식품저널 Web 2.0 블로그

‘불확실성 시대의 농업ㆍ농촌, 도전과 미래’…‘농업전망 2024’ 대회 25일 개최

식약처, 지난해 식의약 분야 391건 송치 중 무허가ㆍ무등록 영업 30% 넘어

규제심판부, 식약처에 건강기능식품 개인간 재판매 허용 권고

규제심판부는 16일 회의를 열어 건강기능식품에 대해 대규모 영업이 아닌 소규모 개인간 재판매를 허용하도록 식...

수산물 물가 집중 관리…정부 비축물량 9000톤 방출, 고등어 할당관세 시행

해양수산부는 국민의 설 성수품 구매 부담을 완화하기 위해 수산물 물가 집중 관리에 나선다.먼저, 성수품을 구...

정관장 ‘두충우슬추출복합물’, 개별인정형 기능성 원료 인정받아

KGC인삼공사 정관장이 개발한 ‘두충우슬추출복합물’이 식품의약품안전처로부터 갱년기 남성의 건강에 도움을 줄 ...

1월 22일~2월 8일 설 명절 선물ㆍ제수용품 원산지 표시 점검

국립농산물품질관리원(원장 박성우)은 설 명절을 앞두고 육류ㆍ과일류ㆍ나물류 등 제수용품과 전통식품ㆍ갈비류ㆍ건강...

정책

식약처, 지난해 식의약 분야 391건 송치 중 무허가ㆍ무등록 영업 30% 넘어

식품진흥원, ‘음료류ㆍ식물성 대체식품’ 국제식품품평회 참가 지원

사과ㆍ배ㆍ소고기ㆍ돼지고기 등 역대 최대 설 성수품 공급…19만4000톤 평시 1.6배 규모

식약처, 아태 식품 규제기관장 협의체 ‘아프라스’ 사무국 출범

올 식품매장 냉장고 문 달기 150억 지원

식품산업

바닐라 맛 낼 수 있는 신나무 수액, 식품원료로 인정…가공식품에 사용 가능

아이스크림 가격 가장 많이 올라…설탕ㆍ케찹ㆍ어묵도 큰 폭 상승

제주삼다수, ITI 국제식음료품평회서 ‘다이아몬드 테이스트 어워드’

하이트진로, 성수동에 위스키 ‘커티삭’ 팝업스토어

정식품, 청주시와 종이팩 자원순환 체계 구축

외식산업

풀무원푸드앤컬처, 위탁급식사업장에 브랜드 카페 입점

많이 본 기사

식품 표시 선명하게, 글씨 겹치지 않게 해야…가독성 확보 안 하면 단속 대상

동원산업, 자사주 전량 소각…3290억 규모

온라인 식품 불법유통, 허위ㆍ과대광고 꼼짝 마…식약처, AI 기반 모니터링 체계 구축

올 328억 규모 농식품글로벌성장패키지 지원

피플 & 오피니언

[화담산책] 다른 이의 슬픔을 내 아픔으로 느끼는 지금

김유미 식약처 차장, 사회복지시설 급식관리 지원현황 점검

[인사] 농촌진흥청(국ㆍ과장급)

· [미디어&식품] 여에스더 운영 온라인...

Foodinfo bank

· [동향] 독일 비건식품 시장

· [동향] 글로벌 밀키트 시장

알림

[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

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사과ㆍ배ㆍ소고기ㆍ돼지고기 등 역대 최대 성수품 공급…19만4000톤 평시 1.6배 규모

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역대 최대 설 성수품 공급…19만4000톤 평시 1.6배 규모 (0)	2024.01.19
하버드대, CJ제일제당 ‘K-푸드 세계화 성공 사례’ 가르친다 (0)	2024.01.16
온라인 식품 불법유통, 허위ㆍ과대광고 꼼짝 마…식약처, AI 기반 모니터링 체계 구축 (0)	2024.01.15

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식품저널뉴스

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2024-1-16

정부는 올 설 국민의 장바구니 부담을 완화하기 위해 10대 성수품(배추,...

식약처, 아태 식품 규제기관장 협의체 ‘아프라스’ 사무국 출범

대상, 대체당 브랜드 ‘스위베로’ 론칭…글로벌 시장 공략 속도

풀무원 ‘디자인밀’, 개인 맞춤형 식이관리 헬스케어 플랫폼으로 새단장

풀무원(대표 이효율)은 ‘디자인밀’을 식단, 건강기능식품, 운동 기록 및 콘텐츠 등 건강 관리 기능을 통합한...

