2015년 12월 14일
 
냉동식품 시장 1조5천억대…‘혼밥족’에 인기
생산액 기준 만두 비중 74%로 가장 커…핫도그ㆍ튀김ㆍ피자 뒤이어
1인 가구와 혼자 밥 먹는 사람들을 일컫는 일명 ‘혼밥족’에게 냉동식품이 오래 보관하고 간편하게 조리해 먹을 수 있는 ‘한끼 식사‘로 자리 잡으면서, 국내 냉동식품 시장이 확대되고 있다.14일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발간한 냉동식품에 대한 ‘2015 가공식품 세분시장 현황’ 보고서에 따르면...
 
 
 
농림축산식품 기술사업화 종합정보망 구축
농식품부, 14일부터 본격 서비스

 

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입
 
 
 
‘2015 식품산업 정보 심포지엄’ 18일
농림축산식품부 주최, aT센터 대회의실
 
 
 
 
농진청-中 농업과학원, 공동실험실 개소
 
 
 
 
착각에 지나친 의미 부여는 넌센스이다
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 44.
 
 
 
 
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2015년 12월 10일
수질검사 안 한 먹는샘물 업체 대거 적발…관련자 14명 기소
수질검사를 하지 않고 생수를 만들어 판 업체 등 법을 위반한 먹는샘물 제조업체들이 대거 적발됐다.서울서부지방검찰청 부정식품사범 정부합동수사단(단장 이철희 부장검사)은 환경부와 합동으로 37개 먹는샘물 제조업체를 대상으로 단속을 실시하고, 수질기준 등 위반업체 17개를 적발했다고 10일 밝혔다.적발된 업체 가운데 수질검사를 실시하지 않은 8개 업체 관련자...
中 농수산식품 유통기업 33개사 초청 수출상담회
농식품부-산업부, 10일 코엑스서 개최

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

서울우유 제5대 상임이사에 최철수 전 영업상무
친환경농산물 인증기관 심사자료 온라인시스템 등록 의무화
라이프스타일 베이커리 ‘파리바게뜨 마켓’ 오픈
유럽식 스낵킹 식문화 소개
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2015년 12월 8일
할랄식품 수출 정보 상담은 ‘1899-0559’로 하세요
농식품부, 한식연 내 ‘할랄식품 수출 상담실’ 운영
농림축산식품부와 한국식품연구원(원장 박용곤)은 할랄식품 수출관련 정보 등에 대한 상담을 중점적으로 제공하는 ‘할랄식품 수출 상담실’을 운영한다. 9일 오전 11시 30분 한식연 내 ‘할랄식품 수출 상담실’에서 열릴 개소식에는 농식품부 이주명 식품산업정책관, 한식연 박용곤 원장, 식품기업 관계자 등 20여 명이 참석할 예정이다. ‘할랄식품 수출 상담실’에서는...
서울우유ㆍ매일유업 ‘납품업체 뒷돈’ 비리 관련 피고인별 공소사실 요지ㆍ처분내역

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

자생식물 ‘삼백초’, 비알코올성 지방간 억제 효과
농진청-美 버지니아 커먼웰스 대학, 인간 간세포 실험 결과
매일유업, 국내 유업체 최초 ‘5천만불 수출탑’ 수상
대상 청정원, 소리로 요리하는 간편식 ‘휘슬링 쿡’
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2015년 12월 2일
연해주 진출 7개 기업, 콩ㆍ옥수수 수확 한창
'15년산 3510톤 내년 상반기까지 반입
연해주에 진출한 서울사료 등 7개 기업들이 올해는 2만2000ha를 경작해 옥수수 2만톤, 콩 1만9000톤, 귀리, 조사료 등 1만1000톤을 생산할 전망이다. 연해주 진출 기업들은 정부의 해외농업개발 지원을 받아 7만ha의 농경지를 확보했으며 올해는 연해주 혹한기 속에서 4∼5월 2만2000ha에 파종한 콩과 옥수수 수확에 한창이다. 연해주의...
즉석 가열식 시장, 전년비 10% 성장…1조4천억 규모
냉동밥ㆍ레토르트ㆍ떡볶이 등 연평균 20% 이상 성장

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

롯데제과, 악취나는 ‘빼빼로’ 이어 살균제 묻은 ‘초코바’ 회수
햇반 컵반, 제주항공 기내식으로 선보여
농진청, 돼지감자 간편 분말 수프 개발
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2015년 10월 30일
매일유업, 中 비잉메이트와 조인트벤처 설립
특수분유 브랜드 공동 소유…12월 말 제품 출시
매일유업이 중국 유아식 업체와 손잡고 중국 특수분유 시장 공략에 나선다.매일유업(대표 김선희)은 중국 항주 비잉메이트(Beingmate) 본사에서 특수분유 공동 연구개발ㆍ중국 특수분유 시장 진출을 위한 조인트벤처(JV) 설립에 대한 JVA(Joint Venture Agreement)를 체결했다고 29일 밝혔다.향후 양사가 설립하는 JV를 통해 중국 내 특수...
“WHO 햄ㆍ소시지, 1군 발암물질 분류…과민반응 할 필요없다”
국내 학자, “위험요인이기는 하지만 사람에게 미치는 영향은 각기 다르다”

