[정책] 음식점 위생등급 현장평가 점수 85점 이상이어야 지정   2017-03-28
[정책] 식약처, 연구사업 우수성과 전시ㆍ발표회 개최  2017-03-28
[농수축산] 농진청-대구한의대, 농산물 이용 기능성 소재 개발 협력   2017-03-28
[외식산업] 청탁금지법 시행 6개월…외식업 운영자 74% “매출 감소”   2017-03-28
[행사] 산업식품공학회, 쌀 가공산업의 이해 및 패러다임 심포지엄 
2017-03-28
[정책] 나트륨 함량 비교 표시제 ‘단속’ 유예할 듯  2017-03-28
[행사] [알림] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄   2017-03-28
[행사] 제12차 국제식물보호협약 총회 인천서 4월 5일 개막  2017-03-28
[농수축산] 실용화재단, 특수미ㆍ밭 작물 종자 366톤 공급  2017-03-28
[인사] 한국암웨이 대표이사에 김장환 씨  
2017-03-28
[칼럼] 김태민 변호사의 식품법률 강의 26. 식품위생법 제3조, 위생적인 취급(2) 
2017-03-28


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2017년 3월 29일
프랜차이즈산업협회, 해외 진출 지원 ‘글로벌위원회’ 가동
해외 유관단체와 네트워크 강화ㆍ정책 제언ㆍ현지 정보 공유
한국프랜차이즈산업협회(회장 박기영)가 해외 진출 기업들을 지원하기 위한 ‘글로벌위원회’를 본격 가동한다.오는 30일 발족하는 ‘글로벌위원회’는 기업 간 정보 공유로 역량을 배양하고, 해외 교류활동 활성화로 국가별 네트워크를 강화해 성공적인 해외 진출을 지원하는 역할을 담당한다.‘글로벌위원회’ 참여를 위한 자격요건은 현재...
식약처, 주류업체 120곳 대상 주류안전관리인 지정

곤충식품 페스티벌 및 심포지엄 참가 신청하기[식품저널TV] 농관원, 차 품질 표시 조사 앞서 불합리한 법부터

농협, 올해 ‘쌀밥이 맛있는 집’ 200개소 발굴
29일 포도나무 식당 1호점 지정
음식점 위생등급 현장평가 점수 85점 이상이어야 지정
식약처, 음식점 위생등급 지정 및 운영관리 규정 제정안 행정예고
산업식품공학회, 쌀 가공산업의 이해 및 패러다임 심포지엄
4월 21일 서울대서 개최
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[정책] [단독] 차 산업 발전 막는 엉터리같은 차 산업법.. 왜?   2017-02-22
[식품산업] “청탁금지법 영향 농업 생산액 연간 3800억 감소 전망”  2017-02-22
[식품산업] 육가공협회 정총, 올 예산 6억1900만원 확정   2017-02-22
[건강기능식품] 건강기능식품협회, 협회 예산 38억 연구소 예산 174억 확정  2017-02-22
[Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 49. 갈릭칩동태구이  
2017-02-22
[농수축산] 엉겅퀴ㆍ흰민들레, 알코올성 간 손상ㆍ위염 완화   2017-02-22
[건강기능식품] 대상웰라이프, 눈 건강기능식품 ‘아이케어 오메가3’   2017-02-22
[식품산업] 학교 주변 어린이기호식품 조리ㆍ판매업소 위생점검  2017-02-22
[정책] 수입식품 원재료 거짓 신고 행정처분 강화 
2017-02-22

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식품저널 인터넷신문
2017년 1월 24일
식음료 제조업체 쌀 소비량 65만9천톤…전년비 14.5% 증가
쌀 소비량 주정 제조업 증가ㆍ떡류 제조업 감소
지난해 식료품 및 음료 제조업의 쌀 소비량은 65만8869톤으로 전년대비 14.5% 증가한 것으로 나타났다. 쌀 소비량은 주정 제조업은 증가했으나, 떡류 제조업은 감소한 것으로 조사됐다.통계청이 24일 발표한 2016년 양곡년도(2015.11.1.~2016.10.31.) 양곡 소비량 조사 결과에 따르면, 사업체부문...
친환경농산물 인증면적ㆍ농가수 4년 만에 ‘반등’
인지도ㆍ만족도 증가…부실 인증 감소

