심식당’ 사후관리 강화 
 
 
농수축산
 
들깻잎 줄기세포 이용 항산화물질 대량생산 기술 개발
 
축산 분야 탄소중립 프로그램 시범사업 권역별 설명회 
 
농식품부, 개 식용 종식 권역별 설명회 
 
송미령 장관, 고병원성 AI 방역ㆍ계란 수급 상황 점검
 
우리 수산물 구매하고 온누리상품권 받아가세요!    
 
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  농식품부, 19개 주요 식품기업 대표에 물가안정 협조 당부
 
  농축산물 가격 안정 위해 1500억 긴급 투입
 
  농심, 지난해 매출ㆍ영업이익 사상 최대
 
  농식품부, 가루쌀 활용 신제품 개발ㆍ판로 개척 전방위 지원
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] ‘3’이란 숫자의 묘미
 
  식초 제조는 영업등록이 필요한 식품제조업에 해당할까?
 
[부고] 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장 모친상
 
  [화담산책] “정부는 의사를 이길 수 없다”고? 국민 생명 담보한 집단행동 “안돼”
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 중국 요거트 시장
 
프로바이오틱스에 대한 소비자 인식이 제한적이기 때문에 직접적이고 간단한 ...
 
 
 
· [동향] 인도네시아 커피 시장 
 
· [동향] 베트남 소스류 시장
 
· [동향] 아제르바이잔 와인 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
제호 : 식품저널 (foodnews)   법인명 : (주)식품저널   등록번호 : 서울 아 00022호   발행편집인 : 강대일
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2024-3-15
농심, 지난해 매출ㆍ영업이익 사상 최대
 
농심은 2023년 연결기준 매출이 3조4106억원으로 전년보다 9.0% ...
 
나명옥 기자
 
“우리 김치 고유성, 한국ㆍ일본 비교문화사적 식문화 연구로 찾자”
 
CJ프레시웨이, 로봇ㆍ자동화 솔루션으로 푸드서비스 산업 고도화
 
 
aT, 부여군과 저탄소 식생활 캠페인 협약
 
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)와 부여군(군수 박정현)은 14일 부여군청에서 저탄소 식생활 캠페인을 위한...
 
 
BBQ, 신입사원 교육 현업과 소통 강화
 
제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 올해 입사한 BBQ 공채 35기 교육 프로그램에 S-OJT(Structu...
 
 
[신상품] 하이트진로 ‘진로골드’, 풀무원 올가홀푸드 ‘우리밀 물냉면ㆍ쫄면’ 외
 
하이트진로 ‘진로골드’ 하이트진로가 기존 ‘진로’의 정통성을 살리면서 차별화된 주질과 패키지로 완성한 ‘진로...
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 식단에서 연령별 건강 지원을 추구하는 X세대
 
X세대가 나이 듦에 대한 금기를 계속 허물고 있는 만큼, 건강한 노화를 위한 기능적 지원을 제공하는 식품으로...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 가루쌀 활용 신제품 개발ㆍ판로 개척 전방위 지원
 
식약처, 13개 소비자단체 대표와 협력방안 논의
 
송미령 농식품부 장관 “물가안정 위해 범 농식품업계 동참ㆍ협조 요청”
 
식약처, 중국 4개 업체 과채가공품 검사명령
 
서울식약청, 학교급식 식중독 대응협의체 개최
 
 
식품산업
 
 
 
농심, 지난해 매출ㆍ영업이익 사상 최대
 
CJ프레시웨이, 로봇ㆍ자동화 솔루션으로 푸드서비스 산업 고도화
 
식품진흥원, 익산시ㆍ원광보건대와 식품인력 양성 MOU
 
신세계푸드, 신안군과 양파 농가 지원 협약
 
농진청, 농식품 소비 정보 1100만 건 공개
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
신세계푸드 ‘노브랜드 버거’, 30여 종 가격 평균 3.1% 인상
 
 
농수축산
 
송미령 장관, 고병원성 AI 방역ㆍ계란 수급 상황 점검
 
우리 수산물 구매하고 온누리상품권 받아가세요!    
 
