한 눈에보는 식품뉴스 12/08/23 국내 돈육업체 FTA 무역피해 첫 인정 등

[식품산업] aT 농식품유통교육원, ‘식품 신상품 개발’ 교육 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 9월 4일부터 6일까지 수원 소재 aT농식품유통교육원에서 ‘식품 신상품 개발’ 교육을 실시한다.교육과정은 신제품의 성공과 실패 요인을 시작으로, 신제품 개발 아이디어 도출과 콘셉트 선정과정 전반을 고루 이해할 수 나명옥 기자   2012-08-23

[식품산업] aT, 홍콩서 한국식품 홍보 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 8월 16일부터 18일까지 홍콩에서 열린 홍콩식품박람회(Hong Kong Food Expo 2012)에 참가해 한국산 수산물 및 임산물 수출 증대를 위해 다양한 홍보행사와 수출상담을 실시했다.aT는 이번 박람회에서 나명옥 기자   2012-08-23

[행사] ‘식량안보, 개념부터 바꿔보자’ 토론회 30일 한국농촌경제연구원은 8월 30일 오후 3시 연구원 대회의실에서 ‘식량안보의 개념부터 바꾸어 보자’를 주제로 심층토론회를 개최한다.농경연 최지현 선임연구위원이 주제발표를 하고, 토론에는 김자혜 소비자시민모임 사무총장, 민연태 농림수산식품부 식량정책관, 이지현 기자   2012-08-23

[외식산업] 학교 비정규직 영양사 정규직 전환 방안 모색 대한영양사협회(회장 김경주)는 23일 국회 의원회관 소회의실에서 학교 비정규직 영양사의 정규직 전환 방안을 모색하기 위한 토론회를 개최했다.한국교원대 엄기형 교수는 주제발표를 통해 영양교사 수급 및 정원관리 문제, 학교 비정규직(회계직) 영양사 양산 윤영아 기자   2012-08-23

[농수축산] 농협, 고랭지배추 특별수급대책상황실 운영 농협은 고랭지배추 출하조절 및 가격안정을 위해 8월 22일부터 10월말까지 고랭지배추 특별수급대책상황실을 운영한다.농협은 특별수급대책상황실을 통해 고랭지배추 재배농가와 사전 계약재배한 46천톤(추정생산량의 30%)을 소비자에게 공급함으로써 적정가격을 이지현 기자   2012-08-23

[외식산업] BBQ, ‘아이스 치킨’ 출시 BBQ는 얼려 먹는 치킨 ‘아이스 치킨’을 선보인다.회사측은 “‘아이스 치킨’은 튀긴 닭날개를 급속 냉동시킨 것으로, 0℃ 이하에서도 기존 치킨의 맛과 담백함을 그대로 맛볼 수 있다”고 밝혔다.‘아이스 치킨’은 27일부터 BBQ 전 매장에서 주문 가능 윤영아 기자   2012-08-23

[Food & Life] “통조림 캔 가스레인지에 올리지 마세요” 식품의약품안전청은 통조림 식품에 대해 소비자들이 궁금해 하는 내용을 Q&A 형식으로 제작한 ‘통조림 캔에 대하여 알아봅시다’를 홈페이지에 게재한다고 밝혔다.주요 내용은 △통조림 캔 안전관리 규격 △통조림 식품의 비스페놀A(BPA) 안전성 △통조림 식품 나명옥 기자   2012-08-23

[식품산업] 가야, ‘동부팜가야’로 사명 변경 음료 전문회사 가야는 23일 임시주주총회를 열고 사명을 ‘동부팜가야’로 변경했다.회사측은 “최근 그룹 내 농업ㆍ식품 관련 계열사의 대표 브랜드로 ‘동부팜’을 사용하고 있다”며, “사업 간 시너지를 높이고 새로운 기업 이미지를 구축하기 위해 사명에 ‘동 이지현 기자   2012-08-23

[식품산업] 농식품교육문화정보원-소비자원, 정보교류 협력 MOU 체결 농림수산식품교육문화정보원(원장 하영효)은 23일 한국소비자원(원장 김영신)과 정보교류 및 협력에 관한 양해각서를 체결했다.이번 양해각서 체결로 농정원은 농수산물 수급 및 가격 정보 이외에 농식품을 포함한 생필품 소비자 가격 정보도 함께 제공함으로써 소 윤영아 기자   2012-08-23

[행사] 기능성 작물 전문가 합동 워크숍 개최 농촌진흥청 기능성작물부는 작물의 기능성 연구개발 및 보급에 대한 공감대 형성과 소통 활성화를 위해 24일과 25일 양일간 ‘기능성 작물관련 산학관연 전문가 합동 워크숍’을 개최한다.이번 워크숍에는 국립식량과학원장 및 각 과 겸임 연구관과 전문 교수, 식품저널   2012-08-23

[농수축산] 젖소 초유 성분 혈당조절ㆍ지방감소 효과 젖소 초유에서 분리한 성분이 혈당을 낮춰주는 등 당뇨병 개선에 효과가 있는 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 박현출)은 젖소 초유에서 분리한 ‘Insulin-like growth factor-I(IGF-I)’를 당뇨병에 걸린 실험용 쥐에 4주 동안 투여 나명옥 기자   2012-08-23