오리온, 레고켐바이오사이언스 지분 25% 확보…최대주주 된다

오리온이 5500억원을 투자, 차세대 항암제로 불리는 ADC로 기술력을 인정받은 레고켐바이오사이언스의 지분 ...

삼성웰스토리, 구내식당 자동화 솔루션 라인업 구축

삼성웰스토리(사장 정해린)는 다양한 급식 환경에 최적화된 자동화 솔루션 라인업을 구축했다.삼성웰스토리는 “지...

하이트진로, 성수동에 위스키 ‘커티삭’ 팝업스토어

하이트진로(대표 김인규)는 글로벌 위스키 브랜드 ‘커티삭(Cutty Sark)’의 두 번째 팝업스토어를 오는...

정책

사과ㆍ배ㆍ소고기ㆍ돼지고기 등 역대 최대 성수품 공급…19만4000톤 평시 1.6배 규모

식약처, 아태 식품 규제기관장 협의체 ‘아프라스’ 사무국 출범

올 식품매장 냉장고 문 달기 150억 지원

가루쌀 활용 제품 개발 지원 올해도 계속…25개사 51억 지원한다

수입 신선란 112만개 할인 판매, 대파 관세 인하 3000톤 신속 도입

식품산업

‘2024 강원 동계 청소년 올림픽’ 연계 한식 홍보관 운영ㆍ체험 행사

아워홈 “글로벌 푸드&헬스테크 기업으로…올 글로벌 매출 30% 신장 목표”

풀무원푸드머스, ‘노사문화대상’서 고용노동부 장관상

오뚜기, 제주 로컬 브랜드 ‘귤메달’과 브랜드 경험공간 운영

현대백화점그룹, 제주 당근 농가 돕기 나서…200톤 매입

외식산업

풀무원푸드앤컬처, 위탁급식사업장에 브랜드 카페 입점

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식품 표시 선명하게, 글씨 겹치지 않게 해야…가독성 확보 안 하면 단속 대상

‘K-Food’ 로고, 농식품수출업체 호응…반년 만에 102개사 416개 품목 표시 승인받아

온라인 식품 불법유통, 허위ㆍ과대광고 꼼짝 마…식약처, AI 기반 모니터링 체계 구축

피플 & 오피니언

김유미 식약처 차장, 사회복지시설 급식관리 지원현황 점검

[인사] 농촌진흥청(국ㆍ과장급)

여론조사기관 포르사(Forsa)에 따르면, 현재 독일 국민의 12%가 고기를 먹지 않는 것으로 나타났으며, 고기를 가끔씩만 먹는 플렉시테리언도 점점 늘어나 41%...

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[동향] 독일 비건식품 시장

· [동향] 글로벌 밀키트 시장

· [미디어&식품] 여에스더 운영 온라인...

· [동향] 독일 식품산업

알림

[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

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하버드대, CJ제일제당 ‘K-푸드 세계화 성공 사례’ 가르친다

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온라인 식품 불법유통, 허위ㆍ과대광고 꼼짝 마…식약처, AI 기반 모니터링 체계 구축 (0)	2024.01.15
‘K-Food’ 로고, 농식품수출업체 호응…반년 만에 102개사 416개 품목 표시 승인받아 (0)	2024.01.12

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2024-1-15

CJ제일제당의 K-푸드 세계화 성공 사례가 미국 하버드 경영대학원(Har...

올 어업 총생산 2% 증가 373만톤 전망…오징어 등 수입액 늘어 수산물 자급률 하락 전망

아워홈 “글로벌 푸드&헬스테크 기업으로…올 글로벌 매출 30% 신장 목표”

계란 수급ㆍ가격 안정 총력…30% 할인 지원, 공급량 확대

정부는 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산과 설 성수기에 대비해 계란 수급과 가격 안정에 총력을 기울인다.농...

국순당 이어 롯데칠성도 발효주ㆍ기타주류 출고가 선제적 인하

국순당에 이어 롯데칠성음료도 발효주와 기타주류의 출고가격을 기준판매비율 도입에 앞서 인하하기로 했다.롯데칠성...