명태, 고등어, 오징어 등 수산물 6종 정부 비축 600톤 공급
 
4월 1~14일 전국 소 염소 구제역 백신 접종
 
구제역 살처분 농가 보상금ㆍ지자체 살처분 처리비용 지원 확대
 
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  농식품부, 19개 주요 식품기업 대표에 물가안정 협조 당부
 
  식약처, 냉이ㆍ쑥 등 봄철 다소비 농산물 340건 수거ㆍ검사
 
  대상, 글로벌 시장에 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
 
  청소년 신분증 확인시 행정처분 면제…4월까지 관련 법 개정ㆍ시행
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] ‘3’이란 숫자의 묘미
 
  식초 제조는 영업등록이 필요한 식품제조업에 해당할까?
 
[부고] 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장 모친상
 
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Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 식단에서 연령별 건강 지원을 추구하는 X세대
 
X세대가 나이 듦에 대한 금기를 계속 허물고 있는 만큼, 건강한 노화를 ...
 
 
 
· [식품저널 2024년 2월호] 영유아...
 
· [미디어&식품] 남양유업, 29일 정...
 
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[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-3-14
농식품부, 19개 주요 식품기업 대표에 물가안정 협조 당부
 
농림축산식품부가 가공식품 물가안정을 위해 총력을 기울이고 있는 가운데, ...
 
강대일 기자
 
[영상] 한훈 농식품부 차관 “카카오 생두 할당관세 적용 기재부와 협의”
 
명태, 고등어, 오징어 등 수산물 6종 정부 비축 600톤 공급
 
 
식약처, 중국 4개 업체 과채가공품 검사명령
 
식품의약품안전처는 중국 4개 제조업소의 과채가공품(비살균제품에 한함)에 대해 수입자가 안전성을 입증해야 국내...
 
비위생적 케이크 보관 의심 업체 위생점검 실시
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 지난 12일 JTBC ‘사건반장’에 방영된 ‘조리실엔 벌레, 케이크는 쓰레기와 보관’ 내용과 관련, 서울 송파구...
 
 
농진청, 농식품 소비 정보 1100만 건 공개
 
농촌진흥청(청장 조재호)은 2010년부터 2022년까지 축적된 수도권 거주 소비자들의 농식품 소비 정보 11...
 
 
제주삼다수 모델에 임영웅…첫 티저 영상 공개
 
제주개발공사(사장 백경훈)는 가수 임영웅을 제주삼다수 브랜드 모델로 발탁하고, 오는 15일 자정 첫 광고 티...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 중국 4개 업체 과채가공품 검사명령
 
서울식약청, 학교급식 식중독 대응협의체 개최
 
[영상] 한훈 농식품부 차관 “카카오 생두 할당관세 적용 기재부와 협의”
 
농식품부, 19개 주요 식품기업 대표에 물가안정 협조 당부
 
aT, ESG학회와 탄소중립ㆍESG경영 실천 협약
 
 
식품산업
 
 
 
축산물 위생관리법 위반 불고기ㆍ소시지ㆍ햄 등 제조업체 21개 업체 적발
 
아젤라스틴, 국내 반입차단 대상 해외직구식품 원료ㆍ성분 지정
 
남양유업, 60주년 맞아 ‘라이프케어’ 브랜드로 도약 변화 모색
 
코카-콜라사, 커피 브랜드 ‘조지아’ 리론칭…로고ㆍ패키지 새단장 
 
CJ제일제당, 네이버 브랜드스토어에 내일도착 서비스 도입
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
농식품부-고용부, 음식점업 단체와 외국인력 도입ㆍ체류 지원 협약
 
 
농수축산
 
명태, 고등어, 오징어 등 수산물 6종 정부 비축 600톤 공급
 
4월 1~14일 전국 소 염소 구제역 백신 접종
 
구제역 살처분 농가 보상금ㆍ지자체 살처분 처리비용 지원 확대
 
스마트축산 보급률 2027년 40%까지 확대
 
검역본부, 구제역 국제 진단숙련도 평가서 ‘최고등급’ 
 
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  식품업계, 택배 과대포장 규제 계도기간 운영 ‘환영’
 
  새만금개발청-농특위-전북도, 새만금 글로벌 식품허브 조성 협약
 
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Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 영유아, 비타민D 함유 식이보충제 과다 섭취 고칼슘혈증 발생 우려
 
ANSES 권고사항△식이보충제 섭취보다 의약품 복용을 우선할 것 △섭취량...
 
