식품저널 인터넷신문
2015년 10월 22일
식품첨가물, 식품첨가물공전 명칭 그대로 표시해야
식약처, 식품등의 표시기준 고시 개정ㆍ시행
식품의약품안전처는 식품의 용기ㆍ포장에 식품첨가물을 표시하고자 할 때에는 식품첨가물공전의 명칭을 그대로 사용하는 것을 주요 내용으로 하는 식품등의 표시기준을 개정ㆍ고시한다고 22일 밝혔다. 이번 개정으로 ‘L-글루타민산나트륨(Monosodium L-glutamate)’을 MSG로 줄여서 표시하는 행위가 금지된다.또한, ‘~수’, ‘~워터’, ‘~물’ 등의 제품...
농심, ‘백두산 백산수’ 신공장 본격 가동
2025년 중국 전역서 1조 매출 목표

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

음식재료만 잘 써도 소금 줄일 수 있다
한식연, 식품소재 짠맛 맛신경 반응 증강작용 확인
식약처-유통업체, 어린이 안심 먹을거리 캠페인
우리의 시각은 ‘다중 감각’의 세계이다
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 29.
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 7월 5일 금요일

2013 식품유통연감

웅진식품 인수전에 16개 업체 참여

 

정책
영유아 식품 안전관리 강화한다
납품업체 종업원 대형유통업체 파견 원칙적 금지
식품산업
그린푸드존 판매 식품 70%서 타르색소 검출
마황 성분 함유 무허가 다이어트 한약 판매 한의사 적발
건기식협회, 한-중 보건식품 정보교류회 개최
사조해표, 100% 자연산 골뱅이 통조림 2종
농수축산
한중 FTA 대상에 농수산 협력 분야 포함키로
CODEX 총회서 인삼제품 세계규격화 신규작업 승인
젖소 유선세포에 비타민A 코팅시 유단백질 증가
국산 보리 100% 제주맥주로 보리산업 실용화
농진청, 해외농업기술개발 협력국 고위급 연수
국제
유청단백질 섭취 근육량 증대에 효과
외식
할리스커피, 1천억원대 투자 유치
스타벅스, 라자냐ㆍ요거트 출시
기관
농진청, 국립약용식물원 개원
aT, 식품외식종합자금 지원대상 추가 모집
aT 사이버거래소, 복날 우수상품 예약 주문 접수


 





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