[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장2016 식품유통연감

군 급식에 ‘쌀국수 비빔면’ 추가
양파주스 퇴출…해당 제원은 과일류 등에 활용
식품산업협회, 식품분야 K-브랜드 보호 앞장
위조상품 유통 조사단 파견ㆍ단속 지원…K-브랜드 보호 컨설팅
서울대 식품영양산업 CEO 과정 8기 모집
3월 9일까지 원서 접수
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식품저널 인터넷신문
2017년 1월 20일
“자일리톨 껌 유용성 표시ㆍ광고 허용 지침 개정해야”
감사원, 건강기능식품 안전ㆍ품질 관리실태 감사결과
일반식품인 자일리톨 껌의 경우 식품위생법 시행규칙상 허용되는 유용성 표시ㆍ광고 대상이 아님에도 불구하고, 충치예방 효과에 대한 과장광고가 버젓이 이뤄지고 있고, 식품의약품안전처도 이를 허용하고 있어 개선이 필요하다는 감사결과가 나왔다.감사원은 지난해 9월 21일부터 10월 19일까지 식약처와 식품안전정보원을 대상으로 건강기능식품 안전 및 품질 관리실태를...
바커, 세계 최초 3D 프린팅 껌 성형공정 선보여
1월 29~2월 1일 쾰른 국제 제과∙당과 산업기자재 박람회서

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2017 신년사[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

윤소하 의원, 청탁금지법 농축수산업 피해 최소화 특별법 발의
피해 품목, 특별조치 품목으로 지정…정부 지원
호주산 신선계란 검역 ‘불합격’…첫 수입 불발
[FOOD & STORY] 단맛의 레올로지
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[정책] 농식품 수출 확대 키워드는 ‘시장 다변화’…5개 권역 선정 지원   2017-01-12
[식품산업] 도마뱀 사체 이물 발견 수입산 ‘참스캔디’ 회수   2017-01-12
[식품산업] “Non-GMO 표시 민간 자율에 맡겨야”  2017-01-12
[포토] [현장] 제3회 서울 살롱 뒤 쇼콜라  
2017-01-12
[포토] 정밀검사 샘플용 미국산 계란 인천공항 도착   2017-01-12
[정책] 김광수 의원, ‘GMO 연구시설 허가제로 변경’ 법 발의  2017-01-12
[건강기능식품] ‘백수오 등 복합추출물’, 퇴행성 관절염 개선에 효과   2017-01-12
[행사] ‘미래를 향한 농업ㆍ농촌, 변화와 도전’ 2017 농업전망 대회  2017-01-12
[Food & Life] 소비자 40%, 청탁금지법 시행 이후 선물용 농식품 구매 줄여 
2017-01-12
[농수축산] 농식품 원산지 표시 위반 ‘돼지고기’ 최다   2017-01-12
[농수축산] 고등어 등 다소비 어종 중심 안전관리 강화  2017-01-12
[식품산업] 동원F&B, 31일부터 참치캔 가격 5% 인상   2017-01-12
[식품산업] 한국식품산업진흥포럼, 사단법인 설립 허가받아  2017-01-12
[정책] 식품위생 규정 상습 위반 10개소 영업정지 등 조치 
2017-01-12

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식품저널 인터넷신문
2017년 1월 12일
외식 가맹점 영업지역, 본사 임의로 조정 못한다
공정위, 외식업종 표준가맹계약서 개정
앞으로 외식 가맹본부는 가맹점 사업자의 동의를 얻어야 영업지역을 조정할 수 있게 된다. 또, 가맹점에 식자재 공급 마진을 알려야 한다.공정거래위원회는 이같은 내용으로 외식업종 표준가맹계약서를 개정한다고 11일 밝혔다.외식업종 표준가맹계약서 개정안은 먼저, 영업지역 조정과 축소 요건을 명확히 했다.가맹본부는 계약기간 중...
동원F&B, 31일부터 참치캔 가격 5% 인상

