[식품산업] '오뚜기 참깨라면' 봉지면 출시
오뚜기(대표이사 이강훈)는 용기면으로 만 생산되던 '오뚜기 참깨라면'을 봉지면으로도 출시했다고 밝혔다. 참깨라면은 전체 용기면 시장에서 1.6%(2012년 2월 기준)를 차지하고 있으나, 대학생 사이에서는 신라면 15%, 육개장 11%에 이어 10%의
이지현 기자   2012-08-01
[식품산업] 화인코리아, 억울한 사연 차량으로 알린다
화인코리아는 사조그룹의 편법적인 화인코리아 인수추진에 대한 억울한 사연을 알리기 위해 물류차량에 “사조참치 주진우 회장님, 화인코리아 빼앗지 마세요. 사조가 몰래 사들인 채권 갚겠다는 데 왜 방해합니까?”라는 플래카드를 달고 운행을 하고 있다.화인코리
윤영아 기자   2012-08-01
[정책] 생햄 발효소시지 미생물 기준규격 신설
가열 햄류․소시지류, 클로스트리디움 퍼프린젠스 정량기준 마련검역검사본부, 국내 식품업계의 관련 제품 개발 활성화 기반 조성 고급 햄․소시지의 대표 품목인 생햄과 발효소시지에 대한 미생물 기준규격을 신설된다. 또, 무지방 우유 유형
나명옥 기자   2012-08-01
[정책] 식약청 소관 허가심사 가이드라인 손쉽게 찾아보세요
앞으로 식품의약품안전청 홈페이지에서 지침, 가이드라인 및 해설서를 손쉽게 찾아볼 수 있게 된다.식품의약품안전청(청장 이희성)은 발행하여 운영 중인 지침 등을 모두 조사하여 식품, 의약품, 의료기기 등 분야별로 다시 모아 오늘부터 식약청 홈페이지에 공개
나명옥 기자   2012-08-01
[식품산업] 풀무원, 중국 베이징, 충칭에 식품, 건강기능식품공장 완공
풀무원이 세계 최대 식품시장인 중국 현지에 2개 공장을 완공하고, 중국 시장에 대한 직접 공략에 나선다.풀무원은 이번 달 중국 베이징과 충칭에 각각 식품과 건강기능식품 공장을 완공하고 본격적으로 중국 핵심시장 공략에 나선다고 1일 밝혔다.풀무원은 지난
이지현 기자   2012-08-01
[식품산업] 샘표식품 질러 육포, 5년만에 1천만개 판매
샘표식품의 질러(Ziller) 육포가 출시 5년 만에 누적판매량 1천만개를 돌파했다.질러 육포는 지난 2007년 7월 처음 선을 보인 이후 2008년에는 50억원, 지난 해에는 200억원의 매출을 올리며 1,100억원으로 추정되는 육포 시장에서 높은
윤영아 기자   2012-08-01

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