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2021-6-22
영양사 업무 방해하는 집단급식소, 과태료 50만원서 300만원으로 대폭 올려
 
앞으로 영양사 업무를 방해하는 집단급식소의 과태료가 50만원에서 300만...
 
이지현 기자
 
수입 계란 3만6천톤, 연말까지 무관세 적용
 
aT, 동남아 전자상거래 플랫폼 ‘쇼피’와 업무협약
 
 
롯데중앙연구소, 대기업 못 푼 과제 스타트업 해결 지원
 
롯데중앙연구소(소장 이경훤)는 서울창조경제혁신센터가 주관하는 ‘2021 대-스타 해결사 플랫폼’ 사업을 지원...
 
 
미역, 톳, 파래, 꼬시래기, 은어, 논우렁이, 자라 양식어가도 코로나19극복 지원
 
미역, 톳, 파래, 꼬시래기, 은어, 논우렁이, 자라 양식어가도 코로나19 극복을 위한 정부 지원을 받을 수...
 
 
hy, ‘콜드브루 아메리카노’ 할랄 인증받아
 
hy(한국야쿠르트)의 ‘Hy 콜드브루 아메리카노’가 KMF(한국이슬람중앙회)로부터 할랄(Hallal) 인증을...
 
 
소비자 정보, ‘소비자24’에서 확인하세요!
 
95개 부처ㆍ공공기관이 참여하고 공정거래위원회(위원장 조성욱)가 대표로 운영하는 소비자포털 ‘행복드림 열린소...
 
 
정책
 
 
 
영양사 업무 방해하는 집단급식소, 과태료 50만원서 300만원으로 대폭 올려
 
aTㆍ실용화재단ㆍHACCP인증원 경영실적 ‘A’, 마사회는 ‘E’
 
위해 우려 긴급대응 필요 식품 ‘생산ㆍ판매 금지’ 먼저
 
위탁검사기관 ‘자가품질검사 부적합’ 확인 검사 허용…복지위 통과
 
신규 식품 영업자, 연말까지 집합ㆍ온라인 교육 병행
 
 
식품산업
 
 
 
식품과학연구원, 시험인증 우수 산업부 장관 표창
 
HACCP인증원, 제주테크노파크와 식품안전 강화 협력
 
오뚜기 ‘토마토 케챂’ 출시 50주년…장수 비결은 한국인 입맛 최적화 노력
 
롯데칠성-식품연, 한국형 위스키 개발한다
 
농심, 라면 재포장 방식 변경…연간 플라스틱 필름 사용량 10톤 줄인다
 
 
외식산업
 
 
 
정보공개서ㆍ가맹점 현황 제공 안 한 ‘할리스커피’ 시정명령
 
배달의민족-국회-지자체-스타트업, 배달용기 자원순환 ‘맞손’
 
배달 어플에 음식점 허위 리뷰, 실형 선고
 
위생등급 지정 음식점 1만6096개소, 올해 2만2천개소까지 확대
 
단체활동 이유로 계약 해지…BBQㆍBHC 과징금
 
많이 본 기사
 
 
 
  ‘국가식품클러스터 국제컨퍼런스’ 성료…식품산업에 ESG 방향 제시 
 
  유통기한 임의로 바꾸고, 홍삼 성분 함량 거짓 표시 등 19개사 적발
 
  김강립 식약처장, 4개월만에 식품 CEO와 간담회 “식품산업 혁신 적극 지원”
 
  식약처장-식품업계 CEO 간담회, 업체별 건의 요지 및 기대효과
피플 & 오피니언
 
 
 
  박영범 농식품부 차관, 평창서 고랭지 채소 발전 간담회
 
  ‘프로바이오틱’과 ‘단백질 식품’ 열풍에 거는 기대
 
  김강립 식약처장, 식용란선별포장업체 ‘풍림푸드’ 방문
 
  [화담산책] 말 없는 기다림의 마음
Foodinfo bank
 
 
 
글루텐 프리 식품 단체표준
 
글루텐 프리 식품 단체표준 보기자료: 국가표준인증 통합정보시스템
 
 
 
· [신설법인] 6월 11~17일
 
· [오늘과 내일의 행사] 6월 17일
 
· [오늘과 내일의 행사] 6월 17일
알림
 
 
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021-5-7
6월 24일 세종시청 청문장서 남양유업 청문회 열린다
 
세종시가 지난달 16일 남양유업 세종공장에 식품표시광고법 위반으로 2개월...
 