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김광수 의원, ‘GMO 연구시설 허가제로 변경’ 법 발의
‘미래를 향한 농업ㆍ농촌, 변화와 도전’ 2017 농업전망 대회
농경연, 18일 잠실 롯데호텔…2월 호남ㆍ영남권서 개최
한국식품산업진흥포럼, 사단법인 설립 허가받아
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[농수축산] 우리나라 수산물 생산량 330만톤…세계 14위 
2017-01-10
[외식산업] BBQ 매출 상위 가맹점, 실적 부진 가맹점 지원   2017-01-10
[정책] 청탁금지법 대응 한우 소포장 제품 확대ㆍ직거래 지원  2017-01-10
[정책] 식품산업협회, 가공용 계란ㆍ난가공품 7품목 할당관세 추천  2017-01-10
[건강기능식품] CJ제일제당 ‘BYO 유산균’, 누적 매출 천억   2017-01-10
[신상품] 오설록, 발효차 ‘월출향’  
2017-01-10
[식품산업] 농심, ‘너구리’ 새단장…면발은 더 굵게ㆍ해물맛 강화  
2017-01-10


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식품저널 인터넷신문
2017년 1월 10일
식품산업협회, 가공용 계란ㆍ난가공품 7품목 할당관세 추천
한국식품산업협회(회장 이창환)가 AI로 인한 산란계 살처분과 이동제한 등에 따라 가격이 크게 오르고 있는 계란ㆍ난가공품 수급 안정을 위해 정부에서 추진한 계란ㆍ난가공품(가공용) 할당관세 수입추천기관으로 지정받아 수입추천업무를 시작했다.농림축산식품부 소관품목에 대한 할당관세 추천요령 개정(계란 및 난가공품)(농림축산식품부 공고 제2017-3호...
식용란 표시방법 및 유통기한 설정

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청탁금지법 대응 한우 소포장 제품 확대ㆍ직거래 지원
즐겁고 건전한 외식문화 만들기 캠페인ㆍ음식관광 활성화
CJ제일제당 ‘BYO 유산균’, 누적 매출 천억
김치 유래 균주 활용…가려움 등 개선
농심, ‘너구리’ 새단장…면발은 더 굵게ㆍ해물맛 강화
기존 캐릭터 입체화…‘다시마’ 캐릭터도 선보여
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식품저널 인터넷신문
2016년 12월 28일
새해 달라지는 식품정책…5월 나트륨 함량 비교표시제 시행
빙초산 제품 어린이 보호 포장 의무화ㆍGMO 표시 범위 확대
내년 1월부터 빙초산 제품에 어린이 보호 포장을 반드시 해야 하고, 5월부터는 나트륨 함량 비교 표시제가 시행된다. 또 내년 2월부터 제조ㆍ가공 후에도 유전자변형 DNA 또는 유전자변형 단백질이 남아 있는 원재료로 GMO 표시가 확대된다. 식품의약품안전처(처장 손문기)는 가 28일 발표한 2017년부터 달라지는 식품 분야 주요 정책에 따르면 △빙초산 제품...
식품저널 선정 2016 식품업계 10대 뉴스

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

두부류ㆍ절임류 시장 성장 지속…무첨가ㆍ저염ㆍ무염 트렌드
농식품부-aT, 두부류ㆍ절임류 시장 분석 결과
aT, 식품ㆍ수출 전문위원 및 컨설팅사 모집
내년 1월 8일까지 신청ㆍ접수
소비자원, 목우촌 ‘살코기 베이컨’ 무첨가 표시 개선 권고
베이컨 제품별 나트륨 함량 최대 2배ㆍ지방은 4배 차이
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