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2024-1-17
지난해 농식품ㆍ전후방산업 수출액 121억4000만 달러, 역대 최고
 
농식품(K-Food)에 지능형농장(스마트팜), 농기자재, 반려동물음식(펫...
 
나명옥 기자
 
‘불확실성 시대의 농업ㆍ농촌, 도전과 미래’…‘농업전망 2024’ 대회 25일 개최
 
식약처, 지난해 식의약 분야 391건 송치 중 무허가ㆍ무등록 영업 30% 넘어
 
 
규제심판부, 식약처에 건강기능식품 개인간 재판매 허용 권고
 
규제심판부는 16일 회의를 열어 건강기능식품에 대해 대규모 영업이 아닌 소규모 개인간 재판매를 허용하도록 식...
 
 
수산물 물가 집중 관리…정부 비축물량 9000톤 방출, 고등어 할당관세 시행
 
해양수산부는 국민의 설 성수품 구매 부담을 완화하기 위해 수산물 물가 집중 관리에 나선다.먼저, 성수품을 구...
 
 
정관장 ‘두충우슬추출복합물’, 개별인정형 기능성 원료 인정받아
 
KGC인삼공사 정관장이 개발한 ‘두충우슬추출복합물’이 식품의약품안전처로부터 갱년기 남성의 건강에 도움을 줄 ...
 
 
1월 22일~2월 8일 설 명절 선물ㆍ제수용품 원산지 표시 점검
 
국립농산물품질관리원(원장 박성우)은 설 명절을 앞두고 육류ㆍ과일류ㆍ나물류 등 제수용품과 전통식품ㆍ갈비류ㆍ건강...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 지난해 식의약 분야 391건 송치 중 무허가ㆍ무등록 영업 30% 넘어
 
식품진흥원, ‘음료류ㆍ식물성 대체식품’ 국제식품품평회 참가 지원
 
사과ㆍ배ㆍ소고기ㆍ돼지고기 등 역대 최대 설 성수품 공급…19만4000톤 평시 1.6배 규모
 
식약처, 아태 식품 규제기관장 협의체 ‘아프라스’ 사무국 출범
 
올 식품매장 냉장고 문 달기 150억 지원
 
 
식품산업
 
 
 
바닐라 맛 낼 수 있는 신나무 수액, 식품원료로 인정…가공식품에 사용 가능
 
아이스크림 가격 가장 많이 올라…설탕ㆍ케찹ㆍ어묵도 큰 폭 상승
 
제주삼다수, ITI 국제식음료품평회서 ‘다이아몬드 테이스트 어워드’ 
 
하이트진로, 성수동에 위스키 ‘커티삭’ 팝업스토어 
 
정식품, 청주시와 종이팩 자원순환 체계 구축
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
풀무원푸드앤컬처, 위탁급식사업장에 브랜드 카페 입점
 
많이 본 기사
 
 
 
  식품 표시 선명하게, 글씨 겹치지 않게 해야…가독성 확보 안 하면 단속 대상
 
  동원산업, 자사주 전량 소각…3290억 규모
 
  온라인 식품 불법유통, 허위ㆍ과대광고 꼼짝 마…식약처, AI 기반 모니터링 체계 구축
 
  올 328억 규모 농식품글로벌성장패키지 지원
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 다른 이의 슬픔을 내 아픔으로 느끼는 지금
 
  김유미 식약처 차장, 사회복지시설 급식관리 지원현황 점검
 
[인사] 농촌진흥청(국ㆍ과장급)
 
  [화담산책] 출생연도를 기준으로 세대를 나누는 ‘분파의 악습’에서 벗어나야 한다
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
건강기능식품 시장 규모, 관련 업체 수, 유통채널별 판매 비중 2023년 기준(잠정)
 
 
 
 
 
· [동향] 독일 비건식품 시장
 
· [동향] 글로벌 밀키트 시장
 
· [미디어&식품] 여에스더 운영 온라인...
 
알림
 
 
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
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