현대백화점그룹, 제주 당근 농가 돕기 나서…200톤 매입

현대백화점그룹이 제주산 당근을 대량 매입, ‘풍년의 역설’로 어려움을 겪고 있는 제주 지역 당근 농가 돕기에...

한국 및 튀르키예 음식 & 음료 산업 B2B 회의 17일

한국 및 튀르키예 음식 & 음료 산업 B2B 회의가 17일 인터컨티넨탈 서울 코엑스 다이아몬드홀에서 열린다....

정책

수입 신선란 112만개 할인 판매, 대파 관세 인하 3000톤 신속 도입

식품 표시 선명하게, 글씨 겹치지 않게 해야…가독성 확보 안 하면 단속 대상

온라인 식품 불법유통, 허위ㆍ과대광고 꼼짝 마…식약처, AI 기반 모니터링 체계 구축

美 뉴저지주 ‘김치의 날’ 결의안, 상원 본회의 통과

식품산업

국순당 이어 롯데칠성도 발효주ㆍ기타주류 출고가 선제적 인하

국순당, 백세주ㆍ예담 등 출고가 조기 인하

롯데칠성, 노후 내연기관 차량 270대 전기차 교체

풀무원 ‘올가홀푸드’ 11개 매장, 녹색특화매장 신규 지정

외식산업

소비자 선호 메뉴 가격 인상률 ‘BHC치킨’ 가장 높아

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20개 글루타치온 식품 조사했더니...건강기능식품 오인 광고 수두룩

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피플 & 오피니언

김유미 식약처 차장, 사회복지시설 급식관리 지원현황 점검

[인사] 농촌진흥청(국ㆍ과장급)

글로벌 밀키트 시장 현황Ⅰ. 정의 및 배경 1. 정의 및 분류 2. 글로벌 시장규모Ⅱ. 주요국 밀키트 시장현황1. 미국 밀키트 시장현황 2. 유럽 밀키트 시장현황...

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[동향] 글로벌 밀키트 시장

· [미디어&식품] 여에스더 운영 온라인...

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· 식품등의 표시방법(개정 2024. 1...

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[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

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2024-1-12

식품의약품안전처(처장 오유경)는 온라인에서 소비자 피해를 예방하기 위해 ...

올해 건강기능식품 기능성 원료 ‘콜라겐펩타이드’ 등 9종 재평가

사물인터넷 활용 포장육 자판기, 옥외 설치 허용

LG생활건강, 쿠팡 중단 4년 9개월 만에 코카콜라 등 ‘로켓배송’ 직거래 재개

LG생활건강이 쿠팡 ‘로켓배송’ 직거래를 재개한다. 2019년 4월 말 로켓배송에 납품이 중단된 지 4년 9...

BBQ, 美 테네시주에 첫 매장…27개 주 진출

제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 BBQ 미국 테네시주 클락스빌점을 오픈하며 50개 주 중 27개 주에 진...

‘연세우유 생크림빵’ 첫 수출길 올라…대만 소비자 공략

연세대학교 연세유업의 ‘연세우유 생크림빵’이 첫 수출길에 올랐다. 연세유업은 “디저트 강국으로 손꼽히는 대만...

풀무원 ‘올가홀푸드’ 11개 매장, 녹색특화매장 신규 지정

풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규)는 방배점, 압구정점, 강남점 등 ...

정책

온라인 식품 불법유통, 허위ㆍ과대광고 꼼짝 마…식약처, AI 기반 모니터링 체계 구축

공정위, 꼼수 가격 인상 감시 체계 강화

치유농업-사회복지사업 연계 기반, 해외농업기술개발사업 법적 근거 마련

식품산업

정식품, ‘베지밀’ 더 마시기 쉽게…병 패키지 새단장

‘K-Food’ 로고, 농식품수출업체 호응…반년 만에 102개사 416개 품목 표시 승인받아

풀무원, CES서 로봇 조리 무인 자판기 선보여

대상, 서구 식문화 반영 ‘김치 페이스트ㆍ스프레드’ 글로벌 시장 선보여

현대그린푸드, 전통시장 맛집 메뉴 간편식 상품화 지원

외식산업

[신년사] 권원강 교촌그룹 회장 “꿋꿋이 그리고 꾸준히”…체질 개선 가속화

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피플 & 오피니언

중국 소비자들의 소득 향상과 수입식품 수요 증가에 따라 치즈 시장이 지속해서 성장하고 있다. 푸인궈지(浦银国际)에 따르면, 2022년 중국 치즈 시장은 143억 ...