[식품산업] 팔도, 상반기 수출 2600백만불…전년비 17% 신장 팔도는 올 상반기 수출액이 전년 동기대비 17% 신장한 2,600만불(305억원)을 기록했다고 23일 밝혔다.주요 수출품은 라면제품 ‘꼬꼬면’, ‘도시락’, ‘일품해물라면’, 음료 ‘알로에 음료’와 ‘뽀로로 음료’ 등으로, 특히 ‘꼬꼬면’은 300만불 이지현 기자   2012-08-23

[농수축산] 하반기 축산물 가격 약세 전망 올 하반기 축산물 가격은 대부분 축종의 사육두수 과잉에 따른 공급량 증가와 수요 부진으로 약세를 보일 것으로 전망됐다.한국농촌경제연구원 주최로 22일 연구원 대회의실에서 열린 ‘2012 하반기 축산물 가격 전망과 대응’ 정책워크숍에서, 농경연 우병준 이지현 기자   2012-08-23

[외식산업] 맥도날드, ‘베이컨 토마토 머핀’ 맥도날드(대표 션 뉴튼)는 ‘베이컨 토마토 머핀’을 출시했다.‘베이컨 토마토 머핀’은 토마토와 양상추가 머핀, 베이컨, 치즈와 어우러져 담백하고 신선한 맛이 특징이다.맥도날드의 조주연 전무는 “올림픽을 기념한 한정판매 메뉴로 예정됐던 ‘베이컨 토마토 윤영아 기자   2012-08-23

[외식산업] CJ푸드월드, IFC몰에 복합문화공간 선보여 복합외식문화공간 CJ푸드월드는 여의도에 오픈하는 국제금융센터(IFC몰)에 자리를 마련해 새로운 식문화 공간을 창출할 계획이라고 23일 밝혔다.IFC몰은 외식, 문화, 쇼핑, 비즈니스를 한 자리에서 즐길 수 있는 곳으로, CJ푸드월드는 주변 오피스 직장 윤영아 기자   2012-08-23

[식품산업] 농심 ‘진짜진짜’, 출시 4개월만에 매출 100억 돌파 농심(대표 박준)은 지난 4월 출시한 매운맛 라면 ‘진짜진짜’가 출시 4개월만에 매출 100억원을 돌파했다고 23일 밝혔다.‘진짜진짜’는 월평균 매출 25억원을 기록하며, AC닐슨 자료 기준 5월부터 7월까지 3개월간 봉지면 매출순위 10위권에 올랐다 윤영아 기자   2012-08-23

[식품산업] 샘표식품, 창립 66주년 기념 이벤트 샘표식품(대표 박진선)은 창립 66주년을 맞아 소비자들에게 감사의 마음을 전하기 위한 이벤트를 실시한다.오는 30일까지 진행되는 이벤트에 참여하고자 하는 고객은 간장, 된장, 고추장 전통 장류 제품과 백년동안, 육포, 연두, 통조림, 면류 등 다양한 이지현 기자   2012-08-23

[식품산업] CJ제일제당, CJ푸드빌과 손잡고 협업브랜드 키운다 CJ제일제당이 CJ푸드빌의 외식 브랜드와 손잡고 다양한 콜래버레이션(Collaboration, 협업) 브랜드 키우기에 나섰다.CJ제일제당은 지난 17일 스테이크하우스 빕스(VIPS)의 노하우를 담은 버거스테이크, 바비큐폭립, 피자 등 총 5종으로 구성 윤영아 기자   2012-08-23

[행사] ‘제1차 GAP 전문가 육성 워크숍’ 28~30일 개최 농림수산식품부와 농촌진흥청은 28일부터 30일까지 경상대 농업생명과학관 누리홀에서 ‘제1차 GAP 전문가 육성을 위한 Training the Trainer 워크숍’을 개최한다.워크숍 일정1일차 GAP 제도의 이해 (정덕화 교수, 전국 GAP연합회)GA 윤영아 기자   2012-08-23

[농수축산] 국내 돈육업체 FTA 무역피해 첫 인정 무역위원회(위원장 현정택)는 22일 제306차 무역위원회를 열고, 전북에서 돼지고기 포장육을 생산하는 A 돈육업체가 한-EU FTA 발효 후 EU산 돼지고기 수입증가로 인해 무역피해를 입었다고 결정했다.무역위의 이번 판정은 ‘자유무역협정 체결에 따른 이지현 기자   2012-08-23

[외식산업] 소매유통ㆍ식재료ㆍ부분육 직거래 시스템 오픈 한국농수산식품유통공사(aT)가 소상공인이 운영하는 골목상권의 경쟁력제고에 나선다. 이를 위해 aT는 소매유통업체, 외식업체, 식육점의 직거래 시스템을 이달 말부터 순차적으로 오픈한다.소매유통 직거래 시스템은 8월 말, 외식 식재료는 9월 말, 쇠고기부 나명옥 기자   2012-08-23

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 홍삼제품, 건기식 시장 50% 돌파…7천억 규모 식품저널   2012-08-23

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