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2023-9-7
정부, 추석 앞두고 식품ㆍ외식업계에 물가안정 협조 요청
 
농림축산식품부는 8일 한국식품산업협회 회의실에서 한훈 차관 주재로 주요 ...
 
나명옥 기자
 
식품을 판매하면서 특정 구매자에게 질병 치료에 효능이 있다고 설명했더라도 법이 금지하는 ‘광고’를 했다고 볼 수 없는 이유
 
쉐이크쉑, 9일 강남대로점서 박정현 셰프와 협업 ‘아토 메뉴’ 선보인다
 
 
[영상] 농식품부, ‘농업-푸드테크 간 상생협력 강화를 위한 기업 간담회’ 개최
 
정부는 푸드테크 산업을 적극, 육성하기 위해 푸드테크 산업에 적합한 국산 원료 생산 체계 구축하고, 국산 원...
 
 
미국 K-푸드 페어서 790만 달러 규모 수출계약
 
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 8월 29~30일 미국 뉴욕 맨해튼에서 ‘2023...
 
 
KGC인삼공사, 과천에 R&D센터 오픈
 
KGC인삼공사는 과천 지식산업센터에 R&D센터를 7일 오픈했다. KGC인삼공사는 “과천 R&D센터를 통해 연...
 
 
국내 커피 특허 동향
 
코로나19로 카페 방문에 제한이 생기면서 집에서 커피 머신 및 원두의 프리미엄화에 영향을 주었다. 또한 취향...
 
 
정책
 
 
 
정부, 추석 앞두고 식품ㆍ외식업계에 물가안정 협조 요청
 
검역본부, 美 플로리다대와 동물학대 범죄 입증 기술 확립 협약
 
[영상] 농식품부, ‘농업-푸드테크 간 상생협력 강화를 위한 기업 간담회’ 개최
 
오유경 식약처장, 민간 방사능 시험ㆍ검사기관에 철저한 시험ㆍ검사 당부
 
오유경 식약처장, 수협과 수산물 안전 국민 우려 해소방안 논의
 
 
식품산업
 
 
 
전북바이오진흥원, ‘전북 학교ㆍ공공급식 지역가공먹거리 품평회’ 기업 모집
 
식품진흥원, 캐피탈트러스트그룹과 외국기업 유치ㆍ입주기업 해외 진출 지원 협약
 
조흥, ‘팜앤들’과 밀키트 개발 MOU
 
오설록, 코엑스 ‘프리즈 서울 2023’서 팝업스토어
 
aT, ‘네이버 쇼핑 라이브’와 저탄소 식생활 농산물ㆍ추석 기획전 등 개최
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
스타벅스, 하반기 바리스타 공개 채용 
 
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  식약처, 내년 예산안 7111억 편성…올해보다 346억 증가
 
  롯데웰푸드 ‘빼빼로’ 글로벌 엠버서더에 ‘뉴진스’ 
 
  동원F&B, 익선동에 ‘보성홍차 아이스티 제로’ 팝업스토어 
 
  추석 성수품 14만9000톤 공급…역대 최대 규모
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  식품을 판매하면서 특정 구매자에게 질병 치료에 효능이 있다고 설명했더라도 법이 금지하는 ‘광고’를 했다고 볼 수 없는 이유
 
  [손세근의 CS칼럼] 87. 디지털 노마드와 워케이션
 
  한국마사회 상임감사위원에 윤병현 씨
 
  [화담산책] 말은 양날의 칼…우리말의 묘미
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
국내 커피 특허 동향
 
코로나19로 카페 방문에 제한이 생기면서 집에서 커피 머신 및 원두의 프...
 
 
 
· [동향] 핀란드 즉석식품 시장
 
· 캐나다, 에너지음료 섭취 시 카페인 ...
 
· 中, 차ㆍ영유아 조제식품 과대 포장 ...
 
알림
 
 
 
[식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영|미국 뉴멕시코주 피칸
 
[알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내
 
[식품저널 8월호] 근력 개선에 도움 주는 유산균발효 유청단백분말|식육가공품 소재
 
[식품저널 7월호] 건조곤약 기술기반 대체육소재|어육가공품과 조미건어포에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
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