식품산업 국제경쟁력 제고방안 세미나 참가신청실패하지 않는 외식업 창업전략 세미나 참가신청

들깨 성분, 비알코올성 지방간 예방에 효과적
식품기술사협회장에 백병학 현 회장 재선출
체중조절용 조제식품, 적절한 운동과 함께 해야 효과적
식약처, “하루 한끼 이상 과일ㆍ채소ㆍ육류 포함한 식사하라”
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2014년 12월 2일
국내 검사기관 증명서로 일본 수출식품 신속 통관
식약처-농식품부, ‘일본 수출식품 사전검사제도’ 운영
식품의약품안전처와 농림축산식품부는 일본 정부가 운영하고 있는 수입식품 사전검사제도를 활성화해 일본으로 수출하는 기업을 적극 지원하기로 했다.식약처와 농식품부는 일본으로 수출하는 식품에 대해 일본 후생노동성이 인정한 한국 내 검사기관이 검사하여 발행한 시험성적증명서가 있는 경우 일본 내에서 별도의 시험 검사 없이 통관이 가능하도록 하는 ‘일본 수출식품 사전...
정식품 구입강제행위로 과징금 2억3500만 원

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

세계 소비자 10명 중 7명, “PB제품 가격대비 가치있다”
한국 소비자 42%, 자신이 신뢰하는 유통업체 PB제품만 구매
[동향과 전망] 스낵과자 소비 시장 규모
품목제조보고 신고의무는 위탁자이지 수탁자가 아니다
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 19.

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2013년 12월 19일
농식품부, ‘월간 식품산업정보’ 창간
거시경제 동향ㆍ주요 원자재 가격 동향ㆍ식품산업부문 주요 연구결과ㆍ해외정보 등 수록
농림축산식품부는 국내외 식품산업 통계ㆍ정보에 대한 분석 및 연구를 강화하고, 결과물을 널리 알리기 위해 ‘월간 식품산업정보’를 발간했다.정부에서는 식품산업과 관련된 각종 통계와 정보를 수집하고 모든 사람들이 쉽게 이용할 수 있도록 '10년부터 ‘식품산업통계정보시스템(FISㆍFood Information Statistics System...
양계농민들, 하림 계란산업 진출 규탄
CJ프레시웨이, 봉화고추 유통 활성화 나선다
'14년 건고추 기준 300여 톤 매입키로
18일부터 정육점서 햄ㆍ소시지 제조ㆍ판매 가능
‘축산물위생관리법 시행령ㆍ시행규칙’ 일부 개정령 공포ㆍ시행
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 12월 17일 월요일

2012 식품유통연감 구입

식약청, 건기식 혈당 감소 기능 평가 가이드 발간

 

낙농진흥회, 원유가격산정체계 재논의 위한 소위원회 구성
던킨도너츠 ‘원두커피’ 유통기한 지난 원료 사용
진흥원, 美 국립보건원과 보건의료 R&D 파트너십 구축
농협한삼인-서울장수, 홍삼막걸리 개발한다
SPC그룹, 농업회사법인 ‘에스팜’ 출범
김경재 대평 대표이사, 서울대 식품영양산업 경영인 대상
신안군, 천일염 명품화 박차…20㎏ 포대 유통 정착 추진
기능식품연구원, 대일 수출 공적검사기관 지정받아

파스쿠찌, 크리스마스 케이크 4종  
콜드스톤, 크리스마스 케이크 출시
서규용 농식품부 장관, 농도원 체험목장 방문
[버섯요리100選] 조림류... 양송이동태간장조림
aT ‘K-Food 기업지원단’, 주신수산식품 현장기동상담회 현장
[인사]
농림수산식품부
풀무원홀딩스
농협중앙회
[칼럼] 우리술 품질인증에 대해





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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 12월 13일 목요일

2012 식품유통연감 구입

“제과업 중소기업 적합업종 선정 신청은 무효”

 

aT, 히스패닉 슈퍼마켓 ‘슈피리어’와 MOU 체결
대상, ‘기능성 클로렐라 배양법’ 특허기술상 수상
농진청, ‘검정쌀 선발용 DNA 판별마커’ 특허출원
CJ제일제당, 먹는 화장품 ‘이너비 리액티브 콜라겐’
풀무원식품, ‘올바른 브리또’ 3종
코카콜라, ‘크리스마스 스페셜 에디션’ 선보여

농협, 학교급식용 버섯요리 레시피 책자 발간
서울식약청, 청소년 과학체험 캠프 운영
aT, ‘2012 경영혁신 우수사례 경진대회’ 개최
aT, 녹색식생활 캠페인송ㆍ홍보영상 공개
OECD Green Growth 양식 워크숍 개최
‘One Health’ 포럼 13~14일 개최
농식품 안전 Talk 세미나 18일





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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 12월 12일 수요일

2012 식품유통연감 구입

식품 방사성물질 기준 강화해야 하나

 

식품가공업체 농업종합자금 이용 쉬워진다
캐나다 선옵타, 국가식품클러스터에 투자키로
대상ㆍ야쿠르트 등 소비자중심 경영 재인증 받아
aT, 태국 유통업체 TESCO LOTUS와 MOU 체결
불량 고춧가루 제조업체 7곳 적발
농협한삼인, 우수 프랜차이즈 선정
뚜레쥬르, 크리스마스 케이크 출시

풀무원식품, 냉동 한식반찬 4종 출시
농식품부, 농식품 블로거 기자단 모집
‘세종시 시대’ 힘찬 첫 발…농식품부 세종청사 입주
아미노바이탈 국제 세미나 12일 개최
CJ제일제당, 호떡 1만장 기부한다
“어르신, 하루 과일 200g 이상 섭취하세요”
[인사] 농림수산식품부





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