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[동향] 중국 치즈 시장

· [동향] 말레이시아 프로바이오틱 시장

· 페루, K-FOOD 시장 동향

· 식품의약품안전처 2024년 식품안전관...

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[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

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[뉴스레터]건강기능식품 섭취하다가 병원 신세 지기도…묶음 판매 건강기능식품 부작용도 호소 (0)	2024.01.09

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2024-1-11

농림축산식품부가 지난해 7월 시작한 수출식품 ‘K-Food’ 로고 부착사...

공정위, 꼼수 가격 인상 감시 체계 강화

공정거래위원회(위원장 한기정)는 제조업체들이 용량ㆍ성분 등 변경을 통해 생필품의 가격을 실질적으로 인상하는 ...

농식품부, 프랜차이즈산업계 해외 진출 지원…정보 공유 워크숍ㆍ상담회 개최

농림축산식품부 양주필 식품산업정책관은 10일 한국프랜차이즈산업협회를 방문, 물가동향 등 현안을 논의하고, 현장 애로사항을 청취했다.협회 관계자는...

민텔, 기업용 생성 AI 검색 도구 ‘Leap’ 론칭

글로벌 시장 트렌드 리서치 기업 민텔(Mintel)은 기업을 위한 마케팅 인텔리전스 AI 도구인 ‘민텔 리프...

제주삼다수, 이효리ㆍ이상순 부부와 장기실종아동 인식 제고 캠페인

제주개발공사는 장기실종아동에 대한 인식을 높이기 이효리ㆍ이상순 부부와 함께 제주삼다수 무라벨 QR제품을 활용...

정책

공정위, 꼼수 가격 인상 감시 체계 강화

치유농업-사회복지사업 연계 기반, 해외농업기술개발사업 법적 근거 마련

식품 제조 용도 수입 원료, 용도 변경 허용범위 확대

식품산업

롯데웰푸드, 사내벤처 ‘글로벌 인플루언서 마케팅 플랫폼 사업’ 지원

aT, 경희대와 미래세대 ESG 실천 협약

떡, 만두, 한과, 축산물 등 설 성수식품 업소 3607개소 위생실태 집중 점검

aT, 올 8개국서 K-푸드 페어 개최

20개 글루타치온 식품 조사했더니...건강기능식품 오인 광고 수두룩

외식산업

SPC, 채용 연계 교육 프로그램 ‘파리크라상 영 캠프’ 운영

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20개 글루타치온 식품 조사했더니...건강기능식품 오인 광고 수두룩

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프로바이오틱 음료 및 기타 기능성 음료는 건강과 웰빙을 향상하는 실용적인 영양 섭취 수단으로서 말레이시아 시장에서 선호도가 점차 높아지고 있다. KOTRA 해외시...

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[동향] 말레이시아 프로바이오틱 시장

· 페루, K-FOOD 시장 동향

· 식품의약품안전처 2024년 식품안전관...

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[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

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떡, 만두, 한과, 축산물 등 설 성수식품 업소 3607개소 위생실태 집중 점검

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[뉴스레터]건강기능식품 섭취하다가 병원 신세 지기도…묶음 판매 건강기능식품 부작용도 호소 (0)	2024.01.09
물가안정 위해 올해 11조 투입…사과ㆍ딸기ㆍ쪽파 등 13개 품목 과채류 할인 지원 (0)	2024.01.08

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2024-1-10

식품의약품안전처(처장 오유경)는 설 명절을 앞두고 15일부터 19일까지 ...

유명 온라인쇼핑몰 과대광고 논란…제품 판매 페이지와 구분된 게시물의 부당광고 여부 판단은?

식품 제조 용도 수입 원료, 용도 변경 허용범위 확대

aT, 올 8개국서 K-푸드 페어 개최

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 2024년 글로벌 K-푸드 페어 사업을 8개국 8회로 ...

대상, 서구 식문화 반영 ‘김치 페이스트ㆍ스프레드’ 글로벌 시장 선보여

대상이 서구 식문화를 반영해 김치를 새로운 형태로 변형한 ‘DIY 김치 페이스트’와 ‘김치 스프레드’를 글로...

