식품저널 인터넷신문
2016년 7월 25일
차 품질 등 표시관리 대상, 행정처분 규정 마련
농산물품질관리원, 차 교육기관 지정ㆍ차 품질 등 표시관리 요령 고시
국립농산물품질관리원(원장 이재욱)은 차 교육ㆍ훈련기관 등의 지정ㆍ관리 및 차의 품질 등의 표시관리 요령을 고시했다.18일부터 시행에 들어간 이번 고시는 지난 1월 21일 시행된 차산업 발전 및 차문화 진흥에 관한 법률 후속조치로서, 차 교육ㆍ훈련기관 등의 지정ㆍ관리, 차의 품질 등의 표시관리 요령을 반영했다.기관 또는 단체가 차 교육ㆍ훈련기관 등으로 지정...
해태제과 ‘홈런볼 저지방우유’, 황색포도상구균 검출로 회수
해태제과 광주공장 생산…7월 7일 제조 제품

[식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

‘농식품 분야 일자리 종합 정보망’ 구축 9월 오픈
‘대한민국 미래농업직업체험전’ 개최
카카오 플랫폼과 외식 체인
문정훈 교수의 농식품 비즈니스 이야기 29.
김재수 aT 사장, 정부3.0 유공 대통령 표창
‘개방・공유・소통・협력’ 전사적 구현 공로 인정받아
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2015년 4월 7일
대형마트 액상발효 조미료 매출 비중 급성장
홈플러스, '12년 5.2%에서 올해 18.2%로 확대
대형마트 조미료 매출에서 액상발효 조미료가 차지하는 비중이 급성장하고 있다.홈플러스는 2012년 전체 조미료 매출에서 5.2%에 그쳤던 액상발효 조미료 비중이 2013년 9.6%, 2014년 16.1%로 성장한 것으로 나타났다고 6일 밝혔다.2014년 연간 매출은 전년 대비 108% 신장했으며, 올해 1월부터 3월까지 액상발효 조미료 매출 비중은...
외식기업 해외 진출 점포수 '20년까지 7천개로 확대
민ㆍ관 합동 ‘외식기업 해외 진출 활성화 방안’ 마련

식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

한식, 中 삼겹살ㆍ日 갈비ㆍ美 불고기 선호
2014 해외 외식ㆍ한식산업 조사결과
롯데주류 ‘클라우드’, 국제 주류 품평회서 금상
제18회 농림축산식품과학기술대상 신청ㆍ접수

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2014년 4월 8일
한국소비자원, 식품전문 변호사로부터 비판받다
“부정확하고 자극적 정보 제공…무책임한 소비자원”
“최근 한국소비자원의 업무행태를 보면 소비자에게 혼란을 가중시키고 부정확하고 자극적인 정보 제공을 목표로 설립된 기관이 아닌지 심히 의심스럽다.” 식품전문 변호사인 김태민 변호사가 한국소비자원의 보도자료 배포 문제를 자신의 블로그인 <김태민 변호사의 식품과 법률>(http://blog.naver.com/foodnlaw)을 통해 비판했다. 김 변호사는 ‘공공기관의 무책임한 보도자료 배포의 문제점(한국소비자원)’이라는 제목의...
식약처 손문기 국장, 소비자원 관계자 만나 소통 강화 방안 논의


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

식약처도 규제하지 않는 물질 ‘소금법’선 유해물 취급
학계 업계 지방정부, 소금 속 황산이온 ‘유해성분’ 취급 말라 ‘한 목소리’
김치품평회서 장관상 받은 진미 김치 식중독균 또 검출
음식료업계 매출ㆍ영업이익ㆍ순이익 모두 감소
12월 결산 식품법인 2013년 실적…순이익 9.56% 감소

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