‘2023 푸드 트렌드’ 세미나 12월 22일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강

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보증금제 대상 일회용컵 수집ㆍ운반 체계 개선   그동안 일회용 컵 폐기물을 수집ㆍ운반하려면 폐기물 수집ㆍ운반업 허가를 받...   이지현 기자   [알림] ‘2023 푸드 트렌드’ 세미나 12월 22일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강 롯데중앙연구소, 코스메카코리아와 식품 부산물 활용 친환경 미용소재 개발   농진청-aT, 먹거리 탄소중립ㆍ지속가능 농업 육성 협약   농촌진흥청(청장 조재호)과 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 28일 전남 나주 aT 본사에서 먹거리 분야...     식품수출 지원기관 사후관리 강화   정부는 우리 식품의 해외시장 진출을 지원하는 식품수출 지원기관에 대한 사후관리를 강화하기 위해 지정 취소 근...     CJ제일제당 ‘햇반’ 용기, 응원봉으로 재탄생   CJ제일제당이 소비자가 돌려보낸 ‘햇반’ 용기를 재활용해 ‘2022 MAMA AWARDS(마마 어워즈)' 공...     아일랜드 식품청 운영하는 Origin Green 인증 받은 아일랜드산 갑각류 5선   유럽 서쪽 끝에 위치한 아일랜드는 EU회원국으로, 유럽에서 가장 풍부한 수산자원을 자랑한다. 아일랜드의 해안... 정책       농진청-aT, 먹거리 탄소중립ㆍ지속가능 농업 육성 협약   농업기술진흥원-기술보증기금, 중소벤처기업 기술거래 활성화 지원   보증금제 대상 일회용컵 수집ㆍ운반 체계 개선   수산과학원, 생산기술연구원과 MOU    고령자용 영양조제식품 등 4개 식품유형, 자가품질검사 항목 지정 식품산업       CU, 내년 전국 점포에 폐식용유 스마트 수거 시스템 도입   CJ제일제당 ‘플랜테이블’, 수출 30개국 확대…K-푸드 영토 확장   종근당건강 김병용 연구소장 산업포장   “게이트고메코리아, 기내식 제조에 유통기한 지난 원료 사용 확인”   무청 다당체, 유익균 증식ㆍ체지방 감소 효과…동물실험서 확인 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   CJ프레시웨이, ‘프랭크버거’에 식자재 공급   많이 본 기사         “게이트고메코리아, 기내식 제조에 유통기한 지난 원료 사용 확인”   “흰우유 가격 상승 따른 커피ㆍ빵류 인상 가능성 낮아”   고용부, 내달 2일까지 식품제조업체 등 2천여 개소 ‘불시감독’…무관용 원칙   식약처, ‘계획수입 신속통관’ 정제가공용 원료ㆍ식용향료 등으로 확대 추진 피플 & 오피니언         동원그룹, 2023년 대표이사급 인사 단행   LG생활건강 사장에 이정애 음료사업부장    김춘진 aT 사장, 화물연대 파업 관련 농수산물 수급ㆍ수출상황 점검   [연구노트] 국산 새싹귀리, 근육감소증 개선 효능 탁월 Foodinfo bank       베트남 라면 시장 현황   유로모니터에 따르면, 2021년 기준 베트남의 ‘쌀, 국수(라면), 파스타’ 소매 가치는 20억 달러(52조6340억 동)에 달하며, 2021년 성장률 11.1%...       · [미디어&식품] “폐기 식재료 사용”...   · 베트남, 스포츠 음료 시장 동향   · 2023 미국 식품 트렌드 알림       [식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티   [식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장   [알림] 식품 이물 관리제도 개선방안 세미나   [식품저널 10월호] 2022년 미국 요거트와 요거트 음료시장ㆍ약방의 감초 인산염   [식품저널 9월호] 전문 영양의 미래 2022ㆍ식품 분야 메타버스, VR&AR

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