롯데웰푸드, 사내벤처 ‘글로벌 인플루언서 마케팅 플랫폼 사업’ 지원

롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 지난 5일 사내벤처 4기 선발 최종 평가 프레젠테이션을 통해 글로벌 인플루언서 마...

개 식용 목적 도살 시 3년 이하 징역…특별법 국회 통과

개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법이 9일 국회 본회의에서 의결됐다. 개 식용 종식...

정책

식품 제조 용도 수입 원료, 용도 변경 허용범위 확대

aT, 올 8개국서 K-푸드 페어 개최

식품산업

20개 글루타치온 식품 조사했더니...건강기능식품 오인 광고 수두룩

aT, 급식학회와 지속가능한 급식환경 조성 협약

구지은 아워홈 부회장, CES서 미래 먹거리 발굴

롯데칠성, 베트남에 ‘새로’ 팝업스토어

외식산업

한국맥도날드, 레스토랑 관리직 공개 채용

많이 본 기사

남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소

식품 품목별 이력추적관리정보 연계 시기 입ㆍ출고 후 5일 이내로 연장

피플 & 오피니언

프로바이오틱 음료 및 기타 기능성 음료는 건강과 웰빙을 향상하는 실용적인 영양 섭취 수단으로서 말레이시아 시장에서 선호도가 점차 높아지고 있다. KOTRA 해외시...

Foodinfo bank

[동향] 말레이시아 프로바이오틱 시장

· 페루, K-FOOD 시장 동향

· 식품의약품안전처 2024년 식품안전관...

알림

[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

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농협경제연구소 선정 2024년 주목해야 할 농업ㆍ농촌 10대 이슈는?

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남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소 (0)	2024.01.05

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2024-1-9

농협중앙회(회장 이성희) 농협경제연구소는 ‘2024년 주목해야 할 농업ㆍ...

이지현 기자

구지은 아워홈 부회장, CES서 미래 먹거리 발굴

롯데칠성, 베트남에 ‘새로’ 팝업스토어

손바닥선인장 줄기 활용 호흡기 건강식품 소재 개발

손바닥선인장 줄기를 활용한 호흡기 염증 개선 건강식품 소재가 개발됐다.농림식품기술기획평가원(원장 노수현)은 ...

aT, 급식학회와 지속가능한 급식환경 조성 협약

한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 8일 서울 양재동 aT센터에서 한국급식학회(회장 함선옥)와 저탄소 식생...

국제 와인ㆍ스피릿 전시회 ‘ProWein 2024’, 3월 10일 독일서 개막

국제 와인ㆍ스피릿 전시회 ‘ProWein 2024’가 오는 3월 10일부터 12일까지 독일 메쎄 뒤셀도르프 ...

배스킨라빈스, 브랜드 북 ‘스쿱 오브 해피니스’ 발간

SPC 배스킨라빈스는 브랜드의 39년 발자취를 담은 ‘스쿱 오브 해피니스(Scoop of Happiness)...

정책

대상웰라이프, ‘당플랜’ 누적 판매량 9000만팩

식품산업

CU, 활어회 픽업 서비스 수도권으로 확대

오리온 “황색포도상구균 검출 ‘카스타드’, 같은 날 생산 제품 92% 회수”

한앤컴퍼니 “홍 회장 측 대법원 판결 존중 기대”

남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소

외식산업

외식배달비 ‘무료부터 최대 7000원’…치킨 배달비는 3000원대 60%

많이 본 기사

남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소

식품ㆍ외식업계 세제 지원 최대 3년 연장

피플 & 오피니언

식품의약품안전처 2024년 식품안전관리 지침

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식품의약품안전처 2024년 식품안전관리 지침 Ⅰ. 안전한 식품의 제조ㆍ유통기반 조성Ⅱ. 식품관련업체 안전관리 Ⅲ. 건강기능식품 안전관리Ⅳ. 수입식품등 검사 및 사...

· 아세안 2023 식품시장 분석 및 2...

· 중국 2023 식품시장 분석 및 20...

알림

[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

제호 : 식품저널 (foodnews)	법인명 : (주)식품저널	등록번호 : 서울 아 00022호	발행편집인 : 강대일
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건강기능식품 섭취하다가 병원 신세 지기도…묶음 판매 건강기능식품 부작용도 호소

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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2024-1-8

“전립선약을 먹고 있었는데 묶음 상품만 먹어야 한다고 해서 약을 먹지 않...