 
 
· [미디어&식품] 남양유업, 29일 정...
 
· 식품·축산물 분야 규제혁신 과제 추진...
 
· [식품저널 2024년 2월호] 202...
 
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[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
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[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-3-13
FOODEX JAPAN서 9500만 달러 규모 K-FOOD 수출 상담
 
지난 5일부터 8일까지 일본 도쿄에서 열린 ‘2024 도쿄 국제식품박람회...
 
나명옥 기자
 
식약처, 식품ㆍ축산물 21개 단체와 간담회…규제개선 방안 모색
 
식초 제조는 영업등록이 필요한 식품제조업에 해당할까?
 
 
CJ제일제당, 네이버 브랜드스토어에 내일도착 서비스 도입
 
CJ제일제당이 네이버 공식 브랜드스토어에 판매자 도착보장과 장보기 서비스를 도입한다.지난해 12월 CJ제일제...
 
 
삼성웰스토리, 4월 3~4일 B2B 식음 산업 박람회 ‘2024 푸드페스타’ 개최
 
삼성웰스토리(사장 정해린)는 B2B 식음 산업 박람회 ‘2024 푸드페스타’를 4월 3~4일 서울 양재동 a...
 
 
비타민Dㆍ칼슘 섭취, 사회경제적 비용 270억 절감 효과
 
비타민D와 칼슘 섭취로 절감할 수 있는 사회경제적 비용이 270억6000만원에 달하는 것으로 분석됐다.건강기...
 
식품·축산물 분야 규제혁신 과제 추진 현황
 
식품·축산물 분야 규제혁신 과제 추진 현황식의약 규제혁신 100대 과제 식의약 규제혁신 2.0 과제 클릭하시면 다운로드 받을 수 있습니다.자료:...
 
 
정책
 
 
 
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식약처, 식품ㆍ축산물 21개 단체와 간담회…규제개선 방안 모색
 
정부, 물가안정 위해 유통업계와 소통ㆍ협력 강화
 
농진원, 농식품 기술창업 액셀러레이터 6개사 선정
 
중기부, 음식ㆍ미용 등 분야 소상공인 상표 글로벌 성장 지원
 
 
식품산업
 
 
 
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CJ그룹, 상반기 신입사원 공개 채용
 
하이트진로, 농식품 벤처기업 ‘팜조아’에 지분 투자
 
삼양라운드스퀘어, ‘올해의 광고상’ 인터랙티브광고 부문 대상
 
 
외식산업
 
 
 
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농수축산
 
농진청, 온실 종합관리 플랫폼 ‘아라온실’ 개발
 
산림청, FOODEX JAPAN서 곤드레ㆍ감말랭이 등 K-임산물 홍보
 
농진청, 버섯 배지 발효 식용곤충 먹이원 개발
 
송미령 장관, 가락시장 방문…“장바구니 부담 완화 노력” 당부
 
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2024-3-12
식약처, 냉이ㆍ쑥 등 봄철 다소비 농산물 340건 수거ㆍ검사
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄철 국민이 즐겨 찾는 냉이, 쑥 등 농...
 
나명옥 기자
 
동원F&B, ‘덴마크 하이 요구르트’ 출시 한달 300만병 판매
 
청소년 신분증 확인시 행정처분 면제…4월까지 관련 법 개정ㆍ시행
 
 
농진청, 버섯 배지 발효 식용곤충 먹이원 개발
 
농촌진흥청(청장 조재호)은 느타리버섯을 수확하고 남은 배지를 활용, 식용곤충인 흰점박이꽃무지 애벌레(꽃벵이)...
 
 
서울커피엑스포서 카페 최강자 가린다…K-카페 챔피언십 개최
 
오는 21일부터 24일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 2024 서울커피엑스포’ 특별 무대에서 국내 카페 ...
 
 
CJ그룹, 상반기 신입사원 공개 채용
 
CJ그룹(회장 이재현)은 CJ제일제당, CJ대한통운, CJ ENM, CJ올리브영 등 주요 계열사에서 2024...
 
