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2021-6-24
CJ제일제당, 현대EP와 합작법인 설립…바이오플라스틱 대량생산 추진
 
CJ제일제당이 HDC현대EP(Engineering Plastics)와 손...
 
김윤경 기자
 
성인 건강 고민 1위는 ‘눈 건강’
 
하반기 농식품 수출 물류 ‘물꼬’
 
 
[연구노트] 식감 좋은 감자떡 제조에 적합한 감자 품종은?
 
김현주 농촌진흥청 수확후이용과 농업연구사감자는 우리 밥상 위에서 흔하게 볼 수 있는 식재료 중 하나로 어쩌면...
 
 
유럽 5개국 MZ세대, K-Food 알린다
 
프랑스, 영국, 독일, 스페인, 이탈리아 등 유럽 주요 5개국에서 MZ세대 110명이 K-Food 홍보대사로...
 
 
우리 마늘 ‘홍산’, 대형마트ㆍ온라인 마켓서 선보여
 
끝부분이 초록색을 띠는 우리 마늘 ‘홍산’이 이달 말부터 전국 대형마트, 온라인 상점 등에서 판매된다.농촌진...
 
 
[연구노트] 식감 좋은 감자떡 제조에 적합한 감자 품종은?
 
김현주 농촌진흥청 수확후이용과 농업연구사감자는 우리 밥상 위에서 흔하게 볼 수 있는 식재료 중 하나로 어쩌면...
 
 
정책
 
 
 
영양사 업무 방해하는 집단급식소, 과태료 50만원서 300만원으로 대폭 올려
 
aTㆍ실용화재단ㆍHACCP인증원 경영실적 ‘A’, 마사회는 ‘E’
 
위해 우려 긴급대응 필요 식품 ‘생산ㆍ판매 금지’ 먼저
 
위탁검사기관 ‘자가품질검사 부적합’ 확인 검사 허용…복지위 통과
 
신규 식품 영업자, 연말까지 집합ㆍ온라인 교육 병행
 
 
식품산업
 
 
 
지난해 일회용 포크ㆍ젓가락 생산 60% 이상 늘어…간편식ㆍ배달음식 증가 영향
 
식약처, ‘온라인 시민감시단’ 300명 위촉
 
자사 제품 제조용 원료 수입 신고할 때 품목보고번호만 입력하세요
 
해외직구 식품 통합정보 제공 사이트 명칭 공모
 
영세 식품업체 HACCP 검사 11월까지 무상 지원
 
 
외식산업
 
 
 
스타벅스, 제주 전 매장 10월까지 ‘일회용 컵’ 없앤다
 
정보공개서ㆍ가맹점 현황 제공 안 한 ‘할리스커피’ 시정명령
 
배달의민족-국회-지자체-스타트업, 배달용기 자원순환 ‘맞손’
 
배달 어플에 음식점 허위 리뷰, 실형 선고
 
위생등급 지정 음식점 1만6096개소, 올해 2만2천개소까지 확대
 
많이 본 기사
 
 
 
  영양사 업무 방해하는 집단급식소, 과태료 50만원서 300만원으로 대폭 올려
 
  위탁검사기관 ‘자가품질검사 부적합’ 확인 검사 허용…복지위 통과
 
  식약처장-식품업계 CEO 간담회, 업체별 건의 요지 및 기대효과
 
  김강립 식약처장, 4개월만에 식품 CEO와 간담회 “식품산업 혁신 적극 지원”
피플 & 오피니언
 
 
 
  [연구노트] 식감 좋은 감자떡 제조에 적합한 감자 품종은?
 
  표시ㆍ광고 자율심의제도의 취지와 문제점
 
  취임 100일 맞은 김춘진 aT 사장 “소통 경영 강화”
 
  박영범 농식품부 차관, 평창서 고랭지 채소 발전 간담회
Foodinfo bank
 
 
 
 
2020년 위생용품 생산실적 통계
 
식품의약품안전처 제공
 
 
 
· [주간 식품저널] 2021년 6월 2...
 
· 글루텐 프리 식품 단체표준
 
· [신설법인] 6월 11~17일
알림
 
 
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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