강대일 기자

국제 곡물ㆍ유제품 가격 ↑, 유지류ㆍ육류ㆍ설탕 ↓

‘현미유 벤조피렌 검사 오류 사건’…회사는 큰 손실 봤지만, 국가 손해배상 책임 없다

지난해 수산식품 수출액 감소, 30억400만 달러…김, 참치, 굴 수출 주도

지난 해 전체 2023년 수산식품 수출액은 30억400만 달러로 전년 31억5000만 달러보다 1억4600만...

먹는샘물 등의 라벨 폐기물 배출량을 줄이고, 용기 재활용 등에 기여하기 위해 먹는샘물 등의 표시방법에 무라벨...

대상웰라이프, ‘당플랜’ 누적 판매량 9000만팩

대상웰라이프는 2015년 6월 첫 선을 보인 뉴케어 ‘당플랜’ 제품군의 지난해까지 누적 판매량이 9000만팩...

[신년사] 김윤진 일화 대표 “고덕 신사옥서 새 시대…미래 성장동력 확보”

김윤진 일화 대표는 5일 서울지점에서 개최한 시무식에서 글로벌 기업으로 도약을 위한 성장동력 확보를 강조했다...

정책

한앤컴퍼니 “홍 회장 측 대법원 판결 존중 기대”

식품산업

남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소

현대그린푸드, 연세대 치과대학과 ‘시니어 특화 케어푸드 개발’ MOU

SPC삼립, ‘미래 식품연구소’ 신설 대체식품 연구개발…새 슬로건 ‘맛있는 행복’

aT, 서울무역과 K-푸드 수출 경쟁력 강화 협약

외식산업

농식품부 양주필 식품산업정책관, 롯데GRS 방문…물가안정 협조 당부

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농식품부, 6개 연구개발사업에 355억 지원

위해 수입식품 판매ᆞ부당한 표시광고 과징금 상향…최고 판매액의 2배

남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소

피플 & 오피니언

식품의약품안전처 2024년 식품안전관리 지침

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식품의약품안전처 2024년 식품안전관리 지침 Ⅰ. 안전한 식품의 제조ㆍ유통기반 조성Ⅱ. 식품관련업체 안전관리 Ⅲ. 건강기능식품 안전관리Ⅳ. 수입식품등 검사 및 사...

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[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

제호 : 식품저널 (foodnews)	법인명 : (주)식품저널	등록번호 : 서울 아 00022호	발행편집인 : 강대일
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물가안정 위해 올해 11조 투입…사과ㆍ딸기ㆍ쪽파 등 13개 품목 과채류 할인 지원 (0)	2024.01.08
남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소 (0)	2024.01.05
식품ㆍ외식업계 세제 지원 최대 3년 연장 (0)	2024.01.05

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2024-1-5

정부는 물가안정 등을 위해 올해 11조원 규모의 예산을 지원하고, 그 일...

이지현 기자

한앤컴퍼니 “홍 회장 측 대법원 판결 존중 기대”

윤미향 의원(무소속)은 염전 노예 및 인신매매 금지를 위한 4개 법(소금산업 진흥법, 수산물 유통의 관리 및...

한돈자조금, 단체급식업체ㆍ영양사협회와 돈가 안정 협업

한돈자조금관리위원회는 단체급식업체 및 대한영양사협회와 전략적 파트너십을 맺고, 돈가 안정을 위한 급식 지원 ...

경북 북부권역 양돈농장, 아프리카돼지열병 방역태세 구축

행정안전부와 농림축산식품부, 환경부는 지난해 12월 22일 야생멧돼지 아프리카돼지열병(ASF)이 최초 검출된 경북 영천을 대상으로 합동점검을 실...

식품저널 2023년 12월호 기사보기

[알림] 식품저널 2024년 1월호부터는 다운로드 형태로 제공하는 를 종료하고, 접근성을 높이기 위해 로 전...

정책

HACCP인증원, 식품ㆍ축산물 시험검사기관 재지정

식품산업

오뚜기, 한국조리과학고와 ‘창작요리 경연대회’

풀무원푸드앤컬처, 임직원 참여 식물성 메뉴 개발 경진대회

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[신년사] 김윤 삼양그룹 회장 “‘New 삼양’으로 변화하는 원년” 선포

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외식산업

농식품부 양주필 식품산업정책관, 롯데GRS 방문…물가안정 협조 당부

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농식품 분야 새해 달라지는 제도…푸드테크 연구지원센터 구축ㆍ음식점업 외국인 근로자 고용 허용

농식품부, 6개 연구개발사업에 355억 지원

위해 수입식품 판매ᆞ부당한 표시광고 과징금 상향…최고 판매액의 2배

유명 의사가 운영하는 회사의 과대광고 논란 결론은?

피플 & 오피니언

[알림] 식품저널 2024년 1월호부터는 다운로드 형태로 제공하는 를 종...

[인사] 한국식품안전관리인증원

[인사] 교촌에프앤비

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식품저널 2023년 12월호 기사보기

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[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

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남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소

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떡, 만두, 한과, 축산물 등 설 성수식품 업소 3607개소 위생실태 집중 점검 (0)	2024.01.12
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남양유업 홍원식 회장 일가 경영권 분쟁서 패소 (0)	2024.01.05
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농식품 분야 새해 달라지는 제도 (0)	2024.01.05

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2024-1-4

남양유업 홍원식 회장 일가가 사모펀드 운용사 한앤컴퍼니와 경영권 분쟁에서...

이지현 기자

SPC삼립, ‘미래 식품연구소’ 신설 대체식품 연구개발…새 슬로건 ‘맛있는 행복’

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한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 2024년 식품기업의 기술 및 비즈니스 역량 강화 지원사업을 3일...

외국인, ‘한식’하면 떠오르는 메뉴는 ‘김치…가장 선호하는 한식은 ‘한국식 치킨’

외국인들은 ‘한식’을 들었을 때 연상되는 메뉴로 김치를 가장 많이 꼽았으며, 가장 선호하는 한식은 한국식 치...

스타벅스, 구리에 반려동물 동반 매장 오픈

스타벅스 코리아(대표 손정현)는 반려동물 동반 매장 ‘구리갈매DT점’을 5일 오픈한다.스타벅스 ‘구리갈매DT...

농진청, 연구직 공무원 공채…2월 13~16일 원서 접수

농촌진흥청(청장 조재호)은 2024년도 연구직 공무원 17명을 공개 경쟁한다.채용 예정 직급은 농업연구사이며...

정책

HACCP인증원, 식품ㆍ축산물 시험검사기관 재지정

농진청, 연구직 공무원 공채…2월 13~16일 원서 접수

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aT, 올 2조 6642억 규모 정부 재정사업

식품산업

풀무원푸드앤컬처, 임직원 참여 식물성 메뉴 개발 경진대회

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[신년사] 이병학 농심 대표 “M&A, 스타트업 투자, 전략적 제휴 적극 추진”

외식산업

농식품부 양주필 식품산업정책관, 롯데GRS 방문…물가안정 협조 당부

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식품저널 선정 2023년 식품ㆍ외식산업 10대 뉴스

농식품 분야 새해 달라지는 제도…푸드테크 연구지원센터 구축ㆍ음식점업 외국인 근로자 고용 허용

[신상품] 파리바게뜨 ‘파리 생제르맹 축구공 케이크’, 던킨 ‘베리 치즈 듀얼필드’ 외

‘무당’, ‘무가당’ 강조 제품 표시기준 보완…‘감미료’ 함유 사실, 열량 정보 표시

피플 & 오피니언

[미디어&식품] 쿠팡의 영향력…수수료 압박에 중소업체 경쟁력 ‘뚝’

[인사] 한국식품안전관리인증원

[인사] 교촌에프앤비

Foodinfo bank

제조 생태계 뒤흔드는 ‘쿠팡’…수수료 압박에 중소업체 경쟁력 ‘뚝’쿠팡의 국내 e커머스 시장 점유율이 30%에 이르면서 독과점을 낳는 ‘딜레마적 현상’이 발생하고...

· 한 눈에 보는 식품정책(2023년 1...

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[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물｜대체식품 표시 가이드라인

[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드｜음료에 사용되는 식품소재

[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?｜조미식품에 사용되는 식품소재

[식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영｜미국 뉴멕시코주 피칸

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