김윤경 기자
 
유통기한 28개월 지난 후추 사용, 차돌짬뽕에는 우삼겹 
 
오리온, 1분기 매출 6020억…전년 동기보다 11.5% 증가
 
 
족발ㆍ보쌈 배달음식점, 간편식 제조업체 53개소 식위법 위반 적발
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 족발ㆍ보쌈 배달음식점 및 가정간편식 제조업체 2324개소를 점검해 식품위생법...
 
 
hy, 액상 프로바이오틱스 3종 식약처 인증 후 판매량 23% 늘어
 
hy(한국야쿠르트) 액상 프로바이오틱스 3종(야쿠르트 프리미엄 라이트, 거꾸로 먹는 야쿠르트, 멀티비타프로바...
 
 
식품저널 2021년 4월호 기사보기
 
FOODJOURNAL CONTENTSPUBLISHER’S LETTER원로 식품학자 식품저널 방문PEOPLE2...
 
 
미국 수출입 농산물, 10일부터 전자검역증명서로 통관
 
이달 10일부터 미국 수출입 농산물은 종이로 된 식물검역증명서를 대체해 전산으로 발급한 전자식물검역증명서(e...
 
 
정책
 
 
 
한농대, 책임운영기관 평가서 A등급 받아
 
정부, 식품원료 비용 부담 완화 지원
 
농기평, 간편식 품질 향상 등 234개 과제에 757억 지원
 
해외제조업소 HACCP 인증, 한국식품안전관리인증원에 위탁
 
보건산업진흥원, 3~14일 신입 직원 채용 접수
 
 
식품산업
 
 
 
해외 SNS서 ‘신라면’ 인기, 언급량 2배 늘어
 
실용화재단, 그린바이오 벤처 10개사에 28억 지원
 
김영재 식품진흥원 이사장 “김수흥 의원 클러스터 방문 관련 갑질 논란은 오해”
 
‘코로나19 시대의 식품과 영양 심포지엄’ 성료
 
aT, 오픈마켓 연계 라이브커머스로 농수산물 판로 개척
 
 
외식산업
 
 
 
스타벅스, 장애인 참여 텀블러 그림 공모전 
 
투썸플레이스, 독일 iF 디자인 어워드서 수상
 
교촌치킨, 중동시장 공략…두바이서 마스터 프랜차이즈 계약 체결
 
CCTV로 주방 공개하는 프랜차이즈에 인센티브
 
스타벅스 “2025년까지 탄소 30% 줄이고, 채용은 30% 늘린다”
 
많이 본 기사
 
 
 
  김영재 식품진흥원 이사장 “김수흥 의원 클러스터 방문 관련 갑질 논란은 오해”
 
  홍원식 남양유업 회장, ‘불가리스 사태’ 책임지고 사퇴한다 
 
  농기평, 간편식 품질 향상 등 234개 과제에 757억 지원
 
  해외제조업소 HACCP 인증, 한국식품안전관리인증원에 위탁
피플 & 오피니언
 
 
 
  천연 유래 보존료 규제 개선의 의의
 
  [손세근의 CS칼럼] 59. 일하는 방식과 패러다임의 변화 
 
  aT-HACCP인증원, 식품안전ㆍ품질관리 협력
 
  식품안전정보원 총괄본부장에 박희옥 전 부산식약청장
Foodinfo bank
 
 
 
 
식품저널 2021년 4월호 기사보기
 
FOODJOURNAL CONTENTSPUBLISHER’S LETTER원로...
 
 
 
· [FOOD & STORY] 쓴맛의 과...
 
