식품저널 인터넷신문
2017년 2월 20일
식품 표시 필수정보만 포장에, 나머지는 바코드로
활자크기 10포인트 이상 확대…표ㆍ단락 구분 표시
원재료, 유통기한 등 필수정보는 식품 포장지에 표시하고 나머지 정보는 바코드를 통해 자세히 알아볼 수 있도록 하는 시범사업이 과자 등 30개 제품을 대상으로 시행된다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 주요 원재료, 유통기한 등 필수정보는 표로 표시하고 나머지 정보는 바코드를 통해 자세히 볼 수 있도록 하는...
알레르기 유발 식품 표시 1차 위반하면 과태료 100만원
과태료 부과기준 마련…2차 위반 200만원ㆍ3차는 300만원

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

유산균 3배 많은 발효소시지 제조기술 개발
농진청 “5g만 먹어도 프로바이오틱스 1일 섭취량 충족”
CJ프레시웨이, 칠레에 식자재 유통업계 최초 남미 사무소 오픈
글로벌 상품경쟁력 확보…국내 시장과 중국ㆍ베트남 등에 유통
[FOOD & STORY] 가정간편식ㆍ로컬푸드ㆍ저염 & 저당
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식품저널 인터넷신문
2016년 3월 29일
“식약처 3년, 국민이 원하는 조직으로 환골탈퇴 하자”
손문기 신임 식약처장 28일 오후 취임식 가져
“발족 3주년을 맞은 식품의약품안전처는 국민의 기대에 부응하는 성과를 내고 있는지 다시 한 번 돌아볼 필요가 있다. 식약처가 국민이 진정 원하는 조직으로 환골탈퇴 하는 변화의 기회로 삼았으면 한다.”제3대 식약처장에 임명된 손문기 처장은 28일 오후 식약처 강당에서 열린 취임식에서 “미래사회가 요구하는 다양한 변화와 기회에 부응할 수 있도록 식약처 구성원...
[김태민 변호사의 식품법률 강의] 1. 식품법률 강의를 시작하며

[팟캐스트] 건기식 구입비 소득공제 해달라는 업체를 보면서 식품저널 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

올해 4대 커피 트렌드는 ‘가성비ㆍ품질ㆍ개성ㆍ집커피 : PUSH’
‘농수산식품 상생자문단’ 코치 받고 매출 ‘껑충’
농식품부-대한상의 공동 운영 출범 6개월…1080회 자문 실시
우수 HACCP 업소 자가품질검사의무 면제
식약처, ‘식위법 시행규칙 일부개정령(안)’ 29일 입법예고
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식품저널 인터넷신문
2014년 3월 7일
농산물 원산지 표시제도 연착륙 중
3년 새 미표시 건수 11%, 벌금액은 절반 가까이 줄어
1997년 도입된 농산물 원산지 표시제가 업계의 인식전환에 따라 단속 건수가 지속적으로 감소하면서 연착륙 중인 것으로 나타났다. 농림축산식품부는 2009년 5,635건이던 단속 건수가 2013년 4,443건으로 감소하는 등 최근 5년 동안 지속적으로 줄고 있다고 6일 밝혔다. 단속 건수는 2010년 4,894건으로 크게 줄었다가 2011년에 4,927건으로...
원산지 표시수 확대ㆍ수입산 표시기준 강화
음식점 원산지 표시 품목 확대ㆍ원산지 표시 위반업체 과징금 제도 도입


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

12월부터 영유아식품ㆍ건강기능식품 이력추적
식품위생법ㆍ건강기능식품에관한법률 시행규칙 개정
천일염 간장ㆍ된장 미네랄 함량 높아
전남보건환경연구원, 정제염으로 만든 장류와 비교 결과
오골계 등 농생명자원 40품목 유전체 해독한다
유전체사업단 출범…8년 동안 668억 투입

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