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2015년 2월 17일 폐기용 계란 사용 과자, “고온 열처리해 ‘안전’은 넌센스” 식품학자, “상한 달걀도 삶으면 안전하다고 말하는 격” 한국양계축산업협동조합 계란가공공장에서 폐기용 계란을 사용해 만든 식품원료를 납품받은 제과업체가 해당 원료를 사용한 제품을 회수한다는 사실을 알리면서 자사 홈페이지를 통해 최종 제품의 안전에는 전혀 문제가 없다는 입장을 밝히고 있다.한국양계농협의 폐기용 계란을 사용해 만든 식품원료가 제과업체에 납품된 것이 알려지자 해태크라운제과(대표 윤영달)는 15일... 유통기한 지난 수입 쇠고기 170톤 유통 인재근 의원, 강력한 처벌체계 마련 촉구 외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 세계김치연구소-핵융합연구소, 융합연구 확대 협력 aT, 농식품 수출애로 상담사례집 발간 소금은 소분업 신고 대상 아니다 김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 24 정책 가축사육업 허가대상 준전업규모 농가까지 확대 농림축산식품부는 고병원성 조류인플루엔자(AI), 구제역 등 가축질병 예방과 방역 실효성 제고를 위해 축산업 허가대상 중 가축사육업 규모를 기존 전업... 농수산물 원산지 표시 시행령 일부개정령(안) 재입법예고 농림축산식품부는 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 시행령 일부개정령(안)을 17일 재입법예고 했다.농식품부는 지난해 8월부터 10월까지 해당 개정... 전통발효식품산업 진흥법안 발의 새정치민주연합 강동원 의원은 우리나라 전통발효식품산업의 경쟁력을 강화하고 농어업의 부가가치를 높여 농어업인의 소득을 증대시키면서 국가경제 발전에 기... 식품산업 세계김치연구소-핵융합연구소, 융합연구 확대 협력 세계김치연구소(소장 박완수)는 국가핵융합연구소(소장 김기만)와 16일 핵융합연구소에서 융합... 폐기용 계란 사용 과자, “고온 열처리해 안전하다는 것은 넌센스” 한국양계축산업협동조합 계란가공공장에서 폐기용 계란을 사용해 만든 식품원료를 납품받은 제과업체가 해당 원료를 사용한 제품을 회수한다... 해태크라운, 폐기용 계란 원료 사용 과자 회수한다면서 1개 제품명은 비공개? 한국양계축산업협동조합 계란가공공장에서 폐기용 계란을 사용해 만든 식품원료를 납품받은 해태크라운제과(대표 윤영달)가 해당 원료로 만... 농수축산 유통기한 지난 수입 쇠고기 170톤 유통 최근 2년간 170톤 가량의 수입 냉장쇠고기가 유통기한을 넘겨 냉동쇠고기로 전환돼 판매된 것으로 나타났다.새정치민주연합 인재근 의... 식육즉석판매가공업 경영 컨설팅 지원 농림축산식품부는 식육즉석판매가공업 활성화를 위해 올해부터 표준매뉴얼 개발 및 경영 컨설팅 지원사업을 실시한다.식육즉석판매가공업은 ... 식약처, “농ㆍ수협 판매 농수산물 안전” 식품의약품안전처는 농ㆍ수협과 함께 1월 19일부터 2월 13일까지 유통 중인 농수산물을 수거하여 잔류농약 등 유해물질을 검사한 결... 행사 농진청, 해외농업기술개발사업 연찬회 11일 농촌진흥청(청장 이양호)은 11일 오전 8시 30분 농진청 국제회의장에서 해외농업기술개발사업(Korea Project on Int... 식약처, 식용색소 사용기준 개선 민원설명회 한국건강기능식품협회, 정기총회 26일 개최 신상품 롯데칠성, ‘핫식스샷’ 롯데칠성음료(대표 이재혁)가 에너지음료 ‘핫식스샷’(100㎖ 소병)을 출시했... 파스퇴르, 유산균 강화 분유 ‘위드맘 스페셜 에디션’ 자연건강, ‘100% 발아현미생가루’ 2종 외식 맥도날드, 버거 등 가격 23일부터 인상 맥도날드(대표 조 엘린저)는 오는 23일부터 일부 제품 가격을 평균 1.89% 인상한다.이번 가격 인상 대상은 버거류 10개 제품... 경희대 호텔관광대 등 외식산업 전문인력 양성기관 지정받아 롯데리아, 버거류ㆍ디저트 등 가격 평균 3% 인상 Foodinfo bank [신설법인] 2월 5~11일 △더맛코리아(강다금ㆍ150ㆍ축산물 무역 및 도소매업) 울산 남구 처용로 2 (야... [신설법인] 1월 29일~2월 4일 △안성축산(김경신ㆍ35ㆍ농축산물 임가공업) 대전 중구 대종로316번길 19 16... [오늘과 내일의 행사] 2월 12일 <12일>한국식품과학회 제1회 아미노산 연구회 세미나 ‘한국음식의 정수 : 발효... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr