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2021-8-6
식약처, 김밥 등 분식 취급 음식점 3천개소 17개 지자체와 합동 점검
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 이달 9일부터 20일까지 17개 지방자치...
 
나명옥 기자
 
맥도날드, 폐기해야 할 식자재 사용…꼬리 자르기 식 사후처리에 비난 여론 고조
 
롯데제과, 우유ㆍ달걀 등 동물성 원료 없는 식물성 빵 브랜드 ‘V-Bread’ 론칭
 
 
한우, 홍콩 바이어와 소비자로부터 세계 최고 소고기로 인정받다
 
한우수출연구사업단, 9-Layer 진공수축필름 국내 최초 개발유럽 인증으로 이탈리아ㆍ멕시코에 월 1톤 수출한...
 
 
마녀김밥, 식중독 발생 사과…“처분 달게 받겠다”
 
마녀김밥이 최근 분당 지역 매장에서 식중독 환자가 대규모로 발생한 것에 사과했다.마녀김밥은 5일 공식 인스타...
 
 
SPC삼립, ‘ESG위원회’ 신설
 
SPC삼립이 건강한 식문화 조성을 위한 ESG(환경ㆍ사회ㆍ지배구조) 경영체제 가동을 위해 이사회 산하에 ‘E...
 
 
식품저널 2021년 7월호 기사보기
 
FOODJOURNAL CONTENTSFOOD NEWS김강립 식약처장, 식품업계 CEO 간담회 유산균ㆍ프로바이...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 저온유통체계 구축 지원…김치가공업체 신청요건 완화
 
정부-바이오업계, 토종식물자원 생명 정보 공유…바이오산업 경쟁력 제고
 
신남방국가 유명 온라인쇼핑몰 '한국식품관' 활성화 지원
 
농기평, 2021년도 하반기 ‘농림식품신기술인증’ 신청 받는다
 
검역본부 인천공항지역본부-농림식품기술기획평가원 업무협약 체결
 
 
식품산업
 
 
 
롯데제과, 우유ㆍ달걀 등 동물성 원료 없는 식물성 빵 브랜드 ‘V-Bread’ 론칭
 
롯데제과, ‘지니뮤직’과 ‘월간과자’ 구독 서비스 협업
 
제주삼다수-SK케미칼, 페트병 리사이클 생태계 구축
 
hy, 특산품 유통 서비스 ‘프레시 매니저 PICK’ 론칭
 
풀무원, 통합 온라인쇼핑몰 ‘#풀무원’ 오픈
 
 
외식산업
 
 
 
횡성ㆍ괴산ㆍ천안삼거리 ‘고속도로 휴게소’ 공유주방 규제특례 승인
 
이마트, 스타벅스코리아 최대주주 된다…지분 추가 인수
 
인천ㆍ경주 등 안심식당 운영 우수 지자체 선정
 
사회적 거리두기 연장 “외식업주 숨이 턱턱 막힌다”
 
윤홍근 BBQ 회장, 200억 규모 ‘청년 스마일 프로젝트’…ESG 경영에 박차
 
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  무더운 날 많을수록 닭고기ㆍ돼지고기 ㆍ즉석식품 더 산다
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
 
  [손세근의 CS칼럼] 62. 팬데믹 이후 T자형 인재가 뜬다
 
  박영범 농식품부 차관, 주요 농산물 수급 상황 현장 점검
 
  박석배 aT 감사, 생산자조합 현장 애로사항 청취
Foodinfo bank
 
 
 
 
식품저널 2021년 7월호 기사보기
 
FOODJOURNAL CONTENTSFOOD NEWS김강립 식약처장, 식...
 
 
 
· 한눈에 보는 식품정책(2021년 7월...
 
· 2020년 식품ㆍ축산물ㆍ건강기능식품 ...
 
· [주간 식품저널] 2021년 7월 2...
알림
 
 
 
글로벌 외식산업 트렌드ㆍ해조류, 미래 슈퍼푸드로 떠오르다
 
가정간편식(국, 탕, 찌개, 도시락) 제조 중소기업 대상 나트륨 저감제품 현장지원 업체 모집
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
 
 
 
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