김강립 식약처장, 4개월만에 식품 CEO와 간담회 “식품산업 혁신 적극 지원”

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV   2021-6-21

김강립 식약처장, 4개월만에 식품 CEO와 간담회 “식품산업 혁신 적극 지원”   김강립 식품의약품안전처장이 지난 2월 식품 관련 협회 및 식품업체 대표들...   나명옥 기자   식약처장-식품업계 CEO 간담회, 업체별 건의 요지 및 기대효과 농심, 라면 재포장 방식 변경…연간 플라스틱 필름 사용량 10톤 줄인다   오뚜기 ‘토마토 케챂’ 출시 50주년…장수 비결은 한국인 입맛 최적화 노력   오뚜기 ‘토마토 케챂’이 올해로 출시 50주년을 맞았다.1971년 8월 오뚜기는 당시 미국인들이 즐겨 먹는 ...     롯데칠성-식품연, 한국형 위스키 개발한다   롯데칠성음료가 식품과학기술 분야 정부출연연구기관 ‘한국식품연구원’과 손잡고 한국형 위스키 연구개발에 나선다....     ‘프로바이오틱’과 ‘단백질 식품’ 열풍에 거는 기대   신동화 전북대 명예교수국내외를 통하여 근래 식품업계의 뜨거운 주제는 장내유익균(Probiotic)과 유익균의...     가공쌀 ‘새로미’로 쌀묵, 쌀영양갱, 쌀푸딩 만든다   농촌진흥청(청장 허태웅)이 가공용 쌀 ‘새로미’를 이용해 일반 쌀로 만든 겔보다 경도와 응집성, 탄력성이 높... 정책       aTㆍ실용화재단ㆍHACCP인증원 경영실적 ‘A’, 마사회는 ‘E’   위해 우려 긴급대응 필요 식품 ‘생산ㆍ판매 금지’ 먼저   위탁검사기관 ‘자가품질검사 부적합’ 확인 검사 허용…복지위 통과   신규 식품 영업자, 연말까지 집합ㆍ온라인 교육 병행   “즉석판매제조가공식품 자가품질검사 주기 완화해주세요” 식품산업       농심, 라면 재포장 방식 변경…연간 플라스틱 필름 사용량 10톤 줄인다   aT-과학기술연구원, 농수산식품산업 빅데이터 활용 MOU   가공쌀 ‘새로미’로 쌀묵, 쌀영양갱, 쌀푸딩 만든다   쌀가공식품협회, 글루텐 프리 식품 단체표준 등록   식약처장-식품업계 CEO 간담회, 업체별 건의 요지 및 기대효과 외식산업       정보공개서ㆍ가맹점 현황 제공 안 한 ‘할리스커피’ 시정명령   배달의민족-국회-지자체-스타트업, 배달용기 자원순환 ‘맞손’   배달 어플에 음식점 허위 리뷰, 실형 선고   위생등급 지정 음식점 1만6096개소, 올해 2만2천개소까지 확대   단체활동 이유로 계약 해지…BBQㆍBHC 과징금   많이 본 기사         스타트업과 손잡는 식품업계…빠르게 변하는 식품 트렌드 대응   유통기한 임의로 바꾸고, 홍삼 성분 함량 거짓 표시 등 19개사 적발   ‘국가식품클러스터 국제컨퍼런스’ 성료…식품산업에 ESG 방향 제시    “즉석판매제조가공식품 자가품질검사 주기 완화해주세요” 피플 & 오피니언         ‘프로바이오틱’과 ‘단백질 식품’ 열풍에 거는 기대   김강립 식약처장, 식용란선별포장업체 ‘풍림푸드’ 방문   [화담산책] 말 없는 기다림의 마음 [인사] 농림축산식품부(과장급) Foodinfo bank       글루텐 프리 식품 단체표준   글루텐 프리 식품 단체표준 보기자료: 국가표준인증 통합정보시스템       · [신설법인] 6월 11~17일   · [오늘과 내일의 행사] 6월 17일   · [오늘과 내일의 행사] 6월 17일 알림       건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다   식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업   스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기   식품저널(월간) 정기구독 신청 안내   식품저널 뉴스레터 ‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 무료 신청

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