 
서울우유, 양주시체육회에 우수 청소년 선수 후원금 전달
 
서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 경기도 양주시체육회 소속 우수 청소년 선수를 위한 후원금 2000만원을 전...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 13~15일 해외 주재관ㆍ파견관 회의
 
청소년 신분증 확인시 행정처분 면제…4월까지 관련 법 개정ㆍ시행
 
식약처, 식의약 시험ㆍ검사 분야 기술 지원
 
aT, 농산물 온라인도매시장 활성화 총력
 
새만금개발청-농특위-전북도, 새만금 글로벌 식품허브 조성 협약
 
 
식품산업
 
 
 
강호동 농협중앙회장 취임, ‘변화와 혁신 통한 새로운 농협’ 선포
 
하림, ‘푸디버디’ 어린이 라면 출시 4개월만에 700만개 판매
 
CJ프레시웨이, 키즈 브랜드 ‘아이누리’ 론칭 10년…유통경로 확장, 차별화 상품 확대
 
CJ제일제당, 영셰프 한식 미쉐린 레스토랑 실습 기회 제공
 
대상, 글로벌 시장에 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
농식품부, 외식 단체ㆍ기업과 정례 소통 강화
 
 
농수축산
 
농진청, 버섯 배지 발효 식용곤충 먹이원 개발
 
송미령 장관, 가락시장 방문…“장바구니 부담 완화 노력” 당부
 
식약처, 냉이ㆍ쑥 등 봄철 다소비 농산물 340건 수거ㆍ검사
 
3월 11일은 ‘흙의 날’, 기념식ㆍ심포지엄 개최
 
해수부-해경, 수입 수산물 원산지 둔갑 특별점검
 
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[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
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[식품저널 2024년 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망 ④ 일본시장
 
지난 해 농심 ‘신라면’ 국내외 매출액은 1조2100억원으로 전년보다 1...
 
 
 
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알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-3-11
대상, 글로벌 시장에 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
 
대상의 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)는 우리나라 인기 길거리 ...
 
나명옥 기자
 
해수부-해경, 수입 수산물 원산지 둔갑 특별점검
 
CJ제일제당, 영셰프 한식 미쉐린 레스토랑 실습 기회 제공
 
 
식약처, 식의약 시험ㆍ검사 분야 기술 지원
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품ㆍ의약품ㆍ의료기기 등 민간 시험ㆍ검사기관의 애로사항을 해소하기 위해 11...
 
 
건강기능식품협회, 2024년 수입식품 위생교육 개설
 
한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 수입식품 영업자를 대상으로 2024년도 수입식품 위생(보수)교육을 개설했...
 
 
롯데칠성 ‘크러시’, ‘FC서울’과 공식 스폰서십 체결
 
롯데칠성음료의 새로운 맥주 ‘크러시’가 프로축구 구단 ‘FC서울’과 공식 스폰서십을 체결했다.‘크러시’는 ‘...
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망 ③ 중국시장
 
지난 해 농심 ‘신라면’ 국내외 매출액은 1조2100억원으로 전년보다 14% 성장하며 사상 최대를 기록했다....
 
 
정책
 
 
 
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강선희 SPC 대표 사임, 남편 총선 지원
 
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동원F&B, 삼성전자와 협업…갤럭시 버즈 동원참치 케이스 선보여
 
소비자원, 지난해 해외 리콜 음식료품 113건 국내 유통 확인…시정조치
 
 
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해수부-해경, 수입 수산물 원산지 둔갑 특별점검
 
농업기술진흥원, 저탄소 농산물 인증 지원
 
김춘진 aT 사장, 가락시장 방문…수급 상황 점검
 
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[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
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2024-3-8
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송미령 장관 “물가 안정 위한 모든 역량 집중”
 
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경인식약청, ‘미추홀수입식품검사소’ 개소
 
경인지방식품의약품안전청은 경기도 의왕에 있던 ‘의왕수입식품검사소’를 인천시 미추홀구 청운대학교 인천캠퍼스 내...
 
 
aT, 산림청과 임산물 수출 촉진 협약
 
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 7일 서울 양재동 aT센터에서 산림청(청장 남성현)과 임산물 수출 촉진...
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망 ② 유럽시장
 
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‘키 성장’, ‘키 촉진’, ‘키 영양제’... 키 크는 식품? 식약처, 부당광고 259건 적발
 
 
외식산업
 
 
 
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2024-3-7
‘키 성장’, ‘키 촉진’, ‘키 영양제’... 키 크는 식품? 식약처, 부당광고 259건 적발
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 온라인쇼핑몰과 SNS에서 ‘키 성장’, ...
 
