CJ제일제당, 美ㆍ獨 냉동식품업체 인수

2018년 8월 29일

CJ제일제당, 美ㆍ獨 냉동식품업체 인수 냉동레디밀 등 냉동 HMR 사업 강화 CJ제일제당이 미국과 독일의 냉동식품업체를 연달아 인수하고, 냉동 가정간편식(HMR) 사업을 강화한다.CJ제일제당은 미국 카히키(Kahiki Foods)社와 독일 마인프로스트(Mainfrost)社를 인수했다고 28일 밝혔다.카히키는 1961년에 설립된 냉동식품업체로, 미국 중부 오하이오주에 있다. 냉동 일품요리, 냉동덮밥류, 에그롤/스프링롤 등 냉동 HMR... 마블링 위주 소고기 등급체계 개선…근내지방도 기준 완화 1++등급은 ‘근내지방도’ 병행표시ㆍ구이용 부위 한정 등급 표시 의무화 식품저널 창간 21주년 기념 축사 모음｜한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 7월) ‘식품 섭취량 산출 및 오염도 모니터링 표준화 안내서’ 발간 1주일 걸리던 ‘숙지황’ 분말화, 2배 이상 단축 공정 개발 농진청 개발 제조법, 비용 76% 절감 “진로 선택할 때 속도보다 ‘방향’이 중요” 손세근 식품안전상생협회 사무총장, ‘식품 전공자를 위한 스토리텔링 콘서트’서 강조 정책 내년 식품ㆍ외식 예산 54억 감소 6900억 편성…농식품부 전체 예산의 4.7% 농식품부, '19년 예산 및 기금안 14조6480억 편성청년 후계농 육성, 스마트 농업 확산, 농가소... [속보] 일본은 ‘소독제’ 사용 의무화 안 해…물 세척 ‘우선’ 일본 후생성 매뉴얼 “필요한 경우 소독제 사용”도시락과 고령친화식품에 소독제 의무화 논란우리나라는 ‘도시락’... 하반기 농식품 분야 해외 인턴 20명 파견 농림축산식품부는 올해 신규 사업으로 추진 중인 ‘농식품 분야 해외 인턴십 지원사업(OASISㆍOverseas... 식품산업 ‘식품 섭취량 산출 및 오염도 모니터링 표준화 안내서’ 발간 식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 국민건강영양조사 결과를 토대로 식품유형별 섭취량과 섭취빈도를 분석해 실제와 가... HACCP인증원-한국식품고, 업무협약 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)과 한국식품마이스터고등학교(교장 이병대)는 28일 HAC... 식약처, 9월 3~11일 추석 성수식품 위생점검 추석 성수식품 점검계획 브리핑. 영상 식약처 제공식품의약품안전처(처장 류영진)는 전국 17개 지방자치단체와 9월 3일부터 11일까... 농수축산 땅콩, 나쁜 콜레스테롤 줄이고 좋은 콜레스테롤 높여 땅콩의 기능성분이 ‘나쁜 콜레스테롤(LDL)’은 줄이고, ‘좋은 콜레스테롤(HDL)’은 높... 마블링 위주 소고기 등급체계 개선…근내지방도 기준 완화 농식품부, ‘소고기 등급기준 보완방안’ 마련농림축산식품부는 사육기간 단축으로 국내산 소고기... 1주일 걸리던 ‘숙지황’ 분말화, 2배 이상 단축 공정 개발 한약재 숙지황을 기존 방법보다 2배 이상 빠른 시일 내 분말화하는 공정이 개발됐다.농촌진흥... 행사 ‘먹거리 안전 강화의 국제적 흐름 및 대응’ 심포지엄 29일 식품안전정보원(원장 정윤희)은 29일 오전 10시 조선호텔에서 ‘먹거리 안전 강화의 국제적 흐름 및 대응(International... 30일 열린포럼서 HMRㆍ혼밥 안전관리 방안 논의 농약 허용물질목록 관리제도 설명회 29일 개최 신상품 빙그레 메론맛ㆍ커피맛 우유도 화장품으로 빙그레와 올리브영이 손잡고 ‘바나나맛 우유’와 ‘딸기맛 우유’ 화장품에 이은... 롯데제과, 빼빼로데이 기획제품 17종 대상 청정원, 온라인 전용 판매 양념육 2종 외식 던킨도너츠, 빨대 없이 마시는 음료 용기 도입 던킨도너츠가 빨대 없이 음료를 마실 수 있는 컵 ‘덤블러’를 도입했다. ‘덤... [영상] 외식업중앙회 “최저임금 인상대책 특별기구 설립하라” 해마로푸드서비스-아모제푸드시스템, 업무협약 Foodinfo bank 대상 청정원, ‘담백하고 건강한 베이컨’ 대상 청정원은 기름기가 적고 살코기가 많은 ... 풀무원식품, ‘동물복지 훈제란’ 풀무원식품은 농림축산식품부의 동물복지 인증을... 해태제과, ‘고향만두 치즈갈비교자’ 해태제과가 매콤한 맛의 갈비와 모짜렐라 치즈...

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