· 스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면
 
· 글로벌 맥주시장 트렌드
알림
 
 
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021-03-27
한국야쿠르트 회사이름 ‘hy’로 바꾸고, 물류ㆍ채널ㆍ플랫폼까지 사업영역 확대
 
한국야쿠르트가 ‘hy’로 사명을 바꾸고 새출발한다. 한국야쿠르트는 “식음...
 
김윤경 기자
 
수산식품산업 2025년13조8천억원 규모로 육성
 
식약처-임상영양학회, 환자 식사관리식품 제조업체 기술자문
 
 
한국의 매운맛으로 세계를 울린 라면거인, 故 신춘호 농심 회장
 
지병으로 27일 별세한 농심 창업주 율촌(栗村) 신춘호 회장(향년 92세)은 1930년 12월 1일 울산광역...
 
 
교촌에프앤비, 조은기 총괄사장 ‘대표이사’ 선임
 
교촌에프앤비는 29일 대구 북구에 있는 호텔인터불고 엑스코에서 제22기 정기주주총회를 개최했다. 이번 주총에...
 
 
해마로푸드서비스, ‘맘스터치앤컴퍼니’로 사명 변경
 
해마로푸드서비스가 29일 열린 주주총회에서 주식회사 맘스터치앤컴퍼니(맘스터치&Co./MOM'S TOUCH&C...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘막걸리와 어울리는 메뉴 4종’ 매일유업 ‘골든밀크’ 오뚜기 ‘중화XO게살덮밥’ 외
 
CJ제일제당이 막걸리와 어울리는 메뉴 4종을 밀키트로 출시했다. 이번 신제품은 동래 파전 스타일의 ‘모둠해물...
 
 
정책
 
 
 
수산식품산업 2025년13조8천억원 규모로 육성
 
서삼석 의원, 유휴농지 실태조사 의무화ㆍ식량자급 제고 위한 법 개정안 발의
 
UN 푸드시스템 정상회의 앞두고 ‘지속가능 푸드시스템‘ 의견 수렴
 
농식품부, 국민과 함께 규제개선 과제 발굴
 
실용화재단, 청년농업인 민간투자 지원
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 첫 여성 사내이사 선임…이사회 다양성ㆍ전문성 강화
 
[식품안전 365] 무등록 제조ㆍ판매 탁주 등 7개 제품 회수
 
삼양사 “올해 매출 1조6656억 세전이익 826억 목표”
 
풀무원 “식물성 지향 식품ㆍHMR 중심 수익성 기반 성장”
 
식품진흥원, HMR기술지원센터 개소
 
 
외식산업
 
 
 
올해 백년가게ㆍ백년소공인 7백개사 선정
 
버거킹 ‘와퍼’ 내일부터 200원 오른다
 
창업 3년 이내 한식당, 국산 식재료 사용 지원
 
한식 전문인력 양성기관 지정 신청 연중 접수
 
중기부, 가맹점 신메뉴 개발 지원
 
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  어느날 갑자기 티젠 ‘콤부차’ 글로벌 대박…긴급 생산라인 증설 중
 
  식품별 정의 및 제조ㆍ가공 기준 대폭 개정…다양한 식품 생산 길 열려
 
  CJ제일제당, 세계 최초 비전기분해 방식 ‘천연 시스테인’ 대량생산기술 상용화
 
  천연향료ㆍ합성향료, ‘향료’로 통합 관리
피플 & 오피니언
 
 
 
  유가공협회 전무에 오경환 전 비락 상무
 
  김우남 마사회장, 선수단 지도자와 취임 후 첫 간담회
 
  대상그룹, 임세령 전무 대상홀딩스ㆍ대상 부회장 승진
 
[인사] 농촌진흥청(도원장)
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 19~25일
 
△영진한우(최예숙ㆍ50ㆍ축산물 제조 가공업)△와인덕(김용덕ㆍ50ㆍ주류 수입 도소매업)△스타썬(양현승ㆍ100ㆍ식품 관련 연구개발 연구용역 제조 도소매 수출입)△에이...
 
 
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 2...
 
· [신설법인] 3월 12~18일
 
· [신설법인] 3월 5~11일
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스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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