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대상, 일반식품 기능성 표시 식품 브랜드 ‘피키타카’ 론칭
 
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농식품부, 농심ㆍ파리바게뜨 등 30개 업체 가루쌀 제품 개발 지원
 
농림축산식품부는 2024년 ‘가루쌀 제품개발 지원사업’에 참여할 식품업체와 외식업체 30개소를 선정했다. 가...
 
 
초콜릿, 캔디 등 어린이 기호식품 제조 1600여 업체 위생점검
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 어린이가 주로 섭취하는 가공식품을 제조하는 1600여 업체를 대상으로 11일...
 
 
식품저널, 2024 우수콘텐츠잡지 선정
 
국내 유일의 식품산업 종합지 식품저널이 ‘2024 우수콘텐츠잡지’에 선정됐다.한국잡지협회는 문화체육관광부 지...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 장바구니 물가 안정에 정책수단 집중
 
식약처, 소비자 알권리 높인다…소비기한 표시 본격 시행, 푸드 QR 정보시스템 구축 
 
aT, 밀양시와 농식품 수출 확대 협약
 
식약처, 산업계ㆍ학계와 수입식품 분야 제도 개선 논의
 
농식품부, 물가 안정 총력…‘비상수급안정대책반’ 가동
 
 
식품산업
 
 
 
서울우유, 그릭요거트 브랜드 ‘요즘’과 업무협약
 
초콜릿, 캔디 등 어린이 기호식품 제조 1600여 업체 위생점검
 
‘키 성장’, ‘키 촉진’, ‘키 영양제’... 키 크는 식품? 식약처, 부당광고 259건 적발
 
전국 프레시 매니저 한 자리에…hy, 제53회 ‘hy대회’ 개최
 
코카-콜라, 나만의 뮤직비디오 제작 AI 디지털 체험 프로그램 론칭
 
 
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  지난해 라면 수출액 9억5200만 달러 역대 최대 
 
  건기식협회, 2024 건강기능식품 정책 방향 세미나 개최
 
  수산물 최대 50% 할인행사 매달 개최, ‘김’ 수출 8억 달러 달성 추진
 
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[동향] 일본 논알코올 음료 시장
 
지난 2월 일본 후생노동성이 최초로 ‘건강을 배려한 음주 가이드라인’을 발표하면서 논알코올 음료 시장 확대가 가속화할 전망이다. 기업들은 자사 논알코올·저알코올 ...
 
 
 
· [식품저널 2024년 2월호] 콩의 ...
 
· [동향] UAE 식음료 산업
 
· [식품저널 2024년 2월호] 치매의...
 
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2024-3-6
농식품부, 물가 안정 총력…‘비상수급안정대책반’ 가동
 
농림축산식품부는 농식품 물가 불안요인에 총력 대응하기 위해 현 수급상황실...
 
나명옥 기자
 
CJ프레시웨이, 밀 솔루션 브랜드 ‘이츠웰 레딧’ 론칭
 
민텔, ‘여성을 위한 건강 & 영양 트렌드’ 웨비나 19일 
 
 
BBQ, 베트남 하노이 최대 관광지 호안끼엠에 오픈
 
제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 베트남 수도 하노이 시내 최대 관광지인 호안끼엠에 BBQ 박당점을 오픈했...
 
 
bhc치킨, 대만 ‘후통그룹’과 마스터 프랜차이즈 협약
 
bhc치킨은 지난 5일 서울 송파구 본사에서 대만 F&B 기업인 ‘후통그룹(HUTONG Internation...
 
 
송미령 농식품부 장관, 농업인단체장과 소통 간담회
 
송미령 농림축산식품부 장관은 5일 서울 한국프레스센터에서 농업인단체장들과 소통 간담회를 가졌다.간담회에는 이...
 
 
8~10일 전국 하나로마트서 한우 최대 50% 할인 판매 
 
농림축산식품부는 농협경제지주, 전국한우협회 등과 협력해 8일부터 10일까지 전국 농축협 하나로마트 400여 ...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 물가 안정 총력…‘비상수급안정대책반’ 가동
 
HACCP인증원, 국민 눈높이 식품안전관리 정보 전달 기자단 모집
 
농식품부, 펫푸드 수출액 2027년 5억 달러 달성 지원 
 
공정거래 자율준수 우수기업 과징금 최대 20% 감경
 
식약처, 생물안전3등급 시설 허가 받아 
 
 
식품산업
 
 
 
지난해 라면 수출액 9억5200만 달러 역대 최대 
 
삼양사, 글로벌 지속가능성 자율협약 ‘UNGC’ 가입
 
한화푸드테크, 美 로봇 피자 브랜드 ‘스텔라피자’ 인수
 
식품안전상생재단, 15회 식품 전공자를 위한 '스토리텔링 콘서트’ 개최
 
동원산업, 2023년 유가증권시장 공시우수법인 선정
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
프랜차이즈업계 “점주단체 난립, 협의 요청 남발…가맹법 졸속 개정 반대”
 
 
농수축산
 
8~10일 전국 하나로마트서 한우 최대 50% 할인 판매 
 
송미령 농식품부 장관, 농업인단체장과 소통 간담회
 
농관원, 소비자단체와 통신판매 농식품 원산지 표시 단속
 
11~15일 식용 불가 농ㆍ임산물 판매 집중 점검 
 
aT, 농산물 온라인도매시장 3호 전용상품 ‘문경 저장양파’ 출시
 
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  HACCP인증원, 中 정부관리대상 18개 품목 등록 지원
 
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  [화담산책] 명절 때만 되면 가슴이 서늘하다
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
  참고용 시험성적서, 고객 요청에 따라 변경한다면 위법일까?
 
[인사] 한국농업기술진흥원
 
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[식품저널 2024년 2월호] 콩의 심혈관질환 개선 효과
 
심혈관질환(심뇌혈관질환)은 심장이나 혈관에 관련된 모든 질환을 포함한다....
 
 
 
· [동향] UAE 식음료 산업
 
· [식품저널 2024년 2월호] 치매의...
 
· 식약처, 2024년도 건강기능식품 점...
 
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[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|장관 면역을 위한 정향추출물
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-3-5
수산물 최대 50% 할인행사 매달 개최, ‘김’ 수출 8억 달러 달성 추진
 
해양수산부는 수산물 물가 안정을 위해 올해 최대 50% 할인행사를 매달 ...
 
이지현 기자
 
김영재 식품진흥원 이사장 취임 3주년…“국가식품클러스터, 글로벌 식품허브로”
 
공정거래 자율준수 우수기업 과징금 최대 20% 감경
 
식약처, 2024년도 건강기능식품 점검 일정
 
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제주 하천서 대체 단백질 소재 만드는 균류 발견
 
환경부 산하 국립낙동강생물자원관(관장 유호)은 우리나라 담수환경에서 대체 단백질 소재인 마이코프로테인을 만들...
 
 
갈비찜 안에 배수구 뚜껑 논란…농식품부, ‘안심식당’ 사후관리 강화 
 
최근 온라인 커뮤니티에 음식점 갈비찜 안에서 배수구 뚜껑이 나왔다는 글이 게재되고, 해당 음식점이 정부가 지...
 
 
건기식협회, 2024 건강기능식품 정책 방향 세미나 개최
 
한국건강기능식품협회는 4일 서울 양재동 aT센터 그랜드홀에서 ‘2024 건강기능식품 정책 방향 세미나’를 개...
 
 
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‘미쉐린 가이드’ 부산 편 첫 발간, 43개 레스토랑 이름 올려
 
 
농수축산
 
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식약처, 유통단계 홍합ㆍ멍게 등 490건 패류독소 검사
 
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  특허청, 해외 온라인 위조상품 대응 지원 확대
 
  2024년 식품안전정책 방향은 과학ㆍ현장ㆍ협력 통한 국민 참여형 식품안전
 
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[인사] 한국농업기술진흥원
 
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
 
  [화담산책] 코로나 열풍의 뒤안길에서
 
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[식품저널 2024년 2월호] 치매의 예방과 치료의 새로운 패러다임 ‘소엽추출물’ (下)
 
다가오는 공포 치매치매, 과거보다 기억력을 포함한 인지기능이 저하되어 